第十七章 酿酒
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县衙后堂的院子里，顾雨时将木桶里湿淋淋的衣服捞出来，满脸纠结，想了想，学着以前侍女晾衣服的模样，用力的甩甩，结果脸上被甩了一脸的水珠。
“欺人太甚。”顾雨时咬着牙说道，直接把衣服往竹竿上一搭，完事。
顾雨时很无奈，在这里已经待了四天了，用一个字来形容这里----破，两个字-------忒破。
这不，连晾衣服都得自己来，要知道，作为乾元宗无心堂的重点培养弟子，说是江湖儿女，但是除了练功之外，衣食住行，无一不是像公子小姐一样，要什么有什么，洗衣做饭的自有资质不好的弟子来做，哪用得着这般艰苦。
当然，唯一的慰藉就是墨谦那超越时代的厨艺，每次都有新花样，而且都是见所未见的，什么糖醋排骨、叫花鸡、柠檬鸭，尤其是糖醋排骨，顾雨时从来没有想到过糖也能够入菜，而且吃起来令人回味无穷。
作为一个吃货，墨谦已经深深的抓住了她的胃。看着墨谦在锅炉前聚精会神地炒菜，顾雨时无数次地想把这货给打晕，装进麻袋，连夜绑回乾元宗，不过还是忍住了。
这货不大不小也是个朝廷命官，抓了也不好交代。
一边吃着墨谦煮的菜，一边幽怨地看着墨谦，哀叹以后吃不上了可怎么活，吃货的心理就是这么纠结。
不过秉着大局为重的原则，顾雨时还是稍稍地担心了一下《璇玑心法》的事，这几天关于《璇玑心法》的事情已经有所耳闻，据江湖传言说，《璇玑心法》在抢夺中，已经流落江湖，并且就在宁远县附近被人拿到。
自己留在这里就是算准了王祯一定能逃脱赤云宗的追杀，回去报信，所以与其再千里迢迢跑回去报信，还不如直接在宁远县等待师门派人过来调查。
可是几天已经过去了，还是一点消息也没有，顾雨时已经有点怀疑，是不是王祯最后神勇爆发，一个人大干对方一票，带着心法直接跑了，心法根本没丢。
但是想想一个韩碧空，还有一个偷袭自己，武功决不下于韩碧空的神秘人，顾雨时觉得王祯也只有挨怼的分，能跑就不错了。
就在这时，一只白鸽扑棱棱的落到顾雨时面前，歪着小脑袋看向顾雨时，腿上还缠着纸条。这是顾雨时两天前向乾元宗传送信息的鸽子，乾元宗作为建安府第一大宗派，在建安府境内，小到县都设有乾元宗的驻点，里面有训练好的信鸽，用于与宗门总部的联系。
只不过机构比较小，驻守的也只是一般的弟子，所以设施并不完善，只能用于情报的传递，好在极其隐蔽，只有乾元宗弟子才能找到，所以倒也安全方便。
顾雨时把信鸽抓在手里，解下缠在鸽子腿上的纸条，展开纸条，顾雨时眉头一皱，上面只写了一句话------稍安勿躁，师门已经派人前往。
顾雨时叹了一口气，看来心法果然已经丢失了，现在急也没有什么用，只能静待师门的人过来。
把纸条收好，便往房间里走去，只是眼角余光一瞥，就看见墨谦从门口走进来，左手怀抱着一坛子子酒，右手上挂着铁打的奇奇怪怪的管子，一步一晃地走过来。
顾雨时有些犯嘀咕，这小子又想干什么？这时墨谦已经走近了，“呆子，你这是干什么呢？”顾雨时问道，这货老是弄出一些奇奇怪怪的东西，比如自己早上用的牙刷、香皂，不过用起来还是很不错的，所以她对墨谦的“发明”还是比较上心。
当然，最上心的还是吃的。
墨谦此时正想着怎么用这些酒赚点零花钱，毕竟现在的酒多是酿造酒，还没有蒸馏技术，没办法弄出高度酒，他当然也不会酿造酒，所以就想着用别人酿好的酒进行加工提纯，只是不知道这个时代的人能不能接受这些高度酒？
所以并没有注意到眼前的顾雨时，忽然听见顾雨时这么一问，楞了一下，手上的酒就滑了出去。只见顾雨时顺手一抄，就把酒稳稳当当地拎在手上。
笑道：“怎么，你要请我喝酒啊？不过你这酒淡的跟水一样，姑娘我可看不上。”说着就把手里的酒递还给墨谦。
墨谦睨了她一眼，似笑非笑地问道，“你真不喝？”
顾雨时俏脸一怔，这不会又是什么稀奇古怪的东西吧，不过看着样子，貌似就是外边几文钱一坛子的女儿红，连坛子上的红纸都还没扯掉呢。
自己在乾元宗，别的不说，全大齐最好的酒，三勒浆，早就不知喝过多少回了，怎么会看得上这种酒呢，吃货也是要挑的。
于是顾雨时坚定的说道：“不喝。”吃货也是有尊严的。
墨谦一副有眼不识泰山的表情，抱着酒就要走。
顾雨时仿佛想起了什么，说道：“这几天可能会有很多江湖人士到宁远县来，这些人走江湖惯了，性子比较急，也不怎么守规矩，争斗在所难免，我想你应该提前准备一下，最好是不要激怒他们，过一段时间他们应该就会走了。”
