第一百一十四章 猪肉
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长夜笛第一百一十四章猪肉用火石咔咔打了十几次也没有将油绳点着，元无极烦躁地将火石扔给九儿，九儿只是咔咔两下就点着了，将卧室的蜡烛逐次点亮。
元无极指了指外面大厅，小丫头嘟囔了一句，还是噘着嘴往外走去。
灯油，每斤都涨到十五文了，殿下嫌弃灯油的味道，还只让点蜡烛，一只蜡烛十文钱呢。
知道丫头是过过苦日子的，在程方氏的潜移默化下养成了勤俭的好习惯。
但小爷有的是钱。
李家抄家获得的那些财宝放在库房里都快发霉了。
这些天元无极真真的品尝了一下有钱人的日子，每次出门总要花钱出去，这时候没有超市没有KTV，花钱都没地方花去。
虽然大学里学的不是经济类学科，但元无极在生意场上也历练过，商品经济中，货币具有的五大职能却是了解颇深。
而其中最基本的职能是价值尺度和流通手段。
钱这东西是死的，只有流通起来，才能发挥它地优点，这个道理是这个时期的人所难以了解的，他们认为，只有把钱存放在库房里，或者窖藏在地下，才心里踏实，殊不知，让钱运转起来，才能体现出钱币应有的价值。
抓起旁边前几日户部送来的钱笵，凑在灯下看了一会，又从旁边拿起锦衣卫从关中等地送来送来的铸钱，仔细观察了起来。
长安铸造的布泉，因为铜的含量较低显得品相极为粗鄙，甚至连布泉两个字都看不清楚，而齐地铸造的布泉，应该是铜和铅锡各半，成色反倒比长安显得好看的多。
还有一些私铸的布泉，这些私铸的钱币都比朝廷铸造的铜钱的成色略强几分。
从长安传来的消息来看，今年又增加了一成的赋税，新铸的铜钱刚刚上市，很快就降至一千六百兑换一两银子，而官府为了平衡铜钱之间的差异，以银计税，农民不得不高价用铜钱置换银两，田地所产，经过再三盘剥，落在手中，早就寥寥无几了。
再加上皇家内侍设置的各种苛捐杂税，致使原来还有些结余的农家，每年将打下的粮食全部卖掉，也交不起官府的各种赋税，只得依附到世家大族名下，成为农奴。
这使得关中的田地，十有八九，都成为世家大族所有，为了获得更多的利益，这些世家大族勾结官府，私铸货币，私藏兵械，与朝廷对抗，使得朝廷的政令，根本形同虚设。
上个月，定边军士卒因朝廷拖欠半年粮饷，引发了兵变，梁国趁机谋夺了无定河以北地区，幸得延州刺史宇文定和定边军指挥使曹符带领定边军剩余的一部分亲兵北上，在无定河边阻住了梁国的兵峰。
但听说梁国已经从朔州调集两万豹突军前来，领军之将是左卫王野利思。
宇文定和曹符已经连续三次报送了紧急军报，可朝廷到现在还没有派出一兵一卒。
从铜钱的铸造上就可以看清目前朝廷的困局了，也不知道坐在那张皇帝宝座的皇叔，会是怎么样的一种心态。
这才一年的时间啊。
转头看到窗外的明月，元无极暗自担心起母亲的安危来。
叹了一口气，拍拍手掌，门口闪出一道身影，正是锦衣卫指挥使莫因。
“给长安再派一卫人过去，带上些珠宝，告诉莫羽，该花钱的地方一定要舍得花，他惟一的任务就是保护母后的安危，若是有危险，就立刻护送母后出宫前往蜀地。”
莫因答应，小声说道：“殿下放心，宫中早就做好了应对的措施，只是太后不愿意走，若是太后开口，早就到殿下身边了。有莫羽在，太后绝不会有事。”
元无极这才稍稍放心，叫莫因退下。
这么一折腾，也没了睡意，起身披了一件大氅，往门口走去，在门口的一块大石上坐下，看向漫天的星斗。
过年都没舍得杀猪呀。
女娃娃们离得老远捂着耳朵，男娃娃凑到案板前看热闹。
老兵拿着刀子，叫两个新兵压住挣扎的猪身子，便一刀捅进肥猪的脖子，手法精准熟练。
鲜血瞬间喷射出来，早有人端了放了盐的盆子来接着，回去煮猪血汤。
中午不到，兵营的厨房冒出的肉香弥漫在整个茶场。
娃娃们贪婪的朝着兵营流着涎水，棚房里的婆姨们也羡慕的望着那帮当兵的分解猪肉，小声的埋汰着自己的男人。
