第12章，卤水点豆腐
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木匠要做的是手榴弹的木柄。
关于这一项，介绍木柄手榴弹简单制作的资料上没有记载。
因为“木柄”就是一个从顶端到底部，钻了一个眼儿的圆柱体木头。
这个东西有难度吗？
怕是没有什么难度，拿个足够长的长锥子都能钻出眼儿来。
但这个东西重不重要？
也很重要。
导火索就在这一节木头里放着。怎样燃烧，燃烧几秒，会不会出现差错？
尤其是木柄里面不能留有缝隙，不然一拉弦儿，铜片擦着的火星飞到导火索的中段，那可就成了“张手雷”了。
袁晨铭不太懂木工，很难提出什么建设性的意见。只能把所考虑到的隐患提前点明，不让木匠做的时候走了弯路。
可即便如此，在王德胜眼里已经是很了不得了。
你不能指望一个人什么都会干，那样的完人是没有的。
能够搞清楚所有零部件，并且指导制作出来合格的手榴弹，已经是一个优秀兵工人才了。
王德胜有预感，当第一颗手榴弹成功炸响后。大学生就该走了，他们新一团这座小庙，留不下这座大佛。
二人走了一上午，把该安顿的事情都安顿好。
中午回连部的路上，正巧碰到了出来找他们的通讯员王毛毛：“指导员，小袁秀才，你们说的土硝做好了。”
“做好了？”王德胜心里的一块石头落下了，他之前最担忧这件事情。
现在听闻哪还能按耐得住，叫了袁晨铭拔腿就往回跑。
连部院里的大锅旁边早已围了一圈，结束操练回来的战士们七嘴八舌的讨论着。
“这就是指导员让熬的东西，还嫩白了。”
“亮晶晶的，白花花的，我还以为是盐巴呢！”
吕文元捏起一撮酷似盐巴的白色粉末，心里面就跟打翻了调料罐似的，五味陈杂。
还真让这个秀才做出来了。
土硝是配置黑火药的重要部分，他以前跟着村里鼓捣鞭炮药匠做过，是再清楚不过的。
只是配方这种东西都是传家的，人家不教他也学不到。
没想到，大秀才还懂这东西。
之前还瞧不起人家，觉得那是个累赘，吃白饭的。吕文元觉得有些羞愧。
“东西做出来了？”不顾形象兴冲冲跑回来的王德胜，一进门就问。
吕文元抬头望了过去，脸上的表情比较复杂，坦言道：“做出来了，还是你运气比较好。”
王德胜根本没有注意到搭档话里的倔强，他冲到大锅旁边，抓起呈放在一张油纸上的土硝，兴奋的都想跳起来。
土硝有了，配置出黑火药也就不远了。
他转过身来想要找袁晨铭分享这份喜悦，可却看到大秀才正扶着门框气喘吁吁。
“指导员，呼~呼~容我喘口气再说。”
袁晨铭算是看明白他和正经战士的差别了，他是玩了命的跑，还没撵上。
这要是在战场上，甭想，他还真是个累赘。
还好，他有脑子。
缓过一口气来，他走到大锅旁边，也捏起一撮土硝，仔细观察着。
土硝是白色的结晶体，像盐，也像白砂糖。当然也可以掺杂一定的水胶，制作出冰糖块一样的结晶体。
之前其实他并没有做过，甚至说并没有亲手摸过，只是在图片上看到过。
讲实话，第一次做他心里也没底。如果失败也很正常，哪怕失败个两三次，他也能承受得住。
第一次成功了，算是个开门红。对他心理上也起到了一个振奋的作用。
袁晨铭面露笑容，信心满满的给出了肯定的答复：“指导员，是土硝，我们成功了。”
跳起来载歌载舞，而且还当着这么多战士的面，那不是情绪内敛的袁晨铭能做得出来的。
只是比往常要大的声音里传递出一种喜悦，努力没有白费的喜悦。
王德胜甚至要比他还激动，一张老农脸快笑成菊花了。
不只是因为他才是动手做的那个，更是因为他明白，把这项事情做成功之后，能够起到多大的作用。
一枚手榴弹，运气好可能炸死一个鬼子。如果造一万枚手榴弹，那能炸死多少？
想想都令人兴奋。
此消彼长，批量制作出手榴弹，对于八路军的抗日大业，绝对是一个重要的支撑。
