第七十八章 谁说女子不如男
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早上七月一起床便背起自己的包裹,此地不宜久留,准备寻个合适的机会便偷偷离开。
七月自己缝制了一个可以背的双肩包,这古代都是拿一大块布装好东西四角一系便当做包裹了,实在是不方便。
所以自己便裁了几尺布做了一个大的双肩包,和几个小的钱袋子,虽然手工粗糙,包裹并不好看,但是方便结实就够了。
在柜子里翻来翻去发现自己也没什么财产,除了两本书,一个玉佩,也就有几两银子。
七月摸了摸纯棉的被褥有些舍不得,但是也没办法了,到了别的城市再买新的吧!
背好双肩包,七月推门出去顺着楼梯下去发现院子里站了一排小厮,莫平坤正站在面前一个个打量着。
七月一脸疑惑便唤道:“莫管事!这是?”
莫平坤抬头看见七月正准备下楼便笑道:“七月来的正好!快下来!”
七月快走了几步来到莫平坤跟前。
“这不寻了几个小厮来给你挑挑!”莫管事笑着指着身后站着的一排人说道。
这莫管事是多怕自己反悔呀,手脚这么麻利的找好了人。
“有劳莫管事了,安嘉呢?”七月问道。
“已经差人去唤了!”莫平坤道。
话音刚落,就见安嘉从厨房的后门跑了出来。
“人都齐了,那就挑挑吧!这些皆是附近农户家的孩子,都是踏实肯干的!”莫平坤指着面前这些人,对七月说道。
“安嘉你来挑吧!”七月笑道。
“我?”安嘉很是讶异。
“毕竟是要给你打下手的,当然要你亲自挑。”
听到这话的安嘉愣了一下,但随即眼睛里散发出别样的光芒,十分兴奋的看看这群人又不确定的看看七月。
七月向安嘉点点头,示意让他放心挑选。
安嘉得到七月的鼓励,便下定决心走到这排小厮跟前。
他思索片刻,简单的问了几个问题,比如,家里是哪的?以前做过什么工?可会做饭?
一一问过后便挑选了三个看上去老实本分,身强体壮的男孩子。
七月点点头,知道安嘉更加看重品德。
莫平坤见安嘉挑完便问道:“三个可够?”
安嘉点点头恭恭敬敬道:“三个便不少了,劳烦莫管事。”
莫平坤点点头回头说道:“那其他人便去跑堂和采买吧!散了吧!”
“俺也想进厨房!”一个清脆的女声从身后传来。
七月一怔望过去发现是一个小姑娘,她身穿藏蓝色的衣服,一对麻花辫黝黑黝黑的,脸上有两团高原红,一双大眼睛黑溜溜的望向七月这里。
莫平坤听闻回头见是一个小丫头便笑道:“你一个丫头可进不了后厨!去前堂传菜吧!”
“俺为啥不行?俺以前在俺叔的馄饨铺帮过工嘞!”小姑娘的声音十分倔强。
莫平坤无奈笑道:“这醉仙楼来的尽是达官贵人,同那街边小摊可不能一比!”
小姑娘还是不服道:“那又怎样!好吃不就行了?俺做的馄饨所有人都说好吃!”
周围的人听到小姑娘敢在醉仙楼如此说,都发出阵阵笑声。
小姑娘虽然淳朴但是听见这笑声也知是嘲讽,便抿紧了嘴,眼神倔强。
七月见小姑娘这幅神情,觉得有趣便说道:“那你现在可能做?”
小姑娘看见问话这人如玉一般,明眸皓齿十分好看,脸上的高原红便更红了,她小心翼翼道:“能……我能……”
七月笑着对莫平坤说道:“这一大早,莫管事还未用早饭吧!我们尝一尝可好?”
莫平坤不知七月要做甚,虽然有些疑虑但还是点了点头。
“安嘉,领她去后厨。”七月回头对安嘉说道。
安嘉听话的点了点头领着女孩去了后厨。
莫平坤散了人群,遣几个小厮搬来了桌椅,拉着七月坐下喝起了茶水。
安嘉把小女孩送进后厨便出来了,不偷看他人做菜一直都是厨师们的规矩,凭此就能看出一个人的品德。
七月和莫平坤有一搭没一搭的说着话,安嘉在一旁规规矩矩的听着。
不到一炷香的时间,小姑娘便端着餐盘走了出来。
这餐盘上面有三碗馄饨,全都热腾腾的冒着气儿。
小厮们把三碗馄饨分别放在莫平坤、七月和安嘉面前。
这馄饨汤清澈没有一丝杂质,里面大概八九颗馄饨皮薄的能隐隐约约的看见肉馅。
尾部的面皮薄如蝉翼,用勺子一搅好像几只奶白的大尾金鱼在碗里游来游去。
上面飘着星星点点的葱花,翠绿翠绿的十分好看。
闻一闻是面食的香味儿,同其他馄饨并没有什么不一样。
三人一同舀起一颗放进嘴里咬了一口。
将薄皮咬破里面的馅料露了出来,不是纯肉的,里面混有青菜。
这青菜吃起来有些清苦,但是和肉馅的香甜混在一起竟然相得益彰,别有一番风味。
莫平坤和安嘉连连点头,十分香甜的把一整碗馄饨全都吃完了。
七月吃了两颗就放下了勺子。
小姑娘看到莫平坤和安嘉吃的狼吞虎咽本来很开心,但是看到七月只吃了两颗,目光顿时暗淡了下来,心里开始打起鼓来。
莫平坤放下勺子,毫不吝啬的大赞:“不错!不错!馄饨皮薄馅大,汤也十分清澈爽口!”
