第三十八章 小试牛刀
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鹅棚很快就盖好了，现在万事俱备，只欠东风了。于是，庄栋和妈妈准备去买鹅苗，反正鹅苗一年四季都有得卖，正好把刚盖好的鹅棚晾晾干。思来想去，庄栋准备买100只，一来资金有限，二来毕竟没什么经验，还是稳妥一点为秒。可是到了出售鹅苗的地方，人家说可以养到出栏再付款，于是又多拿了50只。这倒是出乎庄栋的意外，因为说实话，他也才穿越过来没多少天，所以对现在的情况有的情况还不怎么了解，不知道现在人家都有这么先进的理念了。
其实不是庄栋目光短浅，以他一个穿越人士的见识来讲。他完全可以搞更大规模的养殖，甚至弄一个养殖场。但是现在也得具备这个条件才行啊？现在土地还归生产队所有，无法自由支配。盖个养殖场，恐怕不是在自家的自留地上就能搞定的，地方肯定是不够。现在你去申请，且不说是不是第一个吃螃蟹的，那也得政策允许啊，现在还没放开到这个程度。更加先进的，他还可以搞深加工，产供销一条龙。后世这个见多了，比如说盐水鹅因为太鲜，保质期短，后来就出现了真空包装的产业化的运作。通过这种方式，盐水鹅走入了超市，甚至远销海外。但是现在不光不具备这项技术，这时候私人开厂可能还是天方夜谭。
鹅苗拿回了家，庄栋的养鹅的事业算是正式开始了。一只只黄澄蹬的小鹅煞是可爱，毛绒绒的。弟弟忍不住地抓了一只，紧紧地攥在手里。“庄涛，你别以为这是你的玩具，你抓这么紧会把它卡死的。”庄栋赶紧把小鹅从弟弟手上拿了下来，告诉他不能随便抓小鹅玩，正准备把他赶到旁边去。“我知道了，下次我不抓他们玩了，要抓也是轻轻地抓一下。”弟弟真是超级可爱的小正太哦。
小鹅现在还小，喂食还是要细心一些的，庄栋也问了妈妈，正好出售鹅苗的人，也简单讲了一下饲养方法。庄栋在妈妈的帮助下，把青菜切成细丝，然后跟碎米饭拌在一起。青菜占一大半，碎米饭占一小半。米饭也不用全煮熟，半生半熟就可以了。毕竟这些小鹅才出壳不久，所以这时候喂食的次数要多一点。庄栋又找了几个水盆，装满了水，让小鹅自由饮水。
在养鹅的过程中，雏鹅也是最容易死亡的阶段，所以得照顾得非常细心。庄栋反正在家的时候，干些活倒觉得挺充实的，闲下来还可以看看书，家里本来就有不少书。只是爸爸不知道庄栋能看懂而已，平常在老爸眼皮子底下，还得装得一副天真无邪，大字不识几个的模样，那才叫累呢。干活多少有些累，好在不是那种挑担挖沟的强体力活。关键是干这个活，还会有一些自然的乐趣。
过了几天，庄栋开始用大篮子把小鹅分批地装到进去，带到河里的浅水中去戏水。才开始的时候时间不能太长，一次2－3分钟，每天两到三次。一个星期之后，庄栋在晴天中午，就把鹅赶到河里去。这时候，庄栋正好把鹅棚里打扫打扫，保持卫生，保持地面清洁干燥。有时候爸爸妈妈也会跟他一起弄，怕他一个人忙不过来。
本来，庄栋跟妹妹说，要不就不去集市了，暂时就不卖冰棍了，反正小姑是准备开店的，到时候放在她店里也方便。可是妹妹就是个疯丫头，你越让她不去，她越要去。最近跟小霞在一起，看看小人书，两个人都爱臭美，倒也自得其乐。这几天，她自己主动提出天天和小霞一起去卖冰棍，庄栋也乐得同意了。因为妹妹毕竟是个小孩，不如他自己的来得放心。
小鹅长得非常不错，在爸爸妈妈和庄栋的悉心照料下，一只都没死。其实鹅大一点，倒是越来越好照顾了。鹅稍微大一点，就可以放牧了。第一次放牧，庄栋选了个没有风的晴天，在家里给它们喂了点食，就把它们赶到了附近的草地上，让他们自由活动。大概一个小时左右，庄栋就把他们赶回棚里休息。现在鹅喂食得越来越少了，才开始的几天吃的是米，后来就给他们喂稻子、麦子、红薯，糠麸，玉米等等，反正吃得很杂。
因为养鹅产生了大量的鹅粪，庄栋就把它们主动贡献给了生产队，因为自己家现在也没地方用去，家里现在就有一些自留地，沤不了多少肥。生产队自然是高兴，因为这是最好的肥料。而当初，家里人就商量过鹅的饲料的问题，这时候都是天然的粮食，没什么现成的饲料，其实现成的饲料未必有这些好。准备才开始，向生产队买一部分，再向劳力多的“余粮户”买一些。