吕文元看他们两个人笑得开心，自己心里面却跟猫挠了似的：“这俩人搞出火药来要做点什么，是什么好玩意儿吗？”
他是这么想的，也迫切的想知道答案。伸手拉了拉王德胜的衣袖：“老王，咱俩回屋谈谈。”
王德胜知道搭档是什么想法，但是承诺好的保密，他也不能随便透露。
除非袁晨铭本人允许。
连长和指导员走了，袁晨铭也不想留在这院子里，被人当大熊猫一样看——虽然他早就已经享受这样的待遇。
“王毛毛，把这些土硝都拿回我那屋，放在外间的桌子上。”
“那个谁，这锅水别倒了，留着等指导员来处理。”
袁晨铭一番指手画脚后就往自己屋里走。
没成想却有人叫住了他，是这两天训练成绩最突出，最受连长吕文元另眼看待的陈利。
“大秀才，听说你学问高，能不给额们讲讲这是怎么回事？”
袁晨铭停住脚步，回首一看。陈利看他不顺眼，他能感觉得到。
如果就是他一个人好奇，那就让他好奇着。
可其他的战士们都眼巴巴的看着他，就好像那山村里的孩子，眼睛里满满的求知欲。
对他们来说，什么都很新鲜。
冲其他战士这份求知欲，袁晨铭没有太多的犹豫就决定讲一讲：“土硝，就刚才那些跟咸盐一样的东西，其实并不是什么稀奇的东西。
这个东西很早就有人制作，用来硝制动物的皮毛，或者用来硝制冰块，还有用来制作黑火药，用处挺多。
对了，有吃过豆腐的吗？”
一个战士兴奋的说：“俺吃过，白白嫩嫩的，可好吃了。”
有的战士表示赞同，说自己也吃过云云。有的战士还没吃过，被他说的更加好奇了。
袁晨铭笑笑继续讲述：“把黄豆碾碎了，煮熟了，那是豆浆。熬完硝的那锅水，称之为卤水。
卤水点豆腐，就是说把那个水，按照一定比例加到豆浆里，就能得到你要吃的白白嫩嫩的豆腐。
除此之外，那锅水用来作为肥料浇地，能够极大地提高土壤的肥力，也就是说能产出更多的庄稼。”
讲完之后，他自顾自的回屋。留下战士们围着大锅议论纷纷。
木匠要做的是手榴弹的木柄。
关于这一项，介绍木柄手榴弹简单制作的资料上没有记载。
因为“木柄”就是一个从顶端到底部，钻了一个眼儿的圆柱体木头。
这个东西有难度吗？
怕是没有什么难度，拿个足够长的长锥子都能钻出眼儿来。
但这个东西重不重要？
也很重要。
导火索就在这一节木头里放着。怎样燃烧，燃烧几秒，会不会出现差错？
尤其是木柄里面不能留有缝隙，不然一拉弦儿，铜片擦着的火星飞到导火索的中段，那可就成了“张手雷”了。
袁晨铭不太懂木工，很难提出什么建设性的意见。只能把所考虑到的隐患提前点明，不让木匠做的时候走了弯路。
可即便如此，在王德胜眼里已经是很了不得了。
你不能指望一个人什么都会干，那样的完人是没有的。
能够搞清楚所有零部件，并且指导制作出来合格的手榴弹，已经是一个优秀兵工人才了。
王德胜有预感，当第一颗手榴弹成功炸响后。大学生就该走了，他们新一团这座小庙，留不下这座大佛。
二人走了一上午，把该安顿的事情都安顿好。
中午回连部的路上，正巧碰到了出来找他们的通讯员王毛毛：“指导员，小袁秀才，你们说的土硝做好了。”
“做好了？”王德胜心里的一块石头落下了，他之前最担忧这件事情。
现在听闻哪还能按耐得住，叫了袁晨铭拔腿就往回跑。
连部院里的大锅旁边早已围了一圈，结束操练回来的战士们七嘴八舌的讨论着。
“这就是指导员让熬的东西，还嫩白了。”
“亮晶晶的，白花花的，我还以为是盐巴呢！”
吕文元捏起一撮酷似盐巴的白色粉末，心里面就跟打翻了调料罐似的，五味陈杂。
还真让这个秀才做出来了。
土硝是配置黑火药的重要部分，他以前跟着村里鼓捣鞭炮药匠做过，是再清楚不过的。
只是配方这种东西都是传家的，人家不教他也学不到。
没想到，大秀才还懂这东西。
