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第一百二十一章 咖喱肉汁烩蛋包饭

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    “这是……蛋包饭?”

    看见幸平创真盛上来的料理,所有人为之一愣。

    “什么,怎么回事?这也太奇怪了吧?”

    “比赛开始的时候,不是见他做肉汁烩饭吗?”

    “嗯……”

    君亦邪望着眼前,黄金色的蛋皮,完美包裹住了内部的料理,表面上浇洒了一道道纵横交错的番茄酱。

    和鸡蛋的黄色,呈现鲜明的对比。

    另外,在蛋包饭的旁边,还摆放了一朵绿油油的西兰花作为陪衬,使得这道普普通通的蛋包饭,在颜色的搭配上,明快而鲜艳。

    虽然不及伊势龙虾的红,白色浓汤乌冬面的白等料理来得冲击感大,但也算不错。

    可是……幸平创真的这道蛋包饭,真的是普通的蛋包饭吗?

    正当所有人疑惑之际,幸平创真嘿嘿一笑,嘴角咧起,同时高举手中的勺子。

    “请各位品尝吧,香气的炸弹……第2发!”

    话音落下的瞬间,幸平创真的手臂挥斩,犹如一名绝世剑士。

    实际上,只是手上的勺子,划破了蛋包饭的“蛋衣”。

    “刷”

    顿时间,和之前的酥皮汤相似,同样是强烈的香气,像火山爆发般喷薄而出。

    创意和道理,跟酥皮汤、锅巴差不多,只不过呈现的方式不一样。

    “创意是不错呢。”

    “但是他在叶山亮的后面,呈现出这么一道‘香气炸弹’,恐怕不妙啊。”

    “重复的创意,新鲜感减少了不说,还会引起明显的对比。如果比叶山亮的酥皮汤差一点,恐怕分数就会不尽人意。”

    “你们看,肉汁烩饭其实包裹在黄金色的蛋衣里面呢!”

    这时,观众席上议论纷纷,不少人露出了担忧之色。

    “不过是跟我的创意一模一样而已。”

    叶山亮双目一眯,平静地说道。

    “是吗,就目前为止,看起来是一样呢?”幸平创真嘿嘿一笑,“各位请不妨尝一尝看看再说!”

    “这是我的……幸平特制咖喱肉汁烩蛋包饭!入口时……请注意不要被烫到哦!”

    只见划破的黄金色蛋皮,源源不断的散发出香气,有蔬菜的清香,也有肉汁的浓郁,完美融合在一起,那么协调。

    同时,从划破的金黄蛋衣中,一粒粒颗粒饱满的米饭,也顺着缺口,滑落了出来,晶莹剔透,简直像是最完美的着色。

    “咕噜……”

    不知道是谁,下意识的吞咽了一口口水。

    仿佛是本能的驱使下,几位评委,不由自主地拿起勺子,舀起幸平创真的咖喱肉汁烩蛋包饭,送入口中。

    瞬间!

    无比的美味,从口腔中霸道的炸裂开来。

    简直难以想象,这……真的只是一道蛋包饭?

    “唔……实在是太好吃了!”

    “不错,美味!不亚于叶山亮的酥皮汤。”

    “用鸡骨与牛筋熬出来的浓汤,将牛肉切成末,和洋葱一起,用黄油翻炒的甜味,融入到米饭中。”

    “肉汁烩饭中的黏稠肉汁,和半熟的蛋包饭浑然融为一体!”

    “简直好吃到爆啊!”

    5位自诩尝遍世间美食的评委,眯起了眼睛,露出了享受的神色。

    “外面这层看起来像是普普通通的番茄酱,也不一般呢,营造出了两种口感。”

    君亦邪又舀了一口,划破的黄金色蛋皮,和晶莹剔透的米饭一起,送入口中。

    口腔中分泌的唾液,在咀嚼的同时,一点点分解其中的美味。

    “蚝油做底料,加上了蜂蜜调味,这样既能引出底汤的酸味,又能使得底汤变得浓厚。”

    “可是,还有一种难以描述的味道,这是……到底是什么呢?”

    被誉为咖喱女王的评委,百思不得其解。

    “是芒果,芒果酸辣酱!”君亦邪答道。

    “没错,正是我家自己搭配制作的芒果酸辣酱!”幸平创真说道。

    “93分!”

    “7分!”

    终于,5位评委的成绩,还有君亦邪的成绩,都出来了。

    比叶山亮的酥皮汤的94分,要低上一分,但是和黑木场凉的伊势龙虾料理,同分,并列第二。

    最后,选拔赛预选,落下了帷幕,总共8名厨师,进入了决赛当中!

    ……

    秋季选拔赛,决赛现场——月天之间!

    评委席,食之魔王,薙切仙左卫门!

    “喂喂,你快看,那个男人也在。”

    “就是身穿和服,不对,是汉服的男的。”

    “我在a区域看过他,毫无存在感,但是感觉又很厉害的男人呢。”

    “什么,你搞错了吧,我在b区域也看过他啊。”

    “难道是双胞胎吗?”

    “他到底是谁?”

    最后,主持人介绍之后,众人大惊,怎么也没有想到,君亦邪就是传闻中的美食仙王!

    和食之魔王薙切仙左卫门并称……不,甚至在其之上的美食仙王!

    “什么,他就是美食仙王?!”

    “喂喂喂,这也太年轻了吧?”

    观众席位一下子炸开了。

    君亦邪打了一个哈哈,淡定地坐在主评委席。

    他是主评委之一!

    从预赛的特邀嘉宾,到决赛的主评委,这样华丽的翻身,让所有人震惊。

    包括那些预赛上的评委,再次见到君亦邪的时候,彻底傻眼。

    同时,以类似“食戟”方式进行的决赛,也拉开了序幕。

    第一回合,主题,便当!

    双方:幸平创真vs薙切爱丽丝!

    在预选赛的时候,幸平创真带来的是咖喱肉汁烩蛋包饭,而薙切爱丽丝则是神奇的分子美食学,给评委带来了震惊。

    “喂喂,太夸张了吧?”

    “这就是薙切爱丽丝带来的‘厨具’吗,简直就是一辆小型卡车啊。”

    比赛会场上,一辆小型卡车的侧车厢,缓缓张开,折叠起来,露出了各种精良而先进的装备。

    “完蛋了,技术加上设备,简直令人绝望。”

    “这是要碾压幸平创真的节奏啊。”

    “再看看幸平创真,他是不是太天真了啊?”

    只见幸平创真,好似“孑然一身”,只带了一个长匣子和厨具包。

    “刷!”

    幸平创真抽出了头巾和围裙,绑在了额头和腰上!

    “咚”

    一声洪亮透彻的锣鼓声。

    “第一场比赛,题目为‘便当’!时间限制为两个小时!”

    “现在……料理开始!!”

    ps:感谢神奇的乐色,梦逝幽冥,黄晨晟,书友……(后面一串数字qaq)等书友的打赏~

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