第69章 算账
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白宸一听仿如醍醐灌顶，立马忘了花非花的事，一拍桌子、喜笑颜开道：“对啊，我怎么没想到！岁岁你真聪明。那行，我回头找昌哥拿一百壶，派人送去仙界。你放心，以后咱酒仙居的生意肯定越来越好。”
“那是自然！”太叔岁岁自信一笑，又喝了杯酒，道：“行了，快吃吧白宸，等下菜都凉了。”
白宸嘿嘿一笑，再次拾起筷子大快朵颐起来。
心里思索着一百壶酒应该怎么分：星主肯定要送的，还不能送得太少，送个十壶吧。紫薇哥哥和红鸾姐姐每人得送个八壶。七杀和贪狼他是不想送的，但不送他们肯定要记恨他，还会去紫薇哥哥那里蹭酒喝，不如勉强送个五壶吧……
可惜他们只吃了一会功夫，便被上楼查看的方柳子赶回了宅子那边，说是雅间要留给宾客，没闲地儿供他们三逗闷子。
于是乎，太叔岁岁只好带着白宸和花非花回家待着去了。
毕竟酒仙居名义上的大掌柜是方柳子，她不过是隐藏在背后的东家。而隐藏的原因是，方柳子嫌她那张脸配不上酒仙居的风雅气质，说怕吓着贵客，影响店里的生意。
理由如此之充分，太叔岁岁也只好点头同意了。甚少在酒仙居人来人往的大堂露面，就算去了也多是在后厨、院内活动。
白宸听了气得一张脸蛋通红，让她赶紧恢复原貌，吓死方柳子那瞎了眼的凡夫俗子。
太叔岁岁却只笑着说了句“算了”。
假如她会这样一直留在凡间，那么恢复原貌便恢复了，毕竟这是早晚的事。
可她过不了几个月便要设法去仙界，世事难料，她不知道自己是否还能回来，能回来的话又要到什么时候，不如索性先瞒着，有什么事等回来以后再说吧。
花非花在一旁听着，一直没有说话。想是明了她心中所想，故此保持了沉默。
一晃一个月就过去了。
这个月酒仙居刚刚开张，每天生意都很红火，但具体赚了多少银子却没人知道。
这日夜里吃完饭，方柳子把太叔岁岁、花非花、昌哥等人都叫来了。他一边拨着算盘一边对着账簿，直花了一个时辰才将账目理清楚。
太叔岁岁几人便认真听着他说。
这个月店里总共赚了三千六百八十三两银子，摊下来每日能有一百多两进账。
其中，四个雅间每一间最低的消费是十两，加在一起每日能有个五六十两银子；剩下的几十两便是大堂那些桌的进账了。
这样看来，这一个月他们几乎每日都是宾客盈门，而且算得上座无虚席。
除此之外，店里每天还有外送的酒菜，总计有一千三百四十二两银子。
当然这些都是毛利润，方柳子又扣去了成本、人工和一些杂七杂八的费用，净赚的话一个月拢共有三千零七十八两银子。
说完，他问太叔岁岁要不要给大家伙儿发点奖金。毕竟这一个月来每个人都累得不轻。尤其是闻铮主管的后厨，一天也就能歇三个时辰左右。
太叔岁岁本就要走了，把酒坊开起来一是给自己留条后路，二也是为了方柳子和昌哥、翠丫几人以后的生计考虑。
如今酒仙居生意这么好，她自然不会吝惜钱财。便让方柳子自个儿拿主意，尽量往高了发。以后每月再根据盈利情况决定发放的数额。
而且让他记着把白宸那五百两先还了。
白宸在一旁嘿嘿直笑，摇着手说“不着急”。
可方柳子自诩是为人清正的读书人，自然不肯赖他的银子，当即就开钱箱点了银票给他。大大小小的银票足足有一叠。
白宸见他如此，便也干脆地接了，揣到了怀里。反正以后岁岁有需要他再拿出来就是了。
方柳子眉开眼笑，又给大家都发了奖金。连太叔岁岁都拿到了一百两的零花钱。
又过了几日，昌哥辞别大家要去酒庄上酿酒了，毕竟这才是他主要的工作，若不是酒仙居开张，他也不会在这儿一待就是一个多月。
