46、秋忙前
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风夜的青春躁动期忧郁没持续多久, 因为秋收快开始了。
除了忙碌的农活分散了他的一些注意力之外, 风夜自己也想开了,感情的事随意自然就好,喜欢上男人也没什么, 总好过一辈子也没有一个真正喜欢的人,就跟前世一样活了二十多年心里也没装上一个人, 想想真是怪冷清的。又没谁规定他喜欢的那个人不能是萧远赫,而且他是不是真的喜欢上了萧远赫还不一定呢, 反正这里不是允许男子婚嫁么, 大不了以后把萧远赫娶回来呗。
想通了的风夜也没怎么避讳,生活上还是一派坦荡自然。
把一切看在眼里的萧远赫自然是欢喜,暗叹自己的机会又多了几分, 对待风夜越发的细心体贴。为了更好的融入风夜的生活, 萧远赫把自己穿的衣服也换成了跟风夜一样的短打,跟着风夜去干农活时也会挽着衣袖裤腿踩得满脚泥巴, 大有改行做农夫的干劲, 把蝶山村的一众人看得纳闷,村里的大姑娘小媳妇看着萧远赫和风夜的目光越发的多了几分哀怨。
将近处暑了,蝶山村的稻麦慢慢的进入成熟收割期,田野渐渐变成一片金黄,沉甸甸的稻穗和麦穗让人看着心里就盈满了收获的喜悦。家里种了春麦的人家已经开始收割了, 没有收割的人家也忙着清理晒坪、晾晒谷仓、整理粪肥准备冬耕事宜,整个小山村一改平时的悠闲。
风夜家里的水田种的都是水稻,而且插秧的时间稍微往后, 所以别人家开始割稻时他家的水稻还没有熟透,天气那么晴朗,也不用太急着收回来。
趁着有空闲,风夜就把家里的土豆装了两筐,连带着一批做好的小菜,赶着萧远赫的马车进城了。
很快就是农忙季节,家里缺的各类食材都要提前备着,风夜就打算好好的采买一番。小星儿很久没有进城逛街了,这回也吵着要去,穆青自愿在家照料牲畜,萧远赫和青山不愿意呆在家里,也跟着去了。加上同样要去采购的张木匠一家三口和长生小夫妻两个,一辆马车挤得满满当当的,也亏得萧远赫的马车够大才挤得下。
到了城里,约好了在李大叔的铺子碰头回去,张嫂子和长生他们就自己去逛街了,风夜把一罐罐一坛坛的小菜卸下来给李大叔放好,让青山赶着马车先去了城南的太白居酒楼。
上个月,风夜的土豆已经成功卖给了城里的两家酒楼,一家是鸿雁酒楼,另外一家就是太白居。
本来风夜只想着卖给鸿雁搞独家垄断的,他看中的就是鸿雁做的是中下层次的酒楼生意,去吃饭的多是普通老百姓,对于土豆的推广大有好处。谁知道那位周掌柜没眼光没战略,不仅压价压得狠,还推三阻四的延迟收购风夜的土豆,风夜来找了几次都周掌柜都避而不见,他一气之下就找了另外的一家酒楼,就是太白居。
太白居的掌柜早年也是在外面做生意的行商,对土豆早有耳闻,做的又是高档酒楼,不在乎那点小钱,风夜一上门找他他就表现出很大的兴趣,经过当日的一番谈判,生意就谈拢了。风夜提供给太白居十个关于土豆的菜式,太白居每个菜式付了半两银子,此外,风夜按五文钱一斤的价钱将土豆定期供应给太白居,每月不少于五十斤。
风夜不是没想过把土豆的价钱暂时性抬高,只是,土豆在现在还没被大众接受,价钱定的太高怕没人问津。风夜的打算是等过了这几个月看看民众的反响再说,到时候自己的第二批土豆也开始收上来了,抬价也要有点底货。
不过,土豆菜在太白居一经推出,在梧县就引起了不小的关注度,很多人都在打听土豆这个东西。见此情况,鸿雁酒楼这才急了,忙忙的找风夜要订购土豆,把风夜郁闷得直翻白眼。
风夜今年春天收上来的土豆最多也就几百斤,下一批最快也要到九月才能收获,所以鸿雁这边求告了几次,风夜才答应了每月供给他们四十斤,从八月份开始,但是每斤要收六文钱。
风夜一行人去城南给太白居称了这个月的土豆才去东市。
“哎哟,李公子来啦,您坐这等会,我马上就去叫掌柜的。”鸿雁酒楼跑堂的小二看见风夜进门马上就笑脸迎进去。
没一会,酒楼周掌柜也从后堂出来了。
“小兄弟你总算来啦,我这几天可都候着你呐!”
