第22章 火锅登场
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“火锅是我们那个世界几乎所有人都喜欢吃的一种美味,配好汤底之后,把自己喜欢吃的东西全部放进去煮一煮然后蘸上酱料吃,外面下着雪里面涮着羊肉片,真是人间一大幸事啊!根据季节不同吃火锅有不同的滋补功效,秋冬食火锅,尤其是牛羊肉火锅有暖胃作用,为秋冬滋补佳品。夏季吃牛羊肉可以恢复、提高人体抗病能力,补益气血,健脾补肾.........”说着说着林凡自己都想吃火锅了,要不今天就吃火锅?
“怎么听起来特别简单呢,你不是随便想拿点东西来糊弄我吧,我告诉你,中午我想请宜妃娘娘吃一顿大餐,你不要瞎糊弄我啊?”楚月儿用“眼神杀”警告林凡,“昨天你写的那些叫做鲁菜的菜谱就比较不错,做出来肯定比你说的什么那个火锅要好吃的多。”
“公主,你想一想啊,我会骗你吗?骗你对我有什么好处?况且我也不要你任何东西,免费教你做一个火锅,实在不行我先配一锅汤底我先在紫菱殿吃,到时候我也可以避免和你们一起吃饭吓到人。
“行吧!”楚月儿看见林凡说的信誓旦旦,于是也想尝一尝让林凡这个来自另一个世界的人这么馋的火锅究竟是什么?
“首先咱们得先去御膳房让我看看有什么东西能用,还要找一个铜锅,”
“这好办!”这点事对于楚月儿来说根本就不算事,一口答应后楚月儿满心欢喜的带着林凡来到御膳房之后,直接就让李总管清空了一套房,李总管虽然奇怪但是每个厨师都有自己的独家菜谱不外传,这也是御厨的规矩御厨李总管还是照办了还贴心的帮永和公主关上了门。
“照你说的这个火锅应该挺能容易做的,你能不能教我怎么做火锅啊,这样我就可以给父皇和宜妃娘娘做好吃的了。”楚月儿看着在御膳房四处转悠的林凡问道。
“我本来也是打算教给你的,毕竟我没有手碰不到这些食材的,具体过程还得你帮我动手。”林凡一边看御膳房都有什么调料,一边回答说,“还不错,御膳房还准备了辣椒八角这些游戏,看来他们也不是不思进取而是没找到那些调料的正确用法。”林凡看见御厨也开始用辣椒这些新鲜事物。
“楚月儿,你先把那个锅拿过来然后我让你往里面放什么你就放什么。”林凡终于抓到指挥楚月儿干活的机会了,心想可不能放过这个机会。“你先拿一个辣椒放进去,”林凡指了指放辣椒的一个筐子,然后楚月儿就跑过去拿了一个辣椒回来
“你再放一个辣椒,”瞅了林凡一眼什么都没说而是再过去拿了一个辣椒回来。
“那个,我觉得两个辣椒的量可能不够,你再放一个辣椒。”林凡“沉思”了一下说,听见这句话楚月儿彻底发威了,她粉面带煞杏眼圆睁的看着林凡,“林凡你个无耻之徒,要发什么你不能一次跟我说清楚啊,干嘛要分好几次,你是不是就想指挥我呀?好你个林凡,亏我还还把我最贵重的两件东西给你,你就是这样欺负我?”
“你王八蛋!”傲娇的嘤嘤怪小脸蛋变得铁青,一触即发的怒气一览无遗,肩膀不断的剧烈颤抖着,声音渐渐变调。近乎绝望的红了眼眶,眼泪明明要忍着却还是滚滚而下。
一眨眼,眼泪凑滚落到下巴了。
呃,貌似过分了哈,林凡又开始反思自己起来。话说是不是所有的电视剧也是这样呢,明明是就是在欺负她,可是就因为她长得漂亮流了眼泪,总会教人忘了她的傲娇和善变让人选择性的忽略她在博取同情,忍不住心软。
“好了,我错了,你可千万别哭啊!”林凡双手合十摆在胸前,向楚月儿“求饶”。
出现擦干眼泪,但是依然“抽噎”着说,“你每次都是这样,每次都欺负我,把我弄哭之后在认错认错有用吗?有用的话还要捕快干什么呀?”
