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第138章
周家阿奶是来府城谈生意的，之所以先往孟家这头来，也是为了知己知彼百战百胜,毕竟今时不同往日了，她是真的不知道周芸芸又瞎鼓捣了啥。
不过,周家阿奶始终坚信周芸芸是她的金娃娃,重点不在于周芸芸又干了啥，而在于怎样将金点子换成实实在在的金子银子。
因此周家阿奶一到孟家,就把周芸芸拉到一旁细细的询问起来。
大金和三囡皆是一副想凑过来跟周芸芸说话的模样，却最终在周家阿奶的瞪视下,无可奈何的退到了一边。
三囡也就罢了，只噘着嘴儿极为不乐意的蹲在墙角边上画圈圈,可怜的是大金,没跟周芸芸说上话反而被孟秀才瞧见了，直接招手唤他进了书房。
周芸芸那头，周家阿奶详详细细的询问了关于消暑糖和饮品的方子，当然还有各色包饭的事儿。
因着饴蜜斋本身是售卖糕点糖果的,最在意的莫过于消暑糖果了。当然包饭也可以算作是糕点的一种,因此也颇有心介入。还有饮品一类,也同样希望掺一股,哪怕不方便运输好了，也可以跟酒品一样拿罐子坛子装运。
这些事儿，周芸芸能够想到，只是她真的不知晓如何谈生意，准确的说，是不知晓如何让自己的利益最大化。不过，谈生意她是不会，给方子倒是没问题。
周芸芸先进书房拿出了自己先前书写整理好的一沓方子，看到被孟秀才考懵了大金，给了他一个爱莫能助的眼神，回头又去灶间拿了几种样品。待这些都妥当了，才一并给了周家阿奶。
待周家阿奶心满意足的离去后，周芸芸才去灶间重新沏了薄荷柠檬茶，并几碟小点心，先送去了书房那头，这才唤上在墙角种蘑菇的三囡去灶间开始准备今个儿的午饭。
不清楚周家阿奶会不会赶在午饭前回来，不过就算阿奶不回来，今个儿家里多了两个客人，菜色也不能简单了。好在这些日子以来，周芸芸因着没旁的事儿要做，只可劲儿的琢磨好吃的，单是最简单的紫菜包饭，她都玩出了二三十种花样来，旁的凉面冷盆更是多得数不胜数。
离晌午尚有一段时间，周芸芸自是不急，瞅了一眼今个儿早间买来的食材，心下一琢磨就有了合适的菜单。
因着都是自家人，倒不用那般讲究表面功夫，吃得舒坦才是最紧要的。
主食是拌面，倒油热锅，切葱段爆炒，捞出炒熟的葱段并油搁在碗里备用。将面条下锅煮熟，放凉后沥干汤汁，再在上头撒些葱段，浇上喷香的葱油，再淋上秘制的酱汁，拌匀了即可。
而趁着方才面条放凉至极，周芸芸已经手脚麻利的做了一道凉拌什锦菜、一道蒜蓉黄瓜条，待拌面好了，又炒了个苦瓜炒蛋，炖了个冬瓜海带汤。瞅着似乎菜色不够，周芸芸想了想，又从一旁的坛子里捞了俩腌制好的咸鸭蛋，对半切开后，蛋黄都流了出来，叫人忍不住口水直流。
“阿姐阿姐！！”旁人是不知晓，反正三囡是完全受不了了。一开始她还能叽里呱啦的说一通话，等饭菜的香味出来后，她整个人都不好了，哪怕美味近在眼前，还是忍不住为自己哀悼，只因来之前阿奶就说过了，他们并不留宿，最迟下半晌肯定要回去了。
三囡：……不想走。
不过，三囡这回过来还真给周芸芸带来了不少最新消息。
别看这段时日周芸芸是在府城过清静日子，可县城那头，包括杨树村里，那是半点儿都不平静。
先是二房多半人都回了杨树村，周家阿奶说到做到，说要把二房轰走就绝不会多留哪怕一天。好在她也没那么绝情，怀着身子的三河媳妇儿是留下来了，年幼的孩子们也都留下了，至于周家二伯娘并大河、二河的媳妇儿却是都跟着一道儿回了杨树村。
