第76章 盐焗鸡
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好在第二天就没有那么多人了,因为是重新开张第一天的原因,所以才会有那么多的人,第二天虽然还是有不少人来,不过明显没有那么忙了,简直是无比合沈复的心意。
不过就算是没有那么多人了,林孰意也在考虑着还是需要再招几个人,而且有些做着很麻烦的菜式也不能无需求供应了,他打算将有些复杂难做的菜式变成限量供应,先到先得,这样比较节省时间,也不会那么忙。
他挣钱的初衷是为了能让老杨头过的好一点,虽然现在还连带着考虑他和沈复的将来,不过他到底是不会将挣钱变成唯一的事情。
沈复觉得这样想就对了。
如果林孰意每天都将所有的心思和体力都放在经营饭馆上,他才是真的要哭了。
林孰意将他的想法跟沈老爷子老杨头他们都说了说,大家都觉得这样很好,尤其是沈老爷子,老杨头只是觉得这样林孰意就能轻松的多,而沈老爷子却说,这样也算是一种很好的营销策略。
物以稀为贵,那些精致耗时的菜式做起来比较麻烦,价格自然也是不低,如果不限量供应,一是增加了负担,二是一旦多了就不那么诱人了,而限量供应,先到先得的话,首先在心理上就形成了这东西很受欢迎的潜意识,那么这次吃不到,就会一直惦记着想吃,这就是一个良性循环,而且限量供应的东西,总是会让人觉得更加神秘,哪怕之前对这道菜没有兴趣,就冲这个限量供应的由头也会来尝一尝。
沈老爷子觉得林孰意还是很有经商头脑的。
然后林孰意就说了需要再招几个人的事情,老杨头说了这件事就交给他,他吃完饭就去找人。
第二天不怎么忙,因为已经过了开业,所以晚上的时候,林孰意决定早一点关门,将昨天没来得及请的那顿,给大家请了。
因为店门关的比较早,所以林孰意早早的就把菜准备好了,有些需要提前做的菜式甚至早就已经上了锅。
这次林孰意说什么都不要沈妈他们帮忙了,说自己能搞得过来,只留了唐爽在店里给他帮忙,剩下的人就由沈复带着,出去逛去了。
其实要请的人说少不少说多也不多,加上与老杨头交好的那些乡亲,也就两桌而已,也算是自己人一起吃个饭了。
对于沈家一家人的到来,其实很多乡亲都表示疑惑,不过再一看沈复与沈岩沈爸相似的脸,就知道,这一家人到底是谁家的了。
沈老爷子他们来的时候,并没有开什么张扬的豪车,不过是一辆稍大一点的普通型suv,看起来也就值个几十万的样子,所以对这些很少看财经版的乡亲们来说,只是觉得沈复的家人好像有点钱的感觉,任谁也想不到,来的这个沈家几乎掌握着一整个h市的经济命脉,乃是跺跺脚h市都要抖三抖的人物。
不过以沈老爷子他们亲和接地气的为人来看,就算说了,估计也没有几个人会信。
因为来的第二天,沈老爷子就跟这里的老头老太太们打成了一片。
沈复带着五个人出去,最后一个人回来了。
林孰意正在用锡纸包裹什么东西。
沈复耸了耸鼻子,勾着嘴角问道,“好香,你这是准备做什么?”
林孰意并没有看到沈复回来了,突然听见他说话,这才回过头去,沈复才看到林孰意手里正在包裹的是一只鸡。
鸡身上抹了一层调制而成的姜黄色粉末,还没有开始制作已经透着一些调味料的辛香。
“盐焗鸡,你不是陪他们出去逛了么?怎么一个人回来了?”
沈复耸耸肩,“被人给赶回来了啊。”
其实并不是这么回事,刚开始他们的确是六个人走在一起,朝阳街不大,但是巷子不少,大家彼此之间关系也挺好的,闲的没事的时候,就凑在一起喝喝茶下下象棋什么的。
于是在路过一堆人的时候,眼尖的沈老爷子看见里面是在下象棋坐不住了,他是个很喜欢下象棋的,偏偏那个文老头什么都喜欢,就是不喜欢下象棋,沈岩和沈复对国际象棋那个洋玩意的兴趣又远远大于象棋,所以勉强能跟他下下的就只有沈爸了,偏偏沈爸下象棋的技术实在是一般般,每次都赢的毫无水准让沈老爷子再也提不起兴趣了。
这时候看见一群老大爷凑在一起,杀得昏天暗地,旁观者都看的兴奋不已的时候,沈老爷子站不住了。
老杨头一眼就看出沈老爷子想去,倒是笑了,“沈老哥也喜欢象棋?”
