第63章 放手
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宁奶奶看着黑黢黢的窗户，杂乱堆放的盆盆罐罐，横七竖八的柴火，想训斥几句，话刚要出口，又觉不对，这又不是自己家。
“把案板上的盆盆罐罐都挪出去，这些柴火都不成，要细细的干树枝才好，还有窗户也擦一擦，亮亮堂堂的才好做活。”
宁奶奶噼里啪啦的安排着，英子妈脸上神色尴尬，这不就是挑剔自己家不干净整洁吗？这老太太果然难缠，早就听说她有些穷讲究，今可算见识了，大白天的，咋就看不见了，天天出工，家里还有八十多岁的婆婆要伺候，哪有功夫擦什么窗户。
看英子妈没什么动静，宁溪忙上去拉了拉她奶奶的胳膊，娇声道：“奶，得先和面吧，你坐在凳子上指挥，我来干。”
说着把宁奶奶扶着坐在一旁的小方凳上，英子也凑上来道：“奶，我也想学，你看能成不？”
宁会芬在一旁大气都不敢喘一下，怕宁奶奶生气发火，若真把她给惹着了，她可是能把你骂的没处躲。
两个小姑娘欢快活泼的样子让屋子里的气氛缓和了些，宁奶奶脸色不虞，却没发作。
“当然成，就怕你们不学，等我这样的老家伙下世了，你们还不知道咱老先人都给咱传下了什么吃食呢。”宁奶奶还是板着脸，却顺着接了两个小姑娘的话茬。
“你两个小娃没力气，能和个啥面，，让你妈和面吧，你两个去捡点树枝去。”
宁会芬忙凑上去，应着声，又开口问道：“妈，先做什么？”
宁奶奶用眼角瞥了一下面粉，懒懒的道：“你先把面粉过几遍筛吧，这样粗的面做出来疙里疙瘩的能好吃才怪。”
“姨，面粉我已经筛过了，多细呀，都能上席了。”英子妈一脸不以为然，心里想的却是，这么好的细粮，你还要筛，可不是浪费吗，筛的越多，能做出来的糖糕就越少，这可少卖不少钱呢。
宁会芬忙解释道：“嫂子，这做糖糕和咱们平时蒸馍馍不一样，如果面粉有疙瘩，麸啊皮啊什么的不弄干净，下锅炸的时候容易上色不均，生的生，焦的焦，吃着不是一个味儿，也不好看，怕是卖不上价。”
英子妈被科普了一番，心里更着怒了，臭显摆啥啊，还好吃不好吃，好看不好看的。不就是瞧不上自己娘家穷，兄弟姐妹多，没吃过这些油炸的吃食吗？一个本分农民，谁成天想吃想穿的，宁老太生不出孩子，两个大人养一个抱养的来的丫头，当然想吃啥吃啥了，一个绝户家，也跑到她家来指手画脚来了，真是不害臊。
她看宁会芬已经去找筛子了，走到宁奶奶面前凉凉的道：“姨，咱都是些地里刨食的，没那么多穷讲究，现在这年月，吃饱都难，就算那些耗费钱买糖糕过年的人也不会嫌弃什么味道样子的，又是油又是糖的，咋样都好吃，做这些没用的精细功夫，还不如个头大些，让大家得个实惠。”
宁溪听着英子妈的话心里也有些不大高兴了，从前自己也老来英子家找她玩，可是十会有八回都说英子有活要干，从前的宁溪听着这话，就会帮着英子把活干完，好能一起玩一会儿，就算干完就天黑该回家了，也毫无怨言。
可是现在的宁溪怎么觉得这么不对味儿啊，这大半年，宁溪也很少来找英子玩了，心里一堆事儿，不可能像从前的那个小屁孩一样了。
英子妈还真不是个好相与的人，这样斤斤计较，还不顾脸面，她奶和她妈不管在自己家里怎样，在外面都是好言好语，从不和别人撕破脸的，又是在她家里，她这样坚持，自己又何必跟她拧着干呢。
自己贴人贴技术贴糖，却拗不过一心只想着自家小算盘的人，想独占就让她自己去做吧，宁溪相信，就算是这样的年月，也还是有识货人的。
英子妈也大概是忘了，这面粉可是队里的，不是她私人的，这样操心就让她操到底吧，到时候别后悔就好。
等宁会芬取回筛子，看到灶房里的气氛又是低沉阴郁，宁奶奶已经在要爆发的边缘，英子妈撇着头一脸得意，两个小姑娘手足无措，低头不语。
英子妈看见宁会芬进来，先开口道：“会芬，筛子用不着了，咱没那么些穷讲究，这就开始做吧。”又对着宁奶奶道：“我来和面吧，用开水还是冷水，多少面，倒多少水，姨你跟我说，说完我一遍就能学会。”
面对她这样的作风，宁溪刚刚已经在心里做了决定，此时反而平静了，宁奶奶撑着拐杖就要坐起来，宁溪过去扶着道：“奶，来的时候喝了那么多水，我也想上厕所了，我扶你一起去吧。”
“我不是......”
