第六章卖饼
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在李沐然然的指挥下,王大饼找来了一块薄铁板,随后将猪油拿了过来,而杨氏则是去买些辅料去了。
因为就在集镇上的缘故,三人不一会就将这些东西备齐了,很快铁板已经被架起,而杨氏也应了李沐然的要求做了一张薄饼。
虽说这杨氏从刚才的表现看来是个悍妇,但是做起饼来还真的有两把刷子,只见她左揉右捏,不大会儿的功夫,一张铺满了肉的薄饼便出现在了她的手里。
做饭李沐然自然是做不来的,但是怎么他却是早有想法,毕竟没见过猪肉还是见猪跑的。
乳白色的猪油摸满了滚烫的铁板,在他的说道下,杨氏不停的翻滚着铁板上的饼,随着快速的翻滚,原本还是生面的饼现在已经慢慢出现了焦黄,这时李沐然将刚才自己碾成粉末的盐巴一丝丝的洒在了面饼上。 猪油和焦脆的面饼混合出来的香味瞬间充盈了整个房间,而在一旁的王大饼早已经是口水留了满地,看着肉饼即将完成,李沐然在把葱花一撒,随后将刚才杨氏准备的甜酱抹上了一点,完成!
在一旁闻着香味,早已经按耐不住的王大饼连忙说道
“能让我先尝尝吗?”。
“当然”
一口清脆,一口酥软,一口肉,一口香,王大饼满脸享受的将手中的饼吃完后,还不忘将自己的手指放在嘴里舔了两下。
看着王大饼的表情,李沐然连忙开口道
“六文钱一块饼,客官”
王大饼闻言后下意识的伸手摸向了怀里,突然反应了过来,随后怪异的看着他道
“李老弟,这……怎么找我收钱?”
李沐然微微一笑,随后对着王大饼夫妻说道
“刚才我问你要钱你是不是不自觉的就要掏钱?”
望着他,王大饼如小鸡啄米般的点头,李沐然也是跟着点了点头,随后脸一正
“做生意讲究的你情我愿,我们只有让顾客发自内心的掏钱才能挣到钱,如果只是靠着那些饥不择食的顾客一星半点的施舍,这辈子都是挣不到钱的”
王大饼夫妇相视一眼,似乎没有明白他话中的意思,当然李沐然也不指望他们能明白,毕竟这也只是机缘巧合之下的尝试。
“好了,闲话我也不多说了,现在把外面的大饼撤下去,我们卖这个饼”
“行,我这就去”
王大饼在尝到了美味后,虽然人不聪明,但是他却明白一个道理,好吃的东西能挣钱,而杨氏显然比他清醒了许多,看着自己在外忙碌的丈夫,说出了自己心中的疑惑
“李公子……”
见这杨氏喊自己公子有些艰难,李沐然也不是那种在乎称谓的人,当即摆手道
“王大嫂,如果不嫌弃,你也喊我李老弟好了”
杨氏闻言后点了点头随后说出了自己的疑惑
“李……李老弟,虽说这饼味道不错,做起来也快,而且需要的东西也简单,可是卖六文钱会不会太贵了?”
他闻言后,赞赏的点了点头,眼前这个杨氏倒比自家的相公更像是个做生意的,一语就言重了要害。
的确一块大饼在好吃,可是比肉都贵,这样的消费一般人是不会买的,不过李沐然却是有自己的想法
“王大嫂你说的很对,所以我们这六文钱不仅仅是卖饼?”
“不止卖饼?”
听着他的回答杨氏却是疑惑了,自家除了饼难道还有别的东西,不过接下来李沐然的话却是让她明白了过来
“我来时,看见街头有个老大娘,卖豆浆,你去买些白糖顺便让老大娘将摊位搬到我们这边来!”
“老大娘?你说是卖豆浆的王大娘吗?”。
“怎么他也姓王?”
