第20章 开始盈利
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其实这也不算难理解。
宁非的小龙虾是在菜市场的水产那进货的，啤酒则是去超市谈的，你前两天的进货能力都很强，也都按时付现金了。
一开始人家对你不信任，但是尝了两天甜头之后，你再去谈条件，也就轻松多了。
宁非不但把小龙虾和啤酒的价格给压了下去一点，而且还把货款结算周期，从之前的每天一结，变成三天一结，还有一点，那就是从明天开始，宁非再也不用自己去拉小龙虾和啤酒了，人家会送货上门了。
这样一来，省时又省力。
吴东霖这回算是服气了，他本来以为，今天的生意做完，就没有钱了，等于说是要散伙了，但是现在看来，全部在宁非的计划中，虽然不知道这个计划是不是真的有效，但是看起来，还挺不错的。
两人聊着，突然，旁边的杜章端着两份炒面，笑着走了过来，放在两人的面前，说道：“小伙子，都饿了吧，大叔给你们炒了份炒面，不要钱，你们吃！”
一听免费的，本来肚子也饿了，吴东霖拿起来就吃了。
宁非说了一声谢谢，也跟着吃了起来。
还别说，宁非摊位上的人多了之后，炒面的生意也好了起来，毕竟只要人多，总是能带动销售的。
“小伙子，我来是想问一下，你们两人不做了，之后，你们这些桌子什么的，能不能便宜卖给大叔？”
这话一出口，吴东霖跟宁非愣住了。
吴东霖是个暴脾气，马上把面前的碗一推，吼道：“谁告诉你我们不做了啊？”
杜章舔着脸，说道：“小伙子别生气，大叔是看你们这几天搞免费也亏了不少钱，你们这样做生意也不是一回事，我是好心，让你们不要浪费时间，要体验生活的话，方法多得是。”
“滚滚滚滚滚！”
吴东霖连喊了五个滚字，直接把面前的一盒炒面给扔到草丛里去了。
杜章有些悻悻地回到了自己的摊位上，有些生气地说道：“哎，现在的小伙子啊，真是狗咬吕洞宾不知好人心，我是为了他们好啊……”
他老伴压低了声音说道：“当家的，我怎么不觉得他们像要不干的样子啊？”
杜章用眼睛瞟了一眼，说道：“干呗，亏死了才好，浪费了我两份面！”
第三天，杜章老两口刚到摊位上，发现宁非他们的小龙虾摊位已经支棱起来了，不光如此，前几天遮雨棚后面，只放了十箱左右的啤酒，今天不光有二三十箱，还多了可乐雪碧之类的饮料，那个供货的超市，还给他们配了一个冰柜，整个摊位，一下子高大上了起来。
顿时觉得有些懵逼了。
实在是搞不懂，哪有做免费生意，还越做越大的道理。
今天，并没有从十点开始，从七点钟开始，陆陆续续就有些人过来看看有没有小龙虾吃了。
一听没有免费的了。
有些人离开了。
有的人一看价格挺便宜，也就坐了下来，不知不觉的，三张桌子已经不太够用了。
大夏天的，吃上几斤的小龙虾，再喝上几瓶冰的饮料，那感觉不要太爽啊。
吴东霖和杜章都搞错了一点，只要是稀奇的，没有别人做的东西，加上本身好吃，其实价格的问题是可以忽略的，毕竟这玩意也不是米饭，天天吃，偶尔吃上一顿，还是可以的。
宁非记得后世有个叫海底捞的火锅，什么火锅不是一样吃啊，但是人家就是凭着服务好，味道可口，楞是占了第一把交椅。
其实算起来，海底捞从1999年创立至今，也有六年了，现在还没有后来那么有名，宁非做小龙虾，自然不可能跟海底捞一样，不过，他至少还占了一个市场空白的优势。
吴东霖没想到，忙到十点钟的样子，他一个人已经有些忙不过来了，毕竟是没有做过服务员的人，还是有些手忙脚乱的，不过，看着钱一张一张收进来，还是很有干劲的。
