二十八章鱼泡饼
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毕竟他们本来就是厨师,自己只是稍微指挥一下,他们就明白了。
钱陆摸了下头说:“婶婶,你们以后就叫我小陆吧,喊钱陆显得不亲切”。
经过了这一天的相处,他已经深深的崇拜上了二丫,他决定以后就拜二丫当大哥,她让自己干什么自己就干什么。
莫名其妙的收了个小弟的二丫还躺在娘怀里撒娇呢。
刘靖宇看了眼钱陆,表哥这是在干嘛呢,套什么近乎啊!是自己先认识的二丫,要熟也是自己跟叔叔婶婶比较熟吧。
“就是啊,叔叔婶婶,你也叫我靖宇吧”。
江母看着这两孩子为了个称呼在这较劲,笑了起来:
“好好好,那你们以后可常来玩啊,现在天气还没有转暖,等到春天的时候,山上都是花,可好看了,等到秋天的时候,好多野果也成熟了,到时候你们可得来,还让二丫带着你们去上山”。
钱陆想到那个画面,太爽了,忙连连点头:“好的好的,我一定经常来,就是要麻烦婶婶了,还要想着招待我们,你做饭太好吃了,二丫真幸福,我娘就不会做饭”。
正在家里沙发上躺着看电视的赵晓梅突然打了个喷嚏,揉了下鼻子心里想着这是谁在念叨我呢?
江母说:“就是一些家常便饭,你们要是喜欢吃,我就给你们做,喜欢吃什么都跟我说。”
“对了,娘,我们今天在山上又发现了一个东西,跟个人一样,小哥哥说是人参,你要不要看看”。说完对着江母眨了一下眼。
什么,又发现人参了,这人参什么时候像萝卜白菜一样了,正想再问点什么的江母被林建国拉到一边,嘀嘀咕咕的说这些什么。
二丫他们三个跑到屋里,把人参拿出来,刚才的时候,刘靖宇找了些布,一层层的包了起来,这会还要像俄罗斯套娃一样再一件件的打开,大概打开了有七八张的时候,人参才终于出现在了他们面前。
江母看了一下,这可比上次他们那个人参还大了一圈呢,妈呀,这得有一百多年吧。
刚才已经听林建国说过的江母故作惊讶的说:“这就是人参么?长的真像个人,都说人参百年就能成精了,这人参这么大,不会长腿跑了吧”。
刘靖宇一听,那可得赶紧给爷爷送回去,可千万别跑了,对着林建国江母说着:“叔叔,婶婶,要不我们今天就先走了,等有时间了再来,二丫,我先走了,过两天再来找你,把人参的钱给你”。
二丫笑眯眯的说:“没事的,小哥哥,还是看爷爷的病要紧,咱们以后玩的时间还多着呢”。
钱陆本来打算吃过晚饭再走的,今天那么大一条鱼,说什么自己也得尝尝味道才能走啊,见表弟坚持要走,而且确实是有事情,只能失望的跟二丫说:
“二丫,我们先走了,下次,等到下次我再来的时候,你一定还要带我去今天的地方,我一定要抓到条鱼让你们都吃一顿,今天的这鱼,只能拜托你帮我多吃一点了”。
恋恋不舍的看了那一条草鱼,还是坐上了车,扬长而去。
江母开始收拾鱼了,一下把鱼摔晕,三下五除二的把鱼鳞都刮掉,片成一片片的生鱼片,放些盐巴先腌制一下,留着等会下锅。
捞出颗酸菜,剁成小块,又催着让林建国去找些野葱回来,东西都准备好了,二丫烧火,自己开始做酸菜鱼了。
先倒进些油,把野葱,花椒,辣椒倒进去炒出香味,把鱼骨先煎一下,等到两面煎的金黄色以后,把酸菜倒进去翻炒几下,,放水,开始大火烧,这会鱼的味道出来了,香味扑鼻,飘出好几里地。
等到水开以后,把片好的鱼片放进锅里,酸菜鱼上面贴上一个个的玉米饼子,煮个二十分钟左右盛出来,把锅刷干净以后,再次倒进去些油,油热泼在酸菜鱼上,一阵呲呲啦啦的声音,香喷喷的酸菜鱼做好了。
二丫迫不及待的拿起块玉米面饼子咬在嘴里,嗯~好吃,饼子完全被鱼汤给泡透了,一口咬上去,汤汁满满,太好吃了,无法用别的语言形容它,反正就是好吃。
一家人坐在堂屋里,吃着酸菜鱼,聊着天,一片祥和。
很快,平静就被打破了,吃完饭的江母正在给猪烫食,二丫在逗弄些小鸡,院子里的门被拍的砰砰响,这么晚了,是谁啊?
