第九十八回
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“玉娘啊，你一向脑子灵，主意多，这次可要多动动心思才行。”沈掌柜对她殷切道。
韩玉娘闻言微微一笑，只道：“玉娘对两位大师傅的手艺，还是很有信心的。掌柜的，论厨艺，论菜色，咱们醉仙楼都是无可挑剔的。所以，我觉得新菜色的事，可以慢慢地想。眼下最要紧的，还是去看一看那家新开的酒楼，到底有多大的能耐？”
正所谓，知己知彼百战百胜。
“怎么，你想过去尝尝？”沈师傅挑眉问她。
“嗯，总要知道对方的长处是什么？咱们才能扬长避短啊。”韩玉娘认认真真道。
沈仙姑连连摇头：“那可不行，同行是冤家。而且，我沈仙姑的名号，在镇上也响当当的，万一被人认出来，岂不丢脸？”
韩玉娘微微而笑：“掌柜的，你若是信得过我，不如让我去试试吧。”
她一直在后厨做事，镇上的人虽说都听过她的名字，却没几个人真的认识她。
沈仙姑觉得这个法子可行，韩玉娘会做菜也会品菜，让她过去看看也好。
“也好，玉娘你一向心细，这一次更是要仔仔细细地看，”
韩玉娘点了下头：“知道了。”
城西新开的酒楼，名叫“临仙楼”。
不知是不是故意的，他们的名字和“醉仙楼”的名字出奇地巧合。
韩玉娘并不是一个人，她把二娘和弟弟妹妹和狗蛋全都一起带上了。
人多意见多些。
临仙楼的店面和醉仙楼相比，的确是小了一点，但里面的装饰却很奢华，透着一股子纸醉金迷的浮华，什么都是金晃晃的。
万秀秀一坐进来就开始后悔了，轻声道：“玉娘啊，我看咱们还是走吧。这里的饭菜肯定很贵，还是别浪费钱了。”说完，她就要起身走。
韩玉娘轻轻拉了她一把，笑笑道：“二娘别怕，今儿的饭钱不是咱们出，是沈掌柜出的。”
昨儿，沈掌柜给了她十五两银子，让她来这里吃饭，而且，还要多点菜，最好什么贵点什么。
万秀秀闻言这才松了一口气，重新坐下：“玉娘啊，这里一看就是宰人的地方。”
韩玉娘也觉得有些不对劲儿，她看了看四周，发现几乎每桌都坐满了人，很是热闹。
“二娘，咱们今儿是来试菜的，还是先看看菜单再说。”
韩玉娘招手叫来伙计，准备点菜。
她看了看对面的菜牌，发现上面只有寥寥可数的几道菜。
酱肉丝、蒜蓉白肉、红烧肘子、烩三鲜……都是些寻常可见的菜色，没什么新奇特别的地方。
韩玉娘的目光一路往右看，待看到最后一个菜牌的时候，方才起了兴趣：“伙计，请问那“一品鲜”是什么菜色？”
“呦呵，姑娘真是有眼光，那一品鲜可是咱们最出名最好吃的汤菜。只是价格略贵，一两银子一盅。”
“什么？一两银子？”万秀秀轻呼一声。只是一碗汤而已，居然这么贵，简直就是抢钱一样。
“哦？”韩玉娘意味深长地挑了挑眉，跟着点了下头：“贵不要紧，只要好吃就行。那就给我来三份吧，再来一道酱肉丝和烩三鲜，还有五碗米饭。”
既然是招牌菜，肯定是有过人之处了。
那伙计立刻点头：“是，姑娘稍候。”
趁着等菜的功夫，韩玉娘细细打量了一番这临仙楼的伙计和客人，看来看去，心中隐隐觉得有些奇怪，可又不知道是哪里奇怪？
须臾，伙计们过来上菜，韩玉娘终于见到了这临仙楼的招牌菜。
一品鲜……韩玉娘低头闻了闻汤的香气，只觉没什么特别的，只是有股浓浓的鸡肉味儿。
