第13章 论高压锅的修真原理
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如果单纯的煎『药』，就像徐牧熬煮『药』膳火锅底料时，最好的器皿自然是砂锅。
从现代科学的角度来说，砂锅的主要成分是硅酸盐，化学『性』质稳定，受热均匀，传热缓慢，煎『药』时水分不容易蒸发，能保证『药』效，是煎『药』的首选。
除了砂锅，用陶瓷瓦罐等，也都是可以的，原因和砂锅差不多。
可炼制丹『药』，砂锅就不行了。
砂锅传热『性』差、耐热『性』高的特点，就注定了当其冷热忽然交替时，会很容易碎裂。
比如将砂锅加热后，骤然往锅中加入冷水，砂锅十有八九会怀裂。
炼丹过程复杂，哪怕只是1级丹『药』培元丹，中途都不知道要冷热交替多少次，砂锅的材质自然无法承受。
所以，徐牧想到了用高压锅来炼培元丹。
不仅仅是因为高压锅耐『性』更强，更是因为高压锅在某些功效方面，相当于是天然带着‘阵法’的炼丹炉！
是的，高压锅其实就算是一个自带‘阵法’的炼丹炉！
学过中学物理的人，大概都还记得一个小实验：用普通纸张做成盒子形状，里面盛装着水，用火来烧纸盒，盒里的水最终会沸腾，纸盒却不会破。
这就是因为在正常大气压下，水的沸点是100度，而纸张的燃点高于100度！
不管火有多大，有多么旺盛；又或者是地火、天火，也只能将水的温度烧到100度。
如果超过100度，水就变成水蒸气了。
但是一旦气压增强，这个定理就会被打破。即使温度高于100度，水也不会沸腾，温度还可以继续升高。
高压锅因为结构原因，在烧水的时候里面的气压高于1个大气压，水的温度也就要高于100度。所以用高压锅来煮饭，饭很快就会做熟，并且相当酥烂。
徐牧现在需要的，就是高压锅的这个特『性』，可以将水的沸点提升到高于100度！
如果没有高压锅，就得耗费很大的功夫，在炼丹炉上刻上一个可以强行将水温提升到超过100度却不会变成水蒸气的阵法。
“看来科学和修真，也并不是完全风牛马不相及，在某些方面还是具有共同『性』的嘛……”
徐牧看着手中的红黑『色』的德国原装进口高压锅，心里默默感叹。
这口锅可不便宜，足足花了他四千多软妹币。
不过一分钱一分货，这口锅材质非同一般，不是市面上普通的不锈钢、更不是铝合金，而是采用陶钢技术锻炼而成，硬度可达不锈钢的数倍！煮东西时国内的压强，也比普通高压锅内的压强更高！
不管是炼丹还是煎『药』，对于器皿的材质都很重要，铁、铝、铜等都是首先排除在外，绝对不可以使用的。因为这些材料化学成分不稳定，易氧化，在炼丹或者煎『药』时，很可能与『药』中的成分发生化学反应，到时候不但『药』效全无，更是可能会生成有毒物质！
所以在选择高压锅时，徐牧不敢马虎贪图便宜，直接选择了目前能买到的最贵的品牌。
『药』材有了，炼丹炉也找到了代替品，接下来的事情对于徐牧来说就不是难事了。
有游龙尊者的传承，在这方面他驾熟就轻。
“开始！”
三十二种『药』材已经按照顺序依次在厨房摆好，徐牧又细心检查了一遍后，便打开了天然气。
看着火苗‘蹭’的一下在高压锅锅底升腾而起，先投了荜茇、金樱子、山芝麻、补骨脂四种『药』材进入锅中，加了半碗水，将这四种『药』材覆盖住刚好两厘米。
炼丹的开始阶段，还用不上高压锅的高压强，只需要用普通锅盖将其盖住，然后用武火将『药』『液』迅速煮沸，再改用文火慢慢煎熬。
过去了十六分钟，锅内『液』体开始逐渐蒸发，变成黑『色』的黏糊状胶体。
“开始阶段很成功，和预想中的一模一样。炼丹对我来说，果真很简单啊。”
徐牧见状，心情颇有些激动。
虽然有系统傍身，明确告诉了他炼制培元丹不难。但实际第一次『操』作，难免心中还是有些忐忑。
而且还是在没有真正的炼丹炉，只能用高压锅来代替的情况下……
现在看来，他的方法是没有错的。
“接下来是罗汉果、佛手、连翘、决明子四种『药』材。”
徐牧一丝不苟，有点战战兢兢，严格按照丹方来『操』作，时刻注意着国内的变化，不断调控天然气的大小，掌控火候。
