第九十七章 :又出现了
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第二天,秦和宜老时间被何大勇给喊了起来。何大勇一身蓝色的运动服,脖子上挂着一块毛巾,外面天蒙蒙亮就中气十足地敲着秦和宜的房门。
房门应声而开,出来的并不是秦和宜,而是童修。童修弯着眉眼,笑着对何大勇打招呼,“师父早。”
何大勇一脸懵,一晚上秦和宜就整容成大明星童修了?别以为何大勇五十多岁不追星、不怎么看电视剧,就不知道几个明星了,他有二十来岁、正值青春年华的女儿呀。
女儿喜欢的几个明星他还是能够叫得上名字的,他还曾经拜托过在b城的朋友弄一张童修的签名照片给女儿呢,女儿四年多前上大学的时候还去看过童修的演唱会,回来后念念不忘,几年过去了当时那场演唱会的海报还在自家的墙上完完好好地贴着,开门进门就能够看见,就这样还记不住一个人的脸,他就是真年纪大了。
秦和宜在童修身后出现,“师父早,我跟你说过的,我爱人童修,他有一个月的休息时间,就来了我这儿,和我一起参加美食交流会。”
童修笑眯眯地又喊了一声,“师父好,我是童修。”
“哦哦。”何大勇点头,原来是休息啊。
别看何大勇在点头,表示自己明白了,其实脑子里还没有转过弯呢,朝着秦和宜他们挥挥手,可以出去晨练了,走了没两步反应了过来,“什么时候过来的,怎么一点儿动静都没有?”
“昨天晚上,挺晚了,就没有打扰你们。”片场的后续事情不需要他们参与,看着高经武他们将所有人的记忆替换,包括莫北燕和韩冰的所有人,他们便收拾了东西连夜赶到了度假山庄,其实回来也没有多长时间,顶多两个小时,躺在床上眯了一会儿就听到了何大勇的敲门声。正好出门锻炼锻炼,吹吹含着露水的冷风醒醒神。
“我竟然睡得这么死,连有车子开过来都没有听见?”何大勇的睡眠质量也就是还可以的那种,家里面有啥动静他保准是第一个听到的。别墅附近安静,晚上风吹树叶,发出“索索”的响声,还有河水流淌的声音在夜晚不断的放大,害得他以为外面下了一夜的雨。头几个晚上,他是夜夜睡不好,现在稍微习惯了一些才勉强睡得着。
“这边环境好,师父你睡眠质量提高了。”
“是这样吗?好像是有那么点儿意思,晚上睡觉也不是老醒然后去喝水了,环境好就是养人哈。”
“呵呵。”秦和宜干干的笑了两声,就此终结这个话题,谎话开了头,就需要更多的谎言来描补,不能够说出真实的内容,只能够用谎言来隐瞒,少说少错、多说多错,他还是不说了。
又走了两步,何大勇突然大叫了一声,“奶奶个腿的,竟然是童修。”猛地转身走到童修门前,“就是这张脸,童修啊,我女儿喜欢的大明星。”
何大勇凑得太近,都快要脸贴脸了,童修向后仰,“师父,我是童修。”
“妈呀!”何大勇站直身体,在原地团团转,“跟我合影,不,不行,不是我女儿,意义不大啊。徒弟,美食交流会之后,你们来我家吃饭,拜师宴就在我家摆了,怎么样?”