万秀秀也是仔细用勺子不停翻动汤盅里的食材，皱眉道：“这汤怎么会值一两银子呢？枸杞……鸡肉……山药……葱姜丝……这黑乎乎的东西是什么？闻着像是中药！”
韩玉娘心想，也许要尝过才知道厉害，她浅尝一口，细细品来，只觉这和家里煲得鸡汤没什么太大的区别，无非是中药的药味重了一点。
徐狗蛋怕汤水太烫，便舀起一勺轻轻吹了吹气，方才送到玉环的嘴边。
韩玉娘张开小嘴，还未等喝，就被姐姐伸手轻轻挡住。
“等等，这汤里放了中药，你们还小，就不要喝了，还是吃菜吧。”
小孩子是不能随便吃药的。
韩玉环有些嘴馋地抿抿唇，徐狗蛋放下羹匙，给玉环和玉郎夹肉吃。
韩玉娘尝了两口汤，又尝了几口菜，最后无奈地放下筷子：“真是奇怪，这里的菜，不管是味道还是卖相都不及醉仙楼的一半，价格却是比醉仙楼贵了许多。为什么客人还是这么多？”
万秀秀见她没什么胃口，也跟着放下筷子：“谁知道呢？味道普普通通，客人倒是多得坐满。玉娘，我看着里面一定有古怪！”
韩玉娘也这么觉得，微微点了下头：“不过二娘，咱们还是多坐会儿吧。”
这一时半刻的，也看不出来什么，还是多留会儿的好。
万秀秀自然同意：“咱们银子都花了，自然不能浪费。”
肉菜下饭，徐狗蛋的一碗米饭转眼间吃没了。韩玉娘便把自己的饭，递给他道：“你多吃点。”
徐狗蛋见状，抬起头道：“姐姐，我还是觉得你做的饭好吃。我只是不想浪费……”
韩玉娘闻言一笑，只说知道了。
这临仙楼的客人的确很多，但渐渐地，韩玉娘就发现了一处不对劲儿的地方。
从她们进来到现在，足有快半个时辰了。可她旁边的桌上，那些早已经吃完的客人们，一点都不着急离开。
他们非但不急着离开，反而还有招呼伙计，点了清酒和小菜。
韩玉娘又转眼看向门外，那里已经排起了长队，好多人都等着进来呢。
奇怪……既然吃完了饭，为什么不走？更奇怪的是，为什么这里的饭菜不好吃，他们还要排着长的队。
正当韩玉娘纳闷之际，方才上菜的伙计再次过来，对着韩玉娘和万秀秀，满脸堆笑道：“夫人，姑娘，不知您们几位用好了没有？”
韩玉娘点了下头：“差不多了。”
“哦，那就好，那麻烦您们先结个账吧。外面还有好多客人在等着呢……小的要收拾桌子了。”
万秀秀一听这话就不乐意了，瞪起眼睛道：“你这是什么意思？我们还没说要走呢，你们就要撵人了？”
那伙计仍是笑呵呵的：“夫人别误会，小的不是来撵人的。只是本店用个规矩，每张桌子的客人，只能坐半个时辰。”
“这是什么规矩？”
“嘿，小店的规矩就是这样的。”
韩玉娘挑眉道：“我还是第一次听说这样的规矩。伙计，如果我想要多留一会儿的话，该怎么办呢？”
那伙计见她脑筋转得这么快，笑笑道：“那也容易，只要姑娘再多点道菜就行了。”
“哦，原来如此。”韩玉娘心中可以百分百的肯定，这里面一定有猫腻。
她倒是要看看，这里究竟有什么猫腻，值得客人们宁可多花银子也要留下。
韩玉娘随便又点了道菜，菜还没上来，店内的客人们，突然纷纷起身，朝着二楼的方向鼓掌叫好。
韩玉娘和万秀秀循声望去，只见通往二楼的楼梯上，缓缓走下三五个衣着艳丽，妆容精致的妙龄女子。