刚到十点，三辆自行车停了下来。
一看，是他们的同学。
这三个同学下了车，吴东霖还以为他们是来吃小龙虾，刚迎上去，那三个人就直接套上了围裙，收拾桌子的收拾桌子，上菜的上菜，洗碗的洗碗了。
吴东霖有些懵逼了，走到宁非的旁边，问道：“这三人干嘛来的？”
宁非手上没停，笑了笑，说道：“他们在外面打临时工，一天只有五六十块钱，有时候还拿不到，昨天上午我去找了他们，从晚上十点帮我们干到凌晨2点，四个小时，我给他们一百块，他们当然愿意来了。”
吴东霖有些不高兴了，问道：“这些活，我都可以干，你这四百块给我就行了嘛，真是浪费。”
宁非说道：“今天你可以干，到了明天，你就干不了了，因为我还要加上几张桌子，从现在开始，你收钱就可以了。”
“收钱？那我是不是老板了？”
忽然觉得有些得意了。
宁非哈哈一笑，说道：“对对对，你是老板，我是厨师，这样行了吧？”
一听自己是老板了，吴东霖可是得意了起来，马上指挥他的那些同学干这干那去了，还别说，还真有一副老板的样子。
时间越晚，生意是越好，难怪宁非说明天要加桌子了，因为来了不少人，一看没有位置，也就离开了，还有一些人，实在是没地方坐了，也就只能买上一份打包离开回家吃了。
小龙虾的美味，还真是有魔力的，这一点，吴东霖并没有想到。
还有一点他没想到，他以为宁非做小龙虾的速度不快，毕竟之前15分钟才出8个人的量，可是现在看，他不是速度不快，他之前是故意放慢的。
那掂锅，加料，翻炒，上盘，简直就是一气呵成，跟饭店的大厨，没什么两样。
其实宁非心里也挺感慨的，上辈子给康洁做饭，练出来的技能，哪里想到还真有赚钱的一天。
第一天下来，清点了一下，除去了所有的开销，虽然盈利不多，只有四百多块钱，但是好歹是见到回头钱了。
其实这也不算难理解。
宁非的小龙虾是在菜市场的水产那进货的，啤酒则是去超市谈的，你前两天的进货能力都很强，也都按时付现金了。
一开始人家对你不信任，但是尝了两天甜头之后，你再去谈条件，也就轻松多了。
宁非不但把小龙虾和啤酒的价格给压了下去一点，而且还把货款结算周期，从之前的每天一结，变成三天一结，还有一点，那就是从明天开始，宁非再也不用自己去拉小龙虾和啤酒了，人家会送货上门了。
这样一来，省时又省力。
吴东霖这回算是服气了，他本来以为，今天的生意做完，就没有钱了，等于说是要散伙了，但是现在看来，全部在宁非的计划中，虽然不知道这个计划是不是真的有效，但是看起来，还挺不错的。
两人聊着，突然，旁边的杜章端着两份炒面，笑着走了过来，放在两人的面前，说道：“小伙子，都饿了吧，大叔给你们炒了份炒面，不要钱，你们吃！”
一听免费的，本来肚子也饿了，吴东霖拿起来就吃了。
宁非说了一声谢谢，也跟着吃了起来。
还别说，宁非摊位上的人多了之后，炒面的生意也好了起来，毕竟只要人多，总是能带动销售的。
“小伙子，我来是想问一下，你们两人不做了，之后，你们这些桌子什么的，能不能便宜卖给大叔？”
这话一出口，吴东霖跟宁非愣住了。
吴东霖是个暴脾气，马上把面前的碗一推，吼道：“谁告诉你我们不做了啊？”
杜章舔着脸，说道：“小伙子别生气，大叔是看你们这几天搞免费也亏了不少钱，你们这样做生意也不是一回事，我是好心，让你们不要浪费时间，要体验生活的话，方法多得是。”
“滚滚滚滚滚！”
吴东霖连喊了五个滚字，直接把面前的一盒炒面给扔到草丛里去了。
