17.徐舒

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    天气很好,我的心情也很好,白云遮掩下的阳光温柔的照在身上,一阵阵的清风带来清爽的感觉。我和若笑抱着满怀的东西开开心心的走在街道上,东瞧瞧,西看看,还真是心情舒畅呀。

    现在装修进入了最后的尾声,开店前的前期准备工作也开始正式启动。我成天在那个修罗场一样的地方,被大家抓着问这个、问那个的,简直都快要把我弄疯了。

    今天我是实在坚持不住了,借口要出去考察市场,把工作都扔给了暴跳如雷的阿澈,就拉着若笑大摇大摆的旷工了。

    这里的道路骨架纵横,大街小巷分明,空间尺度宜人,街巷名称雅致。就算是不走在商业街上,那种种的古风古韵也是足够让我流连忘返,游兴大增的了。

    我惬意地边走边吃,嗯,这个是用糯米制成的,香味浓郁,入口绵软,真不错。

    “这个也不错,你尝尝。”顺手塞了一个给若笑,看他把小小的嘴巴吃得鼓鼓的样子,还真是可爱呀。

    我正漫无目的乱逛得很开心,却想不到会有飞来横祸从天而降。

    ‘嗖嗖’几声响过,一阵人影乱闪,一场龙争虎斗就真刀真枪的在我面前开演了。我先是看得一个目瞪口呆,后来就改成津津有味了。

    那是几个青年男子围攻一个身穿绿衣的双刀少女,这些脓包男人,虽然是以多欺少,却还是被打了个七零八落的。这看得我就是一个爽呀,这个女孩子圆圆的大眼、圆圆的小脸,还梳了个包包头,还真是有点美少女月亮的感觉呢。

    嗯,这个桂花味的点心也不错,一会再去买点来。

    他们显然是用上了什么联手的功夫,那双刀少女也不由得刀光一滞,怒道:“给你们三分颜色,你们还真开起染房来了,本来我今天心情好,不想跟你们多计较。给你们些教训也就是了,可你们倒还给我来了个蹬鼻子上脸了,这一下子,我想留手还真留不成了。”

    说着话的功夫,刀光猛地大盛,压得那几个男子节节后退。

    我和若笑躲藏在一棵树后边,正你一口我一口的连吃带看,看得正过瘾的时候。

    突然,刀光闪过,那棵不粗但也不太细的树无声无息的向侧面倒去,我满怀的包裹也被从中横切一刀,撒落满地,好在我正在从底下摸索那包芝麻脆,才保住了这双手。

    “啊”的一声,若笑惊天动地的大叫,震撼住在场诸人。他扑上来抓紧我细看,看到没有事之后,竟然声嘶力竭的放声大哭起来。

    我眼泪汪汪的看向当场,那些男人早就卧倒一地,欲起不能了。那美少女月亮正要磨刀霍霍向猪羊,却也被若笑的哭功震惊当场,动弹不得。

    圆圆的大眼看看我,又看看被我抱在怀里转为抽泣的若笑,再一闪身,就已经收了刀子站在我们面前。

    她一脸讨好,小心翼翼的对着我们说道:“对不起,我被那几个笨蛋气着了,使发了性子,就有点收不住手了。却不是有意吓到两位小姐的,你们别哭了好不好?”

    我正忙着跟嗓子眼那块点心较劲,好不容易才把那口点心咽下肚去,哎呀,差一点噎死我,眼泪都被噎出来了。

    ???她说什么来着?小姐?若笑也不哭了,我看看他,他看看我。

    嗯,若笑哭得梨花带雨,长睫盈泪,女人也鲜少有这么美的,还真是有点雌雄难辨。

    “我是男的。”若笑大声更正。

    美少女月亮尴尬的说:“唔,我说的不是你,我说的是这位小姐呢。”

    我………

    “他也是男的。”若笑声音更大的更正了她的错误。

    “什么?你们都是男的?”复数的声音传了过来。正从地上爬起来的男人们的声音也加入了进来。

    若笑气得两颊通红:“为什么我们就不能是男的?我们哪里不象男的?”