“我再给你多写几个菜谱,就当做赔礼赔给你。”林凡看出来了今天不付出的代价,这个嘤嘤怪能一直跟自己耗下去,唉!一世英名毁在这个一个女生手上了。
“我不要,你知道菜谱那么多,随便拿出来几道菜谱来糊弄我,你一点诚意都没有,你还是在欺负我。”楚月儿傲娇的像一只孔雀一样拒绝了林凡的“赔礼”
唉,我看是栽在这小姑娘手里了,虽然看出来他在装哭,但是就是抵挡不了女人的眼泪,看来女人的眼泪比鳄鱼的眼泪还要可怕呀,鳄鱼至少能看清楚,但是谁知道女人身体里面到底是什么生物这么可怕————说变脸就变脸。“你说吧你到底想要什么吧?”
“你不是来自未来吗?再过一个多月就到中秋了那你给我弄点楚国没有的东西作为我的中秋礼物吧!”听见林凡的这句话楚月儿立刻喜上眉梢,提出了她早就想好的要求。
“行,现在咱们可以继续了吧!!”林凡觉得楚月儿曾经学过川剧变脸吧,说变就变,可以在淑女和嘤嘤怪之间随意转换,真是一个“小恶魔”。
........
火锅好不好吃,全在火锅底料,海底捞的底料这个世界自然是没有的,好在自制火锅料制作起来十分简单,不用费多大的功夫。
“牛油3斤、豆瓣1斤、酒1两、醪糟半两........”
皇宫到底是皇宫,就算是再节俭御膳房依然食材丰富,嫩的都能掐出水的绿菜、薄如蝉翼的羊肉片、纹路像雪花一样的牛肉、比林凡两个手掌还大的熊掌在这里不是什么稀罕货,可惜他们明珠暗投好食材没有落到一个美食专家手里,不过幸好林凡来了,今天这些食材将会发挥出他们最大的作用。
“公主殿下,现在将葱段和姜片放进了锅里,再把锅放到火炉上面加热,等汤底煮沸之后,你把想吃的生菜或者是生肉放进去煮,煮熟后蘸着酱料吃就行,我在这里给你配了一种辣的一种不辣的酱料,你和乐阳公主、宜妃可以自己挑了。”
永和公主拿起筷子蘸了一下,尝了尝味道,满意的点点头,看着林凡说道“谢谢了!你和倚翠在紫菱殿一起吃午饭吧!!我再亲手弄一锅汤底作为我和宜妃娘娘还有乐阳的午饭。”
“那好吧!不过你确定倚翠那个小宫女不害怕?”林凡想起了自己第一次在紫菱殿“现身”的时候倚翠被吓得腿软的样子。
“没事,她知道你不吃人之后已经没那么害怕了。倚翠从小和我一起读书认字所以你们可以通过写字儿来沟通,”楚月儿一边说着一边拿起一双筷子放到了托盘里,“你的筷子我也没忘,你看看还缺些什么?”
“都够了。”
“那就好。倚翠,这是我亲手做的火锅就当做你的中午饭了,你带着人把这个锅和还有这些配料带到紫菱殿去吃吧!”楚月儿把倚翠叫进来说。
“公主,您对我真是太好了!!可是我还在你身边伺候你呢,怎么能先用膳呢?”倚翠特别感动因此更加卖力坚持要先伺候完楚月儿然后再去吃饭。
“倚翠,其实是我不想让林凡在永安殿里吃饭,所以让他回紫菱店吃饭。但要是我不在紫菱店里的话,让御膳房送饭过去别人会觉得很奇怪,所以你去装装样子顺便你们认识一下。”
倚翠脸上的感动还没有消退就听见楚月儿了这句话,“公主,我不吃饭行不行啊?我不想去紫菱殿和林凡一起吃,我害怕!!”