杜章有些悻悻地回到了自己的摊位上，有些生气地说道：“哎，现在的小伙子啊，真是狗咬吕洞宾不知好人心，我是为了他们好啊……”
他老伴压低了声音说道：“当家的，我怎么不觉得他们像要不干的样子啊？”
杜章用眼睛瞟了一眼，说道：“干呗，亏死了才好，浪费了我两份面！”
第三天，杜章老两口刚到摊位上，发现宁非他们的小龙虾摊位已经支棱起来了，不光如此，前几天遮雨棚后面，只放了十箱左右的啤酒，今天不光有二三十箱，还多了可乐雪碧之类的饮料，那个供货的超市，还给他们配了一个冰柜，整个摊位，一下子高大上了起来。
顿时觉得有些懵逼了。
实在是搞不懂，哪有做免费生意，还越做越大的道理。
今天，并没有从十点开始，从七点钟开始，陆陆续续就有些人过来看看有没有小龙虾吃了。
一听没有免费的了。
有些人离开了。
有的人一看价格挺便宜，也就坐了下来，不知不觉的，三张桌子已经不太够用了。
大夏天的，吃上几斤的小龙虾，再喝上几瓶冰的饮料，那感觉不要太爽啊。
吴东霖和杜章都搞错了一点，只要是稀奇的，没有别人做的东西，加上本身好吃，其实价格的问题是可以忽略的，毕竟这玩意也不是米饭，天天吃，偶尔吃上一顿，还是可以的。
宁非记得后世有个叫海底捞的火锅，什么火锅不是一样吃啊，但是人家就是凭着服务好，味道可口，楞是占了第一把交椅。
其实算起来，海底捞从1999年创立至今，也有六年了，现在还没有后来那么有名，宁非做小龙虾，自然不可能跟海底捞一样，不过，他至少还占了一个市场空白的优势。
吴东霖没想到，忙到十点钟的样子，他一个人已经有些忙不过来了，毕竟是没有做过服务员的人，还是有些手忙脚乱的，不过，看着钱一张一张收进来，还是很有干劲的。
刚到十点，三辆自行车停了下来。
一看，是他们的同学。
这三个同学下了车，吴东霖还以为他们是来吃小龙虾，刚迎上去，那三个人就直接套上了围裙，收拾桌子的收拾桌子，上菜的上菜，洗碗的洗碗了。
吴东霖有些懵逼了，走到宁非的旁边，问道：“这三人干嘛来的？”
宁非手上没停，笑了笑，说道：“他们在外面打临时工，一天只有五六十块钱，有时候还拿不到，昨天上午我去找了他们，从晚上十点帮我们干到凌晨2点，四个小时，我给他们一百块，他们当然愿意来了。”
吴东霖有些不高兴了，问道：“这些活，我都可以干，你这四百块给我就行了嘛，真是浪费。”
宁非说道：“今天你可以干，到了明天，你就干不了了，因为我还要加上几张桌子，从现在开始，你收钱就可以了。”
“收钱？那我是不是老板了？”
忽然觉得有些得意了。
宁非哈哈一笑，说道：“对对对，你是老板，我是厨师，这样行了吧？”
一听自己是老板了，吴东霖可是得意了起来，马上指挥他的那些同学干这干那去了，还别说，还真有一副老板的样子。
时间越晚，生意是越好，难怪宁非说明天要加桌子了，因为来了不少人，一看没有位置，也就离开了，还有一些人，实在是没地方坐了，也就只能买上一份打包离开回家吃了。
小龙虾的美味，还真是有魔力的，这一点，吴东霖并没有想到。
还有一点他没想到，他以为宁非做小龙虾的速度不快，毕竟之前15分钟才出8个人的量，可是现在看，他不是速度不快，他之前是故意放慢的。
那掂锅，加料，翻炒，上盘，简直就是一气呵成，跟饭店的大厨，没什么两样。
其实宁非心里也挺感慨的，上辈子给康洁做饭，练出来的技能，哪里想到还真有赚钱的一天。
第一天下来，清点了一下，除去了所有的开销，虽然盈利不多，只有四百多块钱，但是好歹是见到回头钱了。