第43章 时间紧迫
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“半个月后,如果他们什么都做不出来,你跟他们就一起离开月满楼。”钟万山说道。
他打开门做生意,可不是做慈善的,不养闲人。
小丁和小鸡蛋互看一眼,心里不由一紧。
他们光顾着高兴了,却忘了失败的后果。
他们开始犹豫了起来,若是成了,皆大欢喜。
若是失败了呢?他们就什么都没有了!
刚刚大家还一脸羡慕地看着他们,现在却变成了嘲讽。
很多人跟在师傅面前学习了几年的时间都未必能掌勺,他们才学半个月就想成事?简直就是异想天开!
钟万山离开了,小丁和小鸡蛋就像漏气的气球,垂头丧气的,一点精气神都没有了。
“你们怎么了?刚刚不还高高兴兴的?”
谢云娇和钟管家协调了一番,答应另外腾出一个小伙房,专门给他们用来研制新菜式。
她一回来就看到小丁和小鸡蛋像霜打的茄子,焉了。
“谢姑娘,虽然我们很感谢你愿意提携我们,但是只有短短的半个月时间,能学到啥呀。
若是半个月以后咱们啥也没学到,那岂不是……”小丁一脸忧愁。
小鸡蛋也好不到哪儿去,“是啊,我们是刚进月满楼没多久的帮厨,几乎啥都不会,真的能成吗?
像老陆,都进来月满楼几年了,还只能打下手。
我怕……”
“我还以为你们在担心什么呢,原来是这个。你们进来这么久没学到东西,那是因为人家根本就没有用心教你们,只让你们做些粗活,重活,连灶台都不能靠近,又岂能学到什么东西呢?”
这个时候的人都是这样,都怕教会学生饿了师傅,若不是非常信任都不会随意教人。
大多时候,有些帮厨做了一辈子也只是帮厨。
“那您的意思是……”小丁小心翼翼地看着谢云娇。
“有我在,你还怕学不成?怕只怕你们吃不了苦。”谢云娇说道。
有些人或许会觉得做菜是一件很简单的事,其实却要做好一道菜,让那道菜的味道达到极致,却需要下很大的功夫。
做菜的时候每个细节都有可能会影响味道,例如一碟切丝的土豆丝,如果切丝不均匀,土豆丝熟的时间长短不同,最后会导致有些土豆丝过老或过生,继而影响整盘土豆丝的滋味。
现在谢云娇既要教小丁刀工,还要教他们做龙蟠九珠的方法。
任务紧迫,一刻也不能浪费。
小丁他们还年轻,也能吃苦。
谢云娇看着他们正在认真地用刀剁肉的模样,她十分欣慰,觉得自己的眼光不错。
“时间不早了,我要回去了,你们也回去吧。”谢云娇看了眼天色,不知不觉就这么晚了,再不走只怕城门就要关了。
虽然已经托人跟柳璟他们说过这几天她都会晚点回去,但是最近牛大叔都在家里养病,她只能步行回去,大概要走一个多时辰才能到家呢。
“师傅,我们不累,还想再练一练。”
小丁剁了一天的肉,手都麻了,但是却没能掌握谢云娇所说的掌握巧劲。
他想再练一练。
“长命功夫长命做,为了身体健康,拒绝加班。”谢云娇拍了拍小丁的肩膀说道。
小丁一脸懵,师傅说的明明也是九州话,为何他就听不懂呢?