托周家阿奶的福，村里虽损失不老少，可跟别处一比，却实在是太幸运了。
杨树村的两大姓氏，张家和周家，这两族人丁最兴旺，拥有的田产也是最多，遭受的损失却是微乎其微。当然，田间地头的损失是在所难免的，哪怕能耐如周家阿奶，也无力同老天爷抗争。
不过，除了那些之外，唯一受损的也就是房舍了，茅草屋自是全没了，瓦房也多半墙塌地陷，或是屋顶被冲走了，哪怕是青砖房也肯定需要修缮。
幸运的是，人没事儿。
尽管还是有个别去世的人，不过总的来说，张、周两家没有太多的人丁损失。又因着这两族本身就占了村里至少八成以上的人口，所以杨树村才损失不大。还有一些本身就跟两族交好的人家，以及另外一些足够聪明识时务的，都有样学样的避开了灾祸。
待洪灾过后，张里长统计后得知，整个杨树村至少存活了九成五的村民。至于钱财粮食，只能说原本的赤贫之家更穷了，而多半人家的损失都还在承受范围之内。
这就已经很不错了。
作为里长，张家不可能眼睁睁的看着村民躲过了洪灾却最终落得饿死的下场，在跟周家二伯商议之后，两家决定由他们出钱先帮着安顿好村民，起码搭盖一些棚子暂住，再就是置办些粗粮，叫他们好先熬过最艰难的一段时日。
其实这些花不了太多的钱，两家只需要筹集足够的粗粮就可以了，至于修缮房舍或者搭盖棚子，则由幸存的村民去做。本就是给自家盖房舍，不愁他们不出力，也无需给工钱，而材料方面，偌大的一个大青山，甭管是木材还是石材，只要肯出力就能得到。
短短一月时间，当其他村子还沉浸在悲痛之中时，杨树村不说完全恢复了往昔的热闹，起码家家户户都安顿了下来。日子虽然难过了点儿，倒也不至于没有盼头，尤其县衙门也出了告示，让百姓耐心等待，朝廷的赈灾粮食和钱财已经在路上了。
不过所谓的赈灾粮食，还是少抱点儿希望为好。一是数量不可能太多，二是这年头交通不便，就算快马加鞭去上头报讯，等赈灾粮食到达也至少要一两个月或者更久以后了。
说真的，像张家、周家这种原就有余粮的不怕等待，可那些赤贫之家呢？真要是指着赈灾粮食只怕到时候坟头的草都能有一人高了。
而除了杨树村外，其他的村子情况更为严重，哪怕是临近的杨柳村，也只有不到一半的人出逃了，剩余留在村里的人，多半都死在了洪水之中。
至于另外一些连信儿都没得到的村子，十不存一都不足以形容。据三囡带来的消息，仿佛好几个村子就此灭绝了。
面对天灾，人力往往显得微不足道。除非能在洪水到达之前就躲到安全的地方，不然就算立刻爬上屋顶或者树上，也难逃一死。
还有一个事儿，老丁家母子俩都死了。
听到这个消息时，周芸芸做饭菜的动作都停了一瞬，尽管她本人对老丁家全无任何好感，甚至要不是周大囡嫁到了丁家，很可能她连村里有这户人家都不知晓。可不得不说，就是因为周大囡的缘故，她不可能全无反应。
幸好，周大囡很坚强。
三囡告诉周芸芸，周大囡原先是待在县城里，帮着收拾家里，照顾年幼的侄子侄女们，并不曾跟二房众人一并回到村里。不过后来，村里有人发现了老丁家母子俩的尸首，这才带信给她，叫她回了村。
回村替夫君和婆母收尸是应该的，哪怕他们生前有太多的恩怨。只是有个事儿却是难办，因为依着县衙门的公告，是希望下头的人能将死在洪水里的人或者牲畜都火化的，这是为了避免瘟疫的出现。