再不回去，他怕酒庄那边出点什么事。至于太叔岁岁，他是不敢指望了，所幸酒庄的酒曲还够用，暂时也不需要她回去。
太叔岁岁知他心里记挂着那边，也晓得酿酒的重要性，自然没什么意见。
反倒是翠丫直接冲到她房里，旁敲侧击地问她自己能不能也跟着昌哥去酒庄，说怕他们一群糙汉子不晓得照顾自个儿，若是身体垮了就麻烦了。
太叔岁岁一边嗑着瓜子一边心内直笑，小丫头这是要缠着郎君啊？生怕昌哥跑了不成？
翠丫见她一脸戏谑笑意，又气又羞地上前捶她。
太叔岁岁直念叨“女大不中留”，让她赶紧收拾包袱跟着去，别在她跟前碍眼了。
“这可是你说的！我告诉昌哥去，东家让我到酒庄看着他们，省得他们偷懒！”翠丫吐了吐舌头，噔噔噔地跑走了，身影雀跃得好似一只刚出笼的雀鸟。
啧。
这一对小鸳鸯很快辞别大家去了酒庄。
之后的两个月，因为酒和菜的味道在天水镇实在一绝，酒仙居的生意一直很好，只是比起刚开张那个月到底要差那么一点。
不过这倒也没关系，反正每个月能赚钱就行了。太叔岁岁也不求一步登天、大富大贵，像如今这样，每天能过着富裕又清闲的日子已是足够了。
再加上已是冬季，外面着实冷得很。前两日又下了一场大雪，太叔岁岁便窝在房里怎么都不肯出来了。
花非花似是也很怕冷，屋里烧了好几个暖炉，日日忙着吟诗作画。方柳子若是有暇，也会写上一两首打油诗和他切磋切磋。
不过他大部分时间还是在酒仙居，毕竟是大掌柜，一摊子事儿要管。
只有白宸每日不辞辛苦地往酒仙居跑，有时候一日要跑三回，吃饱了再拎两食盒热腾腾的饭菜回来，给猫冬的太叔岁岁和花非花送去。
当然，花非花那份饭菜是方柳子勒令他送的，否则就不让闻铮做菜给他吃。
白宸为了自己的肚子，只能乖乖认了这桩活。
出去又冷，待着屋里又实在无聊，太叔岁岁没有法子，便让方柳子给她寻了好些话本来看。
白宸一听仿如醍醐灌顶，立马忘了花非花的事，一拍桌子、喜笑颜开道：“对啊，我怎么没想到！岁岁你真聪明。那行，我回头找昌哥拿一百壶，派人送去仙界。你放心，以后咱酒仙居的生意肯定越来越好。”
“那是自然！”太叔岁岁自信一笑，又喝了杯酒，道：“行了，快吃吧白宸，等下菜都凉了。”
白宸嘿嘿一笑，再次拾起筷子大快朵颐起来。
心里思索着一百壶酒应该怎么分：星主肯定要送的，还不能送得太少，送个十壶吧。紫薇哥哥和红鸾姐姐每人得送个八壶。七杀和贪狼他是不想送的，但不送他们肯定要记恨他，还会去紫薇哥哥那里蹭酒喝，不如勉强送个五壶吧……
可惜他们只吃了一会功夫，便被上楼查看的方柳子赶回了宅子那边，说是雅间要留给宾客，没闲地儿供他们三逗闷子。
于是乎，太叔岁岁只好带着白宸和花非花回家待着去了。
毕竟酒仙居名义上的大掌柜是方柳子，她不过是隐藏在背后的东家。而隐藏的原因是，方柳子嫌她那张脸配不上酒仙居的风雅气质，说怕吓着贵客，影响店里的生意。
理由如此之充分，太叔岁岁也只好点头同意了。甚少在酒仙居人来人往的大堂露面，就算去了也多是在后厨、院内活动。
白宸听了气得一张脸蛋通红，让她赶紧恢复原貌，吓死方柳子那瞎了眼的凡夫俗子。
太叔岁岁却只笑着说了句“算了”。
假如她会这样一直留在凡间，那么恢复原貌便恢复了，毕竟这是早晚的事。
可她过不了几个月便要设法去仙界，世事难料，她不知道自己是否还能回来，能回来的话又要到什么时候，不如索性先瞒着，有什么事等回来以后再说吧。
花非花在一旁听着，一直没有说话。想是明了她心中所想，故此保持了沉默。
一晃一个月就过去了。
这个月酒仙居刚刚开张，每天生意都很红火，但具体赚了多少银子却没人知道。