“快回去吧,你们剁了一天的肉,手臂肯定很酸了,记得回去以后叫家里人帮忙拉伸放松一下,不然只怕你们明天拿不起刀。”
“还会这样啊。”小丁愣了一下,他倒没想到这方面,还想偷偷多练,想赶紧练好呢。
留给他们的时间并不多了。
“我前些天被郑师傅叫去劈柴,劈了一天的柴,第二天手都抬不起了。”小鸡蛋说道。
他的头长得就像个鸡蛋,椭圆的,大家都叫他小鸡蛋。
小丁一听,立即就怕了,也不敢再继续。
“对了,这些肉沫,你们拿回去吧,给家里人吃,别浪费了。”谢云娇说道。
小丁和小鸡蛋脸上一喜,但想到伙房的食材用量都有记录,他们带走了,怕后面有人查账会查到他们头上。
“我早就跟钟管家知会过了,尽管拿回去就是。”
谢云娇也不客气,她拿了一块肥肉离开。
日后她教会这两人做龙蟠九珠,还不知道能为月满楼赚多少钱呢。
更何况她的这些肉都是钟管家另外安排的,跟伙房里的食材一点关系都没有。
就算不拿回去,放在这里也是浪费。
小丁他们欢天喜地离开了。
谢云娇赶在城门关门前跑了出去,她暗暗决定,明天她一定不会这么晚才离开了。
她还是第一次走夜路,路上可不像后世那样到处都有灯,明亮如白昼。这里乌漆嘛黑的,伸手不见五指。
独自一人走在路上,总感觉身后有脚步声,有人跟在她的身后似的。
她越走越快,心提得高高的,仿佛要跳出来似的。
也不知道走了多久,突然看到一个橘红色的灯笼正摇摇晃晃地朝她迎面走来。
她吓了一跳,想躲,却不知道要往哪儿躲。
这里到处都乌漆嘛黑的,往哪躲都不安全啊。
她手里借的月满楼的灯笼里的油又快用完了,越来越暗,就在那灯笼靠近时,她手里的灯笼突然灭了。
她吓得失声尖叫,耳边却响起了一把熟悉的声音,满是关怀地叫唤道:“云娇,你没事吧?”
谢云娇愣了一下,试探地叫唤道:“顾淮,是你?”
“是我。”
谢云娇松了口气,顾淮缓缓靠近,她终于看到他那张担忧额俊脸:“吓死我了。”
顾淮扫了她一眼,有些无奈:“怕又那么晚才回来。”
谢云娇不好意思地对着顾淮做了个鬼脸:“忙起来忘了时间。”
顾淮的心突然漏跳了一下,昏暗的烛火下谢云娇的脸是那柔和而好看。
“你怎么出来了,豆豆呢?”
谢云娇被吓得腿软,抓着顾淮的手才勉强爬起。
“我来背你吧。”
谢云娇一惊,一时间竟不知要跟顾淮说什么。
他是不是对她的体重有什么误解?!
“半个月后,如果他们什么都做不出来,你跟他们就一起离开月满楼。”钟万山说道。
他打开门做生意,可不是做慈善的,不养闲人。
小丁和小鸡蛋互看一眼,心里不由一紧。
他们光顾着高兴了,却忘了失败的后果。
他们开始犹豫了起来,若是成了,皆大欢喜。
若是失败了呢?他们就什么都没有了!
刚刚大家还一脸羡慕地看着他们,现在却变成了嘲讽。
很多人跟在师傅面前学习了几年的时间都未必能掌勺,他们才学半个月就想成事?简直就是异想天开!
钟万山离开了,小丁和小鸡蛋就像漏气的气球,垂头丧气的,一点精气神都没有了。
“你们怎么了?刚刚不还高高兴兴的?”
谢云娇和钟管家协调了一番,答应另外腾出一个小伙房,专门给他们用来研制新菜式。
她一回来就看到小丁和小鸡蛋像霜打的茄子,焉了。
“谢姑娘,虽然我们很感谢你愿意提携我们,但是只有短短的半个月时间,能学到啥呀。
若是半个月以后咱们啥也没学到,那岂不是……”小丁一脸忧愁。
小鸡蛋也好不到哪儿去,“是啊,我们是刚进月满楼没多久的帮厨,几乎啥都不会,真的能成吗?
像老陆,都进来月满楼几年了,还只能打下手。
我怕……”
“我还以为你们在担心什么呢,原来是这个。你们进来这么久没学到东西,那是因为人家根本就没有用心教你们,只让你们做些粗活,重活,连灶台都不能靠近,又岂能学到什么东西呢?”
