第8章 包子呢?怎么是炒饭?
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将锅盖揭开,缕缕生烟冒起来,食堂抽油烟机麻溜转动着。
所有人凑过来。
看着用纱布上粒粒分明米饭,一股小麦穗香味扑面而来,饱满而又有颗粒感的米亮瞎双眸。
“小晨,你这手艺太厉害了。”
陈秋如忍不住连连夸赞,没见过这么会做饭的男生,搞不好以后能喂胖老婆。
话说自己好像有个女儿,不知道他需不需要?
一想到这里,陈秋如脸上露出喜色。
江华心里深深感慨:这小子要是跑了的话,我第一个接他出去合伙做生意。
“咱们忙活别的,让他继续弄。”
江华叫其他人继续干活,林晨自顾自地忙活起来,尤其米饭,蛋炒饭要做到粒粒分明,蛋液裹上后,会是什么样的味道呢?
林晨把五个土鸡蛋打在碗中,将蛋黄吸走放到米饭当中,带上手套抓拌均匀,金光灿灿的炒饭粘稠。
开大火将油烧开,放进鸡蛋和剩余鸡蛋清,瞬间整个厨房闻到香味。
土鸡蛋香味偏独特,有股香浓韵味,跟菜市场卖的人工鸡蛋不一样。
煮的差不多,不能让鸡蛋焦太老,老了只会影响口感,保持滑嫩状态即可。
再将米饭倒进去,不停翻炒,途中加油放再多只会产生油腻感,最重要是不停翻炒防止粘锅。
很快,整个后厨都被一股鸡蛋香味袭入鼻尖,让人欲罢不能。
五个人齐刷刷回头望过去,眼睛似发亮,锅中冒着滚烫白烟,而米粒分明,呈现出金黄色。
一时之间让人抵不住诱惑。
恨不得想吃上几口。
金灿灿的米饭在锅中跳舞,一弹一跳,颜色十分诱人,鸡蛋炒饭是那种浓浓醇香味,各自有各自的鲜香。
看见嫩滑汁水流进黄金色米饭,一口下去嘴里面占据了香和滑味道。
炒饭,饭不噎人才是对这碗饭最高评价。
林晨放了点盐,油,以及胡椒粉。
“小晨啊。”陈秋如口齿生津,目光黏在金光灿灿米饭。
“嗯?怎么了?”
“你这炒的太香了。”
她都忍不住想跟小学生抢饭吃了,奈何自己是个员工。
林晨轻轻一笑:“饭是给小不点们吃的。”
当然食堂要是能让厨师先吃,恐怕小学生们压根没得吃。
陈秋如捂嘴偷笑:“要是哪个女人嫁给你就很幸福了。”
“呵呵……”
林晨内心笑了,这破工资自己都养不活了,还要多加一个?
幸亏有系统,看能不能抽取什么奖励,卡里只有一万多存款,这让自己距离买房目标差远了。
寒暄几句,林晨将饭盛出来,一百份的份量按照每个小孩的碗发放。
…
三年三班。
林舟舟满眼期待眼神看向墙上时钟,双腿渐渐抖动。
“林舟舟,你说今天会是什么菜?”齐海峰有些紧张问道。
“我好想吃包子饺子,这日子越来越盼头。”
“咋?你想一周七天都在学校啊?”
林舟舟用力点点头:“我真的想。”
谁懂这些味道让我彻底爱上了,普普通通的食材才能俘获大众,最关键新来的厨师是我哥。
“要是今天做的不好吃呢?”齐海峰打碎他的滤镜,腹诽道。
林舟舟双手托着下巴,一坨肉被顶起来,语气怀疑说道:“应该不会吧。”
有些时候期望越大,失望越大。
就好像你明明期待鞋子里面是圣诞老人送过来的礼物,而打开后却变成臭袜子。
随着铃声响起,两人不顾老师说下课,以三十六码速度飞奔出去。
老师傻眼了:“什么东西一下子过去了?”
班长李小明举手说:“是齐海峰和林舟舟冲出去了。”
老师:“……”
这生怕我拖着不下课还是咋?
到了饭点全部小学生有规有矩地来到食堂。
李小明慢悠悠地走过去,却发现一早来到食堂两人坐在角落位置唉声叹气。
好奇心驱使下,他走过去询问:“你们怎么了?”
