第十五章 如烟怎么了？
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八月初的一天，柳如烟回来了。
冷清了好一阵子的房子，总算热闹起来。从东南亚小岛游玩回来，她的皮肤呈现出健康的小麦色，人也结实了不少。看来这一学期，从头到尾的唠叨还是有用的，我心里盘算着，下学期再接再厉，一定要让她保持规律的作息、良好的习惯之类的。
如烟嫌我烦，杀手锏就是喊我给她做饭。
于是我就开启了厨艺进阶之旅，常常一头扎进微博、B站那些菜谱、攻略、视频里就出不来。
起初，只是简简单单物料丰富的“火锅面”。
如烟说想吃方便面，我恨不得扒出一百篇养生文给她看垃圾食品的危害，说教没用，最后我只能屈服在她可怜巴巴的眼神下。
起锅烧水，手掰西红柿打底，先放难煮的腐竹、菌类调汤一并放入辣白菜辛拉面的干菜和粉包，等待沸腾。水开后下入面饼，打两个鸡蛋进去，再下入牛肉卷，倒一些陈醋、酱油、麻油，煮四分钟左右。最后将易熟的蔬菜（比如油麦菜或者娃娃菜）入锅，关火盛出，大功告成。
如烟对我的手艺赞不绝口，尤其喜欢火锅面的面汤，清澈透亮，味道很鲜。
不过吃饭的时候，她突然问我为什么没放香菜。
我愣了一下，问她什么时候开始吃香菜了，她表情不太自然，好像皱了一下眉头。
“就这学期的事儿，被室友带的。”
我点点头，心里那丝疑虑，却并没消除，因为我记得清清楚楚，如烟是不吃香菜的。不仅是文档里的相关记录，还有我出院那段时间的朝夕相处，都可以佐证。
如烟对香菜味道的讨厌程度，应该是远在我之上，我尚且可以把一道菜里的香菜挑出去再吃别的，她之前则是见到菜里有香菜连碰都不碰。
见我没吱声，她语气轻松地补充道：“在她们威逼利诱下，我尝了一口，不知道怎么就打开新世界大门了~”
哎，算了，本来就没有什么东西一成不变。
“好好好，也不知道哪个室友这么大本事，把你都带离我们不吃香菜星了。”
如烟拽着我的胳膊撒娇，下巴抵在我的肩膀上，继续用可怜巴巴的眼神望着我。
“香菜也就罢了，你可不能出去乱吃东西哈，能去食堂就少吃外卖，非要订外卖的话，一定要挑挑，找正规的饭店订哈……”
我其实很想知道，失忆之前到底有没有这么啰嗦，怎么明明自己久坐、熬夜、作息不规律、不按时吃饭，可主角一换成如烟，就觉得这也不对、那也不行。
说来可笑，我虽然没比如烟大几岁，可管起她来，倒颇有长辈的作风了，如果没有那场空难，也会有人这样管我的吧。
如烟显然受不了我没完没了的絮叨，又生一技：“姐，你不是说外面的东西不好嘛，我想吃你做的点心了~”
我故作嗔怒地点点她的额头：“又听不进去啦？行，想吃什么？”
“都想吃，今天的话，那就曲奇吧！”
“好，晚点给你做，我先交个稿。”
“嗯嗯，我刷碗去。”
好不容易被我摁下的疑虑，再次笼罩心头：如烟以前最喜欢吃的明明是我为她优化配方，算半个自创的玫瑰酥和开心果酥啊。
怎么这次回来，口味变了这么多，难道又是室友的锅？
我没问，也没表现出来，一边打字一边偷瞄她刷碗，她把洗干净的碗、盘整整齐齐地码进洗干净的水槽，堵住下水口，放了满满一池清水，重新浸泡一遍，人就站在旁边，不知道在想什么。
过了一会儿，她把餐具一个个捞出来擦干。
她这个习惯倒是没变，可不知怎的，我总觉得好像漏掉了什么，不太自然。
也许是若有所思的样子？也许是恰巧没边哼歌边干活？也许是我疑人偷斧？
算了，她想吃什么，我给她做就是了。