“不行——”
“公主,”倚翠还想说什么就被楚月儿“无情的”推出了御膳房,对着李总管说:“你们把这些东西送到紫菱殿再送一个火炉还有炭火。再看着我的顺序给父皇做一个火锅告诉父皇这是我新想出来的吃法。还有以后要是谁想吃火锅你们就做就行了不用问我。”
楚月儿突然记起了楚皇,但是她看了看太阳心想实在是没时间了只够自己在准备好一份火锅自制底料了,至于父皇的就让李总管代替了,
“好的公主,您真是心善啊,有了好吃的也不忘了陛下还有皇宫里的其他人。”李总管诚心夸奖了一句就开始让人学习这种叫做“火锅”的新做法。
........
永安殿
在花园里踢着毽子的小萝莉乐阳公主看见楚月儿进来高兴地跑过来可是看见太监端的盘子里面都是生菜、生的肉片好奇地问:“月儿姐姐,你拿了这么多生的东西是要现场给我们做菜吗?”
楚月儿知道火锅这种吃法确实新奇乐阳公主这么问也是意料之中,于是摸了摸乐阳公主的头说道:“依桐,今天咱们换种吃法——火锅。就是把这些蔬菜放到热汤里,然后煮熟了蘸上酱料吃,这样想吃什么就可以吃什么而且还简短了做菜的时间。”楚月儿一边说一边让一旁的太监帮忙点起了银丝炭——“而且我特地挑了这种不会冒烟,而且有香气的银丝炭。快让宜妃娘娘尝尝吧!”
“好呀,我还我以前还没见过这种吃法呢,咱们今天就尝试一下,”宜妃看着这种从来没见过的吃法好奇的用筷子夹起两片羊肉放进了汤里。
“火锅是我们那个世界几乎所有人都喜欢吃的一种美味,配好汤底之后,把自己喜欢吃的东西全部放进去煮一煮然后蘸上酱料吃,外面下着雪里面涮着羊肉片,真是人间一大幸事啊!根据季节不同吃火锅有不同的滋补功效,秋冬食火锅,尤其是牛羊肉火锅有暖胃作用,为秋冬滋补佳品。夏季吃牛羊肉可以恢复、提高人体抗病能力,补益气血,健脾补肾.........”说着说着林凡自己都想吃火锅了,要不今天就吃火锅?
“怎么听起来特别简单呢,你不是随便想拿点东西来糊弄我吧,我告诉你,中午我想请宜妃娘娘吃一顿大餐,你不要瞎糊弄我啊?”楚月儿用“眼神杀”警告林凡,“昨天你写的那些叫做鲁菜的菜谱就比较不错,做出来肯定比你说的什么那个火锅要好吃的多。”
“公主,你想一想啊,我会骗你吗?骗你对我有什么好处?况且我也不要你任何东西,免费教你做一个火锅,实在不行我先配一锅汤底我先在紫菱殿吃,到时候我也可以避免和你们一起吃饭吓到人。
“行吧!”楚月儿看见林凡说的信誓旦旦,于是也想尝一尝让林凡这个来自另一个世界的人这么馋的火锅究竟是什么?
