第33章 舶来品
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乔喜斋的后堂不小,一般是用来接待有些身份的少爷公子的,隔开之后也能当做临时的饭厅,虽然面积并不大,但用来吃饭倒是足够了。这也是偶尔皓辰会过来查账,有时候晚了便留在这边用餐,店里头有专门人负责几个伙计和掌柜的伙食,多她一份倒是不麻烦。
孔尚瑾瞧着慢慢品茶的人,笑着说道:“师姐真是会享受,唔,上次便听掌柜的说,你嫌弃这边的饭菜不好,从府里头打发了厨子过来呢。”
别看皓辰不受宠,但人家是皇女,该有的东西也不会少,再说皓辰自己积累了一些身家,向来没有委屈自己的打算。
皓辰挑了挑眉头,见她打趣的模样,倒是笑着的伸手要捏她脸颊,被她躲开了也不生气,反倒是笑着说道:“若是没有这一出,今日你从哪儿找好吃的去。”
孔尚瑾一想也是,叹了口气说道:“出手这般大方,也不怕我以后天天过来蹭饭。”
皓辰倒是笑着说道:“求之不得。”这话她倒是带着几分真心,平常在府里头,上上下下都是伺候人的,就算年前圣上赐下来的那两个小侍,面对她的时候总是恭敬有余亲近不足,能有人陪着轻松吃饭,对皓辰来说确实是少有的体验。
孔尚瑾觉得今儿个自己确实是占了大便宜,虽说在斗兽场受惊了一场,但在这边却好吃好拿的,简直不要太爽快。这会儿两人说笑了几句,便看见掌柜的亲自端了饭菜进来,饭菜简单的很,不过是四菜一汤,外加两碗碧梗米饭,不过远远的,孔尚瑾便问道一股熟悉的香味。
等掌柜的将餐盒里头的饭菜摆到桌上,孔尚瑾惊讶的睁大了眼睛,看着眼前的几样东西问道:“这就是从海外带来的吃食?”
摆在桌上的不是其他东西,正是她上辈子吃习惯的玉米番薯土豆,虽然被厨子做得面目全非,但好歹还能看出原料来。
掌柜的还以为这位小姐感兴趣的,笑着介绍道:“可不是,这些吃食东西不好带,也卖不出多少价格来,这些还是因为好保存,船家想着能让主子们尝尝鲜,这才带了一些,厨子研究了几日,做出来倒是可口,只是不知道主子们能不能吃习惯了。”
孔尚瑾看着眼前的玉米烙子,伸出筷子夹了一块,塞进嘴巴品尝起来,熟悉的清甜味道几乎让她感动的落泪,没办法,这些东西都是舶来品,如今在明朝可找不到。
掌柜的见她似乎十分喜欢吃,又说道:“这个叫做黄金米,原本长在一个棒子上,据说嫩的时候更加好吃,只是运到咱明朝便干了许多。”
孔尚瑾被黄金米雷了一些,又尝了其他的东西,果然是土豆和番薯,大概这几样是最好保存的,所以船家才会尝试着带一些回来,不过也正因为带的不多,大部分都送给京中的贵人尝尝鲜,别指望能落到老百姓的手中了,谁家商船出去会带着一船的农产品回来啊。
虽然名字各有不同,但吃起来味道一般无二,甚至因为土生土长无污染的关系,更加香甜一些,看孔尚瑾吃得香,皓辰也难得胃口大开,两人将四菜一汤吃的干干净净,最后皓辰倒是忍不住打趣道:“若是你每日都这般的胃口,倒是真怕会被你吃穷了。”
孔尚瑾也不在意她的笑话,自己的胃口大,那是永宁候府都知道的,没办法,年纪小正在长身体呢。这会儿她倒是急着另一件事,抓着掌柜的问道:“这些吃食还有吗?”
掌柜的笑着说道:“有是有,却不多了。”
皓辰还以为她觉得好吃,想要带一些回去给永宁候太太吃,相处多年,她自然知道孔尚瑾是个分外孝顺的,便笑着说道:“你想要的话,我让府里头给你送一些过去,总能让令尊令堂都尝尝鲜。”
孔尚瑾却转头说道:“有没有生的,没有处理过的?”