哎，一脚将围在厨房门口的兵丁踹开，没出息的样子。
叫来程方氏和高老三：“现在茶场和匠户共有多少户呀？”
“回殿下，算上那批转来的奴隶，现在咱们这共计建了四个庄子三百六十三户，七百三十二丁。”高老三板着指头算道。
“你个老货，前些日子都说了，不准再以奴隶称呼那些庄户。”
“殿下骂的是，小老儿嘴贱了。”高老三忙自己打了一下脸。
“前些日子山下的黄主薄来了几趟，说是按照三户一邻，五邻一里，五里一党的惯例，咱们四个庄子放在哪里，都算是一个大镇子了。”
“这次就两口猪，也没多少肉，给兵营留着吧，眼看也到中秋了，你们再去账上支些银两，去采购几十头猪羊，每户按人头分上两三斤。”
走了几步又回头说：“记得给学堂多送一头过去。”
第二天，茶场和工坊的两个厨房前排起了长队，每户兴高采烈像过年一样，拿着分到的肉、盛了一大碗肉汤小心翼翼的端着往回走，生怕洒到外面。
可怜的，怕是这辈子就不知道肉味道。
元无极记得自己小时候家里穷，就盼着过年的时候能吃一顿肥肉片子，那嚼在嘴里的滋味，能叫人惦记整整一年。
所以元无极那一辈子最大的愿望就是天天有肉吃，等到有了钱，真的天天吃上了肉，却总感觉肉也就没那么香了。
就是练了一手绝佳的做饭的手艺和对食品敏感度极高的嘴巴。
啃着猪蹄子，抓了一片猪头肉塞在嘴里，听着外面乱吵吵但是洋溢着幸福的声音，这日子，美滴很。
就是酒绵绵有些的不够味。
回去叫九儿拿来纸和笔，想象着在酒厂参观的时候看到的蒸馏器，画了个大概，叫九儿送去铁匠铺叫赵大锤打制。
第二天一早赵墩就将蒸馏器送了过来，一看手工就知道又是这老儿亲自打造的，一脸不服老的样子。
知道了，以后我的还是叫你打制。
这才捧着元无极递过来的半个猪头肉屁颠地走了。
叫来护卫头子带人去山下买来几桶酒，看看九儿眼睛都跑到厨房去了。
只得挥手也叫早就巴巴的九儿出去，小妮子一路跑到厨房，从锅里捞了四五个猪脚包上，一溜烟向对面茶场跑去了，肯定寄挂着她的那两个弟弟。
长夜笛第一百一十四章猪肉用火石咔咔打了十几次也没有将油绳点着，元无极烦躁地将火石扔给九儿，九儿只是咔咔两下就点着了，将卧室的蜡烛逐次点亮。
元无极指了指外面大厅，小丫头嘟囔了一句，还是噘着嘴往外走去。
灯油，每斤都涨到十五文了，殿下嫌弃灯油的味道，还只让点蜡烛，一只蜡烛十文钱呢。
知道丫头是过过苦日子的，在程方氏的潜移默化下养成了勤俭的好习惯。
但小爷有的是钱。
李家抄家获得的那些财宝放在库房里都快发霉了。
这些天元无极真真的品尝了一下有钱人的日子，每次出门总要花钱出去，这时候没有超市没有KTV，花钱都没地方花去。
虽然大学里学的不是经济类学科，但元无极在生意场上也历练过，商品经济中，货币具有的五大职能却是了解颇深。
而其中最基本的职能是价值尺度和流通手段。
钱这东西是死的，只有流通起来，才能发挥它地优点，这个道理是这个时期的人所难以了解的，他们认为，只有把钱存放在库房里，或者窖藏在地下，才心里踏实，殊不知，让钱运转起来，才能体现出钱币应有的价值。
抓起旁边前几日户部送来的钱笵，凑在灯下看了一会，又从旁边拿起锦衣卫从关中等地送来送来的铸钱，仔细观察了起来。
长安铸造的布泉，因为铜的含量较低显得品相极为粗鄙，甚至连布泉两个字都看不清楚，而齐地铸造的布泉，应该是铜和铅锡各半，成色反倒比长安显得好看的多。
还有一些私铸的布泉，这些私铸的钱币都比朝廷铸造的铜钱的成色略强几分。
从长安传来的消息来看，今年又增加了一成的赋税，新铸的铜钱刚刚上市，很快就降至一千六百兑换一两银子，而官府为了平衡铜钱之间的差异，以银计税，农民不得不高价用铜钱置换银两，田地所产，经过再三盘剥，落在手中，早就寥寥无几了。
再加上皇家内侍设置的各种苛捐杂税，致使原来还有些结余的农家，每年将打下的粮食全部卖掉，也交不起官府的各种赋税，只得依附到世家大族名下，成为农奴。