二丫小跑着去开门,门刚打开一点,就被人从外面使劲推开了,反应不过来的二丫一下子被摔在了地上,抬头一看原来是沈老太,后面还跟着个耀武扬威的牛氏,张嘴就是一顿骂:
“你个赔钱货,你傻么,开门都不知道躲一下,你爹娘呢,赶紧把它们给我叫出来,林建国,江氏,你俩快给我出来,娘叫你们有事呢”。
正在堂屋里的林建国听到院子里的吵声,出来看看是什么情况,一出门口就看到自家娘黑着个脸现在院子正中间,二丫蹲在地上一副想哭又不敢哭的表情,看上去委屈坏了。
心疼的上前把二丫拉起来,喊着沈老太:“娘,你怎么来了,你吃饭了么?”
沈老太气冲冲的说:“我怎么不能来啦,这是你家我还不能来看看么?我问你,今天是不是有人来你家里了,还拿了好多东西?”
江母在旁边听的咯噔一下,这是来者不善啊,装作正在喂猪的样子,偷偷的听着这边的声音。
林建国急忙跟沈老太解释:“娘,那是二丫的朋友,就是上次来过的那个,来找二丫玩,也没有拿什么东西,就是一些吃的,说是给二丫补补的”。
牛氏深深的吸了一口气:“娘,你闻闻,好香啊,他们吃肉了,娘,你看,人吃肉了都没有想着给你送一点”。
沈老太一听,一下子坐在了地上,开始大哭大闹起来:“我的老天爷啊,你说我这是造了什么孽呀,养了个这么个白眼狼儿子”。
未完待续!
毕竟他们本来就是厨师,自己只是稍微指挥一下,他们就明白了。
钱陆摸了下头说:“婶婶,你们以后就叫我小陆吧,喊钱陆显得不亲切”。
经过了这一天的相处,他已经深深的崇拜上了二丫,他决定以后就拜二丫当大哥,她让自己干什么自己就干什么。
莫名其妙的收了个小弟的二丫还躺在娘怀里撒娇呢。
刘靖宇看了眼钱陆,表哥这是在干嘛呢,套什么近乎啊!是自己先认识的二丫,要熟也是自己跟叔叔婶婶比较熟吧。
“就是啊,叔叔婶婶,你也叫我靖宇吧”。
江母看着这两孩子为了个称呼在这较劲,笑了起来:
“好好好,那你们以后可常来玩啊,现在天气还没有转暖,等到春天的时候,山上都是花,可好看了,等到秋天的时候,好多野果也成熟了,到时候你们可得来,还让二丫带着你们去上山”。
钱陆想到那个画面,太爽了,忙连连点头:“好的好的,我一定经常来,就是要麻烦婶婶了,还要想着招待我们,你做饭太好吃了,二丫真幸福,我娘就不会做饭”。
正在家里沙发上躺着看电视的赵晓梅突然打了个喷嚏,揉了下鼻子心里想着这是谁在念叨我呢?