她们一个个皆是眉眼含笑，手里抱着不同的乐器，一边往下走，一边轻轻挥舞着手里的丝帕，对着大堂的客人们招手示意。
那些女子缓步而下，很快来到大堂中央，然后一一排开，其中为首的女子，率先解开衣襟，露出里面的束胸长裙和白皙的皮肤。
韩玉娘微微一诧，但很快就明白她们是做什么的了。那些女子都是以卖唱为生的歌伎。
万秀秀还是第一次见到这样穿着暴露的女人，不觉吓了一跳，跟着捂住玉环和玉郎的眼睛，道：“这是什么呀，真是不像话！”
徐狗蛋也是吓了一跳，差点没被嘴里的饭给噎到。
韩玉娘忙掏出饭钱放在桌上，起身一把抱起妹妹，又让二娘抱起弟弟，带着孩子们匆匆离开。
这不是小孩子待的地方，还是速速离开的好。她们还未走远，身后的歌声就已经响起来了。
靡靡之音，乍一想起，便是无数叫好声。
韩玉环好奇张望：“姐姐，那些姐姐在唱什么呢？”
韩玉娘轻声道：“没什么，只是童谣罢了。”
看来这个临仙楼，的确是藏了不少猫腻啊。
当天下午，韩玉娘回了醉仙楼和沈仙姑回话。
沈仙姑听了她的所见所闻，登时冷笑出声：“我就说嘛。这镇上怎么可能还有比咱们醉仙楼还有本事的馆子？居然来给我来这招儿！哼，果然是些上不得台面的东西！”
韩玉娘听了这话，只是微微垂眸：“掌柜的，既然那临仙楼不是真正的酒楼饭馆，咱们也不用在意了。”
沈仙姑气得牙根痒痒，拍着桌子道：“怎么能不介意？生意场上也有生意场的规矩，他们这么乱来，非得把镇上的风气搅乱不可！”
且不说，他们抢走了醉仙楼多少生意。这样纵容他们下去，保不齐过几天他们就要做起皮肉生意来了。一行有一行的规矩，她们拿胭脂巷子的伎俩来抢他们正经地方的生意，这绝对是让人不能容忍的。
沈仙姑暗暗憋着一股劲儿，心想，必要让那些抢她生意的人好看。
韩玉娘倒是没想那么多，只是继续做着自己的事。
因着醉仙楼的客人变少了，厨房的活儿也轻巧了些。
这天还没到时辰，沈师傅就放人了。
韩玉娘还未走出大门，就远远看见了黄家的马车。
不用猜，一定是黄富贵来了。
他怎么还是这么不听话，明明不让他来的。
黄富贵掀起帘子，见了她，立马跳下马车道：“玉娘，奶奶让我接你回家吃饭？”
韩玉娘闻言，有些意外：“回家？”
“恩，回我家吃饭，师傅和师娘她们都已经到了。”黄富贵一边说一边张开双臂，像是要抱她似的。
韩玉娘被他吓了一跳，连忙后退一步，拍他的肩膀：“你干嘛？”
“我抱你上车啊，今儿没带脚凳，你腿短上不去的。”黄富贵直截了当道。
韩玉娘嗔了他一眼：“你扶我一把就行了，别搂搂抱抱的。”
她可以感觉到自己的身后正有人看着呢。
黄富贵见她害羞，便故意把她抱了起来，还顺便悠起来一下，“你总羞什么？咱们都是要成亲的人了。”
韩玉娘连反抗的机会都没有，便被他抱上了车。
她坐进车里之后，黄富贵也跟了进来。
韩玉娘顾不上他的莽撞，只问道：“好端端的，为什么要去你家吃饭？”
黄富贵挨坐在她的身边，似笑非笑道：“这是奶奶的主意，说是要两家人好好聚一聚。”
韩玉娘有些担心：“老夫人不会是要说咱们的事吧？”
难不成，她见她迟迟没有答复，所以要和父亲去商量吗？
不会的，不会的……韩玉娘暗自摇头。
黄富贵见她一个人坐在那里摇头，便拍着她的肩膀道：“你不用着急，一会儿回家就知道了。”
