第84章 搋面(一更)
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叶窈窕怎么会没看出林红的异样?只是林红不想说,肯定有她的苦衷。她乐得给林红转移话题:“妈那你要找大娘么?”
大伯娘张娣做得一手好面食,但是林红同她一年到头总是叽叽歪歪的。估计林红也不会乐意。
果然林红继续摇头叹气:“窈啊,你说怎么会弄饼蒸馒头的都是这些讨人厌的绝女人呢?”
叶窈窕弯眉微拢:“妈,你说张婶子可以,大娘你不要张口闭口说她。”
“好,妈下回不说了。”林红答应得爽快,到底心里不痛快:“恁从小就欢喜大娘。”说完立马站起来盖上了箱子,还心虚地偷看了叶窈窕一眼。
这下子叶窈窕不用猜也知道那些汇款单子有问题了,不过眼看林红一脸愧疚,就差搁脸上写个:“我有个事情瞒着我窈窕。”,她就顾不上其他了。
管她是谁也不能让自己个的妈窘迫难当,哪怕这人是她自己!叶窈窕果断地别开脸,人也站了起来:“妈,我去搋面,家里有没有糟头?”
甜水村这边发面并不用小苏打或是泡打粉,他们就是用糟头和碱面。糟头就是老面引子,用水和开糟头,然后倒入面粉搋面成团醒发以后再蒸馒头或是老面饼。
不过,叶窈窕这话只是为了哄她妈妈静心别想那些杂七杂八的。自从她穿来以后,家里吃的都是死面饼要不就是面疙瘩,她倒是会,却没解释自己这手艺是怎么来的。
林红果然又开始愁起来,早知道她在娘家少干点地里活好好学学弄饭,自家现在也不会吃点东西还要求着求那个。
“我还是去找林红那个绝女人....窈啊,妈就是说惯了!”
闺女的话还是管用的,林红说秃噜了嘴,有些尴尬。
“妈,这就是我不让你说的原因。你看看你动不动就把这话挂嘴上,人家听见了嘴上不说心里说。”
管他那些那些人怎么嚼蛆呢!
林红心里默默地念了一句,却没有跟闺女顶。
“人家想什么跟咱们没关系,但是时间久了,人人都知道你对大娘有意见。要是你跟大娘吵架,村里头人是不是大多数都会以为你对她有意见故意找头?”
叶窈窕为了妈也算是煞费苦心了,她不想林红天天活在跟人敌对中,也不想人人都对林红先入为主觉得她粗鲁不讲理。
“窈啊,听你的。妈知道恁都是为了妈好。怪不得我跟张娣一有点什么人家都按我劝。”有人还说她不晓好歹,这些话她没跟闺女说。林红自己也很委屈,但是她做事凭心,又喜欢横冲直撞,人家向着张娣就会让她更暴躁。
叶窈窕的这些话,以前从来没人跟她说,林红不懂什么字字珠玑,她只觉得闺女说的话句句都说中她的心里面,每句话都很熨帖。
“妈,那以后你要是忘了,我就提醒你!谁让你有个好闺女呢!”叶窈窕难得俏皮,说得林红哈哈大笑。一笑之后,她没解烦愁:“窈啊,没糟头是不是就不能搋面烙饼啊?”
其实是可以的,但是叶窈窕发现林红在甜水村居然找不到一个可以说说笑笑的人,就想锻炼锻炼妈。
“妈,你去朱三嫂子家,她家肯定有。”
“好吧!”
林红真是很少朝人张嘴,用她娘家妈的话就是嘴贵,但是闺女吩咐不能不应允。她还想看看闺女怎么搋面蒸馒头呢。
面引子拿了来,却不是从朱三媳妇那里借的。林红抹不开面子,就去找了叶老太。
叶窈窕无可奈何地摇头苦笑,她接过糟头一边倒水一边用筷子搅拌。
“窈啊,恁真会啊,可千万别跟妈似的,软了加面,硬了加水。”
说到底,还是有些不放心。虽然林红很疼叶窈窕,但是真米白面给闺女霍霍还是有些肉疼。
这时候,叶窈窕手里的手抄就派上用场了。有了这个在手,林红果然愉快地闭上嘴巴,专心致志看闺女怎么将她心里千难万难的面团搋好。
叶窈窕心里苦笑:她能绰绰有余操持好一个家,却只能循序渐进慢慢来。
想前世,谁不说她能干贤淑?