沈老爷子点点头。
老杨头一拍手,“刚好,我看啊,今天有个厉害的在里面,不知道沈老哥的技术怎么样,要不去跟他杀两盘?”
沈老爷子连连点头,就等老杨头这句话了,于是两人重新组队,跟人杀象棋去了。
这下子就只剩下了四个人了。
沈爸沈妈走在前面,两个人不时的拌嘴逗乐,倒不像是沈复带着他们逛,而是沈爸和沈妈两个人给他和沈岩引路了。
沈岩看着不断秀恩爱的两人头疼不已,欺负只有他一个人是单身是吧,于是沈哥哥不奉陪了,接了个电话就说他有点事情要走一会儿。
沈爸头也没回的就允了。
开玩笑,好不容易跟自家媳妇儿单独逛个街,还跟好几个电灯泡,走了岂不是正合他心意,还有一个,把他也轰走就更好了。
于是沈复像个几百瓦的电灯泡一样,在沈爸越来越肉麻的秀恩爱中,明了的麻利的滚了。
四五十岁还能肉麻到那种境界,沈复表示他果然输了。
故意撵他走,当他愿意在这当电灯泡啊,于是就滚回去找他自己的媳妇儿了。
林孰意当然不相信沈复的话,不过见他一个人回来了,刚好唐爽在忙别的,就让他给他帮忙,“你要是没事,就帮我看着鸡、吧。”
沈复笑着点点头,“乐意效劳。”
林孰意从柜子里拿出一只棕黄色的砂锅,放在火上烧了起来。
感觉到砂锅热了以后,林孰意又拆了一包海盐倒入了三分之一,然后把包了锡纸的三黄鸡放了进去,将剩下的海盐全部倒进去将鸡盖了起来,最后盖上了盖子。
拉住沈复的手看了看上面的时间后,吩咐道,“按照现在的时间给我看着这个砂锅,我把火调好,你不要乱动,十分钟以后用铲子将鸡翻一下面,再十分钟以后告诉我。”
他还要去做别的,反正沈复回来了,他刚好也不用分心想着这个了。
沈复点点头,表示这么简单的事情完全明白。
林孰意就准备转身去做别的了,然后又被沈复从背后一把抱住。
林孰意下意识想的不是把沈复推开,而是先左右看看,唐爽不在这里吧!
确定唐爽不在后,林孰意才火了,“沈复!”
沈复低笑了一下,低头将下巴枕在林孰意肩上,故意呼气吹林孰意耳朵,“我都给你帮忙了,你快奖励我一下,放心,唐爽在破鱼,一时半会儿不会进来的。”
总是被沈复这样时不时的逗弄,林孰意倒是慢慢还冷静下来了。
歪着头避开沈复的故意引诱,林孰意眯了眯眼睛,“奖励是吧?你松手,嘴凑过来。”
沈复原本就是很久没逗林孰意了想逗逗他,谁知道林孰意居然这样轻松的就同意了,沈复立马精虫上脑,行动快于理智了。
将林孰意松开,转过身来,沈复微微低了头,眯着眼睛凑近。
在刚碰到林孰意的唇正准备含住的时候,被林孰意狠狠的咬住了。
沈复嘶的一声,倒抽了一口凉气,理智总算是回来了。
“疼疼疼......”
林孰意不说话也不松嘴,凉飕飕的看着他。
可怜沈复豆腐没吃着,被咬了一口狠的,果然不是在作死,就是在作死的路上。
其实林孰意并没有用太大的劲,就是想教训教训他,让他以后不敢乱来,谁知道沈复见他不松口,眼珠子一转,另一个心思就涌上心头,他一把将林孰意紧紧揽住,就着林孰意咬着他嘴唇的姿势,就伸出舌头在林孰意的嘴唇上舔舐临摹起唇形来。
“这个奖励也挺好的。”
沈复低笑了一下,完全不在意被林孰意咬着的嘴唇,开始引诱似的一下一下的亲吻起林孰意来。
林孰意一个哆嗦,一下子就把牙松开了,然而已经晚了。
已经尝到甜头的沈复还怎么舍得浅尝即止,一把就扣住林孰意的后脑勺,将这个意料之外的吻狠狠的加深了。
如果砂锅里的盐焗鸡会说话的话,它大概会这样说:十分钟了!劳资该翻面了!别亲了!鸡皮都要糊了!