韩玉娘心中一紧，真想马上开口说不想去。
“黄富贵……那个……”
黄富贵见她紧张不安的模样，伸手拍了拍她的头，安抚道：“没事的，一切有我。”
韩玉娘抬眸对上他的眼睛，心中微微一叹：“等会儿，你管你自己就行了，千万不要乱说话，尤其是当着我爹的面。”
“玉娘啊，你一向脑子灵，主意多，这次可要多动动心思才行。”沈掌柜对她殷切道。
韩玉娘闻言微微一笑，只道：“玉娘对两位大师傅的手艺，还是很有信心的。掌柜的，论厨艺，论菜色，咱们醉仙楼都是无可挑剔的。所以，我觉得新菜色的事，可以慢慢地想。眼下最要紧的，还是去看一看那家新开的酒楼，到底有多大的能耐？”
正所谓，知己知彼百战百胜。
“怎么，你想过去尝尝？”沈师傅挑眉问她。
“嗯，总要知道对方的长处是什么？咱们才能扬长避短啊。”韩玉娘认认真真道。
沈仙姑连连摇头：“那可不行，同行是冤家。而且，我沈仙姑的名号，在镇上也响当当的，万一被人认出来，岂不丢脸？”
韩玉娘微微而笑：“掌柜的，你若是信得过我，不如让我去试试吧。”
她一直在后厨做事，镇上的人虽说都听过她的名字，却没几个人真的认识她。
沈仙姑觉得这个法子可行，韩玉娘会做菜也会品菜，让她过去看看也好。
“也好，玉娘你一向心细，这一次更是要仔仔细细地看，”
韩玉娘点了下头：“知道了。”
城西新开的酒楼，名叫“临仙楼”。
不知是不是故意的，他们的名字和“醉仙楼”的名字出奇地巧合。
韩玉娘并不是一个人，她把二娘和弟弟妹妹和狗蛋全都一起带上了。
人多意见多些。
临仙楼的店面和醉仙楼相比，的确是小了一点，但里面的装饰却很奢华，透着一股子纸醉金迷的浮华，什么都是金晃晃的。
万秀秀一坐进来就开始后悔了，轻声道：“玉娘啊，我看咱们还是走吧。这里的饭菜肯定很贵，还是别浪费钱了。”说完，她就要起身走。
韩玉娘轻轻拉了她一把，笑笑道：“二娘别怕，今儿的饭钱不是咱们出，是沈掌柜出的。”
昨儿，沈掌柜给了她十五两银子，让她来这里吃饭，而且，还要多点菜，最好什么贵点什么。
万秀秀闻言这才松了一口气，重新坐下：“玉娘啊，这里一看就是宰人的地方。”
韩玉娘也觉得有些不对劲儿，她看了看四周，发现几乎每桌都坐满了人，很是热闹。
“二娘，咱们今儿是来试菜的，还是先看看菜单再说。”
韩玉娘招手叫来伙计，准备点菜。
她看了看对面的菜牌，发现上面只有寥寥可数的几道菜。
酱肉丝、蒜蓉白肉、红烧肘子、烩三鲜……都是些寻常可见的菜色，没什么新奇特别的地方。
韩玉娘的目光一路往右看，待看到最后一个菜牌的时候，方才起了兴趣：“伙计，请问那“一品鲜”是什么菜色？”
“呦呵，姑娘真是有眼光，那一品鲜可是咱们最出名最好吃的汤菜。只是价格略贵，一两银子一盅。”
“什么？一两银子？”万秀秀轻呼一声。只是一碗汤而已，居然这么贵，简直就是抢钱一样。
“哦？”韩玉娘意味深长地挑了挑眉，跟着点了下头：“贵不要紧，只要好吃就行。那就给我来三份吧，再来一道酱肉丝和烩三鲜，还有五碗米饭。”
既然是招牌菜，肯定是有过人之处了。
那伙计立刻点头：“是，姑娘稍候。”
趁着等菜的功夫，韩玉娘细细打量了一番这临仙楼的伙计和客人，看来看去，心中隐隐觉得有些奇怪，可又不知道是哪里奇怪？