皓辰听了这话倒是奇怪,这话她却是不知道的,毕竟每次端到她面前的东西,都是处理的看不出原样了。
掌柜的倒是回答道:“有有有,送来的时候都是没熟的。”
孔尚瑾一听顿时两眼放光,玉米土豆番薯,那都是耐干耐旱耐虫害的高产出农作物啊,若是能推广出去,老百姓的日子肯定能好过一些。要知道这两年的收成并不好,朝廷屡次削减税收。
孔尚瑾虽然没有救国救民的心思,但这么好的机会放到眼前,她自然也是一片心热。倒是皓辰不明白她这是什么意思,带着一丝奇怪问道:“怎么了,你这是想要自己种?也不是多精贵的东西,不值得花费这个力气。”
不是皓辰不重视农业,而是外来的东西,在明朝一般都种不太好,花费了大量的力气,到时候空欢喜一场,那孔尚瑾岂不是难过。在皓辰看来,自家小师妹或许读书可以,脑袋也灵光,但种地这件事,怕是孔尚瑾从小都未经历过。
孔尚瑾却笑着说道:“不过是一个想法,师姐你想想看,这几年老百姓的收成都不太好,虽然不至于大了大旱大涝的程度,但减产的厉害,据说京城和江南那边还好一些,北方一些地方,年年种出来的东西还不够人吃饱的。”
皓辰当然是知道这些的,事实上,虽然被排除在政治中心之外,但作为皇家女,她对这些事情比孔尚瑾更加了解一些,甚至知道,其实情况比大家以为的还要更加严重一些,不过江南那边还稳稳当当,所以朝廷调遣粮食的时候,不到山穷水尽的程度。
即使这般,皓辰却不太看好这些舶来品,皱眉说道:“你觉得这些东西,比在地里种大米麦子更好。”皓辰自己也有几个庄子,对农事儿倒并不是一无所知,在他看来,小麦大麦的产量已经算不错了。
孔尚瑾却摇了摇头,她可不敢打包票,只是说道:“不过是觉得可以试试看,好歹也是一条路子,万一有用的话,岂不是利国利民的大好事。这些东西不仅仅能当菜,方才我吃着倒是很能填饱肚子,平常这么点的东西,我可不能完全吃饱。”
皓辰对这话倒是赞同,虽说方才是当菜的,但吃着确实是挺饱腹,对于老百姓来说,或许比当菜更加有价值。
见两位主子都有些心动的模样,掌柜的倒是急着说道:“主子,这些东西虽然好,但谁也不知道该怎么种啊?”
孔尚瑾听了这话倒是笑起来,故作深沉的摸了摸下巴,淡淡说道:“这还不简单,找一个庄子,给庄上的农户一些好处,谁能种出东西来,到时候给些奖赏,我倒是不相信,明朝这么多的农民,难道还种不出这些东西。”
皓辰听了觉得也有道理,对她而言,找一个庄子实验并不是多难的事情,说不准花费还没有京中办一场宴会多,两人就地商量起来,最后决定试试看,若是成了,确实是一件大好事。
孔尚瑾还有一个心思便是,若是这些东西能够推广,利国利民不说,皓辰在皇帝心中的印象也能改变一些,日子不至于难过,原本这样的好事儿,皓辰倒是想让永宁候府参与进来,只是孔尚瑾一口拒绝了,她娘的脾气她自己知道,这种虽然带来大名声,却太过于出风头的事情,怕是不会掺和。
皓辰无奈,她只以为孔尚瑾是一心为了自己着想,对这妹妹又多了几分疼爱和愧疚,连带着平时得了什么好东西都往这边送,倒是弄得孔尚瑾无可奈何,那些东西还都没种出来呢,报酬都能堆满一屋子了,这样下去,皓辰的库房不会被自己搬空了吧。
幸好劳动人民的智慧没让孔尚瑾失望,一个月后,皓辰便带来那些东西都已经种下去,并且成功发芽的消息。这一次皓辰也是花了大力气,这事情不能先透露出去,找的地方便要隐秘,还得找许多的农田好手,否则的话这事儿怕是不能成。
