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第二十六章 潘记食肆

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    老潍县的城南,一直是个十分热闹的地界儿,尤其是靠擂鼓山和寿湖的区域,因为书局和驿站都在这附近,而且从此处去,是通往擂鼓山和寿湖最便捷的途径。

    这擂鼓山和寿湖有什么稀奇么?

    在晴岚看来,二者都很普通,她更喜欢再往西南方向去的浮烟山。

    虽然叫山,但擂鼓山只是一座不高的山丘而已,不过山上有潍县城附近唯一的一座寺庙,逢年过节、初一十五,香火很旺。而寿湖就在山脚下,是县里人春游夏乘凉、秋季登高冬滑冰的最佳选择。

    晴岚家新赁的院子,就在这附近。

    在晴岚几个为入学考试忙碌的这段时间里,潘二娘和舒老二也没闲着。出了年,两口子开始到处栍摸开食肆的门面,最好是能带个后院的,可以住家,这样既省了每日跑腿儿的功夫,又方便照顾孩子。

    城中心的位置自然昂贵,俩人退而求其次,想去驿站附近租,一来相对便宜些,二来舒老二上班方便,离家近些他也好帮忙照看店里和家里。

    潍县城的驿站位于城南健康大街的路南里,路北就是舒老二上班的书局了。

    驿站占地颇大,分驿、站、铺三个部分。“驿”是官府接待宾客和安排官府物资的运输组织;“站”是传递重要文书和军事情报的组织,为军事系统所专用;而“铺”是由地方县政府领导,负责公文、信函的传递。

    除此之外,潍县城的驿站还专门设有为普通百姓租马、租车、寄信、捎物的地方,渐渐成了潍县的陆上码头,贩夫走卒,骡车拉货的车夫们,甚至泥瓦窑匠、挑夫小工们也每天聚集在这里等活。

    每月初一十五,从南面上来赶大集和出城往擂鼓山上烧香的人更是车水马龙,人声鼎沸。因着这里客流量很多,小型的门面鳞次栉比,价钱上舒老二一家也能接受,租金每年六十两,不过房屋的使用程度和建造质量相对而言要差一些,比舒家的老宅子还要破旧许多。

    不过这难不倒勤劳的潘家人,尤其是手巧的潘老爷子和全能型人才舒老二,翁婿二人配合默契,很快将屋子收拾出个大概。

    初十那天,晴岚沐休,非要缠着潘二娘去看新家,潘二娘无法,只好带着两个孩子并一众帮忙干活的人,前往新宅。

    晴岚家新赁的铺面正对着驿站的背面,往南约几十米远的位置,周围都是做小买卖的,左边这家是镶牙的,右边那家是裁缝店。

    晴岚家的铺面大概有四五十个平方,门脸有五六米宽,齐索索的往里延伸,是个四方四角的长方形,后面隔出一个小间,做厨房正好合适。里面原本有个不大的灶台,开食肆肯定是不够用,潘二娘准备再垒上一个带三个炉口的大灶台。

    潘二娘嘱咐完厨房的活计,领着俩孩子朝后头来。

    厨房的后门连着院子,院子不大,地上的薄砖裂的东一块西一块,厚厚的青苔卡在砖缝里。院子相对干净些——什么都没有,十来个平方,顶多能养养鸡,其余啥也干不了。院子里没有水井,吃水需得去驿站后院的水井打水——驿站后院大部分住的是驿站工作人员的家眷。

    晴岚略有些吃惊地看着眼前的小房子——举架着实有些低,她瞥了一眼开在右手边的小门,若是姚先生此刻在…我只能呵呵了。

    这间小屋就是晴岚的新家,跟院子一齐儿宽,屋顶铺着黑色的房瓦,看起来还比较齐全,但进屋一看,就能通过参差不齐的稻草看见外面的天空,房顶必须得好好修,要不外面下中雨,屋里都得跟淋浴头似的。这房子的工程量就增加了许多可,修复起来比潘老爷子想象的麻烦不少。

    不知道房东怎么想的,屋门被油成了绿色,当时造门也没用什么好木头,如今门板已经瓢了,不能严丝合缝的卡在门框上。屋子不大,约有三四十个平方,被隔成两间,房门的位置一致,都是靠着右面的墙壁。

    进门的左手边是挨着的两扇窗户,晴岚开了开,还是能用的,不过窗户纸得重新换。屋里一股发霉的味道,外间现在空空荡荡的,门口原本烧炉子的地方黑灰一片,不过整个墙面看起来都差不多——没有黑灰的地方也布满了霉斑。

