第四十六章 真·野鸡蛋
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听张勤提起当年趣事，众人也不禁想到了自己的童年，生活在父母的羽翼下，童真无暇，天真烂漫，自由自在，是那么的快乐。
可惜已经回不到过去。
方晴盯着酸枣树看了半天，询问道“这酸枣能不能吃？”
“能是能，不过现在酸枣还没有成熟，最多只长了个青枣，没什么味道。”
几人都有些遗憾，好不容易出来踏青，还遇到酸枣树，结果不能吃，这算什么事。
方晴有些不舍，说“要不然等以后酸枣熟了，你给我寄点过去？”
“没问题。”张勤答应下来，至于到时给不给寄，那也得他能想到。
走着走着，伴随一阵扑棱声，一只野鸡从旁边草丛中冲天而起，并迅速消失。
“没想到这里还有野鸡，可它怎么一直等我们到这里了才逃？”
实在是野鸡飞走的地方，离他们太近，不过三四步而已，按理说，野鸡遇到人不是早该飞走了，怎么一直到现在才有动静？
几人好奇过去，便见到十几个野鸡蛋，静静的躺在那里。
方晴惊呼：“哇，野鸡蛋！”
“那又怎么了，你不会没有吃过吧？”
野鸡蛋虽然难得，但现在超市里就有卖的，二三十块钱一斤，并不便宜，却也能吃得起。
“吃过倒是吃过，但我没有吃过真正的野鸡蛋。”
张勤一想，可不，超市的那些野鸡蛋，不过是家养的野鸡所下，如何能称得上真·野鸡蛋。
“要不然我们拿回去吃？”
“你怎么好意思，人家鸡妈妈好不容易生几个蛋，想要孵化小宝宝，就被你拿走吃掉。”
“那它还会回来？不是说野生动物受惊之后，不会再返回巢穴？”
“不回来了，不过我可以孵，如果能孵化出野鸡，不仅能够有野鸡蛋吃，还有野鸡，鸡生蛋蛋生鸡，到那时我就有了无数的野鸡。”
最后一句当然是玩笑，鸡生蛋，蛋生鸡，然后无数的野鸡，要是真有那么容易，早不知有多少人搞养殖。
而事实是家财万贯，带毛的不算。
这是说在财产当中，猪马牛羊鸡鸭鹅狗这些家畜家禽，一般不包括在内。
它们是不固定的，可能会繁殖很快，也可能会一夜之间消失（灾害或者疫病）。
从另一方面，也透漏出养殖业的风险很大。
就像养猪，哪怕你养上几千几万头猪又如何？万一得了疫病，没控制住，一下子不知要损失多少。
因此赔的血本无归的例子多了去了。
“你又不是母鸡，哪里会孵，现买母鸡也来不及了。”
“我可以买孵化器。保证能将这些小野鸡孵化出来。”
张勤看了一下，这些野鸡蛋还没开始孵化，还可以保存几天，要是已经开始孵化，那可就真得煮了吃掉。
没办法，孵化这个过程，一旦开始就不能停止。
在没有孵化之前，蛋可以保存一段时间，一旦开始孵化，出现问题停止孵化，不用多长时间，一两个小时就能要了蛋的命。
“好吧，好吧，既然你想要就给你了。”
意外找到野鸡蛋，众人就赶了回去，一路上，张勤小心翼翼，生怕磕着碰着。
等回到养殖场，张勤就浏览网页，想要买个孵化器。
打看一看，好家伙，这价格当真是差距巨大，几十元到几万元的都有。
虽说便宜没好货，可差距也太大了吧，很快张勤就相中一款几十元的，一个恒温型蛋类孵化育雏器。
听名字就高大上，应该不错。
然后打开一看内容，张勤顿时傻眼。
因为这结构实在太简单，见过的人都会制作。
一个泡沫箱，塑料泡沫制成的箱子，非常轻，运输水果的那种，一碰就碎。
里面是一个水袋，水袋中间有着加热器，上面盖着个薄棉被。
再加上一个用来控制温度的温控，这便组成了恒温型蛋类孵化育雏器。
这玩意是孵化设备中最简单的一种，所有东西都能在家里找到，加起来价格不过几十元，还是最新的那种，其中温控器还要占到一多半。
新手买来试手的话，倒是不错。
不过，他想到之后自己或许还有用到的地方，直接找了个大品牌，订购了一台几千的孵化器，请卖家加急送来。
顺带着浏览网店，好不容易孵化一次，又订购了这么贵的一台孵化器，他总不可能就孵化这十几个野鸡蛋。
说起来，孵化也是一个小众的玩法。有很多人喜欢孵蛋，享受着生命，在蛋壳中慢慢孵化成型的乐趣。