皓辰是个大方的,直接下令,若是有人能将东西种出来,总结出最好的种植方法,不但免了当年的税收,还给一百两银子,别看一百两还不够她们一个月的花费,但在普通老百姓家,一辈子也攒不下这么多的银子。
有了一百两银子,老百姓不但可以自己买几块地,还能盖上青砖红瓦的房子,在乡下当个小地主了。这样的赏赐下来,自然有人拼了命的研究,生怕机会被别人抢了去。陆陆续续的,皓辰手中的那些种子都消耗了大半,才终于有人摸出套路来,如今第一批的嫩芽已经出现,不愁之后的发展。
东西发芽之后,其实就比一开始好伺候许多,田里头的东西,种起来的过程都是差不了多少,这些农民都是有经验的老手了,如今有了奖金的极力,更是使出浑身解数,将那嫩芽看得比自家孩子还要重。
孔尚瑾只是问过一次,之后便不再提起,这件事交给皓辰她放心的很,比起这些来,她需要关心的是自己的学业,读书这东西也是不进则退,她可不想自己辛辛苦苦这么多年,临了还成不了气候。
不过即使不过问,孔尚瑾也猜测的到那些舶来品的产出不错,看皓辰偶尔透露出来的意思便知道了,可惜第一年浪费的种子太多,想要大量种植的话,恐怕还得等到明年,至于到时候怎么推广出去,那就是皓辰跟朝廷需要操心的事情了。
孔尚瑾心大的将事情一推,自己忙乎起自己的事情来,别看她只是个十岁的孩子,但每天要忙的事情真心不少,先别说读书写字外加练武这种日常性的,就是家里头的人际关系,偶尔的交际应酬就够她忙的了,这还是因为年纪太小,没有任职外头的应酬少,她现在总算是明白,为何永宁候三天两头忙得不见踪影。
寻常的事情不用孔尚瑾操心,冯氏都给她处理的妥妥当当的,用徐氏的话说就是,大娘们家家的,不能将精神都留在内宅,不过还是有些事情,却不是徐氏能一手处理的。
孔尚瑾也觉得,自己不能对内宅的事情一窍不通,不然的话将来还不知道被人怎么糊弄呢。
孔青珏和孔青珠等人的婚事一直没定下来,孔尚瑾对此没有发言权,好吧,事实上连这两人自己也没有发言权,都是全凭着冯氏和吕氏相看,估计只有在定下来的时候,才会告知他们一声。
这一日孔尚瑾特意到了冯氏房里头,却是为了春兰的事情,春兰是冯氏早年身边的贴身小厮,从小便开始照顾她,孔尚瑾对他自然也有几分感情,家里头的小厮,留到二十才出嫁的比比皆是,如今春兰已经十八,按理说还可以再留两年,孔尚瑾却不想再耽搁了他,好吧,她已经被这个时代同化了。
孔尚瑾将话头一提,一旁的春兰还有什么不明白的,脸色涨红了一片,随着年纪越来越大,他心中也是担心的,自己比小姐大了那么多,肯定不会成为房里人,加上虽然是家生子,春兰却已经没了老子娘,如今不过一个姐姐姐夫,还是不贴心的,少年时常想到自己的人生大事也是惆怅的很。
冯氏倒是也没料到,自家小女儿还能想到这样的事儿,犹豫了一下说道:“你身边的红梅红玉倒是可以提一等小厮,只是年纪到底还小一些。”
春兰一听,忙上前一步说道:“太太,小姐,红梅红玉两个小子虽然是好的,到底有些跳脱,奴才年纪也不大,还能再服侍两年呢。”
一听这话,冯氏倒是露出几分满意,原本孔尚瑾忽然提起这话茬,他还以为春兰年纪大了,在女儿耳边说了什么,如今看了这情状,倒是相信是女儿自己个儿想起的。
孔尚瑾听了倒是笑着说道:“红梅红玉如今也稳重了,倒是你的人生大事,一直拖着也不是事儿。”
冯氏看了眼脸颊红彤彤的春兰,暗道女儿到底是女儿,哪有这话当着人面儿说的,忍不住笑着说道:“好了,父亲知道你心疼身边人,放心吧,春兰的事情,父亲会放到心上的。”
