第四十二章 加工?
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这才是问题的关键,酒的产量不够!
“敢问老伯如何称呼?”辛又十分恭敬的问道。
他看出来了,武尨虽然是武氏的代表,但是武氏的生意应该是这个老者打理的。
“武氏家奴,一尾。”
奇怪的名字,辛又心中暗道。
“关于酒的产量,我有一个想法。”辛又看着二人说道:“酿酒的话,至少得等几个月之后才能出售。”
“没错,我想明年开春后,我们的商队就能行进了。”苏镈道。
“可是我想在入冬之前,就将我们天青就卖到各邑。”
“入冬之前?!你们不是已经没有酒了吗?”苏镈忍不住问道。
“没有酒,可以制造啊。”
……
“这……”苏镈不明白辛又的意思。
难道他能凭空变出来?
“实不相瞒,我们辛邑的秘方,是将事酒变为这样清澈浓郁的天青酒,这个过程并不需要几个月的时间,所以我们却的只是大量的成品酒。”辛又道。
辛又的计划,从来不是酿造酒然后再蒸馏。
这个时代对酒的要求并不是很高,蒸馏酒清澈无杂质,光是卖相这一点足以击败其他的酿造酒。
况且蒸馏酒的度数高,喝过的人绝对不会忘记。
这和其他的酒根本就是不同的产品。
根本没有必要自己酿造再去蒸馏,做出最好的蒸馏酒。
只需要将大量成品的酿造酒直接蒸馏,然后提高价格卖掉就可以了。
虽然这样做的结果,是酒的品质无法保证。
但是却有一个好处,那就是快!
一瓮蒸馏酒,只需要不到一个晚上就可以做出来。
如果技术成熟,同时用很多蒸馏器来蒸馏白酒,那么产量则更高。
这就是辛又所说的“加工”。
如此一来,靠着加工蒸馏酒这一项,就可以让辛邑的公家购买足够多的粮食。
然后乡校中学堂的事情,自然也就迎刃而解了。
至于以后该如何发展酿酒业,都只是顺其自然的事情了。
“你的意思,是先囤够足够的事酒,然后将其加工成为天青酒一样的酒?”
“是的,虽然味道不一定有天青酒好,但是我保证绝对的清澈无杂,绝对的猛烈醇香!”
辛又的提议,让苏镈想了好一会。
这样做可行吗?
主要是辛又所谓的秘方,真的能将普通的事酒变成天青酒一般?
“不但是事酒,即便是最普通的浊酒,我都有办法将里面的杂质滤的一干二净!”
辛又的这句话,终于击中了苏镈的内心。
能将浊酒的杂质过滤干净?
这是什么概念?
那岂不是直接将浊酒变为了过滤后的浩酒?
昔酒甚至清酒级别的浩酒啊!
这价格可是浊酒的几十倍,即便是六比一、七比一的比率蒸馏出白酒,也会赚翻了。
“辛君,浊酒就是指那些没法滤掉的残渣,那都已经不能说是酒了……”
武尨以为辛又说错了,于是好心的提醒。
“我知道,我就是能将浊酒之中的酒糟残渣全部过滤掉。”辛又肯定地说道:“你若是想试试,我可以替你加工。”
“真的?”
“不过我需要加工费用。”辛又道:“这种手段是我们辛氏秘传下来的,制作的过程十分复杂,我也是花费了两年半的时间,才学会此种技艺。”
加工费,自然就是粮食了。
辛又原本的计划,本来就不是卖酒。
而是将推广自己“加工酒”的业务。
想要白酒,好说,把自己的浊酒或者事酒拿来,我替你加工。
加工费就是粮食。
这样在入冬之前,辛邑将会有大量的粮食进账。
只是遇到了苏镈,让他临时改变了主意。
毕竟自己卖酒,才是最赚钱的。
加工酒的业务,自然也要开展,毕竟这样才能解决辛又的燃眉之急。
开展加工酒业务,还有一个目的,辛又并未说出。
那就是他想试一试,什么样的酒蒸馏出来的白酒才是最好的。
如果以后酿酒事业开展顺利,自然要做出上等的酒。
不能再像现在这样糊弄了。
关于加工的提议,让苏镈陷入了深深的思考。
显然,辛又是不想和施氏合作的。
辛又和苏镈合作,要的就是他的销售渠道,而不是另外一个供应商。
武尨倒是无所谓,他只负责和戎人沟通,保证商路畅通即可。
至于酒哪里来,他并不关心。
“如果你用……加工的办法,那么那么多的酒从哪里来呢?”苏镈道。
话一出口,他就反应过来了。
这句话根本不该问的。
辛邑根本不缺酒!
确切的说,是不缺那种到处都能买到的浊酒和最低级的事酒!