当然不一定是孵鸡蛋，蛋的种类多了，鹌鹑、野鸡、鹧鸪、火鸡、孔雀、鱼鹰，乃至于黑天鹅、鸵鸟、鸸鹋，都有人去孵化。
看着鸡蛋在自己手中，一点点孵化出小鸡，然后又抚养长大，那种成就感，是没有经历过的人不知道的。
而且种蛋的价格较为便宜，是雏鸡的1/4到1/5，有些种类甚至只有1/10。
购买一两个玩没什么，如果多了，无疑能省下一大笔钱。
张勤很快就找到了鹌鹑蛋。
就是常吃的那种鹌鹑蛋，不过是专门用来孵化的种蛋，已经受精的那种。
长大后的鹌鹑没什么，小鹌鹑却非常可爱，它还有一个外号“松鼠鸡”。
不错，那些地摊上贩卖的小小的松鼠鸡，其实就是小鹌鹑。
之所以有这个外号，主要是由于它全身都是黑色和棕色的条纹，像小松鼠。
鹌鹑可是烧烤摊的常用食材。
烤好的鹌鹑，只要刷上一层酱料，撒上孜然粉和辣椒面即可。
闻起来特别香，拿在手上很小一只，看起来就像迷你烤鸡一般，但是吃起来，口感要比烤鸡好吃很多。
他选择的鹌鹑种蛋是白化沙维鹌鹑，这主要是吃肉的。
普通的鹌鹑只能长到三两左右，去了皮和内脏，根本没有多少肉，吃起来不过瘾。
而白化沙维鹌鹑，能够长到八九两，接近一斤，肥肥胖胖的在鹌鹑中，如同一个小巨人，那吃起来绝对过瘾。
还有火鸡，作为圣诞节必备的佳肴，他很早就听说过火鸡的大名，但还从来没有吃过呢。
也买了一些种蛋，等长大了宰了吃。
听说火鸡并不是很好吃，不过偶尔尝尝鲜也不错。
当然，他选择这些种蛋，其实还有一个原因，不管是野鸡，鹌鹑还是火鸡，在最初的时候，都是早成鸟，都跟小鸡差不多，只不过个头有大有小而已。
不需要特意照料，撒上一把食就行。
要是孵化鸽子，那就不是件容易事。
鸽子是晚成鸟，出生之后，就跟小宝宝一样，需要人精心照料喂养。
每顿饭拿针管喂进肚子。
而且就像小宝宝，小鸽子不是一天三顿，而是随时可能饿，五六顿可以，八九顿也行。
需要连续喂养一个月，才能真正长大，成为能够自己吃食的成年鸽子。
他可没那闲工夫，天天去伺候几只小鸽子。
换成信鸽还差不多。
听张勤提起当年趣事，众人也不禁想到了自己的童年，生活在父母的羽翼下，童真无暇，天真烂漫，自由自在，是那么的快乐。
可惜已经回不到过去。
方晴盯着酸枣树看了半天，询问道“这酸枣能不能吃？”
“能是能，不过现在酸枣还没有成熟，最多只长了个青枣，没什么味道。”
几人都有些遗憾，好不容易出来踏青，还遇到酸枣树，结果不能吃，这算什么事。
方晴有些不舍，说“要不然等以后酸枣熟了，你给我寄点过去？”
“没问题。”张勤答应下来，至于到时给不给寄，那也得他能想到。
走着走着，伴随一阵扑棱声，一只野鸡从旁边草丛中冲天而起，并迅速消失。
“没想到这里还有野鸡，可它怎么一直等我们到这里了才逃？”
实在是野鸡飞走的地方，离他们太近，不过三四步而已，按理说，野鸡遇到人不是早该飞走了，怎么一直到现在才有动静？
几人好奇过去，便见到十几个野鸡蛋，静静的躺在那里。
方晴惊呼：“哇，野鸡蛋！”
“那又怎么了，你不会没有吃过吧？”
野鸡蛋虽然难得，但现在超市里就有卖的，二三十块钱一斤，并不便宜，却也能吃得起。
“吃过倒是吃过，但我没有吃过真正的野鸡蛋。”
张勤一想，可不，超市的那些野鸡蛋，不过是家养的野鸡所下，如何能称得上真·野鸡蛋。
“要不然我们拿回去吃？”
“你怎么好意思，人家鸡妈妈好不容易生几个蛋，想要孵化小宝宝，就被你拿走吃掉。”
“那它还会回来？不是说野生动物受惊之后，不会再返回巢穴？”
“不回来了，不过我可以孵，如果能孵化出野鸡，不仅能够有野鸡蛋吃，还有野鸡，鸡生蛋蛋生鸡，到那时我就有了无数的野鸡。”
最后一句当然是玩笑，鸡生蛋，蛋生鸡，然后无数的野鸡，要是真有那么容易，早不知有多少人搞养殖。
而事实是家财万贯，带毛的不算。
这是说在财产当中，猪马牛羊鸡鸭鹅狗这些家畜家禽，一般不包括在内。
它们是不固定的，可能会繁殖很快，也可能会一夜之间消失（灾害或者疫病）。