只是牲畜火化容易得很，哪怕没吃食了，只要稍微有点儿脑子的人，就不敢吃死鸡死鸭。
可人呢？
那些绝户的人家倒是容易，皆由张里长做主尽数火化了。可但凡是有家人在世的，哪怕仅仅是远亲或者族亲，那就没有一个愿意亲人火化的。
至少没人愿意当这个出头人。
在这种情况下，周大囡毅然表示她愿意听从上头的吩咐，将夫君和婆母的尸首火化。
就周芸芸看来，火化真没啥大不了的，可旁人不是她，对于土葬有着近乎变态的坚持。也因此，周大囡的这番举动被丁家的远房族亲视为恶毒，冲着她就是一通咒骂唾弃，更兼要夺走丁家仅剩的那三两亩薄田。
然而那些所谓的远房族亲，都是素日里完全没有任何来往的，只因着都姓丁，祖上乃至血脉亲人，就这般对周大囡指手画脚起来。
周大囡也不是好惹的，她连亲娘都敢怼，面对这些八竿子打不着的亲眷更是毫不退让。
活着的时候没来往，死了却蹦跶得比谁都欢，且句句不离田产房契，说是真心为了死人好……谁信？！
说真的，就老丁家那一亩三分地，周家这头没人瞧得上，更不会唆使周大囡贪墨。可问题是，那些本来就是丁家的田，就算丁家母子俩都没了性命，只要周大囡一日没改嫁，她就是丁家的人，继承家产那就是理所当然的。当然，这年头的律法还是偏向于男子的，一旦将来周大囡选择改嫁，她必须放弃在夫家得到的一切财产，只能带着自己的嫁妆改嫁。
周大囡也是真能耐，先是大闹一场，之后直接寻上张里长，将家里的田产地契一股脑的全送给朝廷，除了自个儿的嫁妆外，一文钱都不留。
三囡说起这事儿时就止不住的感概，不过周芸芸一听就不像是她自个儿想到的，估计应该是她学周家阿奶的。
周大囡的这番举动气煞了丁家族亲，却得到了张里长的赞誉，直道他会将这事儿递上去，回头若有奖励定会如数给周大囡。
因着洪灾一事，别说灭一家一户，整个家族乃至整个村落毁了的，都不计其数。而在这种情况下，那些田产地契都是充公的，至于朝廷会怎么办，那就是另外一回事儿了。
一个月的时间，杨树村基本上已经恢复了往昔正常的生活，哪怕丁家族亲还想闹，却也抵不过张家和周家的压制。尤其丁家族亲原就都是赤贫之家，要不然也不会盯着人家的一亩三分地不放了，如今全赖张周两家的接济，还盼着来年当这两家的佃农，就算心头有再多的不满，到了这份上也只能捏着鼻子认了。
倒是有个事儿比较麻烦，洪灾之后，田地反而肥硕了，却不能立刻种地，而是要先好好养养。不单没法种地，养鱼也不成，家禽牲口更是危险重重。依着县衙门的公告，最好是今年整个下半年都消停一些，等来年开春再恢复往日的劳作。
想法是没错，可也不能就这么闲着吧？乡下人家，不叫人种地也不叫人养家禽牲口，叫他们干啥？全涌到镇上、县城里打短工吗？可就算是打短工，也要看有没有那么多空缺。
就拿三囡来说，她只会养家禽牲口，偏如今她身边就只剩下了大花，养了多年的鹅群、羊群都没了，她比谁都想东山再起，且手头上也有本钱，就是村里不叫养，她也没了法子。
若说三囡还没啥压力，只是单纯闲得慌，那其他人家就不同了。乡下地头就算有懒汉，可多半人还是很勤快的。这不，在收拾完家里后，壮劳力都纷纷又离开村子想法子谋生去了，即便镇上、县城没那么多活儿要干，那就往远处走，总归能寻到活儿的，只苦了那些老弱妇孺在家里捱日子。