曲奇的配方比较简单，我能自由发挥的空间不大，无非是在方子的基础上减糖，比如糖量减半的基础上，再使用一半的木糖醇粉掺入糖粉之中。至于为什么要选糖粉，而不是白糖、砂糖、木糖醇本身，是因为曲奇的重头戏在于挤制，颗粒状的糖很容易堵塞裱花袋口，增加制作曲奇的难度。
除了最基础的黄油曲奇，我还做了可可口味和抹茶口味的，把它们挤成三种不同的花型。
为了丰富黄油曲奇的层次，我还特意添加了朗姆酒和自制的香草精。至于其他两种，也是精心选了法芙娜可可粉、法芙娜黑巧和宇治抹茶粉，来添香增色。
前后忙活了大概三个小时，一盘盘烤好，虽然手有点生，但客观说还算做得成功。
如烟吃着刚烤好的曲奇，露出了开心的笑容。
我又去泡了两杯柠檬红茶，和她一起坐下，享受惬意的下午茶时光。
我们姐妹有一搭没一搭地聊天，我注意到三种曲奇中，她最喜欢黄油香草，而微甜偏苦的可可和抹茶，只分别尝了一块，就不吃了。
黄油香草口味，是三种曲奇中最甜的，可我分明记得，如烟回学校前，说过自己喜欢微苦的甜点，这也就是为什么我在配方减糖上面格外用心，还囤了一些优质的可可粉、抹茶粉。
疑云未散，又生疑点。
“如烟，你今天怎么想起吃曲奇啦？”我怕突兀，所以聊了一会儿之后才提。
“姐，”她抬头看着我的眼睛：“我记得你说过，曲奇用料简单，相对好做。”
“嗯，没错。”我不知道她葫芦里卖的什么药。
“我确实更喜欢吃你做的开心果酥和玫瑰酥，可是，它们也更费时费力呀。”
“啧啧啧，原来是心疼你姐呀。”我心里一暖。
“你想想看，哪怕我点了其中一种，恐怕你也得再忙两个小时吧。”
“如烟，其实，在姐面前，你没必要这么懂事的……真的。”
“姐，你想多啦，我也就今天客气客气，又怎么会真的不想吃极品二酥呢？”
“好好好，等着吧！”
看着如烟开心的笑容，我有些恍惚，难道真的是我多虑了？
可这才不过一个学期，一个人的口味改变竟然这么多，真的全都是巧合吗？
八月初的一天，柳如烟回来了。
冷清了好一阵子的房子，总算热闹起来。从东南亚小岛游玩回来，她的皮肤呈现出健康的小麦色，人也结实了不少。看来这一学期，从头到尾的唠叨还是有用的，我心里盘算着，下学期再接再厉，一定要让她保持规律的作息、良好的习惯之类的。
如烟嫌我烦，杀手锏就是喊我给她做饭。
于是我就开启了厨艺进阶之旅，常常一头扎进微博、B站那些菜谱、攻略、视频里就出不来。
起初，只是简简单单物料丰富的“火锅面”。
如烟说想吃方便面，我恨不得扒出一百篇养生文给她看垃圾食品的危害，说教没用，最后我只能屈服在她可怜巴巴的眼神下。
起锅烧水，手掰西红柿打底，先放难煮的腐竹、菌类调汤一并放入辣白菜辛拉面的干菜和粉包，等待沸腾。水开后下入面饼，打两个鸡蛋进去，再下入牛肉卷，倒一些陈醋、酱油、麻油，煮四分钟左右。最后将易熟的蔬菜（比如油麦菜或者娃娃菜）入锅，关火盛出，大功告成。
如烟对我的手艺赞不绝口，尤其喜欢火锅面的面汤，清澈透亮，味道很鲜。
不过吃饭的时候，她突然问我为什么没放香菜。
我愣了一下，问她什么时候开始吃香菜了，她表情不太自然，好像皱了一下眉头。
“就这学期的事儿，被室友带的。”
我点点头，心里那丝疑虑，却并没消除，因为我记得清清楚楚，如烟是不吃香菜的。不仅是文档里的相关记录，还有我出院那段时间的朝夕相处，都可以佐证。
如烟对香菜味道的讨厌程度，应该是远在我之上，我尚且可以把一道菜里的香菜挑出去再吃别的，她之前则是见到菜里有香菜连碰都不碰。
见我没吱声，她语气轻松地补充道：“在她们威逼利诱下，我尝了一口，不知道怎么就打开新世界大门了~”
哎，算了，本来就没有什么东西一成不变。