生产队一高兴，队长就把有些扬稻、扬麦剩下来的一些不太饱满的稻子麦子送给了庄栋家，另外还有红薯什么的。至于说后来，庄栋又跟生产队买了一些粮食，队长给的价格也很优惠，秤都是足足的，只高不低。人心都是肉长的，话说庄栋确实给队里也贡献了不少肥料。关键鹅还吃糠麸，生产队碾米的地方就有，另外就是还有一些老玉米，都成了鹅最好的饲料。后来粮食够了，都没有跟别的粮食富余的人家买。
随着小鹅的长大，就可以慢慢延长放牧时间了。庄栋看着小鹅从黄色变成了白色，慢慢长出了一对翅膀。现在鹅也好养多了，现在庄栋道也不担心自己不在家的时候，妹妹不会照顾鹅了。过了一段时间，鹅已经可以白天完全放牧，只要晚上喂一次料就行了。
现在小鹅全身都变成了洁白的，翅膀也渐渐长大。有一天，妹妹看着这么多白鹅，突然心血来潮，说她不去集市了，她要在家里放鹅。庄栋也没什么可担心的，反正这一段时间爸爸也在家，就简单和妹妹说了一下注意事项。天一亮，就可以把鹅赶出去，吃露水草，中午赶回来，下午再赶出去。平常的时候，就可以把鹅赶在小河里，庄栋家旁边就有一条小河。
日子就这样一天天地过去，鹅长得越来越大了，这时候鹅通体雪白，翅膀已经长全了。有时候，鹅在吃饱了的时候，会扑棱几下翅膀，欢快地引吭高歌“嘎嘎嘎”。现在庄栋和妹妹轮流去集市，轮流放鹅。
庄栋一般在阴天的时候，就不把鹅赶出去。而假如已经雨过天晴了，庄栋则会把鹅带到草地上，欣赏着如诗如画的田园风光，呼吸着雨后清新的空气，庄栋心里那叫一个舒坦。有时候，雨过天晴，天边还能出现美丽的彩虹。
妈妈说，再过一段时间，鹅就可以出售了。至于说销路，爸爸早就帮他问过附近几个做盐水鹅的，另外还有别的地方的和镇上卖老鹅的。所以说，这鹅到时候都不够卖的。
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鹅棚很快就盖好了，现在万事俱备，只欠东风了。于是，庄栋和妈妈准备去买鹅苗，反正鹅苗一年四季都有得卖，正好把刚盖好的鹅棚晾晾干。思来想去，庄栋准备买100只，一来资金有限，二来毕竟没什么经验，还是稳妥一点为秒。可是到了出售鹅苗的地方，人家说可以养到出栏再付款，于是又多拿了50只。这倒是出乎庄栋的意外，因为说实话，他也才穿越过来没多少天，所以对现在的情况有的情况还不怎么了解，不知道现在人家都有这么先进的理念了。
其实不是庄栋目光短浅，以他一个穿越人士的见识来讲。他完全可以搞更大规模的养殖，甚至弄一个养殖场。但是现在也得具备这个条件才行啊？现在土地还归生产队所有，无法自由支配。盖个养殖场，恐怕不是在自家的自留地上就能搞定的，地方肯定是不够。现在你去申请，且不说是不是第一个吃螃蟹的，那也得政策允许啊，现在还没放开到这个程度。更加先进的，他还可以搞深加工，产供销一条龙。后世这个见多了，比如说盐水鹅因为太鲜，保质期短，后来就出现了真空包装的产业化的运作。通过这种方式，盐水鹅走入了超市，甚至远销海外。但是现在不光不具备这项技术，这时候私人开厂可能还是天方夜谭。
鹅苗拿回了家，庄栋的养鹅的事业算是正式开始了。一只只黄澄蹬的小鹅煞是可爱，毛绒绒的。弟弟忍不住地抓了一只，紧紧地攥在手里。“庄涛，你别以为这是你的玩具，你抓这么紧会把它卡死的。”庄栋赶紧把小鹅从弟弟手上拿了下来，告诉他不能随便抓小鹅玩，正准备把他赶到旁边去。“我知道了，下次我不抓他们玩了，要抓也是轻轻地抓一下。”弟弟真是超级可爱的小正太哦。
小鹅现在还小，喂食还是要细心一些的，庄栋也问了妈妈，正好出售鹅苗的人，也简单讲了一下饲养方法。庄栋在妈妈的帮助下，把青菜切成细丝，然后跟碎米饭拌在一起。青菜占一大半，碎米饭占一小半。米饭也不用全煮熟，半生半熟就可以了。毕竟这些小鹅才出壳不久，所以这时候喂食的次数要多一点。庄栋又找了几个水盆，装满了水，让小鹅自由饮水。