老狐狸,之前没见你那么积极!风夜在心底鄙视了一番,脸上也笑着道:“呵呵,是周掌柜的不愿意见我呀,我也不好整天来您这晃悠是不!”
“小兄弟你大人有大量,体谅老朽则个,之前是我老眼昏花把财神往外推啊,您看这土豆……是不是还可以商量商量?”
风夜暗骂了句老财迷,到了现在还想找便宜钻,当你小爷是吃素的!他一下绷起脸色,“周掌柜的,我手头上的土豆本来就不多,你想多要我也没办法多匀些出来,人家太白居明着说了是每月至少要五十斤,生意好的时候没准还要上百斤,我手头的货不多呀。不是我说您呐,当初我就是说了,这个土豆就算是在我们大商整个国家里都还是稀罕东西,您还不信!您现在就算是每斤出十文二十文来买我也没有多的给你了。”风夜看周掌柜满脸沮丧心里就暗爽,又接着道:“您老就放心吧,人家太白居在城南,您在城东,就算他也有土豆那也抢不去您的生意啊,而且,兴许明年我就能卖给你更多的土豆呢。”
萧远赫拉着小星儿在一边听了风夜又是嘲讽又是安慰的话语,心里就觉得好笑,看他那得意的小样,跟一只偷到腥的猫一样,忍不住笑着揉了揉他的头发。
风夜笑着回头看了看他,又转过身看着小伙计给土豆称斤。
“周掌柜,那我就告辞了,下个月一定会按时给您送来的。您可记住了,表皮发青发紫的土豆一定不能吃,做土豆时也要保证熟透才行!”风夜照例谆谆告诫了一番,出了事可是很大条的。
“好好,老朽记住了。小兄弟要不留下吃个午饭?”
“呵呵,午饭就免了,不打扰掌柜的发财了,告辞。”
走出鸿雁酒楼,风夜和萧远赫在东市一路走着挑买东西,青山赶着马车跟在后头,星儿坐在车辕上跟他兴奋的叽叽咕咕说个不停,手上还不停的把风夜买给他的糖丝丸子往嘴里塞。
真是俩小孩。
风夜去肉市买了十多斤的五花肉,几根猪筒骨,一根猪蹄o,再多也不能买了,这样的天气没有冰箱根本放不久,五花肉腌了做风干腊肉还能放顶得久。
风夜还在地摊街买了几条大草鱼,拿回去养着什么时候要吃就可以吃,又把盐油酱醋花椒石膏等等大料小料都添置了,连同小孩子的零食和小黄米、八宝豆之类的也买了些,又带着萧远赫去布庄拣了两匹布(当然是萧远赫付的钱),主仆俩的衣裳都要置几套,他们原来的长衫衣袍根本不适合在乡下穿。
采买整齐后,已经是大中午了,一行人直奔城南的盛世酒楼,萧远赫说了,要请他们吃大餐。
风夜也不跟他客气,有得吃就吃,再说,这古代的高级酒楼他还没进去吃过饭咧,见识一下也不错。
到了那家酒楼,风夜首先看见的就是一个大理石砌就的高阶,从高阶上去是一个门廊,高高的门廊顶上漆着大金字“盛世大酒楼”几个字。
风夜看得暗暗咂舌,娘咧,一个酒楼还要砌个大牌坊,看着就是不想让老百姓进去啊!