七月看向安嘉,示意他说一说。
安嘉看七月示意自己说话,便想了想说道:“确实做得好,口感丰富,肉馅鲜美,搭配的青菜虽然清苦但是却解了肉的油腻。只是不知这是什么菜?”
小姑娘眼睛亮晶晶的答道:“俺放了阿婆草!我们家乡的野菜!这野菜味道虽苦,但对身体好哩!”
阿婆草应该就是现代的蒲公英了,七月心里想着。
莫平坤笑着点点头回头看七月,但发现七月剩下很多,就把其他夸赞的话吞了下去。
小姑娘双手扯着自己的衣角眼眶发红小声道:“公子……可是不好吃?”
这小姑娘看起来也就八九岁的样子,虽然大家都夸赞她做的馄饨,但是也不是没有缺点的,比如肉馅不够紧实,一咬就散,缺少了咬头。面皮虽然轻薄,但是没有韧劲儿,用勺子一搅就破了。可是这些在七月看来都不算太严重的问题,这都是年龄小没有力气造成的,随着年龄的增长,这个问题就会迎刃而解了。
七月含着笑看着她道:“你叫什么名字?”
小姑娘不知道她为什么这么问但还是乖巧的回道:“俺叫初九。”
七月又问道:“初九可是你生辰?”
初九点点头。
七月笑道:“我叫七月,七月是我的生辰。”
初九看着七月明媚的笑脸一时呆住了,这个公子可真好看啊!
“安嘉,以后初九也跟着你,有四个帮厨了,你要勤勉。”
安嘉点点头应下了。
早上七月一起床便背起自己的包裹,此地不宜久留,准备寻个合适的机会便偷偷离开。
七月自己缝制了一个可以背的双肩包,这古代都是拿一大块布装好东西四角一系便当做包裹了,实在是不方便。
所以自己便裁了几尺布做了一个大的双肩包,和几个小的钱袋子,虽然手工粗糙,包裹并不好看,但是方便结实就够了。
在柜子里翻来翻去发现自己也没什么财产,除了两本书,一个玉佩,也就有几两银子。
七月摸了摸纯棉的被褥有些舍不得,但是也没办法了,到了别的城市再买新的吧!
背好双肩包,七月推门出去顺着楼梯下去发现院子里站了一排小厮,莫平坤正站在面前一个个打量着。
七月一脸疑惑便唤道:“莫管事!这是?”
莫平坤抬头看见七月正准备下楼便笑道:“七月来的正好!快下来!”
七月快走了几步来到莫平坤跟前。
“这不寻了几个小厮来给你挑挑!”莫管事笑着指着身后站着的一排人说道。
这莫管事是多怕自己反悔呀,手脚这么麻利的找好了人。
“有劳莫管事了,安嘉呢?”七月问道。
“已经差人去唤了!”莫平坤道。
话音刚落,就见安嘉从厨房的后门跑了出来。
“人都齐了,那就挑挑吧!这些皆是附近农户家的孩子,都是踏实肯干的!”莫平坤指着面前这些人,对七月说道。
“安嘉你来挑吧!”七月笑道。
“我?”安嘉很是讶异。
“毕竟是要给你打下手的,当然要你亲自挑。”
听到这话的安嘉愣了一下,但随即眼睛里散发出别样的光芒,十分兴奋的看看这群人又不确定的看看七月。
七月向安嘉点点头,示意让他放心挑选。
安嘉得到七月的鼓励,便下定决心走到这排小厮跟前。
他思索片刻,简单的问了几个问题,比如,家里是哪的?以前做过什么工?可会做饭?
一一问过后便挑选了三个看上去老实本分,身强体壮的男孩子。
七月点点头,知道安嘉更加看重品德。
莫平坤见安嘉挑完便问道:“三个可够?”
安嘉点点头恭恭敬敬道:“三个便不少了,劳烦莫管事。”
莫平坤点点头回头说道:“那其他人便去跑堂和采买吧!散了吧!”