“我们辛邑负责加工酒,苏氏负责贩卖,武氏则负责保证洛水、青水一带商路的畅通。这样如何?”辛又道。
武尨点了点头:“没问题啊!”
苏镈也想了想,同意了辛又的提议。
他正处在事业的瓶颈期,需要借助一些外部的力量,来帮助自己突破。
武尨只是单纯的想喝酒。
“不过我还有三个条件。”辛又道。
“条件?”苏镈皱起了眉头,但是事已至此,他不答应也不行了。
“随便说吧,只要不影响我卖酒!”武尨道。
辛又道:“苏君、武君,我们辛邑可以将一般的酒加工为上好的浩酒,只是如今我们辛邑公室贫穷,实在没有多余之钱来购买原酒。”
原来是这个问题!
苏镈松了一口气,他以为是关于分账的事情。
“这个没问题,我可以帮你大量收购浊酒和低级的事酒,但是前提是必须做出和天青相差无几的酒。”苏镈道。
“这点我可以保证。”辛又道。
“其他两个条件呢?”
“第二个条件,是我还想让另外一个人加入。”
“谁?”
再加人,分的钱可就少了。
“浦邑大夫凡乜。”辛又道:“制作天青酒的一些器具,我想从浦邑购买。”
浦邑盛产陶器,必定可以制作出更好的蒸馏设备。
况且比起樊豆、樊缶父子,辛又反而更相信凡乜。
这个时代可没有专利这么一说,要是蒸馏酒的秘密被人发现了,辛邑怎么可能竞争过那些大族?
“没问题。”苏镈说道:“不过浦邑只是制造一些器具,他们最多只能分一成五的利润。”
“这一点,我想浦人应该没有意见。”辛又道。
毕竟浦邑出的力最小,能分一成五已经是极致了。
“第三个条件呢?”苏镈和武尨同时问道。
辛又道:“其实第三个条件,是一个不情之请。可否先借给我辛邑一些粮食,等到第一批酒卖出之后,从利润之中扣除。。”
“辛邑缺粮吗?”武尨开口问道。
辛又道:“是我们辛氏宗族缺粮。”
“原来是这等小事,我们武氏今年丰收,这件事没问题!”武尨道。
苏镈道:“我们苏氏自然也可以,只要辛氏能提供足够的好酒。”
辛又松了一口气。
有了粮食,才有了对抗三老的资本啊!
就在这时,那老奴一尾幽幽说道:“君子要粮,可是为了对抗辛邑乡老?”
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这才是问题的关键,酒的产量不够!
“敢问老伯如何称呼?”辛又十分恭敬的问道。
他看出来了,武尨虽然是武氏的代表,但是武氏的生意应该是这个老者打理的。
“武氏家奴,一尾。”
奇怪的名字,辛又心中暗道。
“关于酒的产量,我有一个想法。”辛又看着二人说道:“酿酒的话,至少得等几个月之后才能出售。”
“没错,我想明年开春后,我们的商队就能行进了。”苏镈道。
“可是我想在入冬之前,就将我们天青就卖到各邑。”
“入冬之前?!你们不是已经没有酒了吗?”苏镈忍不住问道。
“没有酒,可以制造啊。”
……
“这……”苏镈不明白辛又的意思。
难道他能凭空变出来?
“实不相瞒,我们辛邑的秘方,是将事酒变为这样清澈浓郁的天青酒,这个过程并不需要几个月的时间,所以我们却的只是大量的成品酒。”辛又道。
辛又的计划,从来不是酿造酒然后再蒸馏。
这个时代对酒的要求并不是很高,蒸馏酒清澈无杂质,光是卖相这一点足以击败其他的酿造酒。
况且蒸馏酒的度数高,喝过的人绝对不会忘记。
这和其他的酒根本就是不同的产品。
根本没有必要自己酿造再去蒸馏,做出最好的蒸馏酒。
只需要将大量成品的酿造酒直接蒸馏,然后提高价格卖掉就可以了。
虽然这样做的结果,是酒的品质无法保证。
但是却有一个好处,那就是快!
一瓮蒸馏酒,只需要不到一个晚上就可以做出来。
如果技术成熟,同时用很多蒸馏器来蒸馏白酒,那么产量则更高。
这就是辛又所说的“加工”。
如此一来,靠着加工蒸馏酒这一项,就可以让辛邑的公家购买足够多的粮食。
然后乡校中学堂的事情,自然也就迎刃而解了。
至于以后该如何发展酿酒业,都只是顺其自然的事情了。
“你的意思,是先囤够足够的事酒,然后将其加工成为天青酒一样的酒?”
“是的,虽然味道不一定有天青酒好,但是我保证绝对的清澈无杂,绝对的猛烈醇香!”
辛又的提议,让苏镈想了好一会。
这样做可行吗?
主要是辛又所谓的秘方,真的能将普通的事酒变成天青酒一般?