好在第二天就没有那么多人了,因为是重新开张第一天的原因,所以才会有那么多的人,第二天虽然还是有不少人来,不过明显没有那么忙了,简直是无比合沈复的心意。
不过就算是没有那么多人了,林孰意也在考虑着还是需要再招几个人,而且有些做着很麻烦的菜式也不能无需求供应了,他打算将有些复杂难做的菜式变成限量供应,先到先得,这样比较节省时间,也不会那么忙。
他挣钱的初衷是为了能让老杨头过的好一点,虽然现在还连带着考虑他和沈复的将来,不过他到底是不会将挣钱变成唯一的事情。
沈复觉得这样想就对了。
如果林孰意每天都将所有的心思和体力都放在经营饭馆上,他才是真的要哭了。
林孰意将他的想法跟沈老爷子老杨头他们都说了说,大家都觉得这样很好,尤其是沈老爷子,老杨头只是觉得这样林孰意就能轻松的多,而沈老爷子却说,这样也算是一种很好的营销策略。
物以稀为贵,那些精致耗时的菜式做起来比较麻烦,价格自然也是不低,如果不限量供应,一是增加了负担,二是一旦多了就不那么诱人了,而限量供应,先到先得的话,首先在心理上就形成了这东西很受欢迎的潜意识,那么这次吃不到,就会一直惦记着想吃,这就是一个良性循环,而且限量供应的东西,总是会让人觉得更加神秘,哪怕之前对这道菜没有兴趣,就冲这个限量供应的由头也会来尝一尝。
沈老爷子觉得林孰意还是很有经商头脑的。
然后林孰意就说了需要再招几个人的事情,老杨头说了这件事就交给他,他吃完饭就去找人。
第二天不怎么忙,因为已经过了开业,所以晚上的时候,林孰意决定早一点关门,将昨天没来得及请的那顿,给大家请了。
因为店门关的比较早,所以林孰意早早的就把菜准备好了,有些需要提前做的菜式甚至早就已经上了锅。
这次林孰意说什么都不要沈妈他们帮忙了,说自己能搞得过来,只留了唐爽在店里给他帮忙,剩下的人就由沈复带着,出去逛去了。
其实要请的人说少不少说多也不多,加上与老杨头交好的那些乡亲,也就两桌而已,也算是自己人一起吃个饭了。
对于沈家一家人的到来,其实很多乡亲都表示疑惑,不过再一看沈复与沈岩沈爸相似的脸,就知道,这一家人到底是谁家的了。
沈老爷子他们来的时候,并没有开什么张扬的豪车,不过是一辆稍大一点的普通型suv,看起来也就值个几十万的样子,所以对这些很少看财经版的乡亲们来说,只是觉得沈复的家人好像有点钱的感觉,任谁也想不到,来的这个沈家几乎掌握着一整个h市的经济命脉,乃是跺跺脚h市都要抖三抖的人物。
不过以沈老爷子他们亲和接地气的为人来看,就算说了,估计也没有几个人会信。
因为来的第二天,沈老爷子就跟这里的老头老太太们打成了一片。
沈复带着五个人出去,最后一个人回来了。
林孰意正在用锡纸包裹什么东西。
沈复耸了耸鼻子,勾着嘴角问道,“好香,你这是准备做什么?”
林孰意并没有看到沈复回来了,突然听见他说话,这才回过头去,沈复才看到林孰意手里正在包裹的是一只鸡。
鸡身上抹了一层调制而成的姜黄色粉末,还没有开始制作已经透着一些调味料的辛香。
“盐焗鸡,你不是陪他们出去逛了么?怎么一个人回来了?”
沈复耸耸肩,“被人给赶回来了啊。”
其实并不是这么回事,刚开始他们的确是六个人走在一起,朝阳街不大,但是巷子不少,大家彼此之间关系也挺好的,闲的没事的时候,就凑在一起喝喝茶下下象棋什么的。
于是在路过一堆人的时候,眼尖的沈老爷子看见里面是在下象棋坐不住了,他是个很喜欢下象棋的,偏偏那个文老头什么都喜欢,就是不喜欢下象棋,沈岩和沈复对国际象棋那个洋玩意的兴趣又远远大于象棋,所以勉强能跟他下下的就只有沈爸了,偏偏沈爸下象棋的技术实在是一般般,每次都赢的毫无水准让沈老爷子再也提不起兴趣了。
这时候看见一群老大爷凑在一起,杀得昏天暗地,旁观者都看的兴奋不已的时候,沈老爷子站不住了。
老杨头一眼就看出沈老爷子想去,倒是笑了,“沈老哥也喜欢象棋?”