江母说:“就是一些家常便饭,你们要是喜欢吃,我就给你们做,喜欢吃什么都跟我说。”
“对了,娘,我们今天在山上又发现了一个东西,跟个人一样,小哥哥说是人参,你要不要看看”。说完对着江母眨了一下眼。
什么,又发现人参了,这人参什么时候像萝卜白菜一样了,正想再问点什么的江母被林建国拉到一边,嘀嘀咕咕的说这些什么。
二丫他们三个跑到屋里,把人参拿出来,刚才的时候,刘靖宇找了些布,一层层的包了起来,这会还要像俄罗斯套娃一样再一件件的打开,大概打开了有七八张的时候,人参才终于出现在了他们面前。
江母看了一下,这可比上次他们那个人参还大了一圈呢,妈呀,这得有一百多年吧。
刚才已经听林建国说过的江母故作惊讶的说:“这就是人参么?长的真像个人,都说人参百年就能成精了,这人参这么大,不会长腿跑了吧”。
刘靖宇一听,那可得赶紧给爷爷送回去,可千万别跑了,对着林建国江母说着:“叔叔,婶婶,要不我们今天就先走了,等有时间了再来,二丫,我先走了,过两天再来找你,把人参的钱给你”。
二丫笑眯眯的说:“没事的,小哥哥,还是看爷爷的病要紧,咱们以后玩的时间还多着呢”。
钱陆本来打算吃过晚饭再走的,今天那么大一条鱼,说什么自己也得尝尝味道才能走啊,见表弟坚持要走,而且确实是有事情,只能失望的跟二丫说:
“二丫,我们先走了,下次,等到下次我再来的时候,你一定还要带我去今天的地方,我一定要抓到条鱼让你们都吃一顿,今天的这鱼,只能拜托你帮我多吃一点了”。
恋恋不舍的看了那一条草鱼,还是坐上了车,扬长而去。
江母开始收拾鱼了,一下把鱼摔晕,三下五除二的把鱼鳞都刮掉,片成一片片的生鱼片,放些盐巴先腌制一下,留着等会下锅。
捞出颗酸菜,剁成小块,又催着让林建国去找些野葱回来,东西都准备好了,二丫烧火,自己开始做酸菜鱼了。
先倒进些油,把野葱,花椒,辣椒倒进去炒出香味,把鱼骨先煎一下,等到两面煎的金黄色以后,把酸菜倒进去翻炒几下,,放水,开始大火烧,这会鱼的味道出来了,香味扑鼻,飘出好几里地。
等到水开以后,把片好的鱼片放进锅里,酸菜鱼上面贴上一个个的玉米饼子,煮个二十分钟左右盛出来,把锅刷干净以后,再次倒进去些油,油热泼在酸菜鱼上,一阵呲呲啦啦的声音,香喷喷的酸菜鱼做好了。
二丫迫不及待的拿起块玉米面饼子咬在嘴里,嗯~好吃,饼子完全被鱼汤给泡透了,一口咬上去,汤汁满满,太好吃了,无法用别的语言形容它,反正就是好吃。
一家人坐在堂屋里,吃着酸菜鱼,聊着天,一片祥和。
很快,平静就被打破了,吃完饭的江母正在给猪烫食,二丫在逗弄些小鸡,院子里的门被拍的砰砰响,这么晚了,是谁啊?
二丫小跑着去开门,门刚打开一点,就被人从外面使劲推开了,反应不过来的二丫一下子被摔在了地上,抬头一看原来是沈老太,后面还跟着个耀武扬威的牛氏,张嘴就是一顿骂:
“你个赔钱货,你傻么,开门都不知道躲一下,你爹娘呢,赶紧把它们给我叫出来,林建国,江氏,你俩快给我出来,娘叫你们有事呢”。
正在堂屋里的林建国听到院子里的吵声,出来看看是什么情况,一出门口就看到自家娘黑着个脸现在院子正中间,二丫蹲在地上一副想哭又不敢哭的表情,看上去委屈坏了。
心疼的上前把二丫拉起来,喊着沈老太:“娘,你怎么来了,你吃饭了么?”
沈老太气冲冲的说:“我怎么不能来啦,这是你家我还不能来看看么?我问你,今天是不是有人来你家里了,还拿了好多东西?”
江母在旁边听的咯噔一下,这是来者不善啊,装作正在喂猪的样子,偷偷的听着这边的声音。
林建国急忙跟沈老太解释:“娘,那是二丫的朋友,就是上次来过的那个,来找二丫玩,也没有拿什么东西,就是一些吃的,说是给二丫补补的”。
牛氏深深的吸了一口气:“娘,你闻闻,好香啊,他们吃肉了,娘,你看,人吃肉了都没有想着给你送一点”。
沈老太一听,一下子坐在了地上,开始大哭大闹起来:“我的老天爷啊,你说我这是造了什么孽呀,养了个这么个白眼狼儿子”。
未完待续!