第九十六章 薯片大卖
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“小弟，你在这看着东西，我去买些肉去。”刘嫣看着他道。
刘小胖一听肉来了精神，眼睛一亮，推着刘嫣嚷嚷着：“好，你去吧，我保证看好摊子。”
刘嫣见状直接奔向了对面的卖猪肉的摊子。
看着还剩的一块肉开口问道：“老板，这肉多少钱，我要了。”
老伴抬起了头，笑着道：“就剩这么一点了，你要要了给你便宜些，二十三文钱如何。”
刘嫣回忆了下这个时代的物价，一斤猪肉要十几文，这差不多有两斤的，点了点头同意了。
从腰间的荷包里数出了二十三文钱递给了老板，转头拎着肉就要回去。
刚转身就看到自家摊子前围了一堆的人，刘嫣怕小弟忙不完赶紧跑了过去，到了毯子旁，刘嫣就听到自家弟弟的哭声。
赶忙挤了进去，拉起了在地上哭泣刘小胖：“咋了，跟姐说。”
“姐，那老太婆吃咱家的薯片不给钱，我见了赶紧把薯片都包了起来，她还要来抢。”刘小胖哭泣着说道。
刘嫣看向了人群，问向了小弟：“是谁抢的，你给我说下。”
刘小胖还没开口，那老太婆就得瑟的开了口，对面俩个小孩子能把自己咋了，自己还就要吃了。
“我，咋啦，不是说了免费试吃，我都没吃出味道，凭啥不让吃。”
刘嫣这火爆脾气，一听就来了气，看着老太婆瞪着眼睛吼了起来：“吃，让你吃，走，跟我去官府，咱们去官府吃去。”
想吃霸王餐，走，让你吃个够。
“干啥，你干啥呢，拉我干啥。”老太婆听到去官府有些慌了，赶忙挥舞着拳头挣扎了起来。
刘嫣可不是吃素的，手劲也不小，愣是没让老妇人挣扎开。
“要么把钱给了，要不然就去官府，我倒要看看你这么大的老婆子了，怎么好意思白吃人家东西，还好意思欺负小孩子。”刘嫣瞪着老太太说道。
老太婆被这么一说，脸瞬间涨红的通红，再看看周围人也用一种诧异的目光看着自己。
瞬间老脸都丢尽了，从口袋里摸索了几文钱，往摊子上一扔，撒腿就跑，跑着还不忘了回头瞪一眼刘嫣：“这么小的娃子，扣的要死，小心嫁不出去，做老姑娘。”
“放你娘的狗屁，你个不要脸的老太婆。”刘嫣也不认输，张嘴就开骂。
刘小胖这才停止了哭泣，一脸懵逼的看着姐姐，虽然感觉到了姐姐变了很多，但也不知道姐姐竟然变的这般泼妇了。
早知如此，自己就不哭了，这下这么多人都知道姐姐的性子了，这老娘们嘴都碎的很，这下姐姐还怎么说亲，这些人还不得把姐姐的名声给说成啥模样的。
“姐，你以后可不许这么凶了，万一嫁不出去咋办。”刘小胖严肃的看着自家姐姐道。
刘嫣看着这小人，气笑了：“咋啦，我是不是为了你，要是我嫁不出去，你就不管我了！”
“不不，不会，我肯定会养着姐姐的。”刘小胖赶紧摇了摇头，自己怎么会这般忘恩负义，这可是自己的亲姐姐，自己饿死也不会不养姐姐的。
“行了，赶紧收摊，咱们回家炖红烧肉吃。”刘嫣也不再和他说其他的，开始把东西往推车上放了。
刘小胖也开始搬着东西往车子上拎了。
俩人收拾完东西，就推着小推车回家去了。
路上的时候，刘嫣有绕过卖药的铺子，买了一些八角什么的，就回家去了。
八角，桂皮，香叶等是真的贵，一样买了一两就用了四十五文文钱，比猪肉还有贵上不少。
到家的时候，天色还早着，刘嫣就没急着做饭，而是把今日买薯片的铜板倒了出来。
“一，二，三，…二十三，……俩百三十八……”
刘嫣一个一个的数了起来，直到最后一个，才闭上了嘴巴。
刘小胖迫不及待的喊了起来：“姐，多少文。”
刘嫣深吸了一口气才道：“一共三百八十七文，今日还花掉了二十三文钱，等于挣了四百一十文，不对，买调料还花了四十五文，一共挣了四百五十五文钱。”
刘小胖眼睛直了，这也太多了，自己都没见过这么多银子，也太厉害了吧。
“姐，咱们还有土豆没，还可以卖吗，咱们可以自己种吗。”刘小胖一直不停的问着。
刘嫣咽了咽口水：“有，咱们也可以自己种，怎么样，开心吧。”
“开心了就给我洗些土豆来。”
刘嫣指了指土豆就去厨房了。
刘小胖不解，追了上去问道：“现在洗，咋不明天啊？”