沈老爷子点点头。
老杨头一拍手,“刚好,我看啊,今天有个厉害的在里面,不知道沈老哥的技术怎么样,要不去跟他杀两盘?”
沈老爷子连连点头,就等老杨头这句话了,于是两人重新组队,跟人杀象棋去了。
这下子就只剩下了四个人了。
沈爸沈妈走在前面,两个人不时的拌嘴逗乐,倒不像是沈复带着他们逛,而是沈爸和沈妈两个人给他和沈岩引路了。
沈岩看着不断秀恩爱的两人头疼不已,欺负只有他一个人是单身是吧,于是沈哥哥不奉陪了,接了个电话就说他有点事情要走一会儿。
沈爸头也没回的就允了。
开玩笑,好不容易跟自家媳妇儿单独逛个街,还跟好几个电灯泡,走了岂不是正合他心意,还有一个,把他也轰走就更好了。
于是沈复像个几百瓦的电灯泡一样,在沈爸越来越肉麻的秀恩爱中,明了的麻利的滚了。
四五十岁还能肉麻到那种境界,沈复表示他果然输了。
故意撵他走,当他愿意在这当电灯泡啊,于是就滚回去找他自己的媳妇儿了。
林孰意当然不相信沈复的话,不过见他一个人回来了,刚好唐爽在忙别的,就让他给他帮忙,“你要是没事,就帮我看着鸡、吧。”
沈复笑着点点头,“乐意效劳。”
林孰意从柜子里拿出一只棕黄色的砂锅,放在火上烧了起来。
感觉到砂锅热了以后,林孰意又拆了一包海盐倒入了三分之一,然后把包了锡纸的三黄鸡放了进去,将剩下的海盐全部倒进去将鸡盖了起来,最后盖上了盖子。
拉住沈复的手看了看上面的时间后,吩咐道,“按照现在的时间给我看着这个砂锅,我把火调好,你不要乱动,十分钟以后用铲子将鸡翻一下面,再十分钟以后告诉我。”
他还要去做别的,反正沈复回来了,他刚好也不用分心想着这个了。
沈复点点头,表示这么简单的事情完全明白。
林孰意就准备转身去做别的了,然后又被沈复从背后一把抱住。
林孰意下意识想的不是把沈复推开,而是先左右看看,唐爽不在这里吧!
确定唐爽不在后,林孰意才火了,“沈复!”
沈复低笑了一下,低头将下巴枕在林孰意肩上,故意呼气吹林孰意耳朵,“我都给你帮忙了,你快奖励我一下,放心,唐爽在破鱼,一时半会儿不会进来的。”
总是被沈复这样时不时的逗弄,林孰意倒是慢慢还冷静下来了。
歪着头避开沈复的故意引诱,林孰意眯了眯眼睛,“奖励是吧?你松手,嘴凑过来。”
沈复原本就是很久没逗林孰意了想逗逗他,谁知道林孰意居然这样轻松的就同意了,沈复立马精虫上脑,行动快于理智了。
将林孰意松开,转过身来,沈复微微低了头,眯着眼睛凑近。
在刚碰到林孰意的唇正准备含住的时候,被林孰意狠狠的咬住了。
沈复嘶的一声,倒抽了一口凉气,理智总算是回来了。
“疼疼疼......”
林孰意不说话也不松嘴,凉飕飕的看着他。
可怜沈复豆腐没吃着,被咬了一口狠的,果然不是在作死,就是在作死的路上。
其实林孰意并没有用太大的劲,就是想教训教训他,让他以后不敢乱来,谁知道沈复见他不松口,眼珠子一转,另一个心思就涌上心头,他一把将林孰意紧紧揽住,就着林孰意咬着他嘴唇的姿势,就伸出舌头在林孰意的嘴唇上舔舐临摹起唇形来。
“这个奖励也挺好的。”
沈复低笑了一下,完全不在意被林孰意咬着的嘴唇,开始引诱似的一下一下的亲吻起林孰意来。
林孰意一个哆嗦,一下子就把牙松开了,然而已经晚了。
已经尝到甜头的沈复还怎么舍得浅尝即止,一把就扣住林孰意的后脑勺,将这个意料之外的吻狠狠的加深了。
如果砂锅里的盐焗鸡会说话的话,它大概会这样说:十分钟了!劳资该翻面了!别亲了!鸡皮都要糊了!