“首先咱们得先去御膳房让我看看有什么东西能用,还要找一个铜锅,”
“这好办!”这点事对于楚月儿来说根本就不算事,一口答应后楚月儿满心欢喜的带着林凡来到御膳房之后,直接就让李总管清空了一套房,李总管虽然奇怪但是每个厨师都有自己的独家菜谱不外传,这也是御厨的规矩御厨李总管还是照办了还贴心的帮永和公主关上了门。
“照你说的这个火锅应该挺能容易做的,你能不能教我怎么做火锅啊,这样我就可以给父皇和宜妃娘娘做好吃的了。”楚月儿看着在御膳房四处转悠的林凡问道。
“我本来也是打算教给你的,毕竟我没有手碰不到这些食材的,具体过程还得你帮我动手。”林凡一边看御膳房都有什么调料,一边回答说,“还不错,御膳房还准备了辣椒八角这些游戏,看来他们也不是不思进取而是没找到那些调料的正确用法。”林凡看见御厨也开始用辣椒这些新鲜事物。
“楚月儿,你先把那个锅拿过来然后我让你往里面放什么你就放什么。”林凡终于抓到指挥楚月儿干活的机会了,心想可不能放过这个机会。“你先拿一个辣椒放进去,”林凡指了指放辣椒的一个筐子,然后楚月儿就跑过去拿了一个辣椒回来
“你再放一个辣椒,”瞅了林凡一眼什么都没说而是再过去拿了一个辣椒回来。
“那个,我觉得两个辣椒的量可能不够,你再放一个辣椒。”林凡“沉思”了一下说,听见这句话楚月儿彻底发威了,她粉面带煞杏眼圆睁的看着林凡,“林凡你个无耻之徒,要发什么你不能一次跟我说清楚啊,干嘛要分好几次,你是不是就想指挥我呀?好你个林凡,亏我还还把我最贵重的两件东西给你,你就是这样欺负我?”
“你王八蛋!”傲娇的嘤嘤怪小脸蛋变得铁青,一触即发的怒气一览无遗,肩膀不断的剧烈颤抖着,声音渐渐变调。近乎绝望的红了眼眶,眼泪明明要忍着却还是滚滚而下。
一眨眼,眼泪凑滚落到下巴了。
呃,貌似过分了哈,林凡又开始反思自己起来。话说是不是所有的电视剧也是这样呢,明明是就是在欺负她,可是就因为她长得漂亮流了眼泪,总会教人忘了她的傲娇和善变让人选择性的忽略她在博取同情,忍不住心软。
“好了,我错了,你可千万别哭啊!”林凡双手合十摆在胸前,向楚月儿“求饶”。
出现擦干眼泪,但是依然“抽噎”着说,“你每次都是这样,每次都欺负我,把我弄哭之后在认错认错有用吗?有用的话还要捕快干什么呀?”
“我再给你多写几个菜谱,就当做赔礼赔给你。”林凡看出来了今天不付出的代价,这个嘤嘤怪能一直跟自己耗下去,唉!一世英名毁在这个一个女生手上了。
“我不要,你知道菜谱那么多,随便拿出来几道菜谱来糊弄我,你一点诚意都没有,你还是在欺负我。”楚月儿傲娇的像一只孔雀一样拒绝了林凡的“赔礼”
唉,我看是栽在这小姑娘手里了,虽然看出来他在装哭,但是就是抵挡不了女人的眼泪,看来女人的眼泪比鳄鱼的眼泪还要可怕呀,鳄鱼至少能看清楚,但是谁知道女人身体里面到底是什么生物这么可怕————说变脸就变脸。“你说吧你到底想要什么吧?”
“你不是来自未来吗?再过一个多月就到中秋了那你给我弄点楚国没有的东西作为我的中秋礼物吧!”听见林凡的这句话楚月儿立刻喜上眉梢,提出了她早就想好的要求。
“行,现在咱们可以继续了吧!!”林凡觉得楚月儿曾经学过川剧变脸吧,说变就变,可以在淑女和嘤嘤怪之间随意转换,真是一个“小恶魔”。
........
火锅好不好吃,全在火锅底料,海底捞的底料这个世界自然是没有的,好在自制火锅料制作起来十分简单,不用费多大的功夫。
“牛油3斤、豆瓣1斤、酒1两、醪糟半两........”