须臾，伙计们过来上菜，韩玉娘终于见到了这临仙楼的招牌菜。
一品鲜……韩玉娘低头闻了闻汤的香气，只觉没什么特别的，只是有股浓浓的鸡肉味儿。
万秀秀也是仔细用勺子不停翻动汤盅里的食材，皱眉道：“这汤怎么会值一两银子呢？枸杞……鸡肉……山药……葱姜丝……这黑乎乎的东西是什么？闻着像是中药！”
韩玉娘心想，也许要尝过才知道厉害，她浅尝一口，细细品来，只觉这和家里煲得鸡汤没什么太大的区别，无非是中药的药味重了一点。
徐狗蛋怕汤水太烫，便舀起一勺轻轻吹了吹气，方才送到玉环的嘴边。
韩玉娘张开小嘴，还未等喝，就被姐姐伸手轻轻挡住。
“等等，这汤里放了中药，你们还小，就不要喝了，还是吃菜吧。”
小孩子是不能随便吃药的。
韩玉环有些嘴馋地抿抿唇，徐狗蛋放下羹匙，给玉环和玉郎夹肉吃。
韩玉娘尝了两口汤，又尝了几口菜，最后无奈地放下筷子：“真是奇怪，这里的菜，不管是味道还是卖相都不及醉仙楼的一半，价格却是比醉仙楼贵了许多。为什么客人还是这么多？”
万秀秀见她没什么胃口，也跟着放下筷子：“谁知道呢？味道普普通通，客人倒是多得坐满。玉娘，我看着里面一定有古怪！”
韩玉娘也这么觉得，微微点了下头：“不过二娘，咱们还是多坐会儿吧。”
这一时半刻的，也看不出来什么，还是多留会儿的好。
万秀秀自然同意：“咱们银子都花了，自然不能浪费。”
肉菜下饭，徐狗蛋的一碗米饭转眼间吃没了。韩玉娘便把自己的饭，递给他道：“你多吃点。”
徐狗蛋见状，抬起头道：“姐姐，我还是觉得你做的饭好吃。我只是不想浪费……”
韩玉娘闻言一笑，只说知道了。
这临仙楼的客人的确很多，但渐渐地，韩玉娘就发现了一处不对劲儿的地方。
从她们进来到现在，足有快半个时辰了。可她旁边的桌上，那些早已经吃完的客人们，一点都不着急离开。
他们非但不急着离开，反而还有招呼伙计，点了清酒和小菜。
韩玉娘又转眼看向门外，那里已经排起了长队，好多人都等着进来呢。
奇怪……既然吃完了饭，为什么不走？更奇怪的是，为什么这里的饭菜不好吃，他们还要排着长的队。
正当韩玉娘纳闷之际，方才上菜的伙计再次过来，对着韩玉娘和万秀秀，满脸堆笑道：“夫人，姑娘，不知您们几位用好了没有？”
韩玉娘点了下头：“差不多了。”
“哦，那就好，那麻烦您们先结个账吧。外面还有好多客人在等着呢……小的要收拾桌子了。”
万秀秀一听这话就不乐意了，瞪起眼睛道：“你这是什么意思？我们还没说要走呢，你们就要撵人了？”
那伙计仍是笑呵呵的：“夫人别误会，小的不是来撵人的。只是本店用个规矩，每张桌子的客人，只能坐半个时辰。”
“这是什么规矩？”
“嘿，小店的规矩就是这样的。”
韩玉娘挑眉道：“我还是第一次听说这样的规矩。伙计，如果我想要多留一会儿的话，该怎么办呢？”
那伙计见她脑筋转得这么快，笑笑道：“那也容易，只要姑娘再多点道菜就行了。”
“哦，原来如此。”韩玉娘心中可以百分百的肯定，这里面一定有猫腻。
她倒是要看看，这里究竟有什么猫腻，值得客人们宁可多花银子也要留下。
韩玉娘随便又点了道菜，菜还没上来，店内的客人们，突然纷纷起身，朝着二楼的方向鼓掌叫好。