    地上没有铺砖,原本乱七八糟落在地上的枯草和烂树叶子,已经被舒老二清扫干净,只留下黑棕色的泥土,一脚踩下去,能踩出一个清晰的脚印来。

    外间和里屋隔了一堵墙,墙壁不厚,潘老爷子怕冬天屋里冷,将这堵墙前后各加了一层木板,今天扫完屋后,还要再把所有墙面重新粉刷几遍。

    一进里屋,左手边的位置砌了一张大炕,炕角有些破损,貌似是磕掉了,中间有些部分还塌陷进去,这张炕也得重新垒。

    右手边是过道,什么都没有。屋子的正中间的墙壁上开了扇大窗户,还是双扇的,占了三分之二个墙面。潘老爷子有些犯愁,这窗户要不垒上些?冬天那么大的风,怕是很冷。窗户和炕之间还有空间,可以放些衣橱柜子木箱之类的。

    推开破里糊烂的窗户,晴岚惊喜地发现了一个半圆形的小后院,地方不大,种着一颗梧桐树,堆着些乱七八糟的残家具,不过没有门,可能以后得翻窗户进去了。

    潘老爷子在晴岚身后量尺寸,一抬头也发现了,笑着对晴岚道:“暂时倒是不怕没柴火了。”

    晴岚点点头,她喜欢这个小后院。

    “娘,以后咱们就住这儿啦?”明宇一直跟在姐姐身后,等参观完小房子,开心地仰着头问潘二娘。他们终于有自己的家啦!虽然住在潘家比这里不知好多少倍,潘家的每个人都对自己很和善,可明宇还是希望能有属于自家的屋子,心里宽敞不少。

    “嗯,以后这就是咱们的家啦!“潘二娘的语气轻快,当家作主的滋味着实不错,感觉腰杆子都直了。“不过晴晴啊,”潘二娘转身看向晴岚,“我和你爹商量了,你还是在你姥爷家住吧,上学方便。”

    晴岚心里暖暖的,“娘~~~我要和你们一起,咱们一家人在一块不好么。”晴岚摇着潘二娘的胳膊,撒娇道。

    “可是…这儿离得也太远了…”潘二娘蹙眉,这里唯一的不好处就是离县学有些远,她家没有车,光靠晴岚的小短腿得走将近半个时辰,而且潘二娘也不放心她一个人走。

    “我早点起呗~”晴岚毫不介意,反正她也打定主意要早起帮家里干活。

    “娘~~~我想和我姐一块儿。”明宇在一旁帮腔,他是真希望一家人能住在一起。

    “你们啊…”潘二娘心里熨贴,她何尝不知道儿女的心思呢,她也舍不得孩子们啊。

    “那娘开始收拾了,你们俩蒙住头,把嘴捂严实了,这都不知道是多少年的老灰了…”潘二娘手脚利索,已经摆好了要干活的架势。

    晴岚和明宇已经扎好了裤腿袖口,接过潘二娘递过来的蒙布,往脑袋上缠。

    这间房子确实不少老灰…

    三人先开始收拾里间,潘二娘将凳子搬到炕上,踩着凳子扫房梁,那一扫帚下去,跟下灰雨似的。

    晴岚负责收拾窗户。那窗户纸已经破烂不堪,碎的这一块那一坨的,一大半被雨侵湿,布满黑色的霉点。晴岚将窗户纸撕下来,但年头太久,有些地方粘的太厉害,把窗棱上的漆都给粘下来。窗台上还落着很多昆虫蚊蝇的尸体,晴岚把它们扫到底下,待会儿和窗户纸一起收拾。

    明宇的任务是扫炕,炕破损的厉害,待会儿得重新垒,所以要把细碎的砖土收拾干净,省的到时候再费二遍事。明宇小心的把塌陷的地方拨开,把活动的砖块清出来。

    除了潘老爷子和潘大舅,潘家的女婿们也尽数到齐,舒老二还请了一些自己的把兄弟来帮忙干活。男人们动作利落,打扫完铺面,砌好了灶台,又分成了两拨,一拨人收拾院子,一拨人进屋扫墙。

    午饭是陈玲送来的,这院子里什么东西都没有,潘老爷子让范氏中午早些准备好,别误了饭点。饭后,男人们开始粉刷墙面。

    申时,院子在众人的努力下已经改头换面,晴岚看着十分满意,等墙再干两天,二月十六那日就能搬进来了!