孔尚瑾自然不再追问,冯氏办事稳妥,自然这么说了,自然不会让春兰耽搁下去。
乔喜斋的后堂不小,一般是用来接待有些身份的少爷公子的,隔开之后也能当做临时的饭厅,虽然面积并不大,但用来吃饭倒是足够了。这也是偶尔皓辰会过来查账,有时候晚了便留在这边用餐,店里头有专门人负责几个伙计和掌柜的伙食,多她一份倒是不麻烦。
孔尚瑾瞧着慢慢品茶的人,笑着说道:“师姐真是会享受,唔,上次便听掌柜的说,你嫌弃这边的饭菜不好,从府里头打发了厨子过来呢。”
别看皓辰不受宠,但人家是皇女,该有的东西也不会少,再说皓辰自己积累了一些身家,向来没有委屈自己的打算。
皓辰挑了挑眉头,见她打趣的模样,倒是笑着的伸手要捏她脸颊,被她躲开了也不生气,反倒是笑着说道:“若是没有这一出,今日你从哪儿找好吃的去。”
孔尚瑾一想也是,叹了口气说道:“出手这般大方,也不怕我以后天天过来蹭饭。”
皓辰倒是笑着说道:“求之不得。”这话她倒是带着几分真心,平常在府里头,上上下下都是伺候人的,就算年前圣上赐下来的那两个小侍,面对她的时候总是恭敬有余亲近不足,能有人陪着轻松吃饭,对皓辰来说确实是少有的体验。
孔尚瑾觉得今儿个自己确实是占了大便宜,虽说在斗兽场受惊了一场,但在这边却好吃好拿的,简直不要太爽快。这会儿两人说笑了几句,便看见掌柜的亲自端了饭菜进来,饭菜简单的很,不过是四菜一汤,外加两碗碧梗米饭,不过远远的,孔尚瑾便问道一股熟悉的香味。
等掌柜的将餐盒里头的饭菜摆到桌上,孔尚瑾惊讶的睁大了眼睛,看着眼前的几样东西问道:“这就是从海外带来的吃食?”
摆在桌上的不是其他东西,正是她上辈子吃习惯的玉米番薯土豆,虽然被厨子做得面目全非,但好歹还能看出原料来。
掌柜的还以为这位小姐感兴趣的,笑着介绍道:“可不是,这些吃食东西不好带,也卖不出多少价格来,这些还是因为好保存,船家想着能让主子们尝尝鲜,这才带了一些,厨子研究了几日,做出来倒是可口,只是不知道主子们能不能吃习惯了。”
孔尚瑾看着眼前的玉米烙子,伸出筷子夹了一块,塞进嘴巴品尝起来,熟悉的清甜味道几乎让她感动的落泪,没办法,这些东西都是舶来品,如今在明朝可找不到。
掌柜的见她似乎十分喜欢吃,又说道:“这个叫做黄金米,原本长在一个棒子上,据说嫩的时候更加好吃,只是运到咱明朝便干了许多。”
孔尚瑾被黄金米雷了一些,又尝了其他的东西,果然是土豆和番薯,大概这几样是最好保存的,所以船家才会尝试着带一些回来,不过也正因为带的不多,大部分都送给京中的贵人尝尝鲜,别指望能落到老百姓的手中了,谁家商船出去会带着一船的农产品回来啊。
虽然名字各有不同,但吃起来味道一般无二,甚至因为土生土长无污染的关系,更加香甜一些,看孔尚瑾吃得香,皓辰也难得胃口大开,两人将四菜一汤吃的干干净净,最后皓辰倒是忍不住打趣道:“若是你每日都这般的胃口,倒是真怕会被你吃穷了。”
孔尚瑾也不在意她的笑话,自己的胃口大,那是永宁候府都知道的,没办法,年纪小正在长身体呢。这会儿她倒是急着另一件事,抓着掌柜的问道:“这些吃食还有吗?”
掌柜的笑着说道:“有是有,却不多了。”
皓辰还以为她觉得好吃,想要带一些回去给永宁候太太吃,相处多年,她自然知道孔尚瑾是个分外孝顺的,便笑着说道:“你想要的话,我让府里头给你送一些过去,总能让令尊令堂都尝尝鲜。”
孔尚瑾却转头说道:“有没有生的,没有处理过的?”