等一个光滑的面团在盆里头静静地躺着,白嫩秀气圆溜溜的让林红很想戳一下。
“妈,别摁了。”
想说她没洗手,话到嘴边就成了:“妈,馒头还要醒面两小时,咱们晌午饭吃完估计也就差不多了。”
没有钟表,就只能大概估算。
“行啊,今天谁过生日?”
因为不会擀面条,他们家只有过生日才会吃一次。
“没谁过生日,就是想犒劳犒劳你。”
叶窈窕想起林红膝盖上还没好全的淤青,腿上坑坑洼洼的疤痕就觉得心疼。手下的动作也就快了起来。擀面条快,叶窈窕手虽然小,但是人家技术好。
“妈,这二合面的面条怎么样?”
盛了满满堆尖一碗饭,等林红吃得一头汗,叶窈窕才开始突然“发难”。
“好吃!”
“是不是这甜水村独一份的好吃?”
这是林红喜欢说的话。
“嗯哪,还真是。”
吃完饭的林红又有点心事重重的模样,叶窈窕以为她担心叶建国吃不消,不再继续卖关子:“我这回多做点馒头,你给带上让爸吃。”
村里头陆续都有回来了,可是叶建国还是不见踪影,肯定不止是去扒河这么简单。不过林红不肯说,她就不问。还是那句话,不要打着为谁好的名义,刨根究底。人家要是不说,还要各种埋怨说人家“不信任我,心里没我”
“窈,你...你真会做啊!”叶窈窕都要气笑了,这面都快起了,当妈的居然还以为她就是闹着玩的。
“哈哈,窈啊妈就是问问。”
林红打着哈哈绕过这一句,又狠狠地吸溜了一口面条,三两口就把剩下的连汤带饭全都灌进了肚子里。
“妈你慢点吃。”
叶叶窈窕阻止不及只好冲着林红瞪眼睛。
“妈,这不是又忘记了么。”
真是一不小心就让闺女犯膈应,明知道闺女不喜欢自己这么粗渣渣的样子!
“好不好看不打紧,就是吃太快了对你身体不好。”叶窈窕取出帕子递给林红,“你自己用完收起来,这回别给人了。这块可是专门绣给你的。”
说着,一双素白莹润的手递过来一方白色的帕子。帕子上绣了一束一串红,下头还有两个字,林红仔细辨认了一下,是她的名字没跑了。
叶窈窕怎么会没看出林红的异样?只是林红不想说,肯定有她的苦衷。她乐得给林红转移话题:“妈那你要找大娘么?”
大伯娘张娣做得一手好面食,但是林红同她一年到头总是叽叽歪歪的。估计林红也不会乐意。
果然林红继续摇头叹气:“窈啊,你说怎么会弄饼蒸馒头的都是这些讨人厌的绝女人呢?”
叶窈窕弯眉微拢:“妈,你说张婶子可以,大娘你不要张口闭口说她。”
“好,妈下回不说了。”林红答应得爽快,到底心里不痛快:“恁从小就欢喜大娘。”说完立马站起来盖上了箱子,还心虚地偷看了叶窈窕一眼。
这下子叶窈窕不用猜也知道那些汇款单子有问题了,不过眼看林红一脸愧疚,就差搁脸上写个:“我有个事情瞒着我窈窕。”,她就顾不上其他了。
管她是谁也不能让自己个的妈窘迫难当,哪怕这人是她自己!叶窈窕果断地别开脸,人也站了起来:“妈,我去搋面,家里有没有糟头?”
甜水村这边发面并不用小苏打或是泡打粉,他们就是用糟头和碱面。糟头就是老面引子,用水和开糟头,然后倒入面粉搋面成团醒发以后再蒸馒头或是老面饼。
不过,叶窈窕这话只是为了哄她妈妈静心别想那些杂七杂八的。自从她穿来以后,家里吃的都是死面饼要不就是面疙瘩,她倒是会,却没解释自己这手艺是怎么来的。
林红果然又开始愁起来,早知道她在娘家少干点地里活好好学学弄饭,自家现在也不会吃点东西还要求着求那个。
“我还是去找林红那个绝女人....窈啊,妈就是说惯了!”
闺女的话还是管用的,林红说秃噜了嘴,有些尴尬。
“妈,这就是我不让你说的原因。你看看你动不动就把这话挂嘴上,人家听见了嘴上不说心里说。”
管他那些那些人怎么嚼蛆呢!
林红心里默默地念了一句,却没有跟闺女顶。
“人家想什么跟咱们没关系,但是时间久了,人人都知道你对大娘有意见。要是你跟大娘吵架,村里头人是不是大多数都会以为你对她有意见故意找头?”