进了酒楼,里面是一个小教室一样的大堂,摆着一色的八仙桌、高脚长板凳,大堂正对着门口的木楼梯,靠里的一边是柜台,上面摆着许多大大小小的酒坛,另一边有小二托着菜盘穿梭往来,后面应该是厨房。
此时大堂已经有好些客人在进餐,看衣着都是比较有钱的,风夜和萧远赫一行人进来就有小二过来招呼,萧远赫没理会小二,径直抱着星儿,带头往楼上走。
今日萧远赫穿的还是他以前的那些华美衣衫,一看就是个有钱贵公子,风夜和青山也是长布袍衫,他们一进来就往楼上走,倒也没有人惊讶,只是萧远赫的外貌引起了几个人的指点。
沿着楼梯上去,上面是一个比一楼更加开阔的大堂,正中间摆放着一个巨大的酒缸十分引人注目,酒缸上有几个弯弯曲曲的大字,风夜就认得一个“大”字。萧远赫看见风夜盯着酒缸看,笑着解释道:“这是此间酒楼的特色,那缸里是安州特有的“漓泉大曲”,是这家的掌柜特地从安州高唐县运回来的,那里的漓泉酒最是有名。”
说话间几人在临窗的一张桌子坐下,这里的桌子都是小圆桌,配着整套六个的高脚小圆凳,桌子和桌子之间有一排排一米多高的木格栏隔开,其间还摆着些竹子、花树盆栽。
在风夜打量的时候,跑堂小二已经拿了茶水给各人斟上,萧远赫问他:“风夜想吃什么菜?”
想吃什么菜?我怎么知道这里有什么菜,风夜找了一圈也没找着菜单。
“我对这里不熟,你点吧。”
萧远赫笑嘻嘻的说:“不熟没关系,菜式都在那里,你看看要吃什么。”说着指了指墙上。
风夜一看,原来四面墙上都挂着一些小牌子,上面写着的应该就是这个酒楼的招牌菜了,只是那些字都是弯弯绕绕的古体字,他看得不明白啊。
风夜正在郁闷,一边伺候着的小二就机灵的向风夜介绍起来了:“这位公子,我们酒楼的水晶肘子、糖醋鲤鱼、纸包鸡、糯米排骨、香煎银鱼豆腐是顶顶有名的,您要不尝尝?”
“那要个糖醋鲤鱼、糯米排骨吧,其他的呢问他。”风夜从小二介绍的挑了两个,就把点菜的任务交给萧远赫了。
萧远赫笑眯眯的问一本正经趴在桌子上等着吃饭的星儿:“小星儿想吃什么呀?”
“鱼。”小星儿指着一个正走过的小二手上端着的菜盘。
萧远赫笑着看了风夜一眼,大的小的都爱吃鱼,果然是小猫。
“那糖醋鲤鱼、糯米排骨、鱼香茄子煲、清炒藕片、烟筒白菜、芥菜鱼头豆腐汤,一钵白米饭。暂时就上这些吧。哦,还有,给我们装一坛漓泉大曲,等会我们要带走。”
萧远赫没忘了刚才提到这酒时风夜闪亮的眼神,就差没在脸上写上“真想尝尝”几个字了,明明酒量就那么一点,偏还喜欢品尝美酒。
“好嘞,客官稍等!”小二给几人的茶碗加了茶水,白毛巾往肩上一搭,跑下楼去传菜了,跟电视上果然是一样。
话说大酒楼的效率就是不错,众人等了没多久菜就陆续上来了。
风夜早上只喝了一碗豆浆,现在早就饿了,菜一上来也没客气,一边照顾着小星儿,一边自己大口吃了起来。
青山平时最是贪吃,这时也抡开筷子埋头吃起来,萧远赫和风夜呆惯了,对自己的小厮没大没小尊卑不分的鲁莽样子早就见怪不怪了,自个也拿起碗筷吃起来。
几个菜都做得很有水平,风夜这一顿吃得很是满足,同样是酒楼,鸿雁跟这里相比等级低了不止一两点,特别是那个糖醋鱼和糯米排骨,鱼肉外焦里嫩,入口酥脆,味道酸甜适中,卖相做得也好看,排骨软濡入味,肉味绞透着糯米和荷叶的清香,味道极是恰到好处。
果然能做到酒楼的大厨就是不一般,风夜寻思着回去是不是自己也研究一下,看能不能做出来。
酒足饭饱,几人原地坐着喝茶歇息,等到离着约定回家的时辰还有一刻钟时才坐着马车到李大叔的店铺。
没等多久,长生夫妻和张木匠一家都回来了,于是,马车载着一车的人和物什晃晃悠悠回村了。
风夜的青春躁动期忧郁没持续多久, 因为秋收快开始了。