这使得关中的田地，十有八九，都成为世家大族所有，为了获得更多的利益，这些世家大族勾结官府，私铸货币，私藏兵械，与朝廷对抗，使得朝廷的政令，根本形同虚设。
上个月，定边军士卒因朝廷拖欠半年粮饷，引发了兵变，梁国趁机谋夺了无定河以北地区，幸得延州刺史宇文定和定边军指挥使曹符带领定边军剩余的一部分亲兵北上，在无定河边阻住了梁国的兵峰。
但听说梁国已经从朔州调集两万豹突军前来，领军之将是左卫王野利思。
宇文定和曹符已经连续三次报送了紧急军报，可朝廷到现在还没有派出一兵一卒。
从铜钱的铸造上就可以看清目前朝廷的困局了，也不知道坐在那张皇帝宝座的皇叔，会是怎么样的一种心态。
这才一年的时间啊。
转头看到窗外的明月，元无极暗自担心起母亲的安危来。
叹了一口气，拍拍手掌，门口闪出一道身影，正是锦衣卫指挥使莫因。
“给长安再派一卫人过去，带上些珠宝，告诉莫羽，该花钱的地方一定要舍得花，他惟一的任务就是保护母后的安危，若是有危险，就立刻护送母后出宫前往蜀地。”
莫因答应，小声说道：“殿下放心，宫中早就做好了应对的措施，只是太后不愿意走，若是太后开口，早就到殿下身边了。有莫羽在，太后绝不会有事。”
元无极这才稍稍放心，叫莫因退下。
这么一折腾，也没了睡意，起身披了一件大氅，往门口走去，在门口的一块大石上坐下，看向漫天的星斗。
过年都没舍得杀猪呀。
女娃娃们离得老远捂着耳朵，男娃娃凑到案板前看热闹。
老兵拿着刀子，叫两个新兵压住挣扎的猪身子，便一刀捅进肥猪的脖子，手法精准熟练。
鲜血瞬间喷射出来，早有人端了放了盐的盆子来接着，回去煮猪血汤。
中午不到，兵营的厨房冒出的肉香弥漫在整个茶场。
娃娃们贪婪的朝着兵营流着涎水，棚房里的婆姨们也羡慕的望着那帮当兵的分解猪肉，小声的埋汰着自己的男人。
哎，一脚将围在厨房门口的兵丁踹开，没出息的样子。
叫来程方氏和高老三：“现在茶场和匠户共有多少户呀？”
“回殿下，算上那批转来的奴隶，现在咱们这共计建了四个庄子三百六十三户，七百三十二丁。”高老三板着指头算道。
“你个老货，前些日子都说了，不准再以奴隶称呼那些庄户。”
“殿下骂的是，小老儿嘴贱了。”高老三忙自己打了一下脸。
“前些日子山下的黄主薄来了几趟，说是按照三户一邻，五邻一里，五里一党的惯例，咱们四个庄子放在哪里，都算是一个大镇子了。”
“这次就两口猪，也没多少肉，给兵营留着吧，眼看也到中秋了，你们再去账上支些银两，去采购几十头猪羊，每户按人头分上两三斤。”
走了几步又回头说：“记得给学堂多送一头过去。”
第二天，茶场和工坊的两个厨房前排起了长队，每户兴高采烈像过年一样，拿着分到的肉、盛了一大碗肉汤小心翼翼的端着往回走，生怕洒到外面。
可怜的，怕是这辈子就不知道肉味道。
元无极记得自己小时候家里穷，就盼着过年的时候能吃一顿肥肉片子，那嚼在嘴里的滋味，能叫人惦记整整一年。
所以元无极那一辈子最大的愿望就是天天有肉吃，等到有了钱，真的天天吃上了肉，却总感觉肉也就没那么香了。
就是练了一手绝佳的做饭的手艺和对食品敏感度极高的嘴巴。
啃着猪蹄子，抓了一片猪头肉塞在嘴里，听着外面乱吵吵但是洋溢着幸福的声音，这日子，美滴很。
就是酒绵绵有些的不够味。
回去叫九儿拿来纸和笔，想象着在酒厂参观的时候看到的蒸馏器，画了个大概，叫九儿送去铁匠铺叫赵大锤打制。
第二天一早赵墩就将蒸馏器送了过来，一看手工就知道又是这老儿亲自打造的，一脸不服老的样子。
知道了，以后我的还是叫你打制。
这才捧着元无极递过来的半个猪头肉屁颠地走了。
叫来护卫头子带人去山下买来几桶酒，看看九儿眼睛都跑到厨房去了。
只得挥手也叫早就巴巴的九儿出去，小妮子一路跑到厨房，从锅里捞了四五个猪脚包上，一溜烟向对面茶场跑去了，肯定寄挂着她的那两个弟弟。