“师父,来我那儿吧,师娘和小妹妹都过来,再邀请上您的好友,大家顺便在抱月镇周围转转,师父你也看看我的店,给我指导指导。”
抱月镇就和故城一湖之隔,他忙于工作都没有去过,实在是可惜。何大勇想想,正好乘此机会去见见,就当旅游了。“就按照你说的。”对着秦和宜那是横挑鼻子竖挑眼,对童修那是看哪里都满意,他的女儿曾经有一段时间一直特别消沉,都被医生鉴定为初期抑郁症了,还是不断听童修的歌重拾了对生命的希望,对此何大勇是感激那个素未谋面却天天相见的明星,没有想到真的能够在生活中看到,可以靠得这么近,他女儿见到了该多高兴啊。搓着大手,何大勇不好意思地问道:“大明星也会到场的吧,我女儿最喜欢你了,见到你一定会特别高兴。”
“师父直接喊我小童就好,我家老秦的拜师宴,我肯定会参加的,以后他就麻烦您多多教导。”
“肯定,肯定。”得到了小童的保证,何大勇高兴地大笑了起来,兴奋极了。
最先见到童修的是何大勇,晨练回来吃早饭的时候其他人也见到了,有的人根本就不会关心电视明星,见到童修没有多大的反应;有的人是觉得童修眼熟,但也没有深究,人有相似、物有相同,反正人长得也就是那样……
江会长是认识童修的,对童修的到来还挺欢迎,并不介意多了一个人占了地方,他来了不就可以稳住秦和宜的心,免得秦和宜在比赛的时候分心。江会长还是很开明的,从林泽的口中得知了秦和宜和童修的关系,也不觉得有啥,反正和自己没有多大关系。
童修就这么住了下来,时间匆匆而过,转眼间就到了美食交流会正式开始的日子。
这一届的美食交流会举办地点在恒华市度假山庄的会展厅,占地一千多平米的会展厅是个半开放式的建筑,纯白色的墙体上镶嵌着浅金色的窗户,像是一个被剥了鸡蛋壳的鸡蛋不小心沾到了一些炒得微微焦黄的白芝麻,在蓝天白云的映衬下,“鸡蛋”也多了圣洁的味道,嗯,一枚圣洁的鸡蛋。
展厅的外面是大片修剪养护得整齐漂亮的人工草坪,平时有许多新人过来取景拍摄婚纱照,有山庄的客人过来散步,人数绝对没有今天这般多。今天草坪上聚满了人,彼此熟悉的打着招呼、不认识的借此机会相识,不管是敌是友,表面上都是客客气气的。
人流往着一个方向,陆陆续续进入到展厅内,展厅极大,白色的穹顶上垂挂着金色的水晶吊灯,设计得巧妙的窗口无论是时间变化还是四季轮回,都会将阳光带进来,照射在巨大的水晶吊灯,吊灯上细数不清的鹅蛋形浅金色水晶又将照射进自己的光线折射出去,在洁白的穹顶上投下无数的细碎光斑。光斑的位置不是一层不变,而是会随着太阳的爬升和西垂变幻着,这个穹顶就被人戏称之为碎星顶,文艺一些的抬头看上一天都不会觉得浪费时间。
碎星顶曾经多次出现在电视剧和电影里面,也是小有名气的存在。平时展厅都是租借给别人开会、举办婚礼等等,还是头一次迎来了大批的厨师过来制作美味,美轮美奂沾染上了烟火气,也从云端坠落,彻底成了人间的美景。
大厅内已经布置一新,展台一共分成五排,故城被分到了38号,相较于三四百个代表团来说这个号很靠前,但是数字是真的不好听。
王大厨脸黑黑的,看着那个数字,骂了一句,“都tm三八了,还比什么比,收拾包裹回家。”
“你二师兄啊,都讲了那么多遍散伙了。”齐大厨不轻不重地刺了一句,他也不喜欢三十八这个数字,但更加不喜欢王大厨老是挂在嘴巴里面折腾。可是怎么办,江洋副会长抽的签,手气就是这么“好”。