皓辰听了这话倒是奇怪,这话她却是不知道的,毕竟每次端到她面前的东西,都是处理的看不出原样了。
掌柜的倒是回答道:“有有有,送来的时候都是没熟的。”
孔尚瑾一听顿时两眼放光,玉米土豆番薯,那都是耐干耐旱耐虫害的高产出农作物啊,若是能推广出去,老百姓的日子肯定能好过一些。要知道这两年的收成并不好,朝廷屡次削减税收。
孔尚瑾虽然没有救国救民的心思,但这么好的机会放到眼前,她自然也是一片心热。倒是皓辰不明白她这是什么意思,带着一丝奇怪问道:“怎么了,你这是想要自己种?也不是多精贵的东西,不值得花费这个力气。”
不是皓辰不重视农业,而是外来的东西,在明朝一般都种不太好,花费了大量的力气,到时候空欢喜一场,那孔尚瑾岂不是难过。在皓辰看来,自家小师妹或许读书可以,脑袋也灵光,但种地这件事,怕是孔尚瑾从小都未经历过。
孔尚瑾却笑着说道:“不过是一个想法,师姐你想想看,这几年老百姓的收成都不太好,虽然不至于大了大旱大涝的程度,但减产的厉害,据说京城和江南那边还好一些,北方一些地方,年年种出来的东西还不够人吃饱的。”
皓辰当然是知道这些的,事实上,虽然被排除在政治中心之外,但作为皇家女,她对这些事情比孔尚瑾更加了解一些,甚至知道,其实情况比大家以为的还要更加严重一些,不过江南那边还稳稳当当,所以朝廷调遣粮食的时候,不到山穷水尽的程度。
即使这般,皓辰却不太看好这些舶来品,皱眉说道:“你觉得这些东西,比在地里种大米麦子更好。”皓辰自己也有几个庄子,对农事儿倒并不是一无所知,在他看来,小麦大麦的产量已经算不错了。
孔尚瑾却摇了摇头,她可不敢打包票,只是说道:“不过是觉得可以试试看,好歹也是一条路子,万一有用的话,岂不是利国利民的大好事。这些东西不仅仅能当菜,方才我吃着倒是很能填饱肚子,平常这么点的东西,我可不能完全吃饱。”
皓辰对这话倒是赞同,虽说方才是当菜的,但吃着确实是挺饱腹,对于老百姓来说,或许比当菜更加有价值。
见两位主子都有些心动的模样,掌柜的倒是急着说道:“主子,这些东西虽然好,但谁也不知道该怎么种啊?”
孔尚瑾听了这话倒是笑起来,故作深沉的摸了摸下巴,淡淡说道:“这还不简单,找一个庄子,给庄上的农户一些好处,谁能种出东西来,到时候给些奖赏,我倒是不相信,明朝这么多的农民,难道还种不出这些东西。”
皓辰听了觉得也有道理,对她而言,找一个庄子实验并不是多难的事情,说不准花费还没有京中办一场宴会多,两人就地商量起来,最后决定试试看,若是成了,确实是一件大好事。
孔尚瑾还有一个心思便是,若是这些东西能够推广,利国利民不说,皓辰在皇帝心中的印象也能改变一些,日子不至于难过,原本这样的好事儿,皓辰倒是想让永宁候府参与进来,只是孔尚瑾一口拒绝了,她娘的脾气她自己知道,这种虽然带来大名声,却太过于出风头的事情,怕是不会掺和。
皓辰无奈,她只以为孔尚瑾是一心为了自己着想,对这妹妹又多了几分疼爱和愧疚,连带着平时得了什么好东西都往这边送,倒是弄得孔尚瑾无可奈何,那些东西还都没种出来呢,报酬都能堆满一屋子了,这样下去,皓辰的库房不会被自己搬空了吧。
幸好劳动人民的智慧没让孔尚瑾失望,一个月后,皓辰便带来那些东西都已经种下去,并且成功发芽的消息。这一次皓辰也是花了大力气,这事情不能先透露出去,找的地方便要隐秘,还得找许多的农田好手,否则的话这事儿怕是不能成。
