第七十七章 1v30的甜品食戟(一)
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远月茶寮料理学园,月天之间。
这场全和国瞩目的食戟已经结束。
甚至通过网络被世界各地的人观看,当然因平台问题某地区则需要找梯子、门缝。
计分大屏幕上5:0的比分,横七竖八倒在婷婷酱脚下的三十几人无不揭示着这场食戟的结果。
……
华国蓉城,
一间料理教室,一名戴着眼镜的青年盯着电脑屏幕。
屏幕上亦然是婷婷酱食戟获胜的画面。
“那丫头竟然这么做……这点子不错,下次也可以借鉴下……”
青年名叫周毅,在华国料理界年轻一代中也是中流砥柱,著名的食品雕刻大师、拉糖大师、翻糖蛋糕大师,并很早就在苏州开办了属于自己的料理工作室「我是主厨」,教导翻糖蛋糕制作。
他主要料理方向也是「翻糖」这种起源澳大利亚的料理技艺。
他将华国的传统技艺「面塑」融合进传统「翻糖」手法中,并以此在国际蛋糕大赛上屡屡夺冠。
在一周前,他就接到婷婷酱的电话,寻求他的帮助。
在华国传统理念中,料理界分为白案和红案。
随着四十年前的改革开放,封闭近三十年的国门打开,国际上各种理念冲击着传统理念,料理界同样如此。
红案白案的界限也逐渐模糊,但人的精力毕竟有限,婷婷酱选择的料理方向是红案,白案方面的事情还是需要请教一下专业人士。
这次婷婷酱提交「食戟」申请的时候一时爽,那叫一个热血。
等热血过后才发现自己挖了个坑,选什么不好选了甜品这个自己的‘弱项’。
还好有一周的准备时间,婷婷酱当然要寻求‘场外支援’。
婷婷酱寻找的第一个外援并不是那些成名已久的老师傅,而是同辈中的翘楚的周毅。
在婷婷酱提出甜品料理食戟,并构思自己的甜品料理时第一个想到的就是周毅曾经的那件《少年武则天》。
这里用件而不用道来形容,是因为那件作品已经不单单是料理,更是艺术品......咳咳.......算是手办了。
不过料理毕竟是要吃的,光看不能吃、不美味也不是婷婷酱的理念。
婷婷酱也仅仅是为了了解那种面糖的调配比例。
另外婷婷酱也不打算做人形造型,虽然国际翻糖比赛的很多人形作品造型让人惊艳,但是毕竟分解一个人形料理大部分人都会觉得不适。
即便在和国这个比例会略微降低,可是还是绝大部分人是正常人,何况这次食戟还是和国全国直播。
…………
一天前,八点四十五,月天之间。
本来月天之间只会对同为十杰的食戟才会开放,但是这次远月特事特办的开启来月天之间进行食戟。
远月学园的学生们已经坐满看台,因为这次即便在每天都可能有一两场食戟的远月也难得一见。
最近的一次联队食戟也是在几年前,像这次一样的一对多,而且还是夸张的一对三十几。
在远月学园的历史上也就二十年前出现过。
因为这次的食戟规则已经公布,时长是整整一天,大部分学生都做好了长时间观战的准备。
远月的学生自己做便当没有什么难度,甚至都有不少学生带了睡袋。
学园也将会场周边的建筑整理出来,装上电视、改成休息间。
随着时间的临近,场馆中央掉着的大屏幕亮了起来。
一个人影从场中升起。
一道灯光柱打在人影,是个穿着远月校服可爱的女生。
“锵锵锵锵,让各位等久了!我是川岛丽!”