“吵什么吵,让小辈看了丢不丢人。数字又代表了什么,13就一定白痴啊、14就一定死啊,一天到晚开着8888的车牌就一定发大财!都给我闭嘴,都到了比赛第一天了,怎么还乱糟糟的不团结,你们是想别人进驻到故城抢走所有人的生意嘛!”何大勇扭头压着声音狠狠地训斥道。
王大厨嘴贱,“开8888车牌不是运气好抽到了,就肯定是有钱。”
何大厨瞪了他一眼,王大厨扭头噤声。
数字是他抽的,江洋还有求于几位大厨,不得不陪着笑脸。他镇不住这些大厨,心里面早就后悔不应该请一群老佛爷过来镇场子,场子没有镇住,内讧倒是出来了,最近头发都不知道秃了多少。
美食交流会第一天的美食品鉴,简短的组织者发言之后,就是各个代表团开始做出自己事先准备好的菜品,每个参赛者手上有两票、每一个受邀前来的参观者手上有五票,觉得哪家好就可以将自己手上的票投到展台旁边的玻璃柱子内,票投进去之后就拿不出来,每个人对自己手上的票都要慎重看待。
童修通过江洋的帮助成为了美食交流会的参观者,随着邀请函一起给他的是一个绣袋,绣袋内放着五枚拇指大小的圆形珠子,珠子莹润洁白,珍珠质地却不是真的珍珠,是用挑选出来的残次珍珠和贝壳打碎成粉末之后合成的珠子,珠子中间还镶嵌有防伪的感应元件。透明的玻璃立柱上的投票入口可以感应到珠子中间的元件,计算数字和防伪双重功效,不能够作假也减少了统计的时间。只能够感叹,科技改变生活。
受邀前来的参观者,有各个代表团推荐的,也有主办方找来的,以后者为主,找来的人各行各业都有、来自于全国各地,甚至有为数不少的外国面孔参与其中,能够有效的杜绝赛前拉票的现象出现,主办方也是为了尽量公平。
但是哪里有绝对的公平,像是各个代表团都会将手里面的票投到自己身边的立柱上,也会现场游说参观者投票,其中的金钱交易谁能够说得清楚。
这些暂且不说,将自己选定的食物做好、做精,吸引人过来吃才是最重要的。
秦和宜他们做的是故城特有的水草饼,并非是用水草做饼是故城发明的特有吃法、别的地方就没有,而是用的水草是月湖里才有的水生植物,到了别的地方,换了水文环境就长不出来了。
江洋去请教过故城的生物研究学家,得知这种水草名叫海菜草又叫做龙爪草,是水生蕨菜类,当地人都习惯直接称之为水草,做出来的食物就很没有创造性的直接称之为水草饼、水草菜等等,但是今天他们推荐给众人的时候总不能够用。
之前几人反复思量,决定用月湖起名,将水草饼改名为水月饼,点名了生长地和生长的地方,算是勉强比之前的水草饼好听了。
水月饼三个字被刻在木牌上挂在展台上方,让人一目了然。
水草是午夜时分,龙爪草最为鲜嫩的时候采摘的,月湖内有专门种植培养龙爪草的养殖户,在浅水区种了第一茬就不用管了,一年四季都有生长,只是采摘的时候辛苦一些,只有午夜时分新长出来的龙爪草才最为鲜嫩,过了时间就会长老、起茎,口感变差、非常难吃。
采摘下来的水草用厚的塑封袋装着,内里灌上了月湖内的水装进了泡沫箱子,红眼班机飞到了恒华市旁的城市,那儿有飞机场。再派人无缝对接地接来了度假山庄,送到了众人面前。
江洋打开泡沫盒,解开塑封袋,里面码放整齐的龙爪草浸泡在月湖水中,看外观没有变色也没有变质。何大勇挑了一根出来,两只手轻轻一折,发出了清脆的“啪”一声,白色的根茎就断开了,断口处还有透明的粘液相连,散发着清香的味道。又掐了一小块紫红色的叶子送入口中,慢慢咀嚼,何大勇点头,“品质很好。”