韩玉娘和万秀秀循声望去，只见通往二楼的楼梯上，缓缓走下三五个衣着艳丽，妆容精致的妙龄女子。
她们一个个皆是眉眼含笑，手里抱着不同的乐器，一边往下走，一边轻轻挥舞着手里的丝帕，对着大堂的客人们招手示意。
那些女子缓步而下，很快来到大堂中央，然后一一排开，其中为首的女子，率先解开衣襟，露出里面的束胸长裙和白皙的皮肤。
韩玉娘微微一诧，但很快就明白她们是做什么的了。那些女子都是以卖唱为生的歌伎。
万秀秀还是第一次见到这样穿着暴露的女人，不觉吓了一跳，跟着捂住玉环和玉郎的眼睛，道：“这是什么呀，真是不像话！”
徐狗蛋也是吓了一跳，差点没被嘴里的饭给噎到。
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韩玉娘轻声道：“没什么，只是童谣罢了。”
看来这个临仙楼，的确是藏了不少猫腻啊。
当天下午，韩玉娘回了醉仙楼和沈仙姑回话。
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且不说，他们抢走了醉仙楼多少生意。这样纵容他们下去，保不齐过几天他们就要做起皮肉生意来了。一行有一行的规矩，她们拿胭脂巷子的伎俩来抢他们正经地方的生意，这绝对是让人不能容忍的。
沈仙姑暗暗憋着一股劲儿，心想，必要让那些抢她生意的人好看。
韩玉娘倒是没想那么多，只是继续做着自己的事。
因着醉仙楼的客人变少了，厨房的活儿也轻巧了些。
这天还没到时辰，沈师傅就放人了。
韩玉娘还未走出大门，就远远看见了黄家的马车。
不用猜，一定是黄富贵来了。
他怎么还是这么不听话，明明不让他来的。
黄富贵掀起帘子，见了她，立马跳下马车道：“玉娘，奶奶让我接你回家吃饭？”
韩玉娘闻言，有些意外：“回家？”
“恩，回我家吃饭，师傅和师娘她们都已经到了。”黄富贵一边说一边张开双臂，像是要抱她似的。
韩玉娘被他吓了一跳，连忙后退一步，拍他的肩膀：“你干嘛？”
“我抱你上车啊，今儿没带脚凳，你腿短上不去的。”黄富贵直截了当道。
韩玉娘嗔了他一眼：“你扶我一把就行了，别搂搂抱抱的。”
她可以感觉到自己的身后正有人看着呢。
黄富贵见她害羞，便故意把她抱了起来，还顺便悠起来一下，“你总羞什么？咱们都是要成亲的人了。”
韩玉娘连反抗的机会都没有，便被他抱上了车。
她坐进车里之后，黄富贵也跟了进来。
韩玉娘顾不上他的莽撞，只问道：“好端端的，为什么要去你家吃饭？”
黄富贵挨坐在她的身边，似笑非笑道：“这是奶奶的主意，说是要两家人好好聚一聚。”
韩玉娘有些担心：“老夫人不会是要说咱们的事吧？”
难不成，她见她迟迟没有答复，所以要和父亲去商量吗？
不会的，不会的……韩玉娘暗自摇头。
黄富贵见她一个人坐在那里摇头，便拍着她的肩膀道：“你不用着急，一会儿回家就知道了。”
韩玉娘心中一紧，真想马上开口说不想去。
“黄富贵……那个……”
黄富贵见她紧张不安的模样，伸手拍了拍她的头，安抚道：“没事的，一切有我。”
韩玉娘抬眸对上他的眼睛，心中微微一叹：“等会儿，你管你自己就行了，千万不要乱说话，尤其是当着我爹的面。”