川岛丽比着V手势向着看台打了个卖萌的媚眼。
看台上的男生红着脸,疯狂的叫好。
“丽酱!丽酱!……”
而女生都怒目咒骂,
“绿茶!剑人!……”
在入场通道的婷婷酱一脸冷汗,这一幕在这几个月婷婷酱已经经历过很多次了。
只要是川岛丽主持的食戟,开场基本都是这种流程。
相较性格外向腹黑的川岛丽,远月另一个知名主持佐佐木由爱就是另一个极端,用和语汉字表示就是—弱気。
只要面对稍微强势点的人就容易紧张,甚至泪眼朦胧。
佐佐木是那种我见犹怜的性格,通过几次的接触,婷婷酱为极星寮抢地的食戟有几场是佐佐木由爱做主持,婷婷酱也挺喜欢逗她玩。
今天的食戟也是两位住持分段住持,毕竟整体时长太长要轮休,开场和结束阶段需要川岛丽带情绪,于是中间阶段就交给了佐佐木由爱。
场上川岛丽已经介绍完那三十几个十杰候选,其中就有婷婷酱重点关注的白津树立夫、镝木祥子。
这两位在婷婷酱逐渐模糊的剧情记忆里,虽然一个被一色学长零封,另一个更可笑的被女木岛冬辅秒了,连做的什么料理都都没给镜头,但是好歹通过乱斗和阿三哥叶山替补上了十杰,多少有点实力。
其他有眼熟都杂兵四人组,连爱丽丝的跟班都赢不了的杂兵也就那么回事吧。
经过几个月的远月学园生活婷婷酱对自己的实力还是有客观认识的。
“现在有请食戟的挑战方,现任十杰第八席向婷婷!”
这时月天之间场内传来了川岛丽高亢的声音。
提了提手上前两天从国内寄来的特制面点钢棍,另一只手把玩着「文曲」,婷婷酱走进了月天之间。
环视场内,除了参赛者和川岛丽外,能让婷婷酱关注的就是这次的评审了。
坐在中间的当然就是远月学园总帅薙切仙左卫门,另外四个评审婷婷酱知道名字的的只有那个身穿和服的矮小大头老头,其他的三位好像也是和国料理界知名的人。(非料理人)
“这样啊,看来可以稍微调整一下口味.......”
站在料理台旁的婷婷酱放下手中的厨具,捏着下巴思考
“不过在这之前..............”
婷婷酱走向正要讲解这次食戟详细规则的川岛丽。
远月茶寮料理学园,月天之间。
这场全和国瞩目的食戟已经结束。
甚至通过网络被世界各地的人观看,当然因平台问题某地区则需要找梯子、门缝。
计分大屏幕上5:0的比分,横七竖八倒在婷婷酱脚下的三十几人无不揭示着这场食戟的结果。
……
华国蓉城,
一间料理教室,一名戴着眼镜的青年盯着电脑屏幕。
屏幕上亦然是婷婷酱食戟获胜的画面。
“那丫头竟然这么做……这点子不错,下次也可以借鉴下……”
青年名叫周毅,在华国料理界年轻一代中也是中流砥柱,著名的食品雕刻大师、拉糖大师、翻糖蛋糕大师,并很早就在苏州开办了属于自己的料理工作室「我是主厨」,教导翻糖蛋糕制作。
他主要料理方向也是「翻糖」这种起源澳大利亚的料理技艺。
他将华国的传统技艺「面塑」融合进传统「翻糖」手法中,并以此在国际蛋糕大赛上屡屡夺冠。
在一周前,他就接到婷婷酱的电话,寻求他的帮助。
在华国传统理念中,料理界分为白案和红案。
随着四十年前的改革开放,封闭近三十年的国门打开,国际上各种理念冲击着传统理念,料理界同样如此。
红案白案的界限也逐渐模糊,但人的精力毕竟有限,婷婷酱选择的料理方向是红案,白案方面的事情还是需要请教一下专业人士。
这次婷婷酱提交「食戟」申请的时候一时爽,那叫一个热血。
等热血过后才发现自己挖了个坑,选什么不好选了甜品这个自己的‘弱项’。
还好有一周的准备时间,婷婷酱当然要寻求‘场外支援’。
婷婷酱寻找的第一个外援并不是那些成名已久的老师傅,而是同辈中的翘楚的周毅。