江洋松了一口气,“那就好,那就好啊。”他就怕辛辛苦苦备的料,送来了却不能够用,这么特色的东西可找不到替代品,要是没有了,他们可以直接宣布退出比赛了,要知道报上去的参赛作品是不能够再有更改的。
“大家动手吧,别在小辈门前丢人,都拿出自己的看家本事来。”好好切菜、好好备料,虽然工作微末,却也是考验耐心和毅力的时候。
“何老哥放心好了,我们一定好好配合,不拖团队后腿的。”齐大厨笑呵呵地说道。
随着各个代表团的菜品出炉,整个展厅充满了诱人的香味,童修抓着自己的绣袋,朝着掌勺的秦和宜说道:“老秦,我出去转转,会给你带好吃的。”
“你自己注意,别被热油碰到。”
“知道啦。”
按照之前所说,故城代表团这儿是秦和宜掌勺、其他四位大厨从旁配合。王大厨和齐大厨负责切菜,他们切好的龙爪草交给梁大厨,梁大厨会将切碎的龙爪草倒入何大厨调配好的面糊当中搅拌均匀,最后交给来秦和宜来煎饼。他们选用的浅口的类似于铁板烧使用的那种锅,里面倒上一层浅浅的也是从故城空运过来的菜籽油,菜籽油烟大,被秦和宜不露神色地控制着没有四散开,全都送到了吸油烟机里头,排了出去,其他人还以为是主办方配置的抽油烟机功能极佳呢。
锅上倒入油,油热后,秦和宜拿着勺子,手腕一动,一个滚圆的、巴掌大的饼子就在锅上面成型。一大汤勺的面糊可以一次性做六个,秦和宜一气呵成,从不停顿。六个做好,他的另一只手就会拿上一把混合好的双色芝麻均匀地撒在饼子上。撒完芝麻便可以翻面,待另一面也呈现出好看诱人的金黄色之后便可以出锅了。
靠近这儿的参观者闻到了香味走了过来,从展台上的框里面拿起一个饼子,吃一口,外层香脆、里面微糯的口感就让人惊喜地抬起了眉毛,再品尝水月饼的味道,是咸口的,带着水草特有的清凉口感,又好吃又解腻,要是吃到水草脆嫩的根茎,口感就更加丰富了。根茎的两端被面糊糊住,里头丰富的汁液被部分缩在了根茎当中,一口咬下,那些被锁住的粘稠汁液就会在口腔内炸裂开来,满口鲜香。
被味道吸引过来的人很多,江洋手上不停地用纸袋子装着秦和宜煎出来的水月饼,脸上是合不拢的笑容。不知何时童修也回来了,他本来就没有走远,在附近晃荡,闻到味道出来了就端了一碗炸丸子走了回来,他给自己设了一个有忽略性子的幻阵,能够让人忽视掉他的长相,新学的,画符的步骤有些复杂,不然早就可以用了。
给秦和宜喂了一个炸丸子,童修直接用自己的袖子给秦和宜擦了一下头上的汗,“加油,我看周围就咱们这儿的展台最热闹了。”
“真的啊?”问话的是笑得合不拢嘴的江洋。
“真的,我们这边的立柱已经装了很多投票球了,我的也都扔了进去,我转了一圈,前五十号我们最多。”童修见大家都忙得停不了手,抱歉地说道:“实在是抱歉,我都不能够帮忙。”
“你给我们查探敌情,就是最好的帮助。小童别站在这儿了,油烟挺大的。”秦和宜又挖了一勺子的面糊开始做饼,有油溅了出来,差点儿就碰到了童修。
“对啊,童修也帮到了很多,让我们更加有底气了。”江洋忙得手脚不停,按照美食交流会的规定,只有参赛者和领队在第一天的美食鉴赏会中制作食物和帮忙,其他人插手都属于违规,别存在侥幸心理、认为主办方看不见,展台上方可都装着监控呢,谁违规立马取消比赛资格。
“大家加油,我走远一点儿,看看五十号以后的情况。”
“有啥好吃的可别光顾着小秦啊,给我们也带上一份。”