现代高科技的东西就是这点好，火候可以很轻易的掌控。
如果是原来古代炼丹，要用煤炭木材之类的生火，火候就不是那么好掌控的了。
又过去十几分钟，这一波『药』材也被消融炼化。
如此反复。
不知不觉间，就已经过去了将近四个小时。就算徐牧已经聚气成功，跨入了修真者的门槛，却也仍然感到心累。
但偏偏，他却又不能去做其他任何事情，必须集中精力，聚精会神的盯着这种枯燥无味的变化。
这还只是炼制1级丹『药』，算是比较简单轻松的了。若是炼制高级丹『药』，需要真正‘丹火’来『操』控，那才更麻烦。
终于，等到第七波的时候，一股奇异『药』味开始逐渐显现出苗头。
这种味道不同于『药』膳火锅的香味，并不是多好闻，但却让徐牧有种悸动的感觉，让刚刚吃饱饭的他又变得饥饿起来。
只不过这种饥饿不再是单纯的想吃东西，而是他因为修炼紫气东来功让身体亏损，需要某种补充。
“这就是培元丹的味道吗？还没炼成功，就让我的大刀有点饥渴难耐了啊！”
徐牧睁大了眼睛，本来已经很疲惫的他，顿时精神一震，打起了精神。
很快，就要到最关键的时候了。
约莫又过去了半个小时，黑『色』的『药』糊逐渐开始变得带着一点点红『色』的光芒。
徐牧当即将冬虫夏草、牛黄、灵芝、野山参等几味昂贵的『药』材也加入其中，然后快速将进口高压锅的锅盖合上，轻轻旋转，严丝合缝，同时天然气的火力也调到了最大！
咕咕咕！
盖上了原装盖子后，锅内的气压瞬间提升，不断攀爬，远超过了常压下的温度。锅盖上的气眼处，也有一股白『色』的雾气直冲而上，几乎冲了三四十公分高。
“不会爆炸吧？”
徐牧眉『毛』抖了抖，屏气凝神，心跳也悄然加快了几分。
这次炼丹的最终结果，成败都在此一举。
最后这一关收尾阶段，比前面的任何步骤都来得快。
只用了三分钟的时间，高压锅炼丹炉内，就传来一声‘嘭’的震『荡』声响，有点类似于小时候街边炒爆米花最后的拿一下爆发。
好在徐牧买的高压锅质量够高，盖子没有被掀飞，但整个高压锅，也是从天然气灶上倒下。
徐牧赶紧伸手握住了把手，才没有让其从灶台上滚下去。
“这是……”
如果单纯的煎『药』，就像徐牧熬煮『药』膳火锅底料时，最好的器皿自然是砂锅。
从现代科学的角度来说，砂锅的主要成分是硅酸盐，化学『性』质稳定，受热均匀，传热缓慢，煎『药』时水分不容易蒸发，能保证『药』效，是煎『药』的首选。
除了砂锅，用陶瓷瓦罐等，也都是可以的，原因和砂锅差不多。
可炼制丹『药』，砂锅就不行了。
砂锅传热『性』差、耐热『性』高的特点，就注定了当其冷热忽然交替时，会很容易碎裂。
比如将砂锅加热后，骤然往锅中加入冷水，砂锅十有八九会怀裂。
炼丹过程复杂，哪怕只是1级丹『药』培元丹，中途都不知道要冷热交替多少次，砂锅的材质自然无法承受。
所以，徐牧想到了用高压锅来炼培元丹。
不仅仅是因为高压锅耐『性』更强，更是因为高压锅在某些功效方面，相当于是天然带着‘阵法’的炼丹炉！
是的，高压锅其实就算是一个自带‘阵法’的炼丹炉！
学过中学物理的人，大概都还记得一个小实验：用普通纸张做成盒子形状，里面盛装着水，用火来烧纸盒，盒里的水最终会沸腾，纸盒却不会破。
这就是因为在正常大气压下，水的沸点是100度，而纸张的燃点高于100度！
不管火有多大，有多么旺盛；又或者是地火、天火，也只能将水的温度烧到100度。
如果超过100度，水就变成水蒸气了。
但是一旦气压增强，这个定理就会被打破。即使温度高于100度，水也不会沸腾，温度还可以继续升高。
高压锅因为结构原因，在烧水的时候里面的气压高于1个大气压，水的温度也就要高于100度。所以用高压锅来煮饭，饭很快就会做熟，并且相当酥烂。
徐牧现在需要的，就是高压锅的这个特『性』，可以将水的沸点提升到高于100度！
如果没有高压锅，就得耗费很大的功夫，在炼丹炉上刻上一个可以强行将水温提升到超过100度却不会变成水蒸气的阵法。
“看来科学和修真，也并不是完全风牛马不相及，在某些方面还是具有共同『性』的嘛……”