除了忙碌的农活分散了他的一些注意力之外, 风夜自己也想开了,感情的事随意自然就好,喜欢上男人也没什么, 总好过一辈子也没有一个真正喜欢的人,就跟前世一样活了二十多年心里也没装上一个人, 想想真是怪冷清的。又没谁规定他喜欢的那个人不能是萧远赫,而且他是不是真的喜欢上了萧远赫还不一定呢, 反正这里不是允许男子婚嫁么, 大不了以后把萧远赫娶回来呗。
想通了的风夜也没怎么避讳,生活上还是一派坦荡自然。
把一切看在眼里的萧远赫自然是欢喜,暗叹自己的机会又多了几分, 对待风夜越发的细心体贴。为了更好的融入风夜的生活, 萧远赫把自己穿的衣服也换成了跟风夜一样的短打,跟着风夜去干农活时也会挽着衣袖裤腿踩得满脚泥巴, 大有改行做农夫的干劲, 把蝶山村的一众人看得纳闷,村里的大姑娘小媳妇看着萧远赫和风夜的目光越发的多了几分哀怨。
将近处暑了,蝶山村的稻麦慢慢的进入成熟收割期,田野渐渐变成一片金黄,沉甸甸的稻穗和麦穗让人看着心里就盈满了收获的喜悦。家里种了春麦的人家已经开始收割了, 没有收割的人家也忙着清理晒坪、晾晒谷仓、整理粪肥准备冬耕事宜,整个小山村一改平时的悠闲。
风夜家里的水田种的都是水稻,而且插秧的时间稍微往后, 所以别人家开始割稻时他家的水稻还没有熟透,天气那么晴朗,也不用太急着收回来。
趁着有空闲,风夜就把家里的土豆装了两筐,连带着一批做好的小菜,赶着萧远赫的马车进城了。
很快就是农忙季节,家里缺的各类食材都要提前备着,风夜就打算好好的采买一番。小星儿很久没有进城逛街了,这回也吵着要去,穆青自愿在家照料牲畜,萧远赫和青山不愿意呆在家里,也跟着去了。加上同样要去采购的张木匠一家三口和长生小夫妻两个,一辆马车挤得满满当当的,也亏得萧远赫的马车够大才挤得下。
到了城里,约好了在李大叔的铺子碰头回去,张嫂子和长生他们就自己去逛街了,风夜把一罐罐一坛坛的小菜卸下来给李大叔放好,让青山赶着马车先去了城南的太白居酒楼。
上个月,风夜的土豆已经成功卖给了城里的两家酒楼,一家是鸿雁酒楼,另外一家就是太白居。
本来风夜只想着卖给鸿雁搞独家垄断的,他看中的就是鸿雁做的是中下层次的酒楼生意,去吃饭的多是普通老百姓,对于土豆的推广大有好处。谁知道那位周掌柜没眼光没战略,不仅压价压得狠,还推三阻四的延迟收购风夜的土豆,风夜来找了几次都周掌柜都避而不见,他一气之下就找了另外的一家酒楼,就是太白居。
太白居的掌柜早年也是在外面做生意的行商,对土豆早有耳闻,做的又是高档酒楼,不在乎那点小钱,风夜一上门找他他就表现出很大的兴趣,经过当日的一番谈判,生意就谈拢了。风夜提供给太白居十个关于土豆的菜式,太白居每个菜式付了半两银子,此外,风夜按五文钱一斤的价钱将土豆定期供应给太白居,每月不少于五十斤。
风夜不是没想过把土豆的价钱暂时性抬高,只是,土豆在现在还没被大众接受,价钱定的太高怕没人问津。风夜的打算是等过了这几个月看看民众的反响再说,到时候自己的第二批土豆也开始收上来了,抬价也要有点底货。
不过,土豆菜在太白居一经推出,在梧县就引起了不小的关注度,很多人都在打听土豆这个东西。见此情况,鸿雁酒楼这才急了,忙忙的找风夜要订购土豆,把风夜郁闷得直翻白眼。
风夜今年春天收上来的土豆最多也就几百斤,下一批最快也要到九月才能收获,所以鸿雁这边求告了几次,风夜才答应了每月供给他们四十斤,从八月份开始,但是每斤要收六文钱。
风夜一行人去城南给太白居称了这个月的土豆才去东市。
“哎哟,李公子来啦,您坐这等会,我马上就去叫掌柜的。”鸿雁酒楼跑堂的小二看见风夜进门马上就笑脸迎进去。
没一会,酒楼周掌柜也从后堂出来了。
“小兄弟你总算来啦,我这几天可都候着你呐!”