“哈哈,好的呀师父。”
童修继续去逛,看到自己觉得不错的就吃上一份,如果觉得好吃就给秦和宜他们拿上,还举着手机不断拍照和录视频,有他们家老秦在,有些食物哪怕做不出一模一样的味道,也可以copy得差不多,也不怕以后吃不到。
场外的监控室被人推开了门,一个人拿着托盘,托盘上的盘子里放着几个饼子,正是秦和宜他们做的水月饼。监控大厅的中央站着个身着一身黑的男子,送托盘的那人就走到男子身边,“师兄,目前最受欢迎的那家的饼子我拿过来了。”
男子拿了一个送入口中,微微隆起的眉头松开,“告诉师父,又出现了。”
第二天,秦和宜老时间被何大勇给喊了起来。何大勇一身蓝色的运动服,脖子上挂着一块毛巾,外面天蒙蒙亮就中气十足地敲着秦和宜的房门。
房门应声而开,出来的并不是秦和宜,而是童修。童修弯着眉眼,笑着对何大勇打招呼,“师父早。”
何大勇一脸懵,一晚上秦和宜就整容成大明星童修了?别以为何大勇五十多岁不追星、不怎么看电视剧,就不知道几个明星了,他有二十来岁、正值青春年华的女儿呀。
女儿喜欢的几个明星他还是能够叫得上名字的,他还曾经拜托过在b城的朋友弄一张童修的签名照片给女儿呢,女儿四年多前上大学的时候还去看过童修的演唱会,回来后念念不忘,几年过去了当时那场演唱会的海报还在自家的墙上完完好好地贴着,开门进门就能够看见,就这样还记不住一个人的脸,他就是真年纪大了。
秦和宜在童修身后出现,“师父早,我跟你说过的,我爱人童修,他有一个月的休息时间,就来了我这儿,和我一起参加美食交流会。”
童修笑眯眯地又喊了一声,“师父好,我是童修。”
“哦哦。”何大勇点头,原来是休息啊。
别看何大勇在点头,表示自己明白了,其实脑子里还没有转过弯呢,朝着秦和宜他们挥挥手,可以出去晨练了,走了没两步反应了过来,“什么时候过来的,怎么一点儿动静都没有?”
“昨天晚上,挺晚了,就没有打扰你们。”片场的后续事情不需要他们参与,看着高经武他们将所有人的记忆替换,包括莫北燕和韩冰的所有人,他们便收拾了东西连夜赶到了度假山庄,其实回来也没有多长时间,顶多两个小时,躺在床上眯了一会儿就听到了何大勇的敲门声。正好出门锻炼锻炼,吹吹含着露水的冷风醒醒神。
“我竟然睡得这么死,连有车子开过来都没有听见?”何大勇的睡眠质量也就是还可以的那种,家里面有啥动静他保准是第一个听到的。别墅附近安静,晚上风吹树叶,发出“索索”的响声,还有河水流淌的声音在夜晚不断的放大,害得他以为外面下了一夜的雨。头几个晚上,他是夜夜睡不好,现在稍微习惯了一些才勉强睡得着。
“这边环境好,师父你睡眠质量提高了。”
“是这样吗?好像是有那么点儿意思,晚上睡觉也不是老醒然后去喝水了,环境好就是养人哈。”
“呵呵。”秦和宜干干的笑了两声,就此终结这个话题,谎话开了头,就需要更多的谎言来描补,不能够说出真实的内容,只能够用谎言来隐瞒,少说少错、多说多错,他还是不说了。
又走了两步,何大勇突然大叫了一声,“奶奶个腿的,竟然是童修。”猛地转身走到童修门前,“就是这张脸,童修啊,我女儿喜欢的大明星。”
何大勇凑得太近,都快要脸贴脸了,童修向后仰,“师父,我是童修。”
“妈呀!”何大勇站直身体,在原地团团转,“跟我合影,不,不行,不是我女儿,意义不大啊。徒弟,美食交流会之后,你们来我家吃饭,拜师宴就在我家摆了,怎么样?”