“好好好，也不知道哪个室友这么大本事，把你都带离我们不吃香菜星了。”
如烟拽着我的胳膊撒娇，下巴抵在我的肩膀上，继续用可怜巴巴的眼神望着我。
“香菜也就罢了，你可不能出去乱吃东西哈，能去食堂就少吃外卖，非要订外卖的话，一定要挑挑，找正规的饭店订哈……”
我其实很想知道，失忆之前到底有没有这么啰嗦，怎么明明自己久坐、熬夜、作息不规律、不按时吃饭，可主角一换成如烟，就觉得这也不对、那也不行。
说来可笑，我虽然没比如烟大几岁，可管起她来，倒颇有长辈的作风了，如果没有那场空难，也会有人这样管我的吧。
如烟显然受不了我没完没了的絮叨，又生一技：“姐，你不是说外面的东西不好嘛，我想吃你做的点心了~”
我故作嗔怒地点点她的额头：“又听不进去啦？行，想吃什么？”
“都想吃，今天的话，那就曲奇吧！”
“好，晚点给你做，我先交个稿。”
“嗯嗯，我刷碗去。”
好不容易被我摁下的疑虑，再次笼罩心头：如烟以前最喜欢吃的明明是我为她优化配方，算半个自创的玫瑰酥和开心果酥啊。
怎么这次回来，口味变了这么多，难道又是室友的锅？
我没问，也没表现出来，一边打字一边偷瞄她刷碗，她把洗干净的碗、盘整整齐齐地码进洗干净的水槽，堵住下水口，放了满满一池清水，重新浸泡一遍，人就站在旁边，不知道在想什么。
过了一会儿，她把餐具一个个捞出来擦干。
她这个习惯倒是没变，可不知怎的，我总觉得好像漏掉了什么，不太自然。
也许是若有所思的样子？也许是恰巧没边哼歌边干活？也许是我疑人偷斧？
算了，她想吃什么，我给她做就是了。
曲奇的配方比较简单，我能自由发挥的空间不大，无非是在方子的基础上减糖，比如糖量减半的基础上，再使用一半的木糖醇粉掺入糖粉之中。至于为什么要选糖粉，而不是白糖、砂糖、木糖醇本身，是因为曲奇的重头戏在于挤制，颗粒状的糖很容易堵塞裱花袋口，增加制作曲奇的难度。
除了最基础的黄油曲奇，我还做了可可口味和抹茶口味的，把它们挤成三种不同的花型。
为了丰富黄油曲奇的层次，我还特意添加了朗姆酒和自制的香草精。至于其他两种，也是精心选了法芙娜可可粉、法芙娜黑巧和宇治抹茶粉，来添香增色。
前后忙活了大概三个小时，一盘盘烤好，虽然手有点生，但客观说还算做得成功。
如烟吃着刚烤好的曲奇，露出了开心的笑容。
我又去泡了两杯柠檬红茶，和她一起坐下，享受惬意的下午茶时光。
我们姐妹有一搭没一搭地聊天，我注意到三种曲奇中，她最喜欢黄油香草，而微甜偏苦的可可和抹茶，只分别尝了一块，就不吃了。
黄油香草口味，是三种曲奇中最甜的，可我分明记得，如烟回学校前，说过自己喜欢微苦的甜点，这也就是为什么我在配方减糖上面格外用心，还囤了一些优质的可可粉、抹茶粉。
疑云未散，又生疑点。
“如烟，你今天怎么想起吃曲奇啦？”我怕突兀，所以聊了一会儿之后才提。
“姐，”她抬头看着我的眼睛：“我记得你说过，曲奇用料简单，相对好做。”
“嗯，没错。”我不知道她葫芦里卖的什么药。
“我确实更喜欢吃你做的开心果酥和玫瑰酥，可是，它们也更费时费力呀。”
“啧啧啧，原来是心疼你姐呀。”我心里一暖。
“你想想看，哪怕我点了其中一种，恐怕你也得再忙两个小时吧。”
“如烟，其实，在姐面前，你没必要这么懂事的……真的。”
“姐，你想多啦，我也就今天客气客气，又怎么会真的不想吃极品二酥呢？”
“好好好，等着吧！”
看着如烟开心的笑容，我有些恍惚，难道真的是我多虑了？
可这才不过一个学期，一个人的口味改变竟然这么多，真的全都是巧合吗？