不过想想那些死去的人，甭管日子有多难捱，起码他们还都活着。
活着，就有希望。
第138章
周家阿奶是来府城谈生意的，之所以先往孟家这头来，也是为了知己知彼百战百胜,毕竟今时不同往日了，她是真的不知道周芸芸又瞎鼓捣了啥。
不过,周家阿奶始终坚信周芸芸是她的金娃娃,重点不在于周芸芸又干了啥，而在于怎样将金点子换成实实在在的金子银子。
因此周家阿奶一到孟家,就把周芸芸拉到一旁细细的询问起来。
大金和三囡皆是一副想凑过来跟周芸芸说话的模样，却最终在周家阿奶的瞪视下,无可奈何的退到了一边。
三囡也就罢了，只噘着嘴儿极为不乐意的蹲在墙角边上画圈圈,可怜的是大金,没跟周芸芸说上话反而被孟秀才瞧见了，直接招手唤他进了书房。
周芸芸那头，周家阿奶详详细细的询问了关于消暑糖和饮品的方子，当然还有各色包饭的事儿。
因着饴蜜斋本身是售卖糕点糖果的,最在意的莫过于消暑糖果了。当然包饭也可以算作是糕点的一种,因此也颇有心介入。还有饮品一类,也同样希望掺一股,哪怕不方便运输好了，也可以跟酒品一样拿罐子坛子装运。
这些事儿，周芸芸能够想到，只是她真的不知晓如何谈生意，准确的说，是不知晓如何让自己的利益最大化。不过，谈生意她是不会，给方子倒是没问题。
周芸芸先进书房拿出了自己先前书写整理好的一沓方子，看到被孟秀才考懵了大金，给了他一个爱莫能助的眼神，回头又去灶间拿了几种样品。待这些都妥当了，才一并给了周家阿奶。
待周家阿奶心满意足的离去后，周芸芸才去灶间重新沏了薄荷柠檬茶，并几碟小点心，先送去了书房那头，这才唤上在墙角种蘑菇的三囡去灶间开始准备今个儿的午饭。
不清楚周家阿奶会不会赶在午饭前回来，不过就算阿奶不回来，今个儿家里多了两个客人，菜色也不能简单了。好在这些日子以来，周芸芸因着没旁的事儿要做，只可劲儿的琢磨好吃的，单是最简单的紫菜包饭，她都玩出了二三十种花样来，旁的凉面冷盆更是多得数不胜数。
离晌午尚有一段时间，周芸芸自是不急，瞅了一眼今个儿早间买来的食材，心下一琢磨就有了合适的菜单。
因着都是自家人，倒不用那般讲究表面功夫，吃得舒坦才是最紧要的。
主食是拌面，倒油热锅，切葱段爆炒，捞出炒熟的葱段并油搁在碗里备用。将面条下锅煮熟，放凉后沥干汤汁，再在上头撒些葱段，浇上喷香的葱油，再淋上秘制的酱汁，拌匀了即可。
而趁着方才面条放凉至极，周芸芸已经手脚麻利的做了一道凉拌什锦菜、一道蒜蓉黄瓜条，待拌面好了，又炒了个苦瓜炒蛋，炖了个冬瓜海带汤。瞅着似乎菜色不够，周芸芸想了想，又从一旁的坛子里捞了俩腌制好的咸鸭蛋，对半切开后，蛋黄都流了出来，叫人忍不住口水直流。
“阿姐阿姐！！”旁人是不知晓，反正三囡是完全受不了了。一开始她还能叽里呱啦的说一通话，等饭菜的香味出来后，她整个人都不好了，哪怕美味近在眼前，还是忍不住为自己哀悼，只因来之前阿奶就说过了，他们并不留宿，最迟下半晌肯定要回去了。
三囡：……不想走。
不过，三囡这回过来还真给周芸芸带来了不少最新消息。
别看这段时日周芸芸是在府城过清静日子，可县城那头，包括杨树村里，那是半点儿都不平静。
先是二房多半人都回了杨树村，周家阿奶说到做到，说要把二房轰走就绝不会多留哪怕一天。好在她也没那么绝情，怀着身子的三河媳妇儿是留下来了，年幼的孩子们也都留下了，至于周家二伯娘并大河、二河的媳妇儿却是都跟着一道儿回了杨树村。