老狐狸,之前没见你那么积极!风夜在心底鄙视了一番,脸上也笑着道:“呵呵,是周掌柜的不愿意见我呀,我也不好整天来您这晃悠是不!”
“小兄弟你大人有大量,体谅老朽则个,之前是我老眼昏花把财神往外推啊,您看这土豆……是不是还可以商量商量?”
风夜暗骂了句老财迷,到了现在还想找便宜钻,当你小爷是吃素的!他一下绷起脸色,“周掌柜的,我手头上的土豆本来就不多,你想多要我也没办法多匀些出来,人家太白居明着说了是每月至少要五十斤,生意好的时候没准还要上百斤,我手头的货不多呀。不是我说您呐,当初我就是说了,这个土豆就算是在我们大商整个国家里都还是稀罕东西,您还不信!您现在就算是每斤出十文二十文来买我也没有多的给你了。”风夜看周掌柜满脸沮丧心里就暗爽,又接着道:“您老就放心吧,人家太白居在城南,您在城东,就算他也有土豆那也抢不去您的生意啊,而且,兴许明年我就能卖给你更多的土豆呢。”
萧远赫拉着小星儿在一边听了风夜又是嘲讽又是安慰的话语,心里就觉得好笑,看他那得意的小样,跟一只偷到腥的猫一样,忍不住笑着揉了揉他的头发。
风夜笑着回头看了看他,又转过身看着小伙计给土豆称斤。
“周掌柜,那我就告辞了,下个月一定会按时给您送来的。您可记住了,表皮发青发紫的土豆一定不能吃,做土豆时也要保证熟透才行!”风夜照例谆谆告诫了一番,出了事可是很大条的。
“好好,老朽记住了。小兄弟要不留下吃个午饭?”
“呵呵,午饭就免了,不打扰掌柜的发财了,告辞。”
走出鸿雁酒楼,风夜和萧远赫在东市一路走着挑买东西,青山赶着马车跟在后头,星儿坐在车辕上跟他兴奋的叽叽咕咕说个不停,手上还不停的把风夜买给他的糖丝丸子往嘴里塞。
真是俩小孩。
风夜去肉市买了十多斤的五花肉,几根猪筒骨,一根猪蹄o,再多也不能买了,这样的天气没有冰箱根本放不久,五花肉腌了做风干腊肉还能放顶得久。
风夜还在地摊街买了几条大草鱼,拿回去养着什么时候要吃就可以吃,又把盐油酱醋花椒石膏等等大料小料都添置了,连同小孩子的零食和小黄米、八宝豆之类的也买了些,又带着萧远赫去布庄拣了两匹布(当然是萧远赫付的钱),主仆俩的衣裳都要置几套,他们原来的长衫衣袍根本不适合在乡下穿。
采买整齐后,已经是大中午了,一行人直奔城南的盛世酒楼,萧远赫说了,要请他们吃大餐。
风夜也不跟他客气,有得吃就吃,再说,这古代的高级酒楼他还没进去吃过饭咧,见识一下也不错。
到了那家酒楼,风夜首先看见的就是一个大理石砌就的高阶,从高阶上去是一个门廊,高高的门廊顶上漆着大金字“盛世大酒楼”几个字。
风夜看得暗暗咂舌,娘咧,一个酒楼还要砌个大牌坊,看着就是不想让老百姓进去啊!
