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第十一章酿酒吧

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    夏侯氏人不错,但也只是待关平小孩子一个。又是个内宅妇人,实在是谈不到一块儿去。

    吃了饭后,张苞就带着关平在自家转悠。

    张家与关家一样,都是三进的宅子。但是张家内部与关家是不同的,这也显示出了关羽与张飞的不同。

    关羽是个厚待士卒的人,所以关家婢女少,多养了伤残士卒,还有死亡士卒,或是亲兵的儿子做了关平的随从。

    关羽治军就像是养儿子,你为我战死,你儿子就是我孙子,我一样养大。

    张飞就不一样了,这蠢萌经常喝酒,喝完酒打士卒。他根本不会养伤残士卒,以及士卒留下的少年。

    所以府中有不少女婢,连张苞都有两个容貌姣好的贴身女婢。

    这着实是让关平很是羡慕,这才是正经衙内的生活啊。外有狗腿子开路,入有美婢暖床,多好,多美丽。

    对了,关家与张家不一样的地方,还有一点是张家地窖内的藏酒很多。关羽当然也爱喝酒,但极力克制。因为酿酒是要用粮食的,而目前新野缺粮。

    但张飞却不会管新野缺不缺粮,哪怕是喝兵血,也要将粮食弄足了,酿出来酒水。

    张苞将关平带到了自家酒窖内,酒窖黑暗阴冷,张苞提着一盏油灯,看着前方的藏酒眉飞色舞。

    “我家不仅有众多藏酒,我父还有一批酿酒的工人。便是主公家没有了酒,也会来我家取。”

    关平看了一眼眉飞色舞的张苞,这家伙显然也是个酒鬼,与他混蛋父亲如出一辙。

    不过这家伙酒品还可以,至少没听说过这家伙酒后闹事。

    关平看了看眼前满满的酒,脑中浮现出了朦胧的念头,但想抓住,却是又无迹可寻。

    今天我被简雍揍了一顿,来到张家吃饭,被张苞带来看酒窖。

    关平捋了捋今天发生的事情,不由有些明白了自己想要干什么了。

    “说起简雍,史书上记载着一件有趣的事情。有一次大旱,而酿酒是需要消耗粮食的。于是刘备下令禁止酿酒。官员们执法太严苛,把家中藏有酿酒器具的人也抓了起来,惹来了不满。有一次简雍与刘备出行,见到一对男女同行。简雍就说,这二人要行淫。刘备奇怪就问为什么这么说。简雍就说,彼有其具。刘备哈哈大笑,就把那些有酿酒器具的人给放了。这是简雍一辈子滑稽诙谐的浓缩。”

    关平脑中灵光一闪,想起了此事。再看看酒窖中众多藏酒,关平就明白自己要干什么了。

    关羽捕鱼,张飞打猎,新野极度缺少粮食。

    要想有粮食倒也是简单,发兵攻占更多的城池,拥有更多的人口,自然就有粮食了。

    但问题是现在已经不是当初天下大乱的时候了,现在北方曹操已成势力,曹操目前不打来已经是万幸,出兵北方去抢劫那是不可能的。

    南方荆州也不可能,刘备还要靠刘表支持才能生存。

    所以刘备只能让关羽去捕鱼,让张飞去打猎补充军需。别说刘备了,便是诸葛亮来了,也不可能让新野的财政好转。

    巧妇难为无米之炊啊。

    但我就不同了。我可以想办法让财政好转,比如说酿酒。

    这个时代的酒,原主有喝过所以有记忆,度数非常低,口味还不太好。所以经常能看到关羽,张飞饮酒几坛子的事情发生。

    若是能将酒度数提高,并提升口感。

    关平相信这将大有市场。

    有产品就有销路,哪怕是敌人也可以销售。

    历史上巴蜀产蜀锦,乃是巴蜀独特的产品。蜀汉靠蜀锦出口曹魏,东吴,而获得了一笔很大的财政收入,继而支撑蜀国北伐战争。

    所以理论上来说,如果能酿出好酒,甚至可以卖去北方赚取金银,就算卖不去北方,也可西入巴蜀,东去吴会贩卖,总而言之,只要有好酒,就不愁销路。

    一旦有生意,那便可以改变目前新野钱粮上的窘迫,刘备可以招兵买马。

    等建安十三年曹操南下的时候,若是刘备在新野有个十几万人口,二三万精兵,那赤壁之战前夕就不会那么狼狈了,与东吴周旋也可以更从容。

    所谓好酒,当然就是蒸馏酒了。

    对于蒸馏酒关平并不熟悉,他只知道蒸馏酒需要蒸烧,还需要特别的蒸馏器具。这不是酿酒,而是对成品酒进行加工。

    使得低度酒,获得更浓缩的酒精。

    这个玩意关平真的不懂。

    不过没关系,张家不是有专门的酿酒人员嘛。只要讲过脑子内所知不多的知识,原理告诉酿酒匠,得到蒸馏酒应该不难。

    关平可以不学无术,可以不懂用兵,但是蜀汉必须强大。想到这里,关平便有迫不及待之感。

    “哥哥,带我去你家酿酒作坊看看,对了,介绍你家酿酒的师傅给我认识。”关平转过头对张苞说道。

    张苞正眉飞色舞的介绍自家酒窖,闻言吓了一跳。转头看向关平,不知道这小兄弟到底要干什么。

    不过算了。

    也不是什么大事。只要关平不烧了酿酒作坊就成了。

    “这事儿简单。”张苞非常爽气的应下,然后提着油灯与关平一起出了酒窖,外边很是光亮,就用不到油灯了。张苞吹灭了油灯,交还给下人。然后带上随从,与关平一起直扑张家的酿酒作坊。

    张苞谈起酒,那就如涛涛黄河一般,绵延不绝。

    “我们家酿酒不仅自用,还供给主公,而且对外售卖。新野城小,人少,酿酒作坊就我们家一座,利润着实不低。”

    “酿酒作坊有师傅一人,姓李名年,跟随我父亲已经多年,酿酒是一把好手。有酒匠十人,帮工二十人。”

    随着张苞喋喋不休的介绍,众人便到达了张家酿酒作坊。这是一座宅子结构的建筑,门口挂着一张牌匾写着“张记酒坊”。

    呵呵,还真是张家家族产业。

    不愧是嗜酒如狂张老三。

    来到此处,空气中便多了酒香味儿。

    “走,进去看看。”张苞兴冲冲的走了进去,关平自然紧随其后。