    美少女月亮也急得满脸通红:“你们长成这个样子,还都哭成这个样子,又有哪里象个男的?”说着还回头寻求支持,那些脓包男在那里居然还挺配合的一个劲儿点头。

    若笑气乎乎的还要再说。

    “你们谁有水,我快要噎死了。”我眼泪汪汪的求助。

    “哦?噢,我没有,你们谁有?”月亮大姐大发了话。

    脓包男其中之一,递过来一壶水,我一口气喝了好几口,呼,真舒服,好不容易把那块点心冲了下去。

    开心的笑着把水壶还了回去:“谢谢你的水,真是救了我。”那小子居然马上就脸红红的,傻笑着接回去。

    若笑还在嘀嘀咕咕:“我们哪里象女的?”

    我叹息:“脸!”

    “对呀,你们俩个的脸都美得象祸害。哪有男人美成这个样子的?哦,我说错了,我说的是你们俩都美得象祸水,啊!我是说我是个女人还没有你们长得好看,我……”

    美少女月亮越说,若笑眼睛瞪得越大,若笑眼睛瞪得越大,美少女月亮就越说越错,哪里还有半分刚才的凶神恶煞的样子?看着她那圆圆的小脸涨得红通通的,象只可爱的大苹果,我再也忍不住的喷笑出声。

    她看了我的笑颜,微怔,道:“你笑什么?”我看着她,笑道:“我在笑你很可爱,我很喜欢你。”

    她再一怔,突然噗嗤一声笑了起来,竟然一伸手搂住我的肩膀,眉眼弯弯的凑过来:“我很可爱吗?可是哪比得上你的美丽?说实话,我也突然很喜欢你了!”

    我垂下眼睛,又忍不住笑了,在这里竟然还能遇到一个如此爽朗可爱的少女,或许我应该很高兴呢。

    看着若笑忧怨的盯着我的大眼睛,我好不容易才收敛住笑意:“谢谢你的夸奖,我也觉得我很美丽。”

    美少女月亮眨眨眼,爽朗的笑道:“我确定我真的是喜欢你的了。”

    她又歪头想想,对我道:“我叫徐舒,你愿意和我交个朋友不?”

    我笑道:“好,我叫苏岚轩,这个叫展若笑,相逢既是有缘,我们在仁瑞大街开了一家酒楼,还没有开张,等到开张希望各位光临,我请客。”

    她笑道:“你真好,我有空去找你玩啊。我还有事,就先走了啊。”我点头,话还没说完,她就已经不见了。

    只留了我和脓包男们大眼瞪小眼,脓包男其中之一突然惊叫:“她说她叫徐舒呀!是不是那个徐舒?”

    有个首领样子的青年叹道:“爱穿绿衣,使双刀,性情喜怒不定,不是她还会是谁?”气恼的踢了身边人一脚:“你这个家伙惹谁不好,怎么偏偏就惹上了这个煞星?”

    又转向我拱手道:“多谢这位小兄弟了,今天要不是借了二位的光,只怕我们哪个也是逃不出命去的了。我姓黄,名传武,家父乃是这纪南城的城守,以后你们要是有了什么麻烦,跟我说一声就行,我一定尽力。”

    我大喜,这家伙看来就是这纪南城的□□了,这棵大树我要是靠上,以后开了店就不怕会有什么难事了。

    我微笑还礼:“失敬,失敬,黄兄这话说得就过了,那个女孩只不过是使个小性子,就算我不在,也只不过发发小姐脾气就是,哪里还会有什么严重的?”

    被踢的家伙急急插嘴:“那徐舒可是有了名的难缠,得罪了她,不死也要脱层皮,今天可真是好险!”