宁奶奶的话还没说完，就被宁溪扶出去了，此时宁会芬已经完全明白过来，也跟了出去。
走到大门外的厕所旁，宁溪道：“奶，你别生气，这都是公家的事，咱也是为公家出一份力，又不是占了多大便宜，她要做就做去吧，谁做都是做，你把方法教给她，咱就不沾染这个事了，至于成不成的，就跟咱没关系了，又不是咱让她做的。”
“凭什么让她占便宜，她要不是队长家的，我当时就骂死她这个没脸皮的，我的手艺为啥要白白给她，还让她出头。”
“奶，现在可不兴藏私，一切都是为了集体嘛，队里不会忘了你的。”
“你个小鬼灵精，年纪小小的，这些话就一套一套的，可是我的糖咋办呢？”
“陈科长就在咱家住着呢，还能跑的了你的糖？”她说完又压低声音道：“咱回家关起门来自己做去，到时候咱也去集上跟她比比看，谁做的糕更得卖。”
宁会芬看宁溪已经把老太太安抚住了，心里松了口气，她也不想再进去听英子妈那些风凉话，索性道：“溪溪，你照看好你奶，说完就回去吧，我先回去筛咱家的面。”
宁奶奶再进去后，就神定气闲了好多，慢条斯理的交待着具体的步骤，只让她和了半斤面试试手，在烧油锅前就回家了，可没忘了她的宝贝糖罐子，只给英子妈留下了那半斤面要用的糖。
英子妈也开开心心的把这一老一小送出门，长出一口气，还好有点眼色，别还想等着吃炸好的糖糕。
她欢欢喜喜的关上大门，大家都没有注意到，英子脸上尴尬又受伤的神色。
宁奶奶看着黑黢黢的窗户，杂乱堆放的盆盆罐罐，横七竖八的柴火，想训斥几句，话刚要出口，又觉不对，这又不是自己家。
“把案板上的盆盆罐罐都挪出去，这些柴火都不成，要细细的干树枝才好，还有窗户也擦一擦，亮亮堂堂的才好做活。”
宁奶奶噼里啪啦的安排着，英子妈脸上神色尴尬，这不就是挑剔自己家不干净整洁吗？这老太太果然难缠，早就听说她有些穷讲究，今可算见识了，大白天的，咋就看不见了，天天出工，家里还有八十多岁的婆婆要伺候，哪有功夫擦什么窗户。
看英子妈没什么动静，宁溪忙上去拉了拉她奶奶的胳膊，娇声道：“奶，得先和面吧，你坐在凳子上指挥，我来干。”
说着把宁奶奶扶着坐在一旁的小方凳上，英子也凑上来道：“奶，我也想学，你看能成不？”
宁会芬在一旁大气都不敢喘一下，怕宁奶奶生气发火，若真把她给惹着了，她可是能把你骂的没处躲。
两个小姑娘欢快活泼的样子让屋子里的气氛缓和了些，宁奶奶脸色不虞，却没发作。
“当然成，就怕你们不学，等我这样的老家伙下世了，你们还不知道咱老先人都给咱传下了什么吃食呢。”宁奶奶还是板着脸，却顺着接了两个小姑娘的话茬。
“你两个小娃没力气，能和个啥面，，让你妈和面吧，你两个去捡点树枝去。”
宁会芬忙凑上去，应着声，又开口问道：“妈，先做什么？”
宁奶奶用眼角瞥了一下面粉，懒懒的道：“你先把面粉过几遍筛吧，这样粗的面做出来疙里疙瘩的能好吃才怪。”
“姨，面粉我已经筛过了，多细呀，都能上席了。”英子妈一脸不以为然，心里想的却是，这么好的细粮，你还要筛，可不是浪费吗，筛的越多，能做出来的糖糕就越少，这可少卖不少钱呢。
宁会芬忙解释道：“嫂子，这做糖糕和咱们平时蒸馍馍不一样，如果面粉有疙瘩，麸啊皮啊什么的不弄干净，下锅炸的时候容易上色不均，生的生，焦的焦，吃着不是一个味儿，也不好看，怕是卖不上价。”