这个时候的人都是这样,都怕教会学生饿了师傅,若不是非常信任都不会随意教人。
大多时候,有些帮厨做了一辈子也只是帮厨。
“那您的意思是……”小丁小心翼翼地看着谢云娇。
“有我在,你还怕学不成?怕只怕你们吃不了苦。”谢云娇说道。
有些人或许会觉得做菜是一件很简单的事,其实却要做好一道菜,让那道菜的味道达到极致,却需要下很大的功夫。
做菜的时候每个细节都有可能会影响味道,例如一碟切丝的土豆丝,如果切丝不均匀,土豆丝熟的时间长短不同,最后会导致有些土豆丝过老或过生,继而影响整盘土豆丝的滋味。
现在谢云娇既要教小丁刀工,还要教他们做龙蟠九珠的方法。
任务紧迫,一刻也不能浪费。
小丁他们还年轻,也能吃苦。
谢云娇看着他们正在认真地用刀剁肉的模样,她十分欣慰,觉得自己的眼光不错。
“时间不早了,我要回去了,你们也回去吧。”谢云娇看了眼天色,不知不觉就这么晚了,再不走只怕城门就要关了。
虽然已经托人跟柳璟他们说过这几天她都会晚点回去,但是最近牛大叔都在家里养病,她只能步行回去,大概要走一个多时辰才能到家呢。
“师傅,我们不累,还想再练一练。”
小丁剁了一天的肉,手都麻了,但是却没能掌握谢云娇所说的掌握巧劲。
他想再练一练。
“长命功夫长命做,为了身体健康,拒绝加班。”谢云娇拍了拍小丁的肩膀说道。
小丁一脸懵,师傅说的明明也是九州话,为何他就听不懂呢?
“快回去吧,你们剁了一天的肉,手臂肯定很酸了,记得回去以后叫家里人帮忙拉伸放松一下,不然只怕你们明天拿不起刀。”
“还会这样啊。”小丁愣了一下,他倒没想到这方面,还想偷偷多练,想赶紧练好呢。
留给他们的时间并不多了。
“我前些天被郑师傅叫去劈柴,劈了一天的柴,第二天手都抬不起了。”小鸡蛋说道。
他的头长得就像个鸡蛋,椭圆的,大家都叫他小鸡蛋。
小丁一听,立即就怕了,也不敢再继续。
“对了,这些肉沫,你们拿回去吧,给家里人吃,别浪费了。”谢云娇说道。
小丁和小鸡蛋脸上一喜,但想到伙房的食材用量都有记录,他们带走了,怕后面有人查账会查到他们头上。
“我早就跟钟管家知会过了,尽管拿回去就是。”
谢云娇也不客气,她拿了一块肥肉离开。
日后她教会这两人做龙蟠九珠,还不知道能为月满楼赚多少钱呢。
更何况她的这些肉都是钟管家另外安排的,跟伙房里的食材一点关系都没有。
就算不拿回去,放在这里也是浪费。
小丁他们欢天喜地离开了。
谢云娇赶在城门关门前跑了出去,她暗暗决定,明天她一定不会这么晚才离开了。
她还是第一次走夜路,路上可不像后世那样到处都有灯,明亮如白昼。这里乌漆嘛黑的,伸手不见五指。
独自一人走在路上,总感觉身后有脚步声,有人跟在她的身后似的。
她越走越快,心提得高高的,仿佛要跳出来似的。
也不知道走了多久,突然看到一个橘红色的灯笼正摇摇晃晃地朝她迎面走来。
她吓了一跳,想躲,却不知道要往哪儿躲。
这里到处都乌漆嘛黑的,往哪躲都不安全啊。
她手里借的月满楼的灯笼里的油又快用完了,越来越暗,就在那灯笼靠近时,她手里的灯笼突然灭了。
她吓得失声尖叫,耳边却响起了一把熟悉的声音,满是关怀地叫唤道:“云娇,你没事吧?”
谢云娇愣了一下,试探地叫唤道:“顾淮,是你?”
“是我。”
谢云娇松了口气,顾淮缓缓靠近,她终于看到他那张担忧额俊脸:“吓死我了。”
顾淮扫了她一眼,有些无奈:“怕又那么晚才回来。”
谢云娇不好意思地对着顾淮做了个鬼脸:“忙起来忘了时间。”
顾淮的心突然漏跳了一下,昏暗的烛火下谢云娇的脸是那柔和而好看。
“你怎么出来了,豆豆呢?”
谢云娇被吓得腿软,抓着顾淮的手才勉强爬起。
“我来背你吧。”
谢云娇一惊,一时间竟不知要跟顾淮说什么。
他是不是对她的体重有什么误解?!