进了酒楼,里面是一个小教室一样的大堂,摆着一色的八仙桌、高脚长板凳,大堂正对着门口的木楼梯,靠里的一边是柜台,上面摆着许多大大小小的酒坛,另一边有小二托着菜盘穿梭往来,后面应该是厨房。
此时大堂已经有好些客人在进餐,看衣着都是比较有钱的,风夜和萧远赫一行人进来就有小二过来招呼,萧远赫没理会小二,径直抱着星儿,带头往楼上走。
今日萧远赫穿的还是他以前的那些华美衣衫,一看就是个有钱贵公子,风夜和青山也是长布袍衫,他们一进来就往楼上走,倒也没有人惊讶,只是萧远赫的外貌引起了几个人的指点。
沿着楼梯上去,上面是一个比一楼更加开阔的大堂,正中间摆放着一个巨大的酒缸十分引人注目,酒缸上有几个弯弯曲曲的大字,风夜就认得一个“大”字。萧远赫看见风夜盯着酒缸看,笑着解释道:“这是此间酒楼的特色,那缸里是安州特有的“漓泉大曲”,是这家的掌柜特地从安州高唐县运回来的,那里的漓泉酒最是有名。”
说话间几人在临窗的一张桌子坐下,这里的桌子都是小圆桌,配着整套六个的高脚小圆凳,桌子和桌子之间有一排排一米多高的木格栏隔开,其间还摆着些竹子、花树盆栽。
在风夜打量的时候,跑堂小二已经拿了茶水给各人斟上,萧远赫问他:“风夜想吃什么菜?”
想吃什么菜?我怎么知道这里有什么菜,风夜找了一圈也没找着菜单。
“我对这里不熟,你点吧。”
萧远赫笑嘻嘻的说:“不熟没关系,菜式都在那里,你看看要吃什么。”说着指了指墙上。
风夜一看,原来四面墙上都挂着一些小牌子,上面写着的应该就是这个酒楼的招牌菜了,只是那些字都是弯弯绕绕的古体字,他看得不明白啊。
风夜正在郁闷,一边伺候着的小二就机灵的向风夜介绍起来了:“这位公子,我们酒楼的水晶肘子、糖醋鲤鱼、纸包鸡、糯米排骨、香煎银鱼豆腐是顶顶有名的,您要不尝尝?”
“那要个糖醋鲤鱼、糯米排骨吧,其他的呢问他。”风夜从小二介绍的挑了两个,就把点菜的任务交给萧远赫了。
萧远赫笑眯眯的问一本正经趴在桌子上等着吃饭的星儿:“小星儿想吃什么呀?”
“鱼。”小星儿指着一个正走过的小二手上端着的菜盘。
萧远赫笑着看了风夜一眼,大的小的都爱吃鱼,果然是小猫。
“那糖醋鲤鱼、糯米排骨、鱼香茄子煲、清炒藕片、烟筒白菜、芥菜鱼头豆腐汤,一钵白米饭。暂时就上这些吧。哦,还有,给我们装一坛漓泉大曲,等会我们要带走。”
萧远赫没忘了刚才提到这酒时风夜闪亮的眼神,就差没在脸上写上“真想尝尝”几个字了,明明酒量就那么一点,偏还喜欢品尝美酒。
“好嘞,客官稍等!”小二给几人的茶碗加了茶水,白毛巾往肩上一搭,跑下楼去传菜了,跟电视上果然是一样。
话说大酒楼的效率就是不错,众人等了没多久菜就陆续上来了。
风夜早上只喝了一碗豆浆,现在早就饿了,菜一上来也没客气,一边照顾着小星儿,一边自己大口吃了起来。
青山平时最是贪吃,这时也抡开筷子埋头吃起来,萧远赫和风夜呆惯了,对自己的小厮没大没小尊卑不分的鲁莽样子早就见怪不怪了,自个也拿起碗筷吃起来。
几个菜都做得很有水平,风夜这一顿吃得很是满足,同样是酒楼,鸿雁跟这里相比等级低了不止一两点,特别是那个糖醋鱼和糯米排骨,鱼肉外焦里嫩,入口酥脆,味道酸甜适中,卖相做得也好看,排骨软濡入味,肉味绞透着糯米和荷叶的清香,味道极是恰到好处。
果然能做到酒楼的大厨就是不一般,风夜寻思着回去是不是自己也研究一下,看能不能做出来。
酒足饭饱,几人原地坐着喝茶歇息,等到离着约定回家的时辰还有一刻钟时才坐着马车到李大叔的店铺。
没等多久,长生夫妻和张木匠一家都回来了,于是,马车载着一车的人和物什晃晃悠悠回村了。