第53章 不至于
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云薇先是挑了一条鲳鱼，迅速处理，擦干水分，改花刀。
用葱姜丝，以及料酒腌制。
而后趁着时间，又挑了一条鳗鱼。
鱼都是随便挑的，她要保证每一条鱼都是一样。
鳗鱼的处理相对来说就比较麻烦，因为它身上有一层粘液，如果不清洗干净的话，就会很腥气。
通常都是用粗盐或者是淀粉来揉搓，直至把粘液完全清洗干净。
林峰在一旁看云薇的手法非常熟练，一看就是经常处理鱼，只不过画着浓浓的眼妆下厨，画面多少有点不太和谐。
“怎么样？还行吗？”云薇嘴角勾起一抹笑容，扫向林峰。
“给你提个建议。”
“你说……”
“要不你还是把你的妆卸了。”
“你是不是管的有点太宽？”云薇瞪了林峰一眼。
她其实也没有想到，来这里会下厨，她本身的想法是买鱼找一家农家乐直接吃，可又怎么能想到这里居然没有农家乐。
鲳鱼腌制了半个小时，直接清蒸。
而鳗鱼并不打算用同样的方式，尽管清蒸鳗鱼也挺好。
鳗鱼切成小段，放入锅内。
并不是平放，而是像甘蔗一样竖着放。
“为什么要这样放？”江才升问道。
“防止鳗鱼皮粘锅底。”云薇回答道。
这经验也是跟大厨学的，自己先前也不知道。
之后将放着蒜姜的一小碗水倒入，没有放任何调料。
如此目的是为了防止蛋白质凝固。
加料酒开火烧，后续加酱油，差不多烧熟再加入糖收干水分。
此时空气中已经传来了清香的味道。
一条鳗鱼只用了一半多，剩下的做了一道汤。
对于林峰厨房里的调味品，云薇是有点嫌弃的，不仅种类不齐全，而且品质都不怎么好。
嘴里一直在念叨着：只能凑合了。
清蒸鲳鱼出锅后，空气中弥漫着鱼香味，让人垂涎欲滴。
其实此刻，云薇差不多已经可以确定，这一次的鱼与上一次的鱼应该是差不多，香味已经说明了一切。
不过她还是夹了一口鲳鱼，放进嘴里，鱼香在嘴里“爆炸”。
而红烧鳗鱼同样也非常好，食材本身的质量决定了菜肴的高度。
她一人坐在桌前缓缓吃着，而旁边两个男人和一条狗看着。
紫电很没有出息，一直流着口水。
“要不要一起吃点？”云薇开口邀请。
其实她自己吃也没有什么不对，鱼是花钱买的，又是亲手做的，一人享有这顿大餐没什么问题。
只是旁边的人就这么看着，弄得她浑身不舒服。
这里是人家的地盘，总不能让人家离开。
江才升正想要开口拒绝，只听到林峰道：“好嘞，那我们就不客气了。”
云薇眼看着，林峰拿来筷子和碗坐在了对面，还招呼江才升一起。
其实他确实有点眼馋，自己厨艺水平就那样，说不上好，尤其还是野路子，明显不如云薇专业。
吃点东西解解馋也没有什么不好，反正对方已经开口邀请。
“这……不太好吧。”江才升觉得人家就是客气一下。
“有什么不好的……嗯，味道不错。”林峰大模大样吃起来，还顺带手扔给紫电一块肉。
云薇的脸微微抽动一下，她现在非常不爽，这家伙还真的有点没皮没脸，自己吃也就算了，还给狗吃！
早知道就不该这么客气，让这家伙就在一旁看着。
他总不能得不到邀请，就能坐下来一起吃，那就真的是不要脸了！
他能干出这样的事情吗？
她真的不敢确定。
“你怎么不吃？别客气啊……这味道真的不错。”林峰大口朵颐，不得不承认，这厨艺水平还真的不一般。
其实说起来，也就是最近才有时间下厨，之前在魔都的时候，哪有时间，要不点外卖，要不就是到外面吃。
下厨这个事情，基本上做了多了，味道都不会很差，当然没有专业的训练一定是赶不上大厨的。
云薇狠狠剜了林峰一眼。