两人轻声叹气,林舟舟率先说道:“没有饺子……”
“也没有包子。”齐海峰哭唧唧道。
两人趴在桌子上,眼神生无可恋。
李小明望向限购窗口,小窗口里面装了蛋炒饭,每人局限拿一份。
“今天出蛋炒饭啊,还是限购的。”
林舟舟反驳道:“这种有什么好吃的,蛋炒饭我自己都会炒。”
齐海峰摇了摇头:“我不会炒,但是我不爱吃鸡蛋,所以没兴趣。”
李小明噗嗤一笑:“小学生这么挑食啊?”
三人互相对望,眼神透出一丝疑惑,咱们不都是小学生?
李小明没管他们,自顾自地走过去限购窗口,除了其他食物有浓厚的味精,这个蛋炒饭香味貌似挺诱人。
“大哥哥,请问还有多少份了?”李小明歪着头问。
“还有十份。”林晨笑道。
从不远处看见那两个常客,垂头丧气似的趴在桌上。
“好的,我要一份。”
林晨将一盒米饭放在他装菜盆上,李子明慢悠悠地走到两人面前。
林晨注视着他们。
这两个家伙还想吃饺子,包子,我看不吃饭的孩子都是不会长肉。
李子明放下装菜盆子。
紧接着打开充满雾气的热腾腾蛋炒饭,这样就不用吃干巴巴的蒸饭。
盒子一打开,扑面而来香味让颓废两人忽然睁大眼眸。
林舟舟和齐海峰坐直身子,目光看向他塑料碗中的金色炒饭。
米饭粒粒分明,金黄色嫩滑鸡蛋皮儿薄,淡淡猪肉香味,油润颇有光泽,散发浓郁香气,再表面裹上绿油油的葱,像是给米饭做增添卖相点缀。
色泽金黄,浓郁蛋香。
林舟舟看着李小明舀上一口。
吃着的人到底是什么口感?
李子明边咀嚼边傻憨憨点头:“香又嫩滑。”
米粒口感十分弹牙,调味有盐,些许胡椒粉,味道保留着原始蛋香味,饭不噎人也不油。
林舟舟咽了咽口水:“真的好吃吗?”
“很香的。”李小明竖起大拇指。
林舟舟听对方这么说,迫不及待想要拉住旁边的齐海峰,结果一回头,人就跑到限购窗户去了。
“哥哥!我要一份!”
林晨笑了笑:“最后一份了。”
齐海峰激动道:“那就是我的了!”
将锅盖揭开,缕缕生烟冒起来,食堂抽油烟机麻溜转动着。
所有人凑过来。
看着用纱布上粒粒分明米饭,一股小麦穗香味扑面而来,饱满而又有颗粒感的米亮瞎双眸。
“小晨,你这手艺太厉害了。”
陈秋如忍不住连连夸赞,没见过这么会做饭的男生,搞不好以后能喂胖老婆。
话说自己好像有个女儿,不知道他需不需要?
一想到这里,陈秋如脸上露出喜色。
江华心里深深感慨:这小子要是跑了的话,我第一个接他出去合伙做生意。
“咱们忙活别的,让他继续弄。”
江华叫其他人继续干活,林晨自顾自地忙活起来,尤其米饭,蛋炒饭要做到粒粒分明,蛋液裹上后,会是什么样的味道呢?
林晨把五个土鸡蛋打在碗中,将蛋黄吸走放到米饭当中,带上手套抓拌均匀,金光灿灿的炒饭粘稠。
开大火将油烧开,放进鸡蛋和剩余鸡蛋清,瞬间整个厨房闻到香味。
土鸡蛋香味偏独特,有股香浓韵味,跟菜市场卖的人工鸡蛋不一样。
煮的差不多,不能让鸡蛋焦太老,老了只会影响口感,保持滑嫩状态即可。
再将米饭倒进去,不停翻炒,途中加油放再多只会产生油腻感,最重要是不停翻炒防止粘锅。
很快,整个后厨都被一股鸡蛋香味袭入鼻尖,让人欲罢不能。
五个人齐刷刷回头望过去,眼睛似发亮,锅中冒着滚烫白烟,而米粒分明,呈现出金黄色。
一时之间让人抵不住诱惑。
恨不得想吃上几口。
金灿灿的米饭在锅中跳舞,一弹一跳,颜色十分诱人,鸡蛋炒饭是那种浓浓醇香味,各自有各自的鲜香。
看见嫩滑汁水流进黄金色米饭,一口下去嘴里面占据了香和滑味道。
炒饭,饭不噎人才是对这碗饭最高评价。
林晨放了点盐,油,以及胡椒粉。
“小晨啊。”陈秋如口齿生津,目光黏在金光灿灿米饭。
“嗯?怎么了?”