皇宫到底是皇宫,就算是再节俭御膳房依然食材丰富,嫩的都能掐出水的绿菜、薄如蝉翼的羊肉片、纹路像雪花一样的牛肉、比林凡两个手掌还大的熊掌在这里不是什么稀罕货,可惜他们明珠暗投好食材没有落到一个美食专家手里,不过幸好林凡来了,今天这些食材将会发挥出他们最大的作用。
“公主殿下,现在将葱段和姜片放进了锅里,再把锅放到火炉上面加热,等汤底煮沸之后,你把想吃的生菜或者是生肉放进去煮,煮熟后蘸着酱料吃就行,我在这里给你配了一种辣的一种不辣的酱料,你和乐阳公主、宜妃可以自己挑了。”
永和公主拿起筷子蘸了一下,尝了尝味道,满意的点点头,看着林凡说道“谢谢了!你和倚翠在紫菱殿一起吃午饭吧!!我再亲手弄一锅汤底作为我和宜妃娘娘还有乐阳的午饭。”
“那好吧!不过你确定倚翠那个小宫女不害怕?”林凡想起了自己第一次在紫菱殿“现身”的时候倚翠被吓得腿软的样子。
“没事,她知道你不吃人之后已经没那么害怕了。倚翠从小和我一起读书认字所以你们可以通过写字儿来沟通,”楚月儿一边说着一边拿起一双筷子放到了托盘里,“你的筷子我也没忘,你看看还缺些什么?”
“都够了。”
“那就好。倚翠,这是我亲手做的火锅就当做你的中午饭了,你带着人把这个锅和还有这些配料带到紫菱殿去吃吧!”楚月儿把倚翠叫进来说。
“公主,您对我真是太好了!!可是我还在你身边伺候你呢,怎么能先用膳呢?”倚翠特别感动因此更加卖力坚持要先伺候完楚月儿然后再去吃饭。
“倚翠,其实是我不想让林凡在永安殿里吃饭,所以让他回紫菱店吃饭。但要是我不在紫菱店里的话,让御膳房送饭过去别人会觉得很奇怪,所以你去装装样子顺便你们认识一下。”
倚翠脸上的感动还没有消退就听见楚月儿了这句话,“公主,我不吃饭行不行啊?我不想去紫菱殿和林凡一起吃,我害怕!!”
“不行——”
“公主,”倚翠还想说什么就被楚月儿“无情的”推出了御膳房,对着李总管说:“你们把这些东西送到紫菱殿再送一个火炉还有炭火。再看着我的顺序给父皇做一个火锅告诉父皇这是我新想出来的吃法。还有以后要是谁想吃火锅你们就做就行了不用问我。”
楚月儿突然记起了楚皇,但是她看了看太阳心想实在是没时间了只够自己在准备好一份火锅自制底料了,至于父皇的就让李总管代替了,
“好的公主,您真是心善啊,有了好吃的也不忘了陛下还有皇宫里的其他人。”李总管诚心夸奖了一句就开始让人学习这种叫做“火锅”的新做法。
........
永安殿
在花园里踢着毽子的小萝莉乐阳公主看见楚月儿进来高兴地跑过来可是看见太监端的盘子里面都是生菜、生的肉片好奇地问:“月儿姐姐,你拿了这么多生的东西是要现场给我们做菜吗?”
楚月儿知道火锅这种吃法确实新奇乐阳公主这么问也是意料之中,于是摸了摸乐阳公主的头说道:“依桐,今天咱们换种吃法——火锅。就是把这些蔬菜放到热汤里,然后煮熟了蘸上酱料吃,这样想吃什么就可以吃什么而且还简短了做菜的时间。”楚月儿一边说一边让一旁的太监帮忙点起了银丝炭——“而且我特地挑了这种不会冒烟,而且有香气的银丝炭。快让宜妃娘娘尝尝吧!”
“好呀,我还我以前还没见过这种吃法呢,咱们今天就尝试一下,”宜妃看着这种从来没见过的吃法好奇的用筷子夹起两片羊肉放进了汤里。