“师父,来我那儿吧,师娘和小妹妹都过来,再邀请上您的好友,大家顺便在抱月镇周围转转,师父你也看看我的店,给我指导指导。”
抱月镇就和故城一湖之隔,他忙于工作都没有去过,实在是可惜。何大勇想想,正好乘此机会去见见,就当旅游了。“就按照你说的。”对着秦和宜那是横挑鼻子竖挑眼,对童修那是看哪里都满意,他的女儿曾经有一段时间一直特别消沉,都被医生鉴定为初期抑郁症了,还是不断听童修的歌重拾了对生命的希望,对此何大勇是感激那个素未谋面却天天相见的明星,没有想到真的能够在生活中看到,可以靠得这么近,他女儿见到了该多高兴啊。搓着大手,何大勇不好意思地问道:“大明星也会到场的吧,我女儿最喜欢你了,见到你一定会特别高兴。”
“师父直接喊我小童就好,我家老秦的拜师宴,我肯定会参加的,以后他就麻烦您多多教导。”
“肯定,肯定。”得到了小童的保证,何大勇高兴地大笑了起来,兴奋极了。
最先见到童修的是何大勇,晨练回来吃早饭的时候其他人也见到了,有的人根本就不会关心电视明星,见到童修没有多大的反应;有的人是觉得童修眼熟,但也没有深究,人有相似、物有相同,反正人长得也就是那样……
江会长是认识童修的,对童修的到来还挺欢迎,并不介意多了一个人占了地方,他来了不就可以稳住秦和宜的心,免得秦和宜在比赛的时候分心。江会长还是很开明的,从林泽的口中得知了秦和宜和童修的关系,也不觉得有啥,反正和自己没有多大关系。
童修就这么住了下来,时间匆匆而过,转眼间就到了美食交流会正式开始的日子。
这一届的美食交流会举办地点在恒华市度假山庄的会展厅,占地一千多平米的会展厅是个半开放式的建筑,纯白色的墙体上镶嵌着浅金色的窗户,像是一个被剥了鸡蛋壳的鸡蛋不小心沾到了一些炒得微微焦黄的白芝麻,在蓝天白云的映衬下,“鸡蛋”也多了圣洁的味道,嗯,一枚圣洁的鸡蛋。
展厅的外面是大片修剪养护得整齐漂亮的人工草坪,平时有许多新人过来取景拍摄婚纱照,有山庄的客人过来散步,人数绝对没有今天这般多。今天草坪上聚满了人,彼此熟悉的打着招呼、不认识的借此机会相识,不管是敌是友,表面上都是客客气气的。
人流往着一个方向,陆陆续续进入到展厅内,展厅极大,白色的穹顶上垂挂着金色的水晶吊灯,设计得巧妙的窗口无论是时间变化还是四季轮回,都会将阳光带进来,照射在巨大的水晶吊灯,吊灯上细数不清的鹅蛋形浅金色水晶又将照射进自己的光线折射出去,在洁白的穹顶上投下无数的细碎光斑。光斑的位置不是一层不变,而是会随着太阳的爬升和西垂变幻着,这个穹顶就被人戏称之为碎星顶,文艺一些的抬头看上一天都不会觉得浪费时间。
碎星顶曾经多次出现在电视剧和电影里面,也是小有名气的存在。平时展厅都是租借给别人开会、举办婚礼等等,还是头一次迎来了大批的厨师过来制作美味,美轮美奂沾染上了烟火气,也从云端坠落,彻底成了人间的美景。
大厅内已经布置一新,展台一共分成五排,故城被分到了38号,相较于三四百个代表团来说这个号很靠前,但是数字是真的不好听。
王大厨脸黑黑的,看着那个数字,骂了一句,“都tm三八了,还比什么比,收拾包裹回家。”
“你二师兄啊,都讲了那么多遍散伙了。”齐大厨不轻不重地刺了一句,他也不喜欢三十八这个数字,但更加不喜欢王大厨老是挂在嘴巴里面折腾。可是怎么办,江洋副会长抽的签,手气就是这么“好”。
“吵什么吵,让小辈看了丢不丢人。数字又代表了什么,13就一定白痴啊、14就一定死啊,一天到晚开着8888的车牌就一定发大财!都给我闭嘴,都到了比赛第一天了,怎么还乱糟糟的不团结,你们是想别人进驻到故城抢走所有人的生意嘛!”何大勇扭头压着声音狠狠地训斥道。