“谢啦，看在你这么好心提醒我的份上，我这酒酿出来一定请你喝一杯。”墨谦仿佛做了多大牺牲一样。
怎料对方翻翻白眼，好吧，这小子没见过世面，我原谅他了，毕竟在这乡下地方，估计他连什么叫三勒浆都不知道吧，虽然他比别人吃的好了点、用的好了点好吧，顾雨时承认，这么看起来自己才是没见过世面。
不过她还是不打算喝这酒，喝过了三勒浆之后再也不想再去喝别的酒了，索然无味。
墨谦“嗤”了一声施施然走了，“到时候你可别求着我要酒喝啊！”
他当然知道那些江湖人士为什么要来这里，只是没想到，一本武功秘籍竟然就能够吸引他们千里迢迢跑过来，真有些像是小说里的江湖了，每个人心中都有那么一个江湖梦，墨谦自从上次看了王祯与韩碧空的比武，更产生了好奇的念头，如今有机会，正好他也想见识一番。墨谦打定主意，有机会自己一定要学一学武艺，至少不要再像以前一样被山贼追着屁股后面跑了。
墨谦忽然想起来，自己不是走****运捡了一本武林秘籍吗？不行，得找时间好好练练，
--------------------
墨谦在房间里架起一个炉子，地下生起火，直接把坛子放在炉子上，看起来极其原生态。
毕竟，酿酒他是一窍不通的。
网上流行的穿越小说上把酿酒说得简单，什么一个锅两个锅，蒸着蒸着门口就一大堆人说香了，然后哭天喊地求酒喝。
他也图看着高兴，哪知道有朝一日让他也赶上了这穿越大军，这就不得不硬着头皮上了。
不过好在他一个理科生，基本的原理是知道的。
蒸馏酒，顾名思义，就是利用蒸馏提升酒精浓度的酒。
这期间就利用了酒精和水沸点的差异，酒精的沸点比水的沸点要低，也就是说只要把温度控制在酒精的沸点之上，水的沸点之下，就能够蒸馏出酒气。
然后收集酒气使其液化，经过这样多次蒸馏，这便得到了高纯度的酒，一般的酿造酒，度数大多低于二十，而蒸馏的酒，酒度可达六十以上。
如果真的酿造出来，什么三勒浆，好几条街之外呢。
墨谦把火加大，用刚叫人打造好的铁管伸进酒坛里。
蒸发的酒精上升碰到冰冷的铁管，便会液化顺着管留下来，流进下面放着的空坛子里。第一次蒸馏，一坛子酿造酒还剩下一小半，墨谦稍微尝了下，味道还是有点淡，不过颜色倒是没有原来那么浑浊了。
第二次蒸馏，一小坛子的酒就只剩下一碗了，不过这碗酒却飘溢着浓郁的酒香。
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县衙后堂的院子里，顾雨时将木桶里湿淋淋的衣服捞出来，满脸纠结，想了想，学着以前侍女晾衣服的模样，用力的甩甩，结果脸上被甩了一脸的水珠。
“欺人太甚。”顾雨时咬着牙说道，直接把衣服往竹竿上一搭，完事。
顾雨时很无奈，在这里已经待了四天了，用一个字来形容这里----破，两个字-------忒破。
这不，连晾衣服都得自己来，要知道，作为乾元宗无心堂的重点培养弟子，说是江湖儿女，但是除了练功之外，衣食住行，无一不是像公子小姐一样，要什么有什么，洗衣做饭的自有资质不好的弟子来做，哪用得着这般艰苦。
当然，唯一的慰藉就是墨谦那超越时代的厨艺，每次都有新花样，而且都是见所未见的，什么糖醋排骨、叫花鸡、柠檬鸭，尤其是糖醋排骨，顾雨时从来没有想到过糖也能够入菜，而且吃起来令人回味无穷。
作为一个吃货，墨谦已经深深的抓住了她的胃。看着墨谦在锅炉前聚精会神地炒菜，顾雨时无数次地想把这货给打晕，装进麻袋，连夜绑回乾元宗，不过还是忍住了。
这货不大不小也是个朝廷命官，抓了也不好交代。
一边吃着墨谦煮的菜，一边幽怨地看着墨谦，哀叹以后吃不上了可怎么活，吃货的心理就是这么纠结。
不过秉着大局为重的原则，顾雨时还是稍稍地担心了一下《璇玑心法》的事，这几天关于《璇玑心法》的事情已经有所耳闻，据江湖传言说，《璇玑心法》在抢夺中，已经流落江湖，并且就在宁远县附近被人拿到。
自己留在这里就是算准了王祯一定能逃脱赤云宗的追杀，回去报信，所以与其再千里迢迢跑回去报信，还不如直接在宁远县等待师门派人过来调查。
可是几天已经过去了，还是一点消息也没有，顾雨时已经有点怀疑，是不是王祯最后神勇爆发，一个人大干对方一票，带着心法直接跑了，心法根本没丢。
但是想想一个韩碧空，还有一个偷袭自己，武功决不下于韩碧空的神秘人，顾雨时觉得王祯也只有挨怼的分，能跑就不错了。