从另一方面，也透漏出养殖业的风险很大。
就像养猪，哪怕你养上几千几万头猪又如何？万一得了疫病，没控制住，一下子不知要损失多少。
因此赔的血本无归的例子多了去了。
“你又不是母鸡，哪里会孵，现买母鸡也来不及了。”
“我可以买孵化器。保证能将这些小野鸡孵化出来。”
张勤看了一下，这些野鸡蛋还没开始孵化，还可以保存几天，要是已经开始孵化，那可就真得煮了吃掉。
没办法，孵化这个过程，一旦开始就不能停止。
在没有孵化之前，蛋可以保存一段时间，一旦开始孵化，出现问题停止孵化，不用多长时间，一两个小时就能要了蛋的命。
“好吧，好吧，既然你想要就给你了。”
意外找到野鸡蛋，众人就赶了回去，一路上，张勤小心翼翼，生怕磕着碰着。
等回到养殖场，张勤就浏览网页，想要买个孵化器。
打看一看，好家伙，这价格当真是差距巨大，几十元到几万元的都有。
虽说便宜没好货，可差距也太大了吧，很快张勤就相中一款几十元的，一个恒温型蛋类孵化育雏器。
听名字就高大上，应该不错。
然后打开一看内容，张勤顿时傻眼。
因为这结构实在太简单，见过的人都会制作。
一个泡沫箱，塑料泡沫制成的箱子，非常轻，运输水果的那种，一碰就碎。
里面是一个水袋，水袋中间有着加热器，上面盖着个薄棉被。
再加上一个用来控制温度的温控，这便组成了恒温型蛋类孵化育雏器。
这玩意是孵化设备中最简单的一种，所有东西都能在家里找到，加起来价格不过几十元，还是最新的那种，其中温控器还要占到一多半。
新手买来试手的话，倒是不错。
不过，他想到之后自己或许还有用到的地方，直接找了个大品牌，订购了一台几千的孵化器，请卖家加急送来。
顺带着浏览网店，好不容易孵化一次，又订购了这么贵的一台孵化器，他总不可能就孵化这十几个野鸡蛋。
说起来，孵化也是一个小众的玩法。有很多人喜欢孵蛋，享受着生命，在蛋壳中慢慢孵化成型的乐趣。
当然不一定是孵鸡蛋，蛋的种类多了，鹌鹑、野鸡、鹧鸪、火鸡、孔雀、鱼鹰，乃至于黑天鹅、鸵鸟、鸸鹋，都有人去孵化。
看着鸡蛋在自己手中，一点点孵化出小鸡，然后又抚养长大，那种成就感，是没有经历过的人不知道的。
而且种蛋的价格较为便宜，是雏鸡的1/4到1/5，有些种类甚至只有1/10。
购买一两个玩没什么，如果多了，无疑能省下一大笔钱。
张勤很快就找到了鹌鹑蛋。
就是常吃的那种鹌鹑蛋，不过是专门用来孵化的种蛋，已经受精的那种。
长大后的鹌鹑没什么，小鹌鹑却非常可爱，它还有一个外号“松鼠鸡”。
不错，那些地摊上贩卖的小小的松鼠鸡，其实就是小鹌鹑。
之所以有这个外号，主要是由于它全身都是黑色和棕色的条纹，像小松鼠。
鹌鹑可是烧烤摊的常用食材。
烤好的鹌鹑，只要刷上一层酱料，撒上孜然粉和辣椒面即可。
闻起来特别香，拿在手上很小一只，看起来就像迷你烤鸡一般，但是吃起来，口感要比烤鸡好吃很多。
他选择的鹌鹑种蛋是白化沙维鹌鹑，这主要是吃肉的。
普通的鹌鹑只能长到三两左右，去了皮和内脏，根本没有多少肉，吃起来不过瘾。
而白化沙维鹌鹑，能够长到八九两，接近一斤，肥肥胖胖的在鹌鹑中，如同一个小巨人，那吃起来绝对过瘾。
还有火鸡，作为圣诞节必备的佳肴，他很早就听说过火鸡的大名，但还从来没有吃过呢。
也买了一些种蛋，等长大了宰了吃。
听说火鸡并不是很好吃，不过偶尔尝尝鲜也不错。
当然，他选择这些种蛋，其实还有一个原因，不管是野鸡，鹌鹑还是火鸡，在最初的时候，都是早成鸟，都跟小鸡差不多，只不过个头有大有小而已。
不需要特意照料，撒上一把食就行。
要是孵化鸽子，那就不是件容易事。
鸽子是晚成鸟，出生之后，就跟小宝宝一样，需要人精心照料喂养。
每顿饭拿针管喂进肚子。
而且就像小宝宝，小鸽子不是一天三顿，而是随时可能饿，五六顿可以，八九顿也行。
需要连续喂养一个月，才能真正长大，成为能够自己吃食的成年鸽子。
他可没那闲工夫，天天去伺候几只小鸽子。
换成信鸽还差不多。