“今天做，给你甜甜姐送去，要不是她给了咱们调料，你觉得薯片能那么好吃吗，咱们要去谢谢她。”刘嫣洗着猪头说道。
刘小胖想了想，是这么个理，要是没有那些调料，自家的薯片绝对卖不了那么好，还是这些调料味道好，香味重，散发的好。
“嗯嗯。”刘小胖点了点头，就开始洗起了土豆。
趁着他洗土豆的时间，刘嫣把猪肉给焯了一遍热水，接着捞出来洗干净。
锅中放入一勺油，防止粘锅底，接着炒至两面金黄，盛出来备用。
然后把糖放入锅中，炒至变色，再把五花肉倒入里边炒上色，葱姜切好放入锅中，同时放入八角，桂皮，花椒，一勺生抽。
再放入几碗清水，少量的盐，大火烧开，再转小火慢炖。
小火要炖很久，趁着这个功夫，刘嫣把土豆给洗了些，接着给切成一薄片一薄片的。
在院子里又驾了一个火炉，把土豆放水中煮一下，煮好之后，把土豆捞出来，控干水分，把锅中的水倒掉，换成油，烧热后把土豆放入里边炸。
炸好的土豆撒上孜然粉，顿时间满院子的香气。
不知道为何，刘嫣觉得这孜然粉好像比自己之前吃过的，都要香上很多。
土豆做的快，好了之后刘嫣去厨房看了下红烧肉，用筷子扎了一下，很软了，把火灭了。
拿着土豆刘嫣就出了门，直奔甜甜家，送完薯片，时间已经不早了，天色微微擦黑，刘嫣没有多留，赶紧回了家里。
刘嫣刚进家门，刘小胖就兴奋的跑了过去：“姐，是不是可以吃红烧肉了。”
刘小胖说着口水咽了几分，肚子里的蛔虫都在叫嚣了。
刘嫣走到厨房，把红烧肉盛了出来，放入盘子里，端到饭桌上，给刘小胖夹了一块：“尝尝怎么样。”
“这哪里用尝，这么香，肯定好吃的很。”刘小胖夹起一块大口吃了起来。
“好吃，太好吃了。”刘小胖一边吃一边称赞道。
这简直就是自己从小到大吃过的最好吃的猪肉了。
以前娘也给买过，但是做出来的都没有这么香。
刘嫣也夹了一块，满满的品尝着，可能是因为自己太久没有吃肉了吧，所以吃着格外的香，格外好吃。
入肉及滑，有着淡淡的甜味，又有着五花肉稠厚着香味。
刘小胖吃了一块，接着那第二块，刘嫣此时进了厨房，拿了俩张饼，一张给了刘小胖，俩人一口肉，一口饼，吃的那是一个兴奋。
“小弟，你在这看着东西，我去买些肉去。”刘嫣看着他道。
刘小胖一听肉来了精神，眼睛一亮，推着刘嫣嚷嚷着：“好，你去吧，我保证看好摊子。”
刘嫣见状直接奔向了对面的卖猪肉的摊子。
看着还剩的一块肉开口问道：“老板，这肉多少钱，我要了。”
老伴抬起了头，笑着道：“就剩这么一点了，你要要了给你便宜些，二十三文钱如何。”
刘嫣回忆了下这个时代的物价，一斤猪肉要十几文，这差不多有两斤的，点了点头同意了。
从腰间的荷包里数出了二十三文钱递给了老板，转头拎着肉就要回去。
刚转身就看到自家摊子前围了一堆的人，刘嫣怕小弟忙不完赶紧跑了过去，到了毯子旁，刘嫣就听到自家弟弟的哭声。
赶忙挤了进去，拉起了在地上哭泣刘小胖：“咋了，跟姐说。”
“姐，那老太婆吃咱家的薯片不给钱，我见了赶紧把薯片都包了起来，她还要来抢。”刘小胖哭泣着说道。
刘嫣看向了人群，问向了小弟：“是谁抢的，你给我说下。”
刘小胖还没开口，那老太婆就得瑟的开了口，对面俩个小孩子能把自己咋了，自己还就要吃了。
“我，咋啦，不是说了免费试吃，我都没吃出味道，凭啥不让吃。”
刘嫣这火爆脾气，一听就来了气，看着老太婆瞪着眼睛吼了起来：“吃，让你吃，走，跟我去官府，咱们去官府吃去。”
想吃霸王餐，走，让你吃个够。
“干啥，你干啥呢，拉我干啥。”老太婆听到去官府有些慌了，赶忙挥舞着拳头挣扎了起来。
刘嫣可不是吃素的，手劲也不小，愣是没让老妇人挣扎开。
“要么把钱给了，要不然就去官府，我倒要看看你这么大的老婆子了，怎么好意思白吃人家东西，还好意思欺负小孩子。”刘嫣瞪着老太太说道。
老太婆被这么一说，脸瞬间涨红的通红，再看看周围人也用一种诧异的目光看着自己。
瞬间老脸都丢尽了，从口袋里摸索了几文钱，往摊子上一扔，撒腿就跑，跑着还不忘了回头瞪一眼刘嫣：“这么小的娃子，扣的要死，小心嫁不出去，做老姑娘。”
