第六十八章不知道害怕是什么
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进入八七年北京城变化越来越大了，街道上的小汽车越来越多了，市民的平均工资更是涨了一大截。
北京黄金位置的第一栋商品房开始出售，1700元每平米的价格，却让人只能望而却步，十来万的房款全北京也没有几家人能够拿得出来。
米市胡同内有不少住户盼着小道能把房子收了过去，他们好搬去大楼房可小道却没钱了。
为了不让自己的名声受损，小道推诿说，南海会馆内的一百五十家住户谈不下来没法收购，要想出手必须帮忙让他们同意搬出去。
南海会馆是清末维新派的重镇，康有为常在此与梁启超、谭嗣同等人共商变法。“戊戌变法”失败，光绪帝密使人将让康有为逮速逃走的衣带诏送到南海会馆”。
康有为居住在北跨院的中间院子里。因当年有七棵树，所以又叫七树堂，七树堂西房3间为卧室，北房4问为书房，其中有一间像船形，康称它为“汗漫舫”。
会馆中的十三个院落共一百九十余间房屋既独立、又有高丈余的木走廊相连。会馆有假山、花回，凉亭，榆树、丁香、青藤遍布。
现在的会馆一片破败，居民私搭乱建的小房密密麻麻，到处是羊肠小道，会馆挤住着一百五十多户人家，这麻烦太大小道推诿给那些街坊，没个两三年也休想做的通。
中华楼七月份就要开业了，算算时间也只剩下三个来月了，小道只是把计划一说就不管不顾了，母亲却要忙碌地跑断腿。
所有的事情都压在她一人的身上，她不但没有抱怨还很好的承受了下来，这个农村出身的坚强女人，内在的潜力让小道有些惊讶，人在什么样的环境下都能适应下来，母亲的潜力明显的更高出了一筹。
母亲虽然累她却是很充实很快乐，按照她的话来说这就是庄稼人的命闲不住。
现在的母亲每天从早忙碌到晚上，米市胡同要忙，王府井那边开始装修了也要忙，后海的家也要忙，还有方方面面的关系还要去维护，母亲经过短短不到一年的时间就从一个懦弱的家庭妇女变成了一个女强人这让小道都有些不敢相信，母亲的毅力、进步会这么大。
现在米市胡同的三栋四合院内住满了人，他们都是来自全国各地的名家名厨，是中华楼的根基。
母亲按照小道的建议从全国各地挖来了大厨，今后的中华楼以鲁（京）菜、淮扬菜为主，粤菜川菜为辅，创新菜为发展战略。
这样做主要是这年头的人喜欢硬菜，重油重色的鲁菜最够味，粤菜太清淡，川菜太辣十年内还流行不起来。
上海菜偏甜只当做一个小的菜系，东北菜量大实惠但是口味一般只是选取了几个特色山珍菜。
海鲜算是一个独立菜系做法以胶东跟广州为主，还有一个料理馆把日本韩国的做法改良成华夏自己的料理馆，最后一个就是创新菜了，创新菜是中华楼的重点，要慢慢的把几大菜系吸收整合等多年后发展成中华楼自己的菜系。
面食有朱士兰创新的鸡黄面、鸭黄面，山西的刀削面，四川小面，创新的牛肉拉面，河南烩面等。
其它还有小葱油饼，北京花卷，淮扬菜的灌汤包、蟹黄包，上海的生煎包，广东炒米粉，炒牛河、云吞，东北水饺。
※※※
大千收藏馆大掌柜高井最近是担惊受怕与兴奋快乐并存。自己的东家很少露面，但是她的儿子最近的行为只能用疯狂来形容了。
大千收藏馆在整个古玩界算是轰动了，每天收购的藏品不胜枚举。
高井给了小道三个评价，第一是个幸运的人，开业几月来收购的精品珍品甚至是孤品不知有多少了，就是称得上镇馆之宝的都收了几十件，最珍贵的就是《六骏图》跟《群鸟图》。
第二就是他不是一个懂收藏的人，是一个败家玩意。
只要是红木中的小叶紫檀，海南黄花梨，金丝楠木三种木料，不管是整套家具还是单件的桌椅板凳都高价收够，这让别的古玩店几十年卖不出去的东西都卖给了他。
更可恨的是只要是这三种木料哪怕是一个书本大小的木料他都一斤按照两元钱收购。
要是成材的木料更是傻帽般的一斤出价五元，短短几个月就收购了一个大仓库，这还是他偷偷的让下面人拒收小木料并且降低了一元钱的收购价格。