李沐然也是有些好奇,居然这么巧
“恩,那王大娘原本就是和我们一个村的,每天都会来庐州城内卖豆浆,说来她也是可怜之人,每日里早出晚归,偏得有个不成器的儿子,早年间他儿子便跟着这庐州成里的大虫(老虎)帮帮主欺男霸女,名声奇臭无比,后来更是每日留恋烟花柳巷和那赌坊,没多久他的父亲便被要债之人活活逼死,留下这王大娘一人每日里靠着这豆浆摊微薄的收入度日,当真是让人看着有些不忍”
虽说这杨氏有些碎碎念,但是她说的这些让李沐然不禁感慨道
“有人的地方就有江湖,有江湖的地方必有赌徒,有赌徒的地方必有凄苦啊”
……
渐渐的日已上升,清晨的街道终于开始热闹了起来,而李沐然站在焕然一心的摊位前,先是清了清嗓子,随后大声的吆喝了起来
“走一走,看一看,王记肉饼,六文一块
瞧一瞧,尝一尝,豆浆大饼,真不赖”
嘹亮的喊声,流畅的言语,随着他的大声吆喝,不一会的功夫摊位前便聚集了不少人,只是这些人在听到了李沐然口中的价钱后全都望而却步
“王大饼,你在这庐州城卖饼也不是一天两天了,怎么现在突然抬价,是不是生意不想做了,就你这们那饼还卖六文钱一块,你觉得值吗?”。
眼前一个身上沾满了面粉的男子不留丝毫的情面直言不讳的诋毁者着王记的肉饼,而李沐然看了看他的样子,低声对着王大饼问道
“这男的是什么人,听他的语气似乎对你家有很大的怨恨”
王大饼一听,微微叹了一口气
“他叫王老三,也是我们村的,当初他家穷的叮当响,我见他每日里大哥长大哥短的便让他娘子跟着我家的婆娘学做饼,谁知后来他就在我们对面开了店,而且是借着我们的名声开的,不仅如此他们经常用些边角肉做材料因此价钱也比我们这低,所以……”
听他讲到这,李沐然算是明白了过来,这王老三根本就是白眼狼,而且还是个喂不饱的白眼狼。
不过当着这么多人的面,咱可不能发怒,否则丢了面子是小,丢了顾客可是大事,看着神气无比的王老三,他脑海灵光一闪,心中有了计较
“原来是王老三,王大哥啊,听说您也是做饼高手,不知道您有什么指导的说说看?”
听他语气恭维,这王老三装模作样的略微咳嗽了两声,随后直接无视了李沐然,侃侃而谈起来
“我说王大饼,咱么出门做生意图的就是一个心安理得,你的大饼什么货色我相信在场的诸位都是知道的,就你手里的东西也配值六文钱,那我家的大饼岂不是要卖八文钱,真是人心不居”
王大饼虽然长的五大三粗,但是遇到事情却是闷住了,手指了半天愣是没有说出话来,而在一旁的李沐然见因为王老三的叫嚣这摊子前的人越聚越多,忽然一下掀起了盖着饼的蒸笼,一股酥香混杂着葱花的香味瞬间弥漫了出来,在一旁看热闹的人皆是来这集市做活计的,不少人都还是空腹,着葱香味却是一下勾起了他们的馋虫。
就连站在摊前的王老三闻到这气味后,肚子也是不受控制的发出了“咕咕”的叫声。
看着周围人的眼神,李沐然嘴角泛起了微笑,随后朗声说道
“王大哥我听说您也是卖饼的,那么不妨尝试一下,不知道这饼您觉得值多少?”