王大厨嘴贱,“开8888车牌不是运气好抽到了,就肯定是有钱。”
何大厨瞪了他一眼,王大厨扭头噤声。
数字是他抽的,江洋还有求于几位大厨,不得不陪着笑脸。他镇不住这些大厨,心里面早就后悔不应该请一群老佛爷过来镇场子,场子没有镇住,内讧倒是出来了,最近头发都不知道秃了多少。
美食交流会第一天的美食品鉴,简短的组织者发言之后,就是各个代表团开始做出自己事先准备好的菜品,每个参赛者手上有两票、每一个受邀前来的参观者手上有五票,觉得哪家好就可以将自己手上的票投到展台旁边的玻璃柱子内,票投进去之后就拿不出来,每个人对自己手上的票都要慎重看待。
童修通过江洋的帮助成为了美食交流会的参观者,随着邀请函一起给他的是一个绣袋,绣袋内放着五枚拇指大小的圆形珠子,珠子莹润洁白,珍珠质地却不是真的珍珠,是用挑选出来的残次珍珠和贝壳打碎成粉末之后合成的珠子,珠子中间还镶嵌有防伪的感应元件。透明的玻璃立柱上的投票入口可以感应到珠子中间的元件,计算数字和防伪双重功效,不能够作假也减少了统计的时间。只能够感叹,科技改变生活。
受邀前来的参观者,有各个代表团推荐的,也有主办方找来的,以后者为主,找来的人各行各业都有、来自于全国各地,甚至有为数不少的外国面孔参与其中,能够有效的杜绝赛前拉票的现象出现,主办方也是为了尽量公平。
但是哪里有绝对的公平,像是各个代表团都会将手里面的票投到自己身边的立柱上,也会现场游说参观者投票,其中的金钱交易谁能够说得清楚。
这些暂且不说,将自己选定的食物做好、做精,吸引人过来吃才是最重要的。
秦和宜他们做的是故城特有的水草饼,并非是用水草做饼是故城发明的特有吃法、别的地方就没有,而是用的水草是月湖里才有的水生植物,到了别的地方,换了水文环境就长不出来了。
江洋去请教过故城的生物研究学家,得知这种水草名叫海菜草又叫做龙爪草,是水生蕨菜类,当地人都习惯直接称之为水草,做出来的食物就很没有创造性的直接称之为水草饼、水草菜等等,但是今天他们推荐给众人的时候总不能够用。
之前几人反复思量,决定用月湖起名,将水草饼改名为水月饼,点名了生长地和生长的地方,算是勉强比之前的水草饼好听了。
水月饼三个字被刻在木牌上挂在展台上方,让人一目了然。
水草是午夜时分,龙爪草最为鲜嫩的时候采摘的,月湖内有专门种植培养龙爪草的养殖户,在浅水区种了第一茬就不用管了,一年四季都有生长,只是采摘的时候辛苦一些,只有午夜时分新长出来的龙爪草才最为鲜嫩,过了时间就会长老、起茎,口感变差、非常难吃。
采摘下来的水草用厚的塑封袋装着,内里灌上了月湖内的水装进了泡沫箱子,红眼班机飞到了恒华市旁的城市,那儿有飞机场。再派人无缝对接地接来了度假山庄,送到了众人面前。
江洋打开泡沫盒,解开塑封袋,里面码放整齐的龙爪草浸泡在月湖水中,看外观没有变色也没有变质。何大勇挑了一根出来,两只手轻轻一折,发出了清脆的“啪”一声,白色的根茎就断开了,断口处还有透明的粘液相连,散发着清香的味道。又掐了一小块紫红色的叶子送入口中,慢慢咀嚼,何大勇点头,“品质很好。”
江洋松了一口气,“那就好,那就好啊。”他就怕辛辛苦苦备的料,送来了却不能够用,这么特色的东西可找不到替代品,要是没有了,他们可以直接宣布退出比赛了,要知道报上去的参赛作品是不能够再有更改的。
“大家动手吧,别在小辈门前丢人,都拿出自己的看家本事来。”好好切菜、好好备料,虽然工作微末,却也是考验耐心和毅力的时候。