就在这时，一只白鸽扑棱棱的落到顾雨时面前，歪着小脑袋看向顾雨时，腿上还缠着纸条。这是顾雨时两天前向乾元宗传送信息的鸽子，乾元宗作为建安府第一大宗派，在建安府境内，小到县都设有乾元宗的驻点，里面有训练好的信鸽，用于与宗门总部的联系。
只不过机构比较小，驻守的也只是一般的弟子，所以设施并不完善，只能用于情报的传递，好在极其隐蔽，只有乾元宗弟子才能找到，所以倒也安全方便。
顾雨时把信鸽抓在手里，解下缠在鸽子腿上的纸条，展开纸条，顾雨时眉头一皱，上面只写了一句话------稍安勿躁，师门已经派人前往。
顾雨时叹了一口气，看来心法果然已经丢失了，现在急也没有什么用，只能静待师门的人过来。
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顾雨时有些犯嘀咕，这小子又想干什么？这时墨谦已经走近了，“呆子，你这是干什么呢？”顾雨时问道，这货老是弄出一些奇奇怪怪的东西，比如自己早上用的牙刷、香皂，不过用起来还是很不错的，所以她对墨谦的“发明”还是比较上心。
当然，最上心的还是吃的。
墨谦此时正想着怎么用这些酒赚点零花钱，毕竟现在的酒多是酿造酒，还没有蒸馏技术，没办法弄出高度酒，他当然也不会酿造酒，所以就想着用别人酿好的酒进行加工提纯，只是不知道这个时代的人能不能接受这些高度酒？
所以并没有注意到眼前的顾雨时，忽然听见顾雨时这么一问，楞了一下，手上的酒就滑了出去。只见顾雨时顺手一抄，就把酒稳稳当当地拎在手上。
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于是顾雨时坚定的说道：“不喝。”吃货也是有尊严的。
墨谦一副有眼不识泰山的表情，抱着酒就要走。
顾雨时仿佛想起了什么，说道：“这几天可能会有很多江湖人士到宁远县来，这些人走江湖惯了，性子比较急，也不怎么守规矩，争斗在所难免，我想你应该提前准备一下，最好是不要激怒他们，过一段时间他们应该就会走了。”
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不过她还是不打算喝这酒，喝过了三勒浆之后再也不想再去喝别的酒了，索然无味。
墨谦“嗤”了一声施施然走了，“到时候你可别求着我要酒喝啊！”
他当然知道那些江湖人士为什么要来这里，只是没想到，一本武功秘籍竟然就能够吸引他们千里迢迢跑过来，真有些像是小说里的江湖了，每个人心中都有那么一个江湖梦，墨谦自从上次看了王祯与韩碧空的比武，更产生了好奇的念头，如今有机会，正好他也想见识一番。墨谦打定主意，有机会自己一定要学一学武艺，至少不要再像以前一样被山贼追着屁股后面跑了。
墨谦忽然想起来，自己不是走****运捡了一本武林秘籍吗？不行，得找时间好好练练，
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墨谦在房间里架起一个炉子，地下生起火，直接把坛子放在炉子上，看起来极其原生态。
毕竟，酿酒他是一窍不通的。
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他也图看着高兴，哪知道有朝一日让他也赶上了这穿越大军，这就不得不硬着头皮上了。
不过好在他一个理科生，基本的原理是知道的。
蒸馏酒，顾名思义，就是利用蒸馏提升酒精浓度的酒。
这期间就利用了酒精和水沸点的差异，酒精的沸点比水的沸点要低，也就是说只要把温度控制在酒精的沸点之上，水的沸点之下，就能够蒸馏出酒气。
然后收集酒气使其液化，经过这样多次蒸馏，这便得到了高纯度的酒，一般的酿造酒，度数大多低于二十，而蒸馏的酒，酒度可达六十以上。
如果真的酿造出来，什么三勒浆，好几条街之外呢。
墨谦把火加大，用刚叫人打造好的铁管伸进酒坛里。
蒸发的酒精上升碰到冰冷的铁管，便会液化顺着管留下来，流进下面放着的空坛子里。第一次蒸馏，一坛子酿造酒还剩下一小半，墨谦稍微尝了下，味道还是有点淡，不过颜色倒是没有原来那么浑浊了。
第二次蒸馏，一小坛子的酒就只剩下一碗了，不过这碗酒却飘溢着浓郁的酒香。
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