托周家阿奶的福，村里虽损失不老少，可跟别处一比，却实在是太幸运了。
杨树村的两大姓氏，张家和周家，这两族人丁最兴旺，拥有的田产也是最多，遭受的损失却是微乎其微。当然，田间地头的损失是在所难免的，哪怕能耐如周家阿奶，也无力同老天爷抗争。
不过，除了那些之外，唯一受损的也就是房舍了，茅草屋自是全没了，瓦房也多半墙塌地陷，或是屋顶被冲走了，哪怕是青砖房也肯定需要修缮。
幸运的是，人没事儿。
尽管还是有个别去世的人，不过总的来说，张、周两家没有太多的人丁损失。又因着这两族本身就占了村里至少八成以上的人口，所以杨树村才损失不大。还有一些本身就跟两族交好的人家，以及另外一些足够聪明识时务的，都有样学样的避开了灾祸。
待洪灾过后，张里长统计后得知，整个杨树村至少存活了九成五的村民。至于钱财粮食，只能说原本的赤贫之家更穷了，而多半人家的损失都还在承受范围之内。
这就已经很不错了。
作为里长，张家不可能眼睁睁的看着村民躲过了洪灾却最终落得饿死的下场，在跟周家二伯商议之后，两家决定由他们出钱先帮着安顿好村民，起码搭盖一些棚子暂住，再就是置办些粗粮，叫他们好先熬过最艰难的一段时日。
其实这些花不了太多的钱，两家只需要筹集足够的粗粮就可以了，至于修缮房舍或者搭盖棚子，则由幸存的村民去做。本就是给自家盖房舍，不愁他们不出力，也无需给工钱，而材料方面，偌大的一个大青山，甭管是木材还是石材，只要肯出力就能得到。
短短一月时间，当其他村子还沉浸在悲痛之中时，杨树村不说完全恢复了往昔的热闹，起码家家户户都安顿了下来。日子虽然难过了点儿，倒也不至于没有盼头，尤其县衙门也出了告示，让百姓耐心等待，朝廷的赈灾粮食和钱财已经在路上了。
不过所谓的赈灾粮食，还是少抱点儿希望为好。一是数量不可能太多，二是这年头交通不便，就算快马加鞭去上头报讯，等赈灾粮食到达也至少要一两个月或者更久以后了。
说真的，像张家、周家这种原就有余粮的不怕等待，可那些赤贫之家呢？真要是指着赈灾粮食只怕到时候坟头的草都能有一人高了。
而除了杨树村外，其他的村子情况更为严重，哪怕是临近的杨柳村，也只有不到一半的人出逃了，剩余留在村里的人，多半都死在了洪水之中。
至于另外一些连信儿都没得到的村子，十不存一都不足以形容。据三囡带来的消息，仿佛好几个村子就此灭绝了。
面对天灾，人力往往显得微不足道。除非能在洪水到达之前就躲到安全的地方，不然就算立刻爬上屋顶或者树上，也难逃一死。
还有一个事儿，老丁家母子俩都死了。
听到这个消息时，周芸芸做饭菜的动作都停了一瞬，尽管她本人对老丁家全无任何好感，甚至要不是周大囡嫁到了丁家，很可能她连村里有这户人家都不知晓。可不得不说，就是因为周大囡的缘故，她不可能全无反应。
幸好，周大囡很坚强。
三囡告诉周芸芸，周大囡原先是待在县城里，帮着收拾家里，照顾年幼的侄子侄女们，并不曾跟二房众人一并回到村里。不过后来，村里有人发现了老丁家母子俩的尸首，这才带信给她，叫她回了村。
回村替夫君和婆母收尸是应该的，哪怕他们生前有太多的恩怨。只是有个事儿却是难办，因为依着县衙门的公告，是希望下头的人能将死在洪水里的人或者牲畜都火化的，这是为了避免瘟疫的出现。