    搬家晴岚是不能亲自参与了,她得点儿巴实地去上学,不过晚上全家人齐聚在舒家小院,为晴岚的新家烧炕,她还是非常欢迎且十分兴奋的!

    除了潘家人,丁小宝和李十三也来了,还送了好些生活用品,把晴岚感动的不行。

    丁小宝和李十三打量着破旧低矮的小屋,心中各异。(晴岚:已经翻新了很多了好吧!)

    第二天,丁家的马车来接晴岚上学,丁小宝和李十三拍着胸脯,跟舒老二和潘二娘再三保证晴岚的安全,并承诺天天来接晴岚上学,让他们放心。晴岚心中感激,对丁小宝和李十三也越发以挚友真心相待。虽然三个人嘴仗不断,但心里都记对方的好,把对方当成了最好的朋友。

    舒老二也通知了舒家人,但舒老爷子发话,谁也不许去,”不学好!一个秀才家开什么食肆!天天跟些什么人打交道!下三滥!“

    倒是赵秉生送了一份烧炕礼,并表示开业那天一定到场恭贺,舒老二高兴地应下。

    二月十八,潘记食肆正式开业。

    凌晨三点,舒老二和潘二娘醒了,从炕上轻手轻脚的爬下来,悄默声儿地穿好衣裳,拿着水盆出了里间。舒老二慢慢推开门,夫妻二人蹑手蹑脚的来到院子,此时的天色黑的厉害,月亮也不知上哪去了。

    舒老二压着瓢,往盆里倒满水,和潘二娘到前面的厨房里梳洗,怕吵到外间睡觉的两个孩子。

    因着今天开业,李氏把诰哥留在自己身边,怕潘二娘忙不过来,所以现在小屋里只剩下睡着的姐弟俩。

    两口子配合默契,潘二娘洗漱的功夫,舒老二捡了柴开始生炉子,等炉火升上来,舒老二去洗漱,潘二娘则开始和面。洗漱好的舒老二去洗葱剁葱沫,怕影响两个孩子休息,舒老二将案板搬到门口的炉子边上剁。

    这个炉子是潘老爷子设计的,内外分三层,烟筒比普通的炉子大两圈,可以同时烤几十个肉火烧。剁完葱,那边潘二娘的木耳也切好了,潘二娘开始和馅儿。肉是昨下午酱上的,现在肉已经把酱汁全部吸收殆尽,潘二娘挖出一小盆,快手磕上几个生鸡蛋,再拌入葱末,包馄炖的馅子就调好了。把剩下的葱末和木耳碎倒进大盆的肉馅里,再将切成细丁的鸡蛋糕子搅匀,这火烧的肉馅就准备齐了。

    舒老二将昨日整理出来的母鸡又清洗了一遍,肚子里塞上香菇和枸杞,装在超大号的砂锅里炖上。干完这些,他把账本零线笔墨拿出来,摆在帐台上,又出去接了盆水,擦拭桌椅条凳,擦完将筷子筒摆在桌面上。

    等屋里屋外收拾利索,两人对视一笑:起早了

    潘二娘向来是个勤快惯了的,既然时辰还早,不如先做顿早饭吧。舒老二也不闲着,把门板下了,扫起了的门前的街面,扫完挂上长长的两大串红鞭。

    天蒙蒙亮了。晴岚和明宇惦记着早起,没怎么睡踏实。这会儿姐弟俩正坐在被窝里穿衣服。

    搬来小屋后,晴岚和明宇睡在外间的小床上。其实里间的炕很大,爹娘也让自己跟他们睡。可晴岚和明宇都不愿意。一来是爹娘要早起,睡的肯定要早些,而自己还得写作业,辅导明宇学习,肯定会影响父母休息;二来姐弟俩大了,也有自己的空间意识了。

    晴岚和明宇睡的小床,正是大姨夫给自己百日前打的那张,大约2米宽,睡两个娃娃还是宽松。床头紧靠着左面的墙,床边有个床头柜,是潘大舅给晴岚买的,床尾立着放脸盆水桶的架子,床对面的窗户下摆放着一张大书桌,是大姨夫送的烧炕礼,桌子两边各有一把椅子,炉子还是安在老地方,天一里一里的暖和了,用不着生炉子了。

    ”姐,你能看完放鞭炮再走么?“明宇边穿鞋边问叠被子的晴岚。

    “能吧。”到时候就算自己不肯,小宝和十三也绝对不会错过这种热闹的。

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