“你这炒的太香了。”
她都忍不住想跟小学生抢饭吃了,奈何自己是个员工。
林晨轻轻一笑:“饭是给小不点们吃的。”
当然食堂要是能让厨师先吃,恐怕小学生们压根没得吃。
陈秋如捂嘴偷笑:“要是哪个女人嫁给你就很幸福了。”
“呵呵……”
林晨内心笑了,这破工资自己都养不活了,还要多加一个?
幸亏有系统,看能不能抽取什么奖励,卡里只有一万多存款,这让自己距离买房目标差远了。
寒暄几句,林晨将饭盛出来,一百份的份量按照每个小孩的碗发放。
…
三年三班。
林舟舟满眼期待眼神看向墙上时钟,双腿渐渐抖动。
“林舟舟,你说今天会是什么菜?”齐海峰有些紧张问道。
“我好想吃包子饺子,这日子越来越盼头。”
“咋?你想一周七天都在学校啊?”
林舟舟用力点点头:“我真的想。”
谁懂这些味道让我彻底爱上了,普普通通的食材才能俘获大众,最关键新来的厨师是我哥。
“要是今天做的不好吃呢?”齐海峰打碎他的滤镜,腹诽道。
林舟舟双手托着下巴,一坨肉被顶起来,语气怀疑说道:“应该不会吧。”
有些时候期望越大,失望越大。
就好像你明明期待鞋子里面是圣诞老人送过来的礼物,而打开后却变成臭袜子。
随着铃声响起,两人不顾老师说下课,以三十六码速度飞奔出去。
老师傻眼了:“什么东西一下子过去了?”
班长李小明举手说:“是齐海峰和林舟舟冲出去了。”
老师:“……”
这生怕我拖着不下课还是咋?
到了饭点全部小学生有规有矩地来到食堂。
李小明慢悠悠地走过去,却发现一早来到食堂两人坐在角落位置唉声叹气。
好奇心驱使下,他走过去询问:“你们怎么了?”
两人轻声叹气,林舟舟率先说道:“没有饺子……”
“也没有包子。”齐海峰哭唧唧道。
两人趴在桌子上,眼神生无可恋。
李小明望向限购窗口,小窗口里面装了蛋炒饭,每人局限拿一份。
“今天出蛋炒饭啊,还是限购的。”
林舟舟反驳道:“这种有什么好吃的,蛋炒饭我自己都会炒。”
齐海峰摇了摇头:“我不会炒,但是我不爱吃鸡蛋,所以没兴趣。”
李小明噗嗤一笑:“小学生这么挑食啊?”
三人互相对望,眼神透出一丝疑惑,咱们不都是小学生?
李小明没管他们,自顾自地走过去限购窗口,除了其他食物有浓厚的味精,这个蛋炒饭香味貌似挺诱人。
“大哥哥,请问还有多少份了?”李小明歪着头问。
“还有十份。”林晨笑道。
从不远处看见那两个常客,垂头丧气似的趴在桌上。
“好的,我要一份。”
林晨将一盒米饭放在他装菜盆上,李子明慢悠悠地走到两人面前。
林晨注视着他们。
这两个家伙还想吃饺子,包子,我看不吃饭的孩子都是不会长肉。
李子明放下装菜盆子。
紧接着打开充满雾气的热腾腾蛋炒饭,这样就不用吃干巴巴的蒸饭。
盒子一打开,扑面而来香味让颓废两人忽然睁大眼眸。
林舟舟和齐海峰坐直身子,目光看向他塑料碗中的金色炒饭。
米饭粒粒分明,金黄色嫩滑鸡蛋皮儿薄,淡淡猪肉香味,油润颇有光泽,散发浓郁香气,再表面裹上绿油油的葱,像是给米饭做增添卖相点缀。
色泽金黄,浓郁蛋香。
林舟舟看着李小明舀上一口。
吃着的人到底是什么口感?
李子明边咀嚼边傻憨憨点头:“香又嫩滑。”
米粒口感十分弹牙,调味有盐,些许胡椒粉,味道保留着原始蛋香味,饭不噎人也不油。
林舟舟咽了咽口水:“真的好吃吗?”
“很香的。”李小明竖起大拇指。
林舟舟听对方这么说,迫不及待想要拉住旁边的齐海峰,结果一回头,人就跑到限购窗户去了。
“哥哥!我要一份!”
林晨笑了笑:“最后一份了。”
齐海峰激动道:“那就是我的了!”