这些木料实在不行还能找个木匠打个板凳，最让他看不惯的就是高价大量收购齐白石、李苦禅、徐悲鸿、吴昌硕、张大千、傅抱石、潘天寿、李叔同、黄宾虹、黄胄，李可染等人的作品，还要求每人不能少于两百幅大作。
光齐白石一人的画就以均价五千元的价格收了三百多幅，要知道齐白石的画至少有上万件，他收这么多纯粹就是败家玩。要不是他拦下了大量齐白石普通的画作估计早就收购上千副画了。
挂在荣宝斋中堂几十年的李苦禅《五鹰图》被这败家玩意花了三十万买了下来，这让他都成了业界的笑柄。说他今后玩鹰得了，李苦禅画的鹰他就收购了三十多幅，早晚被鹰啄了眼睛。
现在整个收藏界真正有价值的画就是明清时期创作的画，明以前的当然更好了，可那是可遇不可求的，几乎是买不到的。
书画收藏有明四家，沈周、文徵明、仇英、唐寅。清四王，王时敏，王鉴，王翚，王原祈，四僧：石涛、髡残、朱耷、弘仁，以及清中期的扬州八怪这才是收藏的重点。
可他却痴迷于收藏近现代画家作品让他很不认同，可是小道属于一根筋的人，决定了牛都拉不回来。
第三就是不知道害怕是什么，什么都敢收，胆肥的百无禁忌，他相信全国盗墓分子手中的东西不出一年就都到了大千收藏馆手里，自从大千收藏馆成立后，那些向海外偷运的文物贩子就断了生路，有安全的通道谁还冒险往国外走。
不但如此，他还招聘造假高手仿造文物，不是仿造一件两件而是大量仿造，有时想想高井都吓得睡不着觉，他大量收购各朝代的瓷器碎片，然后再作假修复，修复后的水平就连鉴定瓷器的专家都会打眼。
小道的种种以上行为让高井寝食难安，他都有些后悔加入大千收藏馆了，可是另一面上千万的资金几月功夫就被自己花了出去这份自豪感又让他舍不得离开，何况每月还有五千元的工资。
高井就像处在三岔路口一样，三条路他都不知道怎么选择，最后还是原路返回，那也不去了，就在大千收藏馆待着，这里每当收购到珍贵藏品都会让他兴奋与满足，为了这个也不能走了，真要是出事了自己也就豁出老命了。
进入八七年北京城变化越来越大了，街道上的小汽车越来越多了，市民的平均工资更是涨了一大截。
北京黄金位置的第一栋商品房开始出售，1700元每平米的价格，却让人只能望而却步，十来万的房款全北京也没有几家人能够拿得出来。
米市胡同内有不少住户盼着小道能把房子收了过去，他们好搬去大楼房可小道却没钱了。
为了不让自己的名声受损，小道推诿说，南海会馆内的一百五十家住户谈不下来没法收购，要想出手必须帮忙让他们同意搬出去。
南海会馆是清末维新派的重镇，康有为常在此与梁启超、谭嗣同等人共商变法。“戊戌变法”失败，光绪帝密使人将让康有为逮速逃走的衣带诏送到南海会馆”。
康有为居住在北跨院的中间院子里。因当年有七棵树，所以又叫七树堂，七树堂西房3间为卧室，北房4问为书房，其中有一间像船形，康称它为“汗漫舫”。
会馆中的十三个院落共一百九十余间房屋既独立、又有高丈余的木走廊相连。会馆有假山、花回，凉亭，榆树、丁香、青藤遍布。
现在的会馆一片破败，居民私搭乱建的小房密密麻麻，到处是羊肠小道，会馆挤住着一百五十多户人家，这麻烦太大小道推诿给那些街坊，没个两三年也休想做的通。
中华楼七月份就要开业了，算算时间也只剩下三个来月了，小道只是把计划一说就不管不顾了，母亲却要忙碌地跑断腿。
所有的事情都压在她一人的身上，她不但没有抱怨还很好的承受了下来，这个农村出身的坚强女人，内在的潜力让小道有些惊讶，人在什么样的环境下都能适应下来，母亲的潜力明显的更高出了一筹。
母亲虽然累她却是很充实很快乐，按照她的话来说这就是庄稼人的命闲不住。
现在的母亲每天从早忙碌到晚上，米市胡同要忙，王府井那边开始装修了也要忙，后海的家也要忙，还有方方面面的关系还要去维护，母亲经过短短不到一年的时间就从一个懦弱的家庭妇女变成了一个女强人这让小道都有些不敢相信，母亲的毅力、进步会这么大。