之前还瞧不起人家，觉得那是个累赘，吃白饭的。吕文元觉得有些羞愧。
“东西做出来了？”不顾形象兴冲冲跑回来的王德胜，一进门就问。
吕文元抬头望了过去，脸上的表情比较复杂，坦言道：“做出来了，还是你运气比较好。”
王德胜根本没有注意到搭档话里的倔强，他冲到大锅旁边，抓起呈放在一张油纸上的土硝，兴奋的都想跳起来。
土硝有了，配置出黑火药也就不远了。
他转过身来想要找袁晨铭分享这份喜悦，可却看到大秀才正扶着门框气喘吁吁。
“指导员，呼~呼~容我喘口气再说。”
袁晨铭算是看明白他和正经战士的差别了，他是玩了命的跑，还没撵上。
这要是在战场上，甭想，他还真是个累赘。
还好，他有脑子。
缓过一口气来，他走到大锅旁边，也捏起一撮土硝，仔细观察着。
土硝是白色的结晶体，像盐，也像白砂糖。当然也可以掺杂一定的水胶，制作出冰糖块一样的结晶体。
之前其实他并没有做过，甚至说并没有亲手摸过，只是在图片上看到过。
讲实话，第一次做他心里也没底。如果失败也很正常，哪怕失败个两三次，他也能承受得住。
第一次成功了，算是个开门红。对他心理上也起到了一个振奋的作用。
袁晨铭面露笑容，信心满满的给出了肯定的答复：“指导员，是土硝，我们成功了。”
跳起来载歌载舞，而且还当着这么多战士的面，那不是情绪内敛的袁晨铭能做得出来的。
只是比往常要大的声音里传递出一种喜悦，努力没有白费的喜悦。
王德胜甚至要比他还激动，一张老农脸快笑成菊花了。
不只是因为他才是动手做的那个，更是因为他明白，把这项事情做成功之后，能够起到多大的作用。
一枚手榴弹，运气好可能炸死一个鬼子。如果造一万枚手榴弹，那能炸死多少？
想想都令人兴奋。
此消彼长，批量制作出手榴弹，对于八路军的抗日大业，绝对是一个重要的支撑。
吕文元看他们两个人笑得开心，自己心里面却跟猫挠了似的：“这俩人搞出火药来要做点什么，是什么好玩意儿吗？”
他是这么想的，也迫切的想知道答案。伸手拉了拉王德胜的衣袖：“老王，咱俩回屋谈谈。”
王德胜知道搭档是什么想法，但是承诺好的保密，他也不能随便透露。
除非袁晨铭本人允许。
连长和指导员走了，袁晨铭也不想留在这院子里，被人当大熊猫一样看——虽然他早就已经享受这样的待遇。
“王毛毛，把这些土硝都拿回我那屋，放在外间的桌子上。”
“那个谁，这锅水别倒了，留着等指导员来处理。”
袁晨铭一番指手画脚后就往自己屋里走。
没成想却有人叫住了他，是这两天训练成绩最突出，最受连长吕文元另眼看待的陈利。
“大秀才，听说你学问高，能不给额们讲讲这是怎么回事？”
袁晨铭停住脚步，回首一看。陈利看他不顺眼，他能感觉得到。
如果就是他一个人好奇，那就让他好奇着。
可其他的战士们都眼巴巴的看着他，就好像那山村里的孩子，眼睛里满满的求知欲。
对他们来说，什么都很新鲜。
冲其他战士这份求知欲，袁晨铭没有太多的犹豫就决定讲一讲：“土硝，就刚才那些跟咸盐一样的东西，其实并不是什么稀奇的东西。
这个东西很早就有人制作，用来硝制动物的皮毛，或者用来硝制冰块，还有用来制作黑火药，用处挺多。
对了，有吃过豆腐的吗？”
一个战士兴奋的说：“俺吃过，白白嫩嫩的，可好吃了。”
有的战士表示赞同，说自己也吃过云云。有的战士还没吃过，被他说的更加好奇了。
袁晨铭笑笑继续讲述：“把黄豆碾碎了，煮熟了，那是豆浆。熬完硝的那锅水，称之为卤水。
卤水点豆腐，就是说把那个水，按照一定比例加到豆浆里，就能得到你要吃的白白嫩嫩的豆腐。
除此之外，那锅水用来作为肥料浇地，能够极大地提高土壤的肥力，也就是说能产出更多的庄稼。”
讲完之后，他自顾自的回屋。留下战士们围着大锅议论纷纷。