“俺也想进厨房!”一个清脆的女声从身后传来。
七月一怔望过去发现是一个小姑娘,她身穿藏蓝色的衣服,一对麻花辫黝黑黝黑的,脸上有两团高原红,一双大眼睛黑溜溜的望向七月这里。
莫平坤听闻回头见是一个小丫头便笑道:“你一个丫头可进不了后厨!去前堂传菜吧!”
“俺为啥不行?俺以前在俺叔的馄饨铺帮过工嘞!”小姑娘的声音十分倔强。
莫平坤无奈笑道:“这醉仙楼来的尽是达官贵人,同那街边小摊可不能一比!”
小姑娘还是不服道:“那又怎样!好吃不就行了?俺做的馄饨所有人都说好吃!”
周围的人听到小姑娘敢在醉仙楼如此说,都发出阵阵笑声。
小姑娘虽然淳朴但是听见这笑声也知是嘲讽,便抿紧了嘴,眼神倔强。
七月见小姑娘这幅神情,觉得有趣便说道:“那你现在可能做?”
小姑娘看见问话这人如玉一般,明眸皓齿十分好看,脸上的高原红便更红了,她小心翼翼道:“能……我能……”
七月笑着对莫平坤说道:“这一大早,莫管事还未用早饭吧!我们尝一尝可好?”
莫平坤不知七月要做甚,虽然有些疑虑但还是点了点头。
“安嘉,领她去后厨。”七月回头对安嘉说道。
安嘉听话的点了点头领着女孩去了后厨。
莫平坤散了人群,遣几个小厮搬来了桌椅,拉着七月坐下喝起了茶水。
安嘉把小女孩送进后厨便出来了,不偷看他人做菜一直都是厨师们的规矩,凭此就能看出一个人的品德。
七月和莫平坤有一搭没一搭的说着话,安嘉在一旁规规矩矩的听着。
不到一炷香的时间,小姑娘便端着餐盘走了出来。
这餐盘上面有三碗馄饨,全都热腾腾的冒着气儿。
小厮们把三碗馄饨分别放在莫平坤、七月和安嘉面前。
这馄饨汤清澈没有一丝杂质,里面大概八九颗馄饨皮薄的能隐隐约约的看见肉馅。
尾部的面皮薄如蝉翼,用勺子一搅好像几只奶白的大尾金鱼在碗里游来游去。
上面飘着星星点点的葱花,翠绿翠绿的十分好看。
闻一闻是面食的香味儿,同其他馄饨并没有什么不一样。
三人一同舀起一颗放进嘴里咬了一口。
将薄皮咬破里面的馅料露了出来,不是纯肉的,里面混有青菜。
这青菜吃起来有些清苦,但是和肉馅的香甜混在一起竟然相得益彰,别有一番风味。
莫平坤和安嘉连连点头,十分香甜的把一整碗馄饨全都吃完了。
七月吃了两颗就放下了勺子。
小姑娘看到莫平坤和安嘉吃的狼吞虎咽本来很开心,但是看到七月只吃了两颗,目光顿时暗淡了下来,心里开始打起鼓来。
莫平坤放下勺子,毫不吝啬的大赞:“不错!不错!馄饨皮薄馅大,汤也十分清澈爽口!”
七月看向安嘉,示意他说一说。
安嘉看七月示意自己说话,便想了想说道:“确实做得好,口感丰富,肉馅鲜美,搭配的青菜虽然清苦但是却解了肉的油腻。只是不知这是什么菜?”
小姑娘眼睛亮晶晶的答道:“俺放了阿婆草!我们家乡的野菜!这野菜味道虽苦,但对身体好哩!”
阿婆草应该就是现代的蒲公英了,七月心里想着。
莫平坤笑着点点头回头看七月,但发现七月剩下很多,就把其他夸赞的话吞了下去。
小姑娘双手扯着自己的衣角眼眶发红小声道:“公子……可是不好吃?”
这小姑娘看起来也就八九岁的样子,虽然大家都夸赞她做的馄饨,但是也不是没有缺点的,比如肉馅不够紧实,一咬就散,缺少了咬头。面皮虽然轻薄,但是没有韧劲儿,用勺子一搅就破了。可是这些在七月看来都不算太严重的问题,这都是年龄小没有力气造成的,随着年龄的增长,这个问题就会迎刃而解了。
七月含着笑看着她道:“你叫什么名字?”
小姑娘不知道她为什么这么问但还是乖巧的回道:“俺叫初九。”
七月又问道:“初九可是你生辰?”
初九点点头。
七月笑道:“我叫七月,七月是我的生辰。”
初九看着七月明媚的笑脸一时呆住了,这个公子可真好看啊!
“安嘉,以后初九也跟着你,有四个帮厨了,你要勤勉。”
安嘉点点头应下了。