在养鹅的过程中，雏鹅也是最容易死亡的阶段，所以得照顾得非常细心。庄栋反正在家的时候，干些活倒觉得挺充实的，闲下来还可以看看书，家里本来就有不少书。只是爸爸不知道庄栋能看懂而已，平常在老爸眼皮子底下，还得装得一副天真无邪，大字不识几个的模样，那才叫累呢。干活多少有些累，好在不是那种挑担挖沟的强体力活。关键是干这个活，还会有一些自然的乐趣。
过了几天，庄栋开始用大篮子把小鹅分批地装到进去，带到河里的浅水中去戏水。才开始的时候时间不能太长，一次2－3分钟，每天两到三次。一个星期之后，庄栋在晴天中午，就把鹅赶到河里去。这时候，庄栋正好把鹅棚里打扫打扫，保持卫生，保持地面清洁干燥。有时候爸爸妈妈也会跟他一起弄，怕他一个人忙不过来。
本来，庄栋跟妹妹说，要不就不去集市了，暂时就不卖冰棍了，反正小姑是准备开店的，到时候放在她店里也方便。可是妹妹就是个疯丫头，你越让她不去，她越要去。最近跟小霞在一起，看看小人书，两个人都爱臭美，倒也自得其乐。这几天，她自己主动提出天天和小霞一起去卖冰棍，庄栋也乐得同意了。因为妹妹毕竟是个小孩，不如他自己的来得放心。
小鹅长得非常不错，在爸爸妈妈和庄栋的悉心照料下，一只都没死。其实鹅大一点，倒是越来越好照顾了。鹅稍微大一点，就可以放牧了。第一次放牧，庄栋选了个没有风的晴天，在家里给它们喂了点食，就把它们赶到了附近的草地上，让他们自由活动。大概一个小时左右，庄栋就把他们赶回棚里休息。现在鹅喂食得越来越少了，才开始的几天吃的是米，后来就给他们喂稻子、麦子、红薯，糠麸，玉米等等，反正吃得很杂。
因为养鹅产生了大量的鹅粪，庄栋就把它们主动贡献给了生产队，因为自己家现在也没地方用去，家里现在就有一些自留地，沤不了多少肥。生产队自然是高兴，因为这是最好的肥料。而当初，家里人就商量过鹅的饲料的问题，这时候都是天然的粮食，没什么现成的饲料，其实现成的饲料未必有这些好。准备才开始，向生产队买一部分，再向劳力多的“余粮户”买一些。
生产队一高兴，队长就把有些扬稻、扬麦剩下来的一些不太饱满的稻子麦子送给了庄栋家，另外还有红薯什么的。至于说后来，庄栋又跟生产队买了一些粮食，队长给的价格也很优惠，秤都是足足的，只高不低。人心都是肉长的，话说庄栋确实给队里也贡献了不少肥料。关键鹅还吃糠麸，生产队碾米的地方就有，另外就是还有一些老玉米，都成了鹅最好的饲料。后来粮食够了，都没有跟别的粮食富余的人家买。
随着小鹅的长大，就可以慢慢延长放牧时间了。庄栋看着小鹅从黄色变成了白色，慢慢长出了一对翅膀。现在鹅也好养多了，现在庄栋道也不担心自己不在家的时候，妹妹不会照顾鹅了。过了一段时间，鹅已经可以白天完全放牧，只要晚上喂一次料就行了。
现在小鹅全身都变成了洁白的，翅膀也渐渐长大。有一天，妹妹看着这么多白鹅，突然心血来潮，说她不去集市了，她要在家里放鹅。庄栋也没什么可担心的，反正这一段时间爸爸也在家，就简单和妹妹说了一下注意事项。天一亮，就可以把鹅赶出去，吃露水草，中午赶回来，下午再赶出去。平常的时候，就可以把鹅赶在小河里，庄栋家旁边就有一条小河。
日子就这样一天天地过去，鹅长得越来越大了，这时候鹅通体雪白，翅膀已经长全了。有时候，鹅在吃饱了的时候，会扑棱几下翅膀，欢快地引吭高歌“嘎嘎嘎”。现在庄栋和妹妹轮流去集市，轮流放鹅。
庄栋一般在阴天的时候，就不把鹅赶出去。而假如已经雨过天晴了，庄栋则会把鹅带到草地上，欣赏着如诗如画的田园风光，呼吸着雨后清新的空气，庄栋心里那叫一个舒坦。有时候，雨过天晴，天边还能出现美丽的彩虹。
妈妈说，再过一段时间，鹅就可以出售了。至于说销路，爸爸早就帮他问过附近几个做盐水鹅的，另外还有别的地方的和镇上卖老鹅的。所以说，这鹅到时候都不够卖的。
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