李沐然的语气说的有些哀求,而王老三在闻到饼香后口水就不停的下咽,现在看着他的神色,点了点头
“既然如此,那我就勉为其难的尝一尝,看一看这饼倒地怎么样,不过丑话说在前头,若是饼连一文钱都不值你可不要怪我”
听着王老三的话,他心中不屑的一笑,随后暗暗的想道:这次能不能成全看你了……
在李沐然然的指挥下,王大饼找来了一块薄铁板,随后将猪油拿了过来,而杨氏则是去买些辅料去了。
因为就在集镇上的缘故,三人不一会就将这些东西备齐了,很快铁板已经被架起,而杨氏也应了李沐然的要求做了一张薄饼。
虽说这杨氏从刚才的表现看来是个悍妇,但是做起饼来还真的有两把刷子,只见她左揉右捏,不大会儿的功夫,一张铺满了肉的薄饼便出现在了她的手里。
做饭李沐然自然是做不来的,但是怎么他却是早有想法,毕竟没见过猪肉还是见猪跑的。
乳白色的猪油摸满了滚烫的铁板,在他的说道下,杨氏不停的翻滚着铁板上的饼,随着快速的翻滚,原本还是生面的饼现在已经慢慢出现了焦黄,这时李沐然将刚才自己碾成粉末的盐巴一丝丝的洒在了面饼上。 猪油和焦脆的面饼混合出来的香味瞬间充盈了整个房间,而在一旁的王大饼早已经是口水留了满地,看着肉饼即将完成,李沐然在把葱花一撒,随后将刚才杨氏准备的甜酱抹上了一点,完成!
在一旁闻着香味,早已经按耐不住的王大饼连忙说道
“能让我先尝尝吗?”。
“当然”
一口清脆,一口酥软,一口肉,一口香,王大饼满脸享受的将手中的饼吃完后,还不忘将自己的手指放在嘴里舔了两下。
看着王大饼的表情,李沐然连忙开口道
“六文钱一块饼,客官”
王大饼闻言后下意识的伸手摸向了怀里,突然反应了过来,随后怪异的看着他道
“李老弟,这……怎么找我收钱?”
李沐然微微一笑,随后对着王大饼夫妻说道
“刚才我问你要钱你是不是不自觉的就要掏钱?”
望着他,王大饼如小鸡啄米般的点头,李沐然也是跟着点了点头,随后脸一正
“做生意讲究的你情我愿,我们只有让顾客发自内心的掏钱才能挣到钱,如果只是靠着那些饥不择食的顾客一星半点的施舍,这辈子都是挣不到钱的”
王大饼夫妇相视一眼,似乎没有明白他话中的意思,当然李沐然也不指望他们能明白,毕竟这也只是机缘巧合之下的尝试。
“好了,闲话我也不多说了,现在把外面的大饼撤下去,我们卖这个饼”
“行,我这就去”
王大饼在尝到了美味后,虽然人不聪明,但是他却明白一个道理,好吃的东西能挣钱,而杨氏显然比他清醒了许多,看着自己在外忙碌的丈夫,说出了自己心中的疑惑
“李公子……”
见这杨氏喊自己公子有些艰难,李沐然也不是那种在乎称谓的人,当即摆手道
“王大嫂,如果不嫌弃,你也喊我李老弟好了”
杨氏闻言后点了点头随后说出了自己的疑惑
“李……李老弟,虽说这饼味道不错,做起来也快,而且需要的东西也简单,可是卖六文钱会不会太贵了?”
他闻言后,赞赏的点了点头,眼前这个杨氏倒比自家的相公更像是个做生意的,一语就言重了要害。
的确一块大饼在好吃,可是比肉都贵,这样的消费一般人是不会买的,不过李沐然却是有自己的想法
“王大嫂你说的很对,所以我们这六文钱不仅仅是卖饼?”
“不止卖饼?”
听着他的回答杨氏却是疑惑了,自家除了饼难道还有别的东西,不过接下来李沐然的话却是让她明白了过来
“我来时,看见街头有个老大娘,卖豆浆,你去买些白糖顺便让老大娘将摊位搬到我们这边来!”
“老大娘?你说是卖豆浆的王大娘吗?”。
“怎么他也姓王?”