这是老娘做的东西，怎么搞得像是你请客一样？
是真的一点状况都搞不清了？
一想到接下来，可能要跟这家伙谈生意，到嘴边的“无耻”两个字生生咽了回去。
先不管这人的人品怎么样，他所弄来的鱼还真的跟市场上的不一样，而且品质高的不是一星半点。
接下来三个人一条狗，将两条鱼做成的东西全部消灭，就只剩下鱼刺。
“你看我干嘛？”云薇翻了个白眼，发现林峰在盯着自己。
“没什么。”林峰笑着摇了摇头。
他惊讶于云薇的食量，基本上鱼肉的二分之一是她吃的，他跟江才升加紫电加起来与她差不多。
尽管她有点微胖，但身体能装下这么多东西，还是让人意外。
云薇吃的很胀，她不停吃，默默跟林峰在赌气，等发现已经超过自己的食量，已经有点晚了。
她甚至与有点难以站起来。
上一次吃到这种程度，已经记不得是什么时候。
对于自己的身材还是有些不满意，最近也一直都在节食，效果还是有点，没想到这一顿就让自己回到“解放前”。
这都要怪林峰！
“你要干嘛？”林峰发现云薇的眼神逐渐凶狠。
这姑娘是咋了？
感觉像是要飞起来咬人？
“你这鱼我都要了。什么价？”云薇将眼睛转到一边。
“一斤两百。”
“我要这么多，还是这个价？”云薇皱了皱眉头。
“物有所值嘛。”林峰笑了笑道。
“要是我长期收购呢？只要是这个品质的鱼，我全都要。价格总不至于不变吧？”云薇直接说出自己的计划。
“那不至于。”
“多少？”云薇见对方终于松了口问道。
“两百四。”
云薇有点诧异看着林峰，以为自己听错了，怎么多了反而还涨了呢。
“你不是在开玩笑？”
“不是。”
“那我觉得，我们没法谈生意了。”云薇站起身来无奈道。
“要走的话，麻烦结一下那两条鱼的帐。应该都是四斤往上，零头不要，一千六！现金还是转账？”
“就我吃了，你们没吃吗？”云薇反问道。
“我们吃的是厨房使用费。”
云薇先是挑了一条鲳鱼，迅速处理，擦干水分，改花刀。
用葱姜丝，以及料酒腌制。
而后趁着时间，又挑了一条鳗鱼。
鱼都是随便挑的，她要保证每一条鱼都是一样。
鳗鱼的处理相对来说就比较麻烦，因为它身上有一层粘液，如果不清洗干净的话，就会很腥气。
通常都是用粗盐或者是淀粉来揉搓，直至把粘液完全清洗干净。
林峰在一旁看云薇的手法非常熟练，一看就是经常处理鱼，只不过画着浓浓的眼妆下厨，画面多少有点不太和谐。
“怎么样？还行吗？”云薇嘴角勾起一抹笑容，扫向林峰。
“给你提个建议。”
“你说……”
“要不你还是把你的妆卸了。”
“你是不是管的有点太宽？”云薇瞪了林峰一眼。
她其实也没有想到，来这里会下厨，她本身的想法是买鱼找一家农家乐直接吃，可又怎么能想到这里居然没有农家乐。
鲳鱼腌制了半个小时，直接清蒸。
而鳗鱼并不打算用同样的方式，尽管清蒸鳗鱼也挺好。
鳗鱼切成小段，放入锅内。
并不是平放，而是像甘蔗一样竖着放。
“为什么要这样放？”江才升问道。
“防止鳗鱼皮粘锅底。”云薇回答道。
这经验也是跟大厨学的，自己先前也不知道。
之后将放着蒜姜的一小碗水倒入，没有放任何调料。
如此目的是为了防止蛋白质凝固。
加料酒开火烧，后续加酱油，差不多烧熟再加入糖收干水分。
此时空气中已经传来了清香的味道。
一条鳗鱼只用了一半多，剩下的做了一道汤。
对于林峰厨房里的调味品，云薇是有点嫌弃的，不仅种类不齐全，而且品质都不怎么好。
嘴里一直在念叨着：只能凑合了。
清蒸鲳鱼出锅后，空气中弥漫着鱼香味，让人垂涎欲滴。
其实此刻，云薇差不多已经可以确定，这一次的鱼与上一次的鱼应该是差不多，香味已经说明了一切。