在婷婷酱提出甜品料理食戟,并构思自己的甜品料理时第一个想到的就是周毅曾经的那件《少年武则天》。
这里用件而不用道来形容,是因为那件作品已经不单单是料理,更是艺术品......咳咳.......算是手办了。
不过料理毕竟是要吃的,光看不能吃、不美味也不是婷婷酱的理念。
婷婷酱也仅仅是为了了解那种面糖的调配比例。
另外婷婷酱也不打算做人形造型,虽然国际翻糖比赛的很多人形作品造型让人惊艳,但是毕竟分解一个人形料理大部分人都会觉得不适。
即便在和国这个比例会略微降低,可是还是绝大部分人是正常人,何况这次食戟还是和国全国直播。
…………
一天前,八点四十五,月天之间。
本来月天之间只会对同为十杰的食戟才会开放,但是这次远月特事特办的开启来月天之间进行食戟。
远月学园的学生们已经坐满看台,因为这次即便在每天都可能有一两场食戟的远月也难得一见。
最近的一次联队食戟也是在几年前,像这次一样的一对多,而且还是夸张的一对三十几。
在远月学园的历史上也就二十年前出现过。
因为这次的食戟规则已经公布,时长是整整一天,大部分学生都做好了长时间观战的准备。
远月的学生自己做便当没有什么难度,甚至都有不少学生带了睡袋。
学园也将会场周边的建筑整理出来,装上电视、改成休息间。
随着时间的临近,场馆中央掉着的大屏幕亮了起来。
一个人影从场中升起。
一道灯光柱打在人影,是个穿着远月校服可爱的女生。
“锵锵锵锵,让各位等久了!我是川岛丽!”
川岛丽比着V手势向着看台打了个卖萌的媚眼。
看台上的男生红着脸,疯狂的叫好。
“丽酱!丽酱!……”
而女生都怒目咒骂,
“绿茶!剑人!……”
在入场通道的婷婷酱一脸冷汗,这一幕在这几个月婷婷酱已经经历过很多次了。
只要是川岛丽主持的食戟,开场基本都是这种流程。
相较性格外向腹黑的川岛丽,远月另一个知名主持佐佐木由爱就是另一个极端,用和语汉字表示就是—弱気。
只要面对稍微强势点的人就容易紧张,甚至泪眼朦胧。
佐佐木是那种我见犹怜的性格,通过几次的接触,婷婷酱为极星寮抢地的食戟有几场是佐佐木由爱做主持,婷婷酱也挺喜欢逗她玩。
今天的食戟也是两位住持分段住持,毕竟整体时长太长要轮休,开场和结束阶段需要川岛丽带情绪,于是中间阶段就交给了佐佐木由爱。
场上川岛丽已经介绍完那三十几个十杰候选,其中就有婷婷酱重点关注的白津树立夫、镝木祥子。
这两位在婷婷酱逐渐模糊的剧情记忆里,虽然一个被一色学长零封,另一个更可笑的被女木岛冬辅秒了,连做的什么料理都都没给镜头,但是好歹通过乱斗和阿三哥叶山替补上了十杰,多少有点实力。
其他有眼熟都杂兵四人组,连爱丽丝的跟班都赢不了的杂兵也就那么回事吧。
经过几个月的远月学园生活婷婷酱对自己的实力还是有客观认识的。
“现在有请食戟的挑战方,现任十杰第八席向婷婷!”
这时月天之间场内传来了川岛丽高亢的声音。
提了提手上前两天从国内寄来的特制面点钢棍,另一只手把玩着「文曲」,婷婷酱走进了月天之间。
环视场内,除了参赛者和川岛丽外,能让婷婷酱关注的就是这次的评审了。
坐在中间的当然就是远月学园总帅薙切仙左卫门,另外四个评审婷婷酱知道名字的的只有那个身穿和服的矮小大头老头,其他的三位好像也是和国料理界知名的人。(非料理人)
“这样啊,看来可以稍微调整一下口味.......”
站在料理台旁的婷婷酱放下手中的厨具,捏着下巴思考
“不过在这之前..............”
婷婷酱走向正要讲解这次食戟详细规则的川岛丽。