叶窈窕为了妈也算是煞费苦心了,她不想林红天天活在跟人敌对中,也不想人人都对林红先入为主觉得她粗鲁不讲理。
“窈啊,听你的。妈知道恁都是为了妈好。怪不得我跟张娣一有点什么人家都按我劝。”有人还说她不晓好歹,这些话她没跟闺女说。林红自己也很委屈,但是她做事凭心,又喜欢横冲直撞,人家向着张娣就会让她更暴躁。
叶窈窕的这些话,以前从来没人跟她说,林红不懂什么字字珠玑,她只觉得闺女说的话句句都说中她的心里面,每句话都很熨帖。
“妈,那以后你要是忘了,我就提醒你!谁让你有个好闺女呢!”叶窈窕难得俏皮,说得林红哈哈大笑。一笑之后,她没解烦愁:“窈啊,没糟头是不是就不能搋面烙饼啊?”
其实是可以的,但是叶窈窕发现林红在甜水村居然找不到一个可以说说笑笑的人,就想锻炼锻炼妈。
“妈,你去朱三嫂子家,她家肯定有。”
“好吧!”
林红真是很少朝人张嘴,用她娘家妈的话就是嘴贵,但是闺女吩咐不能不应允。她还想看看闺女怎么搋面蒸馒头呢。
面引子拿了来,却不是从朱三媳妇那里借的。林红抹不开面子,就去找了叶老太。
叶窈窕无可奈何地摇头苦笑,她接过糟头一边倒水一边用筷子搅拌。
“窈啊,恁真会啊,可千万别跟妈似的,软了加面,硬了加水。”
说到底,还是有些不放心。虽然林红很疼叶窈窕,但是真米白面给闺女霍霍还是有些肉疼。
这时候,叶窈窕手里的手抄就派上用场了。有了这个在手,林红果然愉快地闭上嘴巴,专心致志看闺女怎么将她心里千难万难的面团搋好。
叶窈窕心里苦笑:她能绰绰有余操持好一个家,却只能循序渐进慢慢来。
想前世,谁不说她能干贤淑?
等一个光滑的面团在盆里头静静地躺着,白嫩秀气圆溜溜的让林红很想戳一下。
“妈,别摁了。”
想说她没洗手,话到嘴边就成了:“妈,馒头还要醒面两小时,咱们晌午饭吃完估计也就差不多了。”
没有钟表,就只能大概估算。
“行啊,今天谁过生日?”
因为不会擀面条,他们家只有过生日才会吃一次。
“没谁过生日,就是想犒劳犒劳你。”
叶窈窕想起林红膝盖上还没好全的淤青,腿上坑坑洼洼的疤痕就觉得心疼。手下的动作也就快了起来。擀面条快,叶窈窕手虽然小,但是人家技术好。
“妈,这二合面的面条怎么样?”
盛了满满堆尖一碗饭,等林红吃得一头汗,叶窈窕才开始突然“发难”。
“好吃!”
“是不是这甜水村独一份的好吃?”
这是林红喜欢说的话。
“嗯哪,还真是。”
吃完饭的林红又有点心事重重的模样,叶窈窕以为她担心叶建国吃不消,不再继续卖关子:“我这回多做点馒头,你给带上让爸吃。”
村里头陆续都有回来了,可是叶建国还是不见踪影,肯定不止是去扒河这么简单。不过林红不肯说,她就不问。还是那句话,不要打着为谁好的名义,刨根究底。人家要是不说,还要各种埋怨说人家“不信任我,心里没我”
“窈,你...你真会做啊!”叶窈窕都要气笑了,这面都快起了,当妈的居然还以为她就是闹着玩的。
“哈哈,窈啊妈就是问问。”
林红打着哈哈绕过这一句,又狠狠地吸溜了一口面条,三两口就把剩下的连汤带饭全都灌进了肚子里。
“妈你慢点吃。”
叶叶窈窕阻止不及只好冲着林红瞪眼睛。
“妈,这不是又忘记了么。”
真是一不小心就让闺女犯膈应,明知道闺女不喜欢自己这么粗渣渣的样子!
“好不好看不打紧,就是吃太快了对你身体不好。”叶窈窕取出帕子递给林红,“你自己用完收起来,这回别给人了。这块可是专门绣给你的。”
说着,一双素白莹润的手递过来一方白色的帕子。帕子上绣了一束一串红,下头还有两个字,林红仔细辨认了一下,是她的名字没跑了。