第26章 食材空间

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    确定好食材,苏醒便准备使用美味值在美食市场中兑换这款胭脂萝卜。

    【仪陇胭脂萝卜,食材等级:特选。美味+13,香味+10,鲜味+9】

    【兑换条件:美食值2000点,消耗面积1亩(农田)。】

    苏醒今天一共卖出57份白粥,每卖出一份苏醒收获100点美味,所以现在他拥有的美味值是5700点。

    而用来兑换价值2000点的胭脂萝卜,是完全足够的,只是后面消耗面积又是怎么回事?

    一亩地的农田,难道是指需用这么大的面积来种植胭脂萝卜?

    系统提示:“宿主需要注意,培育食材是需要消耗食材空间面积,如果食材空间面积不够,是无法培育出食材的,所以还请宿主合理使用食材空间。”

    “原来是这样啊。”苏醒点点头,示意理解了,然后他问道:“那以后解锁的食材种类越来越多,食材空间的面积不够用了又怎么办呢?”

    “只要宿主不断提升食材空间的等级,空间面积也会变大,所以宿主不用过多担心。更多的信息,宿主现在可以自行查询。”

    系统提示完之后,苏醒便看见多出了一个食材空间的信息面板。

    于是苏醒选择了点击查看,然后食材空间的信息便被打开,而且是一目了然。

    【食材空间】

    等级:1级(提升到一下级,需要消耗美味值十万点。)

    空间面积:10亩(已使用1亩)

    模拟环境:农田

    培育食材:遮放大米

    ......

    嗯,原来如此。

    1级的食材空间,拥有初始的10亩土地的面积,其中已经使用掉的1亩是用来种植了遮放米,而在凑够十万点美味值升级之前,苏醒还剩下9亩地的面积可以使用。

    至于模拟的环境,目前也只解锁了农田这一种,也就是说想要得到其他环境下生长的食材,还需要苏醒不断的升级来解锁。

    搞清楚这一切之后,苏醒便消耗了2000点美味值,兑换了特选食材仪陇胭脂萝卜。

    下一秒苏醒便看见食材空间其中的一块空地长出了一大片的萝卜叶子,而胭脂萝卜便长在地底下。

    苏醒先退出食材空间,然后按照系统的提示,闭上双眼,在意识里下达了收获的指令。

    等到他再次睁开双眼时,发现盛放蔬菜的架子上,多出了一个标有胭脂萝卜的竹篓,揭开一看,里面果然全都红彤彤的胭脂萝卜。

    和之前盛放遮放米的米缸一样,苏醒每次使用之后,第二天系统都会自动进行补充,这可省去了苏醒不少麻烦。

    苏醒拿起一个萝卜放在手中,只见这个萝卜十分新鲜,根须上还带着一些泥土,一看就是刚从土里拔出来的。

    萝卜的表皮根须果然是胭脂一样的红色,看上去十分的讨喜,这个胭脂萝卜的个头并不大,比那种小个头的樱桃萝卜大不了多少,而且同样是圆滚滚的。

    根据系统介绍,现在市面上的胭脂萝卜是改良过后的品种,并且使用了化肥来种植,而这种小个的圆形萝卜,才是胭脂萝卜最原始的品种,当然也是更加的水灵和脆嫩。

    苏醒取出几个圆圆的胭脂萝卜,先放入淘米水浸泡了一会,然后再用丝瓜瓤将萝卜表面擦洗干净,最后取出砧板和菜刀准备切萝卜。

    不同于普通的萝卜先切片,再切成细丝,苏醒是打算将胭脂萝卜直接切成菊花状的细丝。

    具体方法和切蓑衣黄瓜一样,切成花刀,唯一的难点是要保证每一刀都不能把底部切断。

    这蓑衣花刀看似复杂,其实也很简单,因为有一种最方便和实用的办法,就是只要拿出两根筷子垫案板上,再把萝卜放在筷子中间夹住,这样就不会将底部切断。

    不过在系统厨艺的加持下,这种难度的刀工对苏醒来说不过是小儿科,根本也用不着这种取巧的办法。

    只见苏醒从旁边的刀架“哗啦”抽出一把菜刀,刀锋已经开刃,闪着寒光,十分的锋利。

    苏醒先用凉水把刀具冲洗了一遍,再放到鼻子下稍稍一嗅。

    “嗯”。没有任何铁锈味,这样才不会破坏胭脂萝卜本身的清甜味道。

    苏醒将直接拿起一个洗干净的胭脂萝卜放在砧板上,先将两头用刀去掉,而后左手成爪,手指内扣将萝卜牢牢稳定。

    然后右手持刀,拇指和食指中指分别抓稳刀身,手掌和无名指小指握住刀柄,这样切菜不仅又快又稳,还能很好的起到保护手指的作用。

    苏醒一手握刀,一手轻轻扣住萝卜,手腕灵活,左右手同时配合,开始切菜。

    “唰唰唰。”

    苏醒采用的是直刀法,每一刀都始终和砧板保持90°垂直,没有一丝的偏离。

    在一片寒光闪现中,一面的很快就被切完,然后苏醒没有丝毫停留,迅速转动萝卜,再次开始给萝卜的另一面打上刀花。

    苏醒的动作很快,手也很稳,不到十秒钟,一个横竖两面打成十字刀花的胭脂萝卜就已经切好,整个过程行云流水。

    苏醒用手掌将切好的萝卜向下轻轻一压,然后再小心翼翼的放入清水之中,入水后的胭脂萝卜立刻微微开花,就像一朵在水中绽放的红艳菊花,看上去十分的精致和鲜活。

    苏醒同样先在美食市场中挑选出所需要用到的辣椒和各种香料,虽然不是特

    接下来的时间,苏醒又用同样的手法制作了一些菊花萝卜,然后全都先放入清水中浸泡。

    这胭脂萝卜在清水浸泡的时间越长,这菊花丝绽放的越是鲜活。

    处理好了萝卜,接下苏醒便准备制作凉拌萝卜丝的灵魂,辣椒红油。选食材,但苏醒挑选的也基本都是三星到四星的高品质食材,因此林林总总也花费了差不多3000多点美味值。

    这下苏醒手中的美味值也所剩无几,不过也不用担心,只要明天来店里用餐的客人增多,这美味值也只会越来越多。

    切好的萝卜花让它继续在清水中浸泡,趁这个时间苏醒也将熬制辣椒红油的材料全部准备就绪,开始制作红油。