现在米市胡同的三栋四合院内住满了人，他们都是来自全国各地的名家名厨，是中华楼的根基。
母亲按照小道的建议从全国各地挖来了大厨，今后的中华楼以鲁（京）菜、淮扬菜为主，粤菜川菜为辅，创新菜为发展战略。
这样做主要是这年头的人喜欢硬菜，重油重色的鲁菜最够味，粤菜太清淡，川菜太辣十年内还流行不起来。
上海菜偏甜只当做一个小的菜系，东北菜量大实惠但是口味一般只是选取了几个特色山珍菜。
海鲜算是一个独立菜系做法以胶东跟广州为主，还有一个料理馆把日本韩国的做法改良成华夏自己的料理馆，最后一个就是创新菜了，创新菜是中华楼的重点，要慢慢的把几大菜系吸收整合等多年后发展成中华楼自己的菜系。
面食有朱士兰创新的鸡黄面、鸭黄面，山西的刀削面，四川小面，创新的牛肉拉面，河南烩面等。
其它还有小葱油饼，北京花卷，淮扬菜的灌汤包、蟹黄包，上海的生煎包，广东炒米粉，炒牛河、云吞，东北水饺。
※※※
大千收藏馆大掌柜高井最近是担惊受怕与兴奋快乐并存。自己的东家很少露面，但是她的儿子最近的行为只能用疯狂来形容了。
大千收藏馆在整个古玩界算是轰动了，每天收购的藏品不胜枚举。
高井给了小道三个评价，第一是个幸运的人，开业几月来收购的精品珍品甚至是孤品不知有多少了，就是称得上镇馆之宝的都收了几十件，最珍贵的就是《六骏图》跟《群鸟图》。
第二就是他不是一个懂收藏的人，是一个败家玩意。
只要是红木中的小叶紫檀，海南黄花梨，金丝楠木三种木料，不管是整套家具还是单件的桌椅板凳都高价收够，这让别的古玩店几十年卖不出去的东西都卖给了他。
更可恨的是只要是这三种木料哪怕是一个书本大小的木料他都一斤按照两元钱收购。
要是成材的木料更是傻帽般的一斤出价五元，短短几个月就收购了一个大仓库，这还是他偷偷的让下面人拒收小木料并且降低了一元钱的收购价格。
这些木料实在不行还能找个木匠打个板凳，最让他看不惯的就是高价大量收购齐白石、李苦禅、徐悲鸿、吴昌硕、张大千、傅抱石、潘天寿、李叔同、黄宾虹、黄胄，李可染等人的作品，还要求每人不能少于两百幅大作。
光齐白石一人的画就以均价五千元的价格收了三百多幅，要知道齐白石的画至少有上万件，他收这么多纯粹就是败家玩。要不是他拦下了大量齐白石普通的画作估计早就收购上千副画了。
挂在荣宝斋中堂几十年的李苦禅《五鹰图》被这败家玩意花了三十万买了下来，这让他都成了业界的笑柄。说他今后玩鹰得了，李苦禅画的鹰他就收购了三十多幅，早晚被鹰啄了眼睛。
现在整个收藏界真正有价值的画就是明清时期创作的画，明以前的当然更好了，可那是可遇不可求的，几乎是买不到的。
书画收藏有明四家，沈周、文徵明、仇英、唐寅。清四王，王时敏，王鉴，王翚，王原祈，四僧：石涛、髡残、朱耷、弘仁，以及清中期的扬州八怪这才是收藏的重点。
可他却痴迷于收藏近现代画家作品让他很不认同，可是小道属于一根筋的人，决定了牛都拉不回来。
第三就是不知道害怕是什么，什么都敢收，胆肥的百无禁忌，他相信全国盗墓分子手中的东西不出一年就都到了大千收藏馆手里，自从大千收藏馆成立后，那些向海外偷运的文物贩子就断了生路，有安全的通道谁还冒险往国外走。
不但如此，他还招聘造假高手仿造文物，不是仿造一件两件而是大量仿造，有时想想高井都吓得睡不着觉，他大量收购各朝代的瓷器碎片，然后再作假修复，修复后的水平就连鉴定瓷器的专家都会打眼。
小道的种种以上行为让高井寝食难安，他都有些后悔加入大千收藏馆了，可是另一面上千万的资金几月功夫就被自己花了出去这份自豪感又让他舍不得离开，何况每月还有五千元的工资。
高井就像处在三岔路口一样，三条路他都不知道怎么选择，最后还是原路返回，那也不去了，就在大千收藏馆待着，这里每当收购到珍贵藏品都会让他兴奋与满足，为了这个也不能走了，真要是出事了自己也就豁出老命了。