    我好笑地看着众人心有余悸地连连点头,想不到这可爱的少女居然还有如此的本事。

    黄传武看了看我们撒了一地的东西道:“你们这些东西都不能要了,我们陪你一起去重新买过吧,都算在我帐上。”

    我心大喜,我还正在心疼呐,想不到这家伙这么识相,口里却连番的推辞,他们哪里能应允?所以,我们最后就变成一个购物大队,开开心心的购物去也。

    有了免费的搬工和银行,我当然是要大买特买了,反正这些家伙也是会吃回去的,我现在又何必给他们省钱?

    听得说我们是从周家村来的,黄传武疑惑道:“你难不成就是燕原集上,那个开周家食店的人?”

    我正抱着一盆开得形似杜鹃的粉白色大花在观赏,想着这个要买回去摆在院子里还是要摆在楼上呢。听了转身,回头微微一笑:“正是,想不到黄兄消息如此灵通。”

    他微一楞神,见了我略一扬眉有些不解的看他,脸色微红掩饰道:“我是听得一些来往的客商说过的,他们只说了那饭菜如何好吃,却从来没人提起过,你竟是如此一个风流人物。”

    我叹息:“若是有人提了,我今天还能站在这里吗?”

    “哈哈哈,说得也是,我说的真是蠢到家的话。”他爽朗的大笑自嘲。

    看来这黄传武虽然是官家子弟,但本性倒也不坏,我也听人提起过他,在城里的口碑还算不错,是个值得一交的人物。我选定了两盆花,身后早有人来接了过去。

    我拍净手上的土,笑道:“我东西买得差不多,天也不早了。我们再去菜市场看看吧,今天我亲自下厨,做几道菜,给几位压压惊。”

    众人大喜,到了菜市场就象那菜不要钱似的,在我连连劝说下还是买了满满两大筐,兴高采烈的跟我回了酒楼。

    回到了酒楼,我率先进门,刚一迈步,脚下不知被什么东西一拌,一个大头冲下就栽了下去。黄传武急忙扔下手上的东西来扶,眼见却是赶不及了。我正自叫糟,腰上一紧,就被抱进了一个熟悉的怀抱,回头向上看去,正是洛然。

    我扶了他站直,向地上看去,明明就什么也没有的地上,竟然多出了一个木条,气得我大叫:“阿澈你这笨蛋,你要摔死我啊?”

    “好人不长命,祸害活千年,你这家伙怎么会那么轻易就死?”阿澈从二楼露出脸来回道。

    “好吧,本来我遇到个飞来横祸回来晚了,给你买了好东西来补偿,这一下你害我一回就算扯平,咱们可就没帐了啊。”小样,对付你我还不是一个来、一个来的。

    “出了什么事?”洛然皱眉问道,眼光不善的看向黄传武。

    “哪里扯得平了?我多替你干了半天活儿呢,你又怎么补偿?”听了有好东西,阿澈从楼上跳下来纠缠不清。

    “是我们惹上了徐舒,害岚轩遇上了池鱼之殃,这位是……”黄传武解释道,正要向下说,一眼看见了阿澈,“啊”的一声,指着我们俩就呆在当场。

    叹口气,按老规距又是一通的解释和介绍。

    听我介绍了黄传武的身份,阿澈扔过来一个心领神会的眼神,我收到之后就放心的扔下他们钻进了厨房。

    为了给黄传武他们留下深刻的印象,我使出浑身解数,做了六荤四素的十菜一汤。

    菜还没上桌,香味就已经引人垂涎了,等到菜一上桌,更是色香味俱全。看得他们是跃跃欲试,又不忍下箸。

    黄传武道:“今天可真是开了眼界了,想不到这菜还能这么好看,这菜可都有些什么好听的名目?”