“何老哥放心好了,我们一定好好配合,不拖团队后腿的。”齐大厨笑呵呵地说道。
随着各个代表团的菜品出炉,整个展厅充满了诱人的香味,童修抓着自己的绣袋,朝着掌勺的秦和宜说道:“老秦,我出去转转,会给你带好吃的。”
“你自己注意,别被热油碰到。”
“知道啦。”
按照之前所说,故城代表团这儿是秦和宜掌勺、其他四位大厨从旁配合。王大厨和齐大厨负责切菜,他们切好的龙爪草交给梁大厨,梁大厨会将切碎的龙爪草倒入何大厨调配好的面糊当中搅拌均匀,最后交给来秦和宜来煎饼。他们选用的浅口的类似于铁板烧使用的那种锅,里面倒上一层浅浅的也是从故城空运过来的菜籽油,菜籽油烟大,被秦和宜不露神色地控制着没有四散开,全都送到了吸油烟机里头,排了出去,其他人还以为是主办方配置的抽油烟机功能极佳呢。
锅上倒入油,油热后,秦和宜拿着勺子,手腕一动,一个滚圆的、巴掌大的饼子就在锅上面成型。一大汤勺的面糊可以一次性做六个,秦和宜一气呵成,从不停顿。六个做好,他的另一只手就会拿上一把混合好的双色芝麻均匀地撒在饼子上。撒完芝麻便可以翻面,待另一面也呈现出好看诱人的金黄色之后便可以出锅了。
靠近这儿的参观者闻到了香味走了过来,从展台上的框里面拿起一个饼子,吃一口,外层香脆、里面微糯的口感就让人惊喜地抬起了眉毛,再品尝水月饼的味道,是咸口的,带着水草特有的清凉口感,又好吃又解腻,要是吃到水草脆嫩的根茎,口感就更加丰富了。根茎的两端被面糊糊住,里头丰富的汁液被部分缩在了根茎当中,一口咬下,那些被锁住的粘稠汁液就会在口腔内炸裂开来,满口鲜香。
被味道吸引过来的人很多,江洋手上不停地用纸袋子装着秦和宜煎出来的水月饼,脸上是合不拢的笑容。不知何时童修也回来了,他本来就没有走远,在附近晃荡,闻到味道出来了就端了一碗炸丸子走了回来,他给自己设了一个有忽略性子的幻阵,能够让人忽视掉他的长相,新学的,画符的步骤有些复杂,不然早就可以用了。
给秦和宜喂了一个炸丸子,童修直接用自己的袖子给秦和宜擦了一下头上的汗,“加油,我看周围就咱们这儿的展台最热闹了。”
“真的啊?”问话的是笑得合不拢嘴的江洋。
“真的,我们这边的立柱已经装了很多投票球了,我的也都扔了进去,我转了一圈,前五十号我们最多。”童修见大家都忙得停不了手,抱歉地说道:“实在是抱歉,我都不能够帮忙。”
“你给我们查探敌情,就是最好的帮助。小童别站在这儿了,油烟挺大的。”秦和宜又挖了一勺子的面糊开始做饼,有油溅了出来,差点儿就碰到了童修。
“对啊,童修也帮到了很多,让我们更加有底气了。”江洋忙得手脚不停,按照美食交流会的规定,只有参赛者和领队在第一天的美食鉴赏会中制作食物和帮忙,其他人插手都属于违规,别存在侥幸心理、认为主办方看不见,展台上方可都装着监控呢,谁违规立马取消比赛资格。
“大家加油,我走远一点儿,看看五十号以后的情况。”
“有啥好吃的可别光顾着小秦啊,给我们也带上一份。”
“哈哈,好的呀师父。”
童修继续去逛,看到自己觉得不错的就吃上一份,如果觉得好吃就给秦和宜他们拿上,还举着手机不断拍照和录视频,有他们家老秦在,有些食物哪怕做不出一模一样的味道,也可以copy得差不多,也不怕以后吃不到。
场外的监控室被人推开了门,一个人拿着托盘,托盘上的盘子里放着几个饼子,正是秦和宜他们做的水月饼。监控大厅的中央站着个身着一身黑的男子,送托盘的那人就走到男子身边,“师兄,目前最受欢迎的那家的饼子我拿过来了。”
男子拿了一个送入口中,微微隆起的眉头松开,“告诉师父,又出现了。”