李沐然也是有些好奇,居然这么巧
“恩,那王大娘原本就是和我们一个村的,每天都会来庐州城内卖豆浆,说来她也是可怜之人,每日里早出晚归,偏得有个不成器的儿子,早年间他儿子便跟着这庐州成里的大虫(老虎)帮帮主欺男霸女,名声奇臭无比,后来更是每日留恋烟花柳巷和那赌坊,没多久他的父亲便被要债之人活活逼死,留下这王大娘一人每日里靠着这豆浆摊微薄的收入度日,当真是让人看着有些不忍”
虽说这杨氏有些碎碎念,但是她说的这些让李沐然不禁感慨道
“有人的地方就有江湖,有江湖的地方必有赌徒,有赌徒的地方必有凄苦啊”
……
渐渐的日已上升,清晨的街道终于开始热闹了起来,而李沐然站在焕然一心的摊位前,先是清了清嗓子,随后大声的吆喝了起来
“走一走,看一看,王记肉饼,六文一块
瞧一瞧,尝一尝,豆浆大饼,真不赖”
嘹亮的喊声,流畅的言语,随着他的大声吆喝,不一会的功夫摊位前便聚集了不少人,只是这些人在听到了李沐然口中的价钱后全都望而却步
“王大饼,你在这庐州城卖饼也不是一天两天了,怎么现在突然抬价,是不是生意不想做了,就你这们那饼还卖六文钱一块,你觉得值吗?”。
眼前一个身上沾满了面粉的男子不留丝毫的情面直言不讳的诋毁者着王记的肉饼,而李沐然看了看他的样子,低声对着王大饼问道
“这男的是什么人,听他的语气似乎对你家有很大的怨恨”
王大饼一听,微微叹了一口气
“他叫王老三,也是我们村的,当初他家穷的叮当响,我见他每日里大哥长大哥短的便让他娘子跟着我家的婆娘学做饼,谁知后来他就在我们对面开了店,而且是借着我们的名声开的,不仅如此他们经常用些边角肉做材料因此价钱也比我们这低,所以……”
听他讲到这,李沐然算是明白了过来,这王老三根本就是白眼狼,而且还是个喂不饱的白眼狼。
不过当着这么多人的面,咱可不能发怒,否则丢了面子是小,丢了顾客可是大事,看着神气无比的王老三,他脑海灵光一闪,心中有了计较
“原来是王老三,王大哥啊,听说您也是做饼高手,不知道您有什么指导的说说看?”
听他语气恭维,这王老三装模作样的略微咳嗽了两声,随后直接无视了李沐然,侃侃而谈起来
“我说王大饼,咱么出门做生意图的就是一个心安理得,你的大饼什么货色我相信在场的诸位都是知道的,就你手里的东西也配值六文钱,那我家的大饼岂不是要卖八文钱,真是人心不居”
王大饼虽然长的五大三粗,但是遇到事情却是闷住了,手指了半天愣是没有说出话来,而在一旁的李沐然见因为王老三的叫嚣这摊子前的人越聚越多,忽然一下掀起了盖着饼的蒸笼,一股酥香混杂着葱花的香味瞬间弥漫了出来,在一旁看热闹的人皆是来这集市做活计的,不少人都还是空腹,着葱香味却是一下勾起了他们的馋虫。
就连站在摊前的王老三闻到这气味后,肚子也是不受控制的发出了“咕咕”的叫声。
看着周围人的眼神,李沐然嘴角泛起了微笑,随后朗声说道
“王大哥我听说您也是卖饼的,那么不妨尝试一下,不知道这饼您觉得值多少?”
李沐然的语气说的有些哀求,而王老三在闻到饼香后口水就不停的下咽,现在看着他的神色,点了点头
“既然如此,那我就勉为其难的尝一尝,看一看这饼倒地怎么样,不过丑话说在前头,若是饼连一文钱都不值你可不要怪我”
听着王老三的话,他心中不屑的一笑,随后暗暗的想道:这次能不能成全看你了……