不过她还是夹了一口鲳鱼，放进嘴里，鱼香在嘴里“爆炸”。
而红烧鳗鱼同样也非常好，食材本身的质量决定了菜肴的高度。
她一人坐在桌前缓缓吃着，而旁边两个男人和一条狗看着。
紫电很没有出息，一直流着口水。
“要不要一起吃点？”云薇开口邀请。
其实她自己吃也没有什么不对，鱼是花钱买的，又是亲手做的，一人享有这顿大餐没什么问题。
只是旁边的人就这么看着，弄得她浑身不舒服。
这里是人家的地盘，总不能让人家离开。
江才升正想要开口拒绝，只听到林峰道：“好嘞，那我们就不客气了。”
云薇眼看着，林峰拿来筷子和碗坐在了对面，还招呼江才升一起。
其实他确实有点眼馋，自己厨艺水平就那样，说不上好，尤其还是野路子，明显不如云薇专业。
吃点东西解解馋也没有什么不好，反正对方已经开口邀请。
“这……不太好吧。”江才升觉得人家就是客气一下。
“有什么不好的……嗯，味道不错。”林峰大模大样吃起来，还顺带手扔给紫电一块肉。
云薇的脸微微抽动一下，她现在非常不爽，这家伙还真的有点没皮没脸，自己吃也就算了，还给狗吃！
早知道就不该这么客气，让这家伙就在一旁看着。
他总不能得不到邀请，就能坐下来一起吃，那就真的是不要脸了！
他能干出这样的事情吗？
她真的不敢确定。
“你怎么不吃？别客气啊……这味道真的不错。”林峰大口朵颐，不得不承认，这厨艺水平还真的不一般。
其实说起来，也就是最近才有时间下厨，之前在魔都的时候，哪有时间，要不点外卖，要不就是到外面吃。
下厨这个事情，基本上做了多了，味道都不会很差，当然没有专业的训练一定是赶不上大厨的。
云薇狠狠剜了林峰一眼。
这是老娘做的东西，怎么搞得像是你请客一样？
是真的一点状况都搞不清了？
一想到接下来，可能要跟这家伙谈生意，到嘴边的“无耻”两个字生生咽了回去。
先不管这人的人品怎么样，他所弄来的鱼还真的跟市场上的不一样，而且品质高的不是一星半点。
接下来三个人一条狗，将两条鱼做成的东西全部消灭，就只剩下鱼刺。
“你看我干嘛？”云薇翻了个白眼，发现林峰在盯着自己。
“没什么。”林峰笑着摇了摇头。
他惊讶于云薇的食量，基本上鱼肉的二分之一是她吃的，他跟江才升加紫电加起来与她差不多。
尽管她有点微胖，但身体能装下这么多东西，还是让人意外。
云薇吃的很胀，她不停吃，默默跟林峰在赌气，等发现已经超过自己的食量，已经有点晚了。
她甚至与有点难以站起来。
上一次吃到这种程度，已经记不得是什么时候。
对于自己的身材还是有些不满意，最近也一直都在节食，效果还是有点，没想到这一顿就让自己回到“解放前”。
这都要怪林峰！
“你要干嘛？”林峰发现云薇的眼神逐渐凶狠。
这姑娘是咋了？
感觉像是要飞起来咬人？
“你这鱼我都要了。什么价？”云薇将眼睛转到一边。
“一斤两百。”
“我要这么多，还是这个价？”云薇皱了皱眉头。
“物有所值嘛。”林峰笑了笑道。
“要是我长期收购呢？只要是这个品质的鱼，我全都要。价格总不至于不变吧？”云薇直接说出自己的计划。
“那不至于。”
“多少？”云薇见对方终于松了口问道。
“两百四。”
云薇有点诧异看着林峰，以为自己听错了，怎么多了反而还涨了呢。
“你不是在开玩笑？”
“不是。”
“那我觉得，我们没法谈生意了。”云薇站起身来无奈道。
“要走的话，麻烦结一下那两条鱼的帐。应该都是四斤往上，零头不要，一千六！现金还是转账？”
“就我吃了，你们没吃吗？”云薇反问道。
“我们吃的是厨房使用费。”