“放你娘的狗屁，你个不要脸的老太婆。”刘嫣也不认输，张嘴就开骂。
刘小胖这才停止了哭泣，一脸懵逼的看着姐姐，虽然感觉到了姐姐变了很多，但也不知道姐姐竟然变的这般泼妇了。
早知如此，自己就不哭了，这下这么多人都知道姐姐的性子了，这老娘们嘴都碎的很，这下姐姐还怎么说亲，这些人还不得把姐姐的名声给说成啥模样的。
“姐，你以后可不许这么凶了，万一嫁不出去咋办。”刘小胖严肃的看着自家姐姐道。
刘嫣看着这小人，气笑了：“咋啦，我是不是为了你，要是我嫁不出去，你就不管我了！”
“不不，不会，我肯定会养着姐姐的。”刘小胖赶紧摇了摇头，自己怎么会这般忘恩负义，这可是自己的亲姐姐，自己饿死也不会不养姐姐的。
“行了，赶紧收摊，咱们回家炖红烧肉吃。”刘嫣也不再和他说其他的，开始把东西往推车上放了。
刘小胖也开始搬着东西往车子上拎了。
俩人收拾完东西，就推着小推车回家去了。
路上的时候，刘嫣有绕过卖药的铺子，买了一些八角什么的，就回家去了。
八角，桂皮，香叶等是真的贵，一样买了一两就用了四十五文文钱，比猪肉还有贵上不少。
到家的时候，天色还早着，刘嫣就没急着做饭，而是把今日买薯片的铜板倒了出来。
“一，二，三，…二十三，……俩百三十八……”
刘嫣一个一个的数了起来，直到最后一个，才闭上了嘴巴。
刘小胖迫不及待的喊了起来：“姐，多少文。”
刘嫣深吸了一口气才道：“一共三百八十七文，今日还花掉了二十三文钱，等于挣了四百一十文，不对，买调料还花了四十五文，一共挣了四百五十五文钱。”
刘小胖眼睛直了，这也太多了，自己都没见过这么多银子，也太厉害了吧。
“姐，咱们还有土豆没，还可以卖吗，咱们可以自己种吗。”刘小胖一直不停的问着。
刘嫣咽了咽口水：“有，咱们也可以自己种，怎么样，开心吧。”
“开心了就给我洗些土豆来。”
刘嫣指了指土豆就去厨房了。
刘小胖不解，追了上去问道：“现在洗，咋不明天啊？”
“今天做，给你甜甜姐送去，要不是她给了咱们调料，你觉得薯片能那么好吃吗，咱们要去谢谢她。”刘嫣洗着猪头说道。
刘小胖想了想，是这么个理，要是没有那些调料，自家的薯片绝对卖不了那么好，还是这些调料味道好，香味重，散发的好。
“嗯嗯。”刘小胖点了点头，就开始洗起了土豆。
趁着他洗土豆的时间，刘嫣把猪肉给焯了一遍热水，接着捞出来洗干净。
锅中放入一勺油，防止粘锅底，接着炒至两面金黄，盛出来备用。
然后把糖放入锅中，炒至变色，再把五花肉倒入里边炒上色，葱姜切好放入锅中，同时放入八角，桂皮，花椒，一勺生抽。
再放入几碗清水，少量的盐，大火烧开，再转小火慢炖。
小火要炖很久，趁着这个功夫，刘嫣把土豆给洗了些，接着给切成一薄片一薄片的。
在院子里又驾了一个火炉，把土豆放水中煮一下，煮好之后，把土豆捞出来，控干水分，把锅中的水倒掉，换成油，烧热后把土豆放入里边炸。
炸好的土豆撒上孜然粉，顿时间满院子的香气。
不知道为何，刘嫣觉得这孜然粉好像比自己之前吃过的，都要香上很多。
土豆做的快，好了之后刘嫣去厨房看了下红烧肉，用筷子扎了一下，很软了，把火灭了。
拿着土豆刘嫣就出了门，直奔甜甜家，送完薯片，时间已经不早了，天色微微擦黑，刘嫣没有多留，赶紧回了家里。
刘嫣刚进家门，刘小胖就兴奋的跑了过去：“姐，是不是可以吃红烧肉了。”
刘小胖说着口水咽了几分，肚子里的蛔虫都在叫嚣了。
刘嫣走到厨房，把红烧肉盛了出来，放入盘子里，端到饭桌上，给刘小胖夹了一块：“尝尝怎么样。”
“这哪里用尝，这么香，肯定好吃的很。”刘小胖夹起一块大口吃了起来。
“好吃，太好吃了。”刘小胖一边吃一边称赞道。
这简直就是自己从小到大吃过的最好吃的猪肉了。
以前娘也给买过，但是做出来的都没有这么香。
刘嫣也夹了一块，满满的品尝着，可能是因为自己太久没有吃肉了吧，所以吃着格外的香，格外好吃。
入肉及滑，有着淡淡的甜味，又有着五花肉稠厚着香味。
刘小胖吃了一块，接着那第二块，刘嫣此时进了厨房，拿了俩张饼，一张给了刘小胖，俩人一口肉，一口饼，吃的那是一个兴奋。