这日夜里吃完饭，方柳子把太叔岁岁、花非花、昌哥等人都叫来了。他一边拨着算盘一边对着账簿，直花了一个时辰才将账目理清楚。
太叔岁岁几人便认真听着他说。
这个月店里总共赚了三千六百八十三两银子，摊下来每日能有一百多两进账。
其中，四个雅间每一间最低的消费是十两，加在一起每日能有个五六十两银子；剩下的几十两便是大堂那些桌的进账了。
这样看来，这一个月他们几乎每日都是宾客盈门，而且算得上座无虚席。
除此之外，店里每天还有外送的酒菜，总计有一千三百四十二两银子。
当然这些都是毛利润，方柳子又扣去了成本、人工和一些杂七杂八的费用，净赚的话一个月拢共有三千零七十八两银子。
说完，他问太叔岁岁要不要给大家伙儿发点奖金。毕竟这一个月来每个人都累得不轻。尤其是闻铮主管的后厨，一天也就能歇三个时辰左右。
太叔岁岁本就要走了，把酒坊开起来一是给自己留条后路，二也是为了方柳子和昌哥、翠丫几人以后的生计考虑。
如今酒仙居生意这么好，她自然不会吝惜钱财。便让方柳子自个儿拿主意，尽量往高了发。以后每月再根据盈利情况决定发放的数额。
而且让他记着把白宸那五百两先还了。
白宸在一旁嘿嘿直笑，摇着手说“不着急”。
可方柳子自诩是为人清正的读书人，自然不肯赖他的银子，当即就开钱箱点了银票给他。大大小小的银票足足有一叠。
白宸见他如此，便也干脆地接了，揣到了怀里。反正以后岁岁有需要他再拿出来就是了。
方柳子眉开眼笑，又给大家都发了奖金。连太叔岁岁都拿到了一百两的零花钱。
又过了几日，昌哥辞别大家要去酒庄上酿酒了，毕竟这才是他主要的工作，若不是酒仙居开张，他也不会在这儿一待就是一个多月。
再不回去，他怕酒庄那边出点什么事。至于太叔岁岁，他是不敢指望了，所幸酒庄的酒曲还够用，暂时也不需要她回去。
太叔岁岁知他心里记挂着那边，也晓得酿酒的重要性，自然没什么意见。
反倒是翠丫直接冲到她房里，旁敲侧击地问她自己能不能也跟着昌哥去酒庄，说怕他们一群糙汉子不晓得照顾自个儿，若是身体垮了就麻烦了。
太叔岁岁一边嗑着瓜子一边心内直笑，小丫头这是要缠着郎君啊？生怕昌哥跑了不成？
翠丫见她一脸戏谑笑意，又气又羞地上前捶她。
太叔岁岁直念叨“女大不中留”，让她赶紧收拾包袱跟着去，别在她跟前碍眼了。
“这可是你说的！我告诉昌哥去，东家让我到酒庄看着他们，省得他们偷懒！”翠丫吐了吐舌头，噔噔噔地跑走了，身影雀跃得好似一只刚出笼的雀鸟。
啧。
这一对小鸳鸯很快辞别大家去了酒庄。
之后的两个月，因为酒和菜的味道在天水镇实在一绝，酒仙居的生意一直很好，只是比起刚开张那个月到底要差那么一点。
不过这倒也没关系，反正每个月能赚钱就行了。太叔岁岁也不求一步登天、大富大贵，像如今这样，每天能过着富裕又清闲的日子已是足够了。
再加上已是冬季，外面着实冷得很。前两日又下了一场大雪，太叔岁岁便窝在房里怎么都不肯出来了。
花非花似是也很怕冷，屋里烧了好几个暖炉，日日忙着吟诗作画。方柳子若是有暇，也会写上一两首打油诗和他切磋切磋。
不过他大部分时间还是在酒仙居，毕竟是大掌柜，一摊子事儿要管。
只有白宸每日不辞辛苦地往酒仙居跑，有时候一日要跑三回，吃饱了再拎两食盒热腾腾的饭菜回来，给猫冬的太叔岁岁和花非花送去。
当然，花非花那份饭菜是方柳子勒令他送的，否则就不让闻铮做菜给他吃。
白宸为了自己的肚子，只能乖乖认了这桩活。
出去又冷，待着屋里又实在无聊，太叔岁岁没有法子，便让方柳子给她寻了好些话本来看。