    我今天有心显本事,而且原本学的就杂,所以,这里辽、川、苏、徵、鲁、湘、等菜系都有。

    我笑道:“这个是乳奶鱼卷,是用桂鱼批成片,卷成鱼卷,上浆后放入油锅划一下捞起,锅内再加入高汤、调料,鱼卷烧开之后,再加入鲜奶,勾上菱粉。特点是嫩;鲜、滑、有奶香。

    这个是珊瑚鱼球,因为鱼买得多了,也是用桂鱼为原料,加上红椒、青椒、香菇片,拌入鱼片做成鱼球。大家可以来尝一下看看哪个更好吃。”

    一听我发话,早就口水直流的众人哪里还知道客气,早已是筷子进口,个个作美食家状了。

    黄传武一边大叫好吃还不忘问话:“小轩,这菜又是什么名的,我还没动筷,就已被其一流卖相收买了,这青绿色和艳红色搭配起来真是非常动人呀。”

    “这是艳香烧贵妃鸡,是用童子鸡,斩下翅膀,焖煮至熟烂而成,我老家传说是有个贵妃极爱吃,就有了“贵妃鸡”的美名。这道菜的精髓在于嫩、滑和香。鸡翅肉嫩滑无比,清香四溢,由于加入了一些红葡萄酒入馔之缘故,味道就更加鲜美了。”

    听得我说红葡萄酒,黄传武眼一亮,急问:“那又是什么酒?”

    我笑着说:“是一种水果酒,喝多了上头,我也是用来做菜的,若笑,你去把余下那半瓶拿来大家尝尝味道。”

    黄传武笑得见牙不见眼:“好好好,他拿他的,小轩你继续说。”

    “这个是锅烧鸭,要按照整鸭盛盘,要求的是颜色油红光润,肉烂皮脆,味道鲜香才行。

    这一盘是芝麻肉丝,是用猪里脊、熟芝麻、玉兰片为主料,用香油、甜面酱、肉丝煸炒,再放入芝麻,在肉丝上撒均。

    这是五香苦瓜,我先用井水镇过,拌上用香菜末、蒜末加番茄酱、酱油、香油、醋做的调味汁,香脆清口,天热的时候吃还败火呢。”

    正说着,若笑拿来了红葡萄酒,挨个倒上一杯。这里从来没有过水果酒,大家极是希奇,更是喜欢那颜色。

    “哎呀,这酒真是与众不同,一种果香绕舌,小轩你这里还有没有?”黄传武双目闪亮,满眼期待。

    “呵呵,难得你喜欢,可是这酒我也不多了,我知道制法,以后再做就是。”

    “真的吗?这可说定啦。”

    “水果中不少可以入酒的,等到忙过了开店这段时日,我就各种都试着做些。水果也可入菜,这道蜜汁梨球就是用了黄梨、白糖梨去皮核,切丝,加蛋清、淀粉、面粉制成丸子油炸,加清水、白糖、慢火收汁后又放入蜂蜜做的,大家再来尝尝。”

    “真是好吃,小轩的手艺真是不同凡响,就连这豆腐和茄子都做得这么入味,这又是怎么做的?”

    “我的菜好吃也不过就是在配料上,这道红烧茄子就是加上肉馅、豆瓣酱配着才好吃的,而且茄子本身清淡无味,极易吸收酱汁和辛香料味道,烹调前我又略炸一下,以免颜色变黄。

    至于这道雪花豆腐形似雪花,鲜香独特,堪称豆腐菜中珍品,是我压箱底的本事。这个就更是靠了配料的,水香蕈、蘑菇、松子仁、瓜子仁、熟火腿、熟鸡脯肉、虾仁、鸡清汤、绍酒、盐、淀粉、熟猪油。你们听听,这可是多少东西,要是不好吃才怪了呢。”

    “咦,这菜怎么出单数了,小轩你是不是存心偷懒?”

    这些家伙对吃的竟然这么上心,我好气又好笑:“那道菜最是要求火候的,要多蒸一会儿才成。你们先吃着,我去看看火候怎样,再把那道汤做好。”

    他们忙不叠的应了,急三火四的把我赶进了厨房。