徐牧看着手中的红黑『色』的德国原装进口高压锅，心里默默感叹。
这口锅可不便宜，足足花了他四千多软妹币。
不过一分钱一分货，这口锅材质非同一般，不是市面上普通的不锈钢、更不是铝合金，而是采用陶钢技术锻炼而成，硬度可达不锈钢的数倍！煮东西时国内的压强，也比普通高压锅内的压强更高！
不管是炼丹还是煎『药』，对于器皿的材质都很重要，铁、铝、铜等都是首先排除在外，绝对不可以使用的。因为这些材料化学成分不稳定，易氧化，在炼丹或者煎『药』时，很可能与『药』中的成分发生化学反应，到时候不但『药』效全无，更是可能会生成有毒物质！
所以在选择高压锅时，徐牧不敢马虎贪图便宜，直接选择了目前能买到的最贵的品牌。
『药』材有了，炼丹炉也找到了代替品，接下来的事情对于徐牧来说就不是难事了。
有游龙尊者的传承，在这方面他驾熟就轻。
“开始！”
三十二种『药』材已经按照顺序依次在厨房摆好，徐牧又细心检查了一遍后，便打开了天然气。
看着火苗‘蹭’的一下在高压锅锅底升腾而起，先投了荜茇、金樱子、山芝麻、补骨脂四种『药』材进入锅中，加了半碗水，将这四种『药』材覆盖住刚好两厘米。
炼丹的开始阶段，还用不上高压锅的高压强，只需要用普通锅盖将其盖住，然后用武火将『药』『液』迅速煮沸，再改用文火慢慢煎熬。
过去了十六分钟，锅内『液』体开始逐渐蒸发，变成黑『色』的黏糊状胶体。
“开始阶段很成功，和预想中的一模一样。炼丹对我来说，果真很简单啊。”
徐牧见状，心情颇有些激动。
虽然有系统傍身，明确告诉了他炼制培元丹不难。但实际第一次『操』作，难免心中还是有些忐忑。
而且还是在没有真正的炼丹炉，只能用高压锅来代替的情况下……
现在看来，他的方法是没有错的。
“接下来是罗汉果、佛手、连翘、决明子四种『药』材。”
徐牧一丝不苟，有点战战兢兢，严格按照丹方来『操』作，时刻注意着国内的变化，不断调控天然气的大小，掌控火候。
现代高科技的东西就是这点好，火候可以很轻易的掌控。
如果是原来古代炼丹，要用煤炭木材之类的生火，火候就不是那么好掌控的了。
又过去十几分钟，这一波『药』材也被消融炼化。
如此反复。
不知不觉间，就已经过去了将近四个小时。就算徐牧已经聚气成功，跨入了修真者的门槛，却也仍然感到心累。
但偏偏，他却又不能去做其他任何事情，必须集中精力，聚精会神的盯着这种枯燥无味的变化。
这还只是炼制1级丹『药』，算是比较简单轻松的了。若是炼制高级丹『药』，需要真正‘丹火’来『操』控，那才更麻烦。
终于，等到第七波的时候，一股奇异『药』味开始逐渐显现出苗头。
这种味道不同于『药』膳火锅的香味，并不是多好闻，但却让徐牧有种悸动的感觉，让刚刚吃饱饭的他又变得饥饿起来。
只不过这种饥饿不再是单纯的想吃东西，而是他因为修炼紫气东来功让身体亏损，需要某种补充。
“这就是培元丹的味道吗？还没炼成功，就让我的大刀有点饥渴难耐了啊！”
徐牧睁大了眼睛，本来已经很疲惫的他，顿时精神一震，打起了精神。
很快，就要到最关键的时候了。
约莫又过去了半个小时，黑『色』的『药』糊逐渐开始变得带着一点点红『色』的光芒。
徐牧当即将冬虫夏草、牛黄、灵芝、野山参等几味昂贵的『药』材也加入其中，然后快速将进口高压锅的锅盖合上，轻轻旋转，严丝合缝，同时天然气的火力也调到了最大！
咕咕咕！
盖上了原装盖子后，锅内的气压瞬间提升，不断攀爬，远超过了常压下的温度。锅盖上的气眼处，也有一股白『色』的雾气直冲而上，几乎冲了三四十公分高。
“不会爆炸吧？”
徐牧眉『毛』抖了抖，屏气凝神，心跳也悄然加快了几分。
这次炼丹的最终结果，成败都在此一举。
最后这一关收尾阶段，比前面的任何步骤都来得快。
只用了三分钟的时间，高压锅炼丹炉内，就传来一声‘嘭’的震『荡』声响，有点类似于小时候街边炒爆米花最后的拿一下爆发。
好在徐牧买的高压锅质量够高，盖子没有被掀飞，但整个高压锅，也是从天然气灶上倒下。
徐牧赶紧伸手握住了把手，才没有让其从灶台上滚下去。
“这是……”