皓辰是个大方的,直接下令,若是有人能将东西种出来,总结出最好的种植方法,不但免了当年的税收,还给一百两银子,别看一百两还不够她们一个月的花费,但在普通老百姓家,一辈子也攒不下这么多的银子。
有了一百两银子,老百姓不但可以自己买几块地,还能盖上青砖红瓦的房子,在乡下当个小地主了。这样的赏赐下来,自然有人拼了命的研究,生怕机会被别人抢了去。陆陆续续的,皓辰手中的那些种子都消耗了大半,才终于有人摸出套路来,如今第一批的嫩芽已经出现,不愁之后的发展。
东西发芽之后,其实就比一开始好伺候许多,田里头的东西,种起来的过程都是差不了多少,这些农民都是有经验的老手了,如今有了奖金的极力,更是使出浑身解数,将那嫩芽看得比自家孩子还要重。
孔尚瑾只是问过一次,之后便不再提起,这件事交给皓辰她放心的很,比起这些来,她需要关心的是自己的学业,读书这东西也是不进则退,她可不想自己辛辛苦苦这么多年,临了还成不了气候。
不过即使不过问,孔尚瑾也猜测的到那些舶来品的产出不错,看皓辰偶尔透露出来的意思便知道了,可惜第一年浪费的种子太多,想要大量种植的话,恐怕还得等到明年,至于到时候怎么推广出去,那就是皓辰跟朝廷需要操心的事情了。
孔尚瑾心大的将事情一推,自己忙乎起自己的事情来,别看她只是个十岁的孩子,但每天要忙的事情真心不少,先别说读书写字外加练武这种日常性的,就是家里头的人际关系,偶尔的交际应酬就够她忙的了,这还是因为年纪太小,没有任职外头的应酬少,她现在总算是明白,为何永宁候三天两头忙得不见踪影。
寻常的事情不用孔尚瑾操心,冯氏都给她处理的妥妥当当的,用徐氏的话说就是,大娘们家家的,不能将精神都留在内宅,不过还是有些事情,却不是徐氏能一手处理的。
孔尚瑾也觉得,自己不能对内宅的事情一窍不通,不然的话将来还不知道被人怎么糊弄呢。
孔青珏和孔青珠等人的婚事一直没定下来,孔尚瑾对此没有发言权,好吧,事实上连这两人自己也没有发言权,都是全凭着冯氏和吕氏相看,估计只有在定下来的时候,才会告知他们一声。
这一日孔尚瑾特意到了冯氏房里头,却是为了春兰的事情,春兰是冯氏早年身边的贴身小厮,从小便开始照顾她,孔尚瑾对他自然也有几分感情,家里头的小厮,留到二十才出嫁的比比皆是,如今春兰已经十八,按理说还可以再留两年,孔尚瑾却不想再耽搁了他,好吧,她已经被这个时代同化了。
孔尚瑾将话头一提,一旁的春兰还有什么不明白的,脸色涨红了一片,随着年纪越来越大,他心中也是担心的,自己比小姐大了那么多,肯定不会成为房里人,加上虽然是家生子,春兰却已经没了老子娘,如今不过一个姐姐姐夫,还是不贴心的,少年时常想到自己的人生大事也是惆怅的很。
冯氏倒是也没料到,自家小女儿还能想到这样的事儿,犹豫了一下说道:“你身边的红梅红玉倒是可以提一等小厮,只是年纪到底还小一些。”
春兰一听,忙上前一步说道:“太太,小姐,红梅红玉两个小子虽然是好的,到底有些跳脱,奴才年纪也不大,还能再服侍两年呢。”
一听这话,冯氏倒是露出几分满意,原本孔尚瑾忽然提起这话茬,他还以为春兰年纪大了,在女儿耳边说了什么,如今看了这情状,倒是相信是女儿自己个儿想起的。
孔尚瑾听了倒是笑着说道:“红梅红玉如今也稳重了,倒是你的人生大事,一直拖着也不是事儿。”
冯氏看了眼脸颊红彤彤的春兰,暗道女儿到底是女儿,哪有这话当着人面儿说的,忍不住笑着说道:“好了,父亲知道你心疼身边人,放心吧,春兰的事情,父亲会放到心上的。”
孔尚瑾自然不再追问,冯氏办事稳妥,自然这么说了,自然不会让春兰耽搁下去。