英子妈被科普了一番，心里更着怒了，臭显摆啥啊，还好吃不好吃，好看不好看的。不就是瞧不上自己娘家穷，兄弟姐妹多，没吃过这些油炸的吃食吗？一个本分农民，谁成天想吃想穿的，宁老太生不出孩子，两个大人养一个抱养的来的丫头，当然想吃啥吃啥了，一个绝户家，也跑到她家来指手画脚来了，真是不害臊。
她看宁会芬已经去找筛子了，走到宁奶奶面前凉凉的道：“姨，咱都是些地里刨食的，没那么多穷讲究，现在这年月，吃饱都难，就算那些耗费钱买糖糕过年的人也不会嫌弃什么味道样子的，又是油又是糖的，咋样都好吃，做这些没用的精细功夫，还不如个头大些，让大家得个实惠。”
宁溪听着英子妈的话心里也有些不大高兴了，从前自己也老来英子家找她玩，可是十会有八回都说英子有活要干，从前的宁溪听着这话，就会帮着英子把活干完，好能一起玩一会儿，就算干完就天黑该回家了，也毫无怨言。
可是现在的宁溪怎么觉得这么不对味儿啊，这大半年，宁溪也很少来找英子玩了，心里一堆事儿，不可能像从前的那个小屁孩一样了。
英子妈还真不是个好相与的人，这样斤斤计较，还不顾脸面，她奶和她妈不管在自己家里怎样，在外面都是好言好语，从不和别人撕破脸的，又是在她家里，她这样坚持，自己又何必跟她拧着干呢。
自己贴人贴技术贴糖，却拗不过一心只想着自家小算盘的人，想独占就让她自己去做吧，宁溪相信，就算是这样的年月，也还是有识货人的。
英子妈也大概是忘了，这面粉可是队里的，不是她私人的，这样操心就让她操到底吧，到时候别后悔就好。
等宁会芬取回筛子，看到灶房里的气氛又是低沉阴郁，宁奶奶已经在要爆发的边缘，英子妈撇着头一脸得意，两个小姑娘手足无措，低头不语。
英子妈看见宁会芬进来，先开口道：“会芬，筛子用不着了，咱没那么些穷讲究，这就开始做吧。”又对着宁奶奶道：“我来和面吧，用开水还是冷水，多少面，倒多少水，姨你跟我说，说完我一遍就能学会。”
面对她这样的作风，宁溪刚刚已经在心里做了决定，此时反而平静了，宁奶奶撑着拐杖就要坐起来，宁溪过去扶着道：“奶，来的时候喝了那么多水，我也想上厕所了，我扶你一起去吧。”
“我不是......”
宁奶奶的话还没说完，就被宁溪扶出去了，此时宁会芬已经完全明白过来，也跟了出去。
走到大门外的厕所旁，宁溪道：“奶，你别生气，这都是公家的事，咱也是为公家出一份力，又不是占了多大便宜，她要做就做去吧，谁做都是做，你把方法教给她，咱就不沾染这个事了，至于成不成的，就跟咱没关系了，又不是咱让她做的。”
“凭什么让她占便宜，她要不是队长家的，我当时就骂死她这个没脸皮的，我的手艺为啥要白白给她，还让她出头。”
“奶，现在可不兴藏私，一切都是为了集体嘛，队里不会忘了你的。”
“你个小鬼灵精，年纪小小的，这些话就一套一套的，可是我的糖咋办呢？”
“陈科长就在咱家住着呢，还能跑的了你的糖？”她说完又压低声音道：“咱回家关起门来自己做去，到时候咱也去集上跟她比比看，谁做的糕更得卖。”
宁会芬看宁溪已经把老太太安抚住了，心里松了口气，她也不想再进去听英子妈那些风凉话，索性道：“溪溪，你照看好你奶，说完就回去吧，我先回去筛咱家的面。”
宁奶奶再进去后，就神定气闲了好多，慢条斯理的交待着具体的步骤，只让她和了半斤面试试手，在烧油锅前就回家了，可没忘了她的宝贝糖罐子，只给英子妈留下了那半斤面要用的糖。
英子妈也开开心心的把这一老一小送出门，长出一口气，还好有点眼色，别还想等着吃炸好的糖糕。
她欢欢喜喜的关上大门，大家都没有注意到，英子脸上尴尬又受伤的神色。