只是牲畜火化容易得很，哪怕没吃食了，只要稍微有点儿脑子的人，就不敢吃死鸡死鸭。
可人呢？
那些绝户的人家倒是容易，皆由张里长做主尽数火化了。可但凡是有家人在世的，哪怕仅仅是远亲或者族亲，那就没有一个愿意亲人火化的。
至少没人愿意当这个出头人。
在这种情况下，周大囡毅然表示她愿意听从上头的吩咐，将夫君和婆母的尸首火化。
就周芸芸看来，火化真没啥大不了的，可旁人不是她，对于土葬有着近乎变态的坚持。也因此，周大囡的这番举动被丁家的远房族亲视为恶毒，冲着她就是一通咒骂唾弃，更兼要夺走丁家仅剩的那三两亩薄田。
然而那些所谓的远房族亲，都是素日里完全没有任何来往的，只因着都姓丁，祖上乃至血脉亲人，就这般对周大囡指手画脚起来。
周大囡也不是好惹的，她连亲娘都敢怼，面对这些八竿子打不着的亲眷更是毫不退让。
活着的时候没来往，死了却蹦跶得比谁都欢，且句句不离田产房契，说是真心为了死人好……谁信？！
说真的，就老丁家那一亩三分地，周家这头没人瞧得上，更不会唆使周大囡贪墨。可问题是，那些本来就是丁家的田，就算丁家母子俩都没了性命，只要周大囡一日没改嫁，她就是丁家的人，继承家产那就是理所当然的。当然，这年头的律法还是偏向于男子的，一旦将来周大囡选择改嫁，她必须放弃在夫家得到的一切财产，只能带着自己的嫁妆改嫁。
周大囡也是真能耐，先是大闹一场，之后直接寻上张里长，将家里的田产地契一股脑的全送给朝廷，除了自个儿的嫁妆外，一文钱都不留。
三囡说起这事儿时就止不住的感概，不过周芸芸一听就不像是她自个儿想到的，估计应该是她学周家阿奶的。
周大囡的这番举动气煞了丁家族亲，却得到了张里长的赞誉，直道他会将这事儿递上去，回头若有奖励定会如数给周大囡。
因着洪灾一事，别说灭一家一户，整个家族乃至整个村落毁了的，都不计其数。而在这种情况下，那些田产地契都是充公的，至于朝廷会怎么办，那就是另外一回事儿了。
一个月的时间，杨树村基本上已经恢复了往昔正常的生活，哪怕丁家族亲还想闹，却也抵不过张家和周家的压制。尤其丁家族亲原就都是赤贫之家，要不然也不会盯着人家的一亩三分地不放了，如今全赖张周两家的接济，还盼着来年当这两家的佃农，就算心头有再多的不满，到了这份上也只能捏着鼻子认了。
倒是有个事儿比较麻烦，洪灾之后，田地反而肥硕了，却不能立刻种地，而是要先好好养养。不单没法种地，养鱼也不成，家禽牲口更是危险重重。依着县衙门的公告，最好是今年整个下半年都消停一些，等来年开春再恢复往日的劳作。
想法是没错，可也不能就这么闲着吧？乡下人家，不叫人种地也不叫人养家禽牲口，叫他们干啥？全涌到镇上、县城里打短工吗？可就算是打短工，也要看有没有那么多空缺。
就拿三囡来说，她只会养家禽牲口，偏如今她身边就只剩下了大花，养了多年的鹅群、羊群都没了，她比谁都想东山再起，且手头上也有本钱，就是村里不叫养，她也没了法子。
若说三囡还没啥压力，只是单纯闲得慌，那其他人家就不同了。乡下地头就算有懒汉，可多半人还是很勤快的。这不，在收拾完家里后，壮劳力都纷纷又离开村子想法子谋生去了，即便镇上、县城没那么多活儿要干，那就往远处走，总归能寻到活儿的，只苦了那些老弱妇孺在家里捱日子。
不过想想那些死去的人，甭管日子有多难捱，起码他们还都活着。
活着，就有希望。