“不但是事酒,即便是最普通的浊酒,我都有办法将里面的杂质滤的一干二净!”
辛又的这句话,终于击中了苏镈的内心。
能将浊酒的杂质过滤干净?
这是什么概念?
那岂不是直接将浊酒变为了过滤后的浩酒?
昔酒甚至清酒级别的浩酒啊!
这价格可是浊酒的几十倍,即便是六比一、七比一的比率蒸馏出白酒,也会赚翻了。
“辛君,浊酒就是指那些没法滤掉的残渣,那都已经不能说是酒了……”
武尨以为辛又说错了,于是好心的提醒。
“我知道,我就是能将浊酒之中的酒糟残渣全部过滤掉。”辛又肯定地说道:“你若是想试试,我可以替你加工。”
“真的?”
“不过我需要加工费用。”辛又道:“这种手段是我们辛氏秘传下来的,制作的过程十分复杂,我也是花费了两年半的时间,才学会此种技艺。”
加工费,自然就是粮食了。
辛又原本的计划,本来就不是卖酒。
而是将推广自己“加工酒”的业务。
想要白酒,好说,把自己的浊酒或者事酒拿来,我替你加工。
加工费就是粮食。
这样在入冬之前,辛邑将会有大量的粮食进账。
只是遇到了苏镈,让他临时改变了主意。
毕竟自己卖酒,才是最赚钱的。
加工酒的业务,自然也要开展,毕竟这样才能解决辛又的燃眉之急。
开展加工酒业务,还有一个目的,辛又并未说出。
那就是他想试一试,什么样的酒蒸馏出来的白酒才是最好的。
如果以后酿酒事业开展顺利,自然要做出上等的酒。
不能再像现在这样糊弄了。
关于加工的提议,让苏镈陷入了深深的思考。
显然,辛又是不想和施氏合作的。
辛又和苏镈合作,要的就是他的销售渠道,而不是另外一个供应商。
武尨倒是无所谓,他只负责和戎人沟通,保证商路畅通即可。
至于酒哪里来,他并不关心。
“如果你用……加工的办法,那么那么多的酒从哪里来呢?”苏镈道。
话一出口,他就反应过来了。
这句话根本不该问的。
辛邑根本不缺酒!
确切的说,是不缺那种到处都能买到的浊酒和最低级的事酒!
“我们辛邑负责加工酒,苏氏负责贩卖,武氏则负责保证洛水、青水一带商路的畅通。这样如何?”辛又道。
武尨点了点头:“没问题啊!”
苏镈也想了想,同意了辛又的提议。
他正处在事业的瓶颈期,需要借助一些外部的力量,来帮助自己突破。
武尨只是单纯的想喝酒。
“不过我还有三个条件。”辛又道。
“条件?”苏镈皱起了眉头,但是事已至此,他不答应也不行了。
“随便说吧,只要不影响我卖酒!”武尨道。
辛又道:“苏君、武君,我们辛邑可以将一般的酒加工为上好的浩酒,只是如今我们辛邑公室贫穷,实在没有多余之钱来购买原酒。”
原来是这个问题!
苏镈松了一口气,他以为是关于分账的事情。
“这个没问题,我可以帮你大量收购浊酒和低级的事酒,但是前提是必须做出和天青相差无几的酒。”苏镈道。
“这点我可以保证。”辛又道。
“其他两个条件呢?”
“第二个条件,是我还想让另外一个人加入。”
“谁?”
再加人,分的钱可就少了。
“浦邑大夫凡乜。”辛又道:“制作天青酒的一些器具,我想从浦邑购买。”
浦邑盛产陶器,必定可以制作出更好的蒸馏设备。
况且比起樊豆、樊缶父子,辛又反而更相信凡乜。
这个时代可没有专利这么一说,要是蒸馏酒的秘密被人发现了,辛邑怎么可能竞争过那些大族?
“没问题。”苏镈说道:“不过浦邑只是制造一些器具,他们最多只能分一成五的利润。”
“这一点,我想浦人应该没有意见。”辛又道。
毕竟浦邑出的力最小,能分一成五已经是极致了。
“第三个条件呢?”苏镈和武尨同时问道。
辛又道:“其实第三个条件,是一个不情之请。可否先借给我辛邑一些粮食,等到第一批酒卖出之后,从利润之中扣除。。”
“辛邑缺粮吗?”武尨开口问道。
辛又道:“是我们辛氏宗族缺粮。”
“原来是这等小事,我们武氏今年丰收,这件事没问题!”武尨道。
苏镈道:“我们苏氏自然也可以,只要辛氏能提供足够的好酒。”
辛又松了一口气。
有了粮食,才有了对抗三老的资本啊!
就在这时,那老奴一尾幽幽说道:“君子要粮,可是为了对抗辛邑乡老?”
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