第98章 茶叶蛋的秘密
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付完钱，精神满满的吴刚走出店门，准备投入到今天全新的工作中去，只是在临走前，他在心里默默的做出了一个决定，明天的早餐还要再来这家小店。
人的好奇心是非常强的，在周边上班或者上学的路人们只要路过都会被店里传出的香味给吸引住，然后闻着味进来看看。
只是就这么一看再一吃，立刻就被面前的美味给惊艳到了，直接原地路转粉，沦为食为天小店的忠实粉。
苏醒小店的早餐营业时间只有一个小时，而且早上忙着上班的食客们也都比较赶时间，一般是吃完东西就直接走人，所以基本上是这一拨人刚走，很快就有后面的人补上了。
整个早上，来食为天小店用餐的人几乎是络绎不绝，二十个餐桌全都挤得满满当当，就没有空下来过。
好在苏醒提前做好了准备，豆浆和茶叶蛋都是现成了，唯一需要现场制作的生煎包煎制的速度也很快，这才能做到有条不紊，忙而不乱。
一通紧张的忙碌，时间很快来到八点三十五分，那些赶着上班的上班族大军终于都走光了，之后进店用餐的都是附近的出门买菜的街坊和居民为主，所以店里忙碌的节奏也算放松了下来。
只是店里的关于食物的惊叹和称赞声依旧是不绝于耳，无论是男女老幼，只要在店里吃过一口时候，几乎都成了苏醒的粉丝。
角落里，几名年轻女生也正盯着面前的美味，一脸的期待。
她们都附近大学的女大学生，而且还是一个寝室的，今天没课，便一起出来准备逛街。
“哇，这豆浆好丝滑，太好喝了！”一名长相甜美的女生先拿起杯子先喝了一口豆浆，立刻一脸陶醉的样子。
“苏老板做的东西当然好吃。”坐在旁边的舒小云补充道：“不光是豆浆，这里的每一样东西看起来好好吃的样子。”
舒小云是几人中唯一吃过食为天美食的人。
自从上次无意间吃过苏醒做的食物后，就被惊艳到了，之后回校后那美食美妙的滋味，都仿佛还残留在舌尖，让她久久难以忘怀。
于是不出意外，舒小云也成了食为天忠实粉丝中的一员，所以今天便带着室友一起来感受美食。
“这个茶叶蛋的纹路好漂亮，就像一个工艺品，我都快舍不得吃了。”一名带着眼镜，看起很斯文的女生拿起茶叶蛋，仔细端详后，开始小心翼翼的剥开鸡蛋壳，一口咬在嘴中，双眼立刻露出小星星。
“呀，原来这个小小的包子藏着这么多汁水，真是又可爱还好吃！”一个短发女生很惊艳生煎包的味道。
而且相比起其他同伴的斯文，短发女生就豪放多了，她是直接一口一个送入嘴中吃的，一边吃还一边不住的摇头晃脑的，直说太好吃了。
除了这边的专注于生煎包的宿舍年轻四人组，另外一边的一对老夫妻对于苏醒做的茶叶蛋似乎更加感兴趣。
这正是之前来点荷叶粥的那对老夫妻，这二人现在也成为了苏醒店里的常客。
此刻老大爷正盯着眼前的茶叶蛋全方位各角度的观看，茶叶蛋表面染上了朱砂一般的色泽，表面的裂纹纵横交错，十分的好看。
老大爷不光把茶叶蛋拿在手里看，还时不时细细的闻嗅，那样子就好像是在品鉴东西一般。
“大爷，你这是吃东西还是在品茶呢？”一旁的年轻人好奇的问道。
“既是品茶，也是在品美食，年轻人，你能品出这茶叶蛋是用什么茶叶煮的吗？”老大爷小心翼翼的品尝着茶叶蛋，然后闭着眼摇头晃脑，一副十分享受的模样。
“吃个茶叶蛋，还能品出茶味来？”年轻人将信将疑，不过还是试着细细去品味茶叶蛋的味道。
口中的茶叶蛋带着茶香和酱汁的味道，不咸不淡，既有清香又很浓郁，而蛋白部分富有弹性，鲜活的仿佛能在嘴里跳动。
蛋黄口感十分的滑润，一点一点在嘴里融化，而且越嚼越香。
年轻人只能品尝出这个茶叶蛋太好吃了。
至于是用的什么茶叶，他是品不出来。
只觉得比普通的茶叶蛋更加清香。
而旁边一个中年男子似乎察觉出一点门道。
只觉得这茶叶蛋，茶香浓郁，只是稍微吸气，鼻腔中都是茶香气息。
茶香气酷似果香，又带着淡淡的松香味，清鲜而且持久。
“这么一说，这茶汤微微泛红，清澈明亮，而且还有这浓郁芬芳的桂圆香气，这难道是正山小种？”中年男子看着像个科级的公务员，因此对茶也算颇有研究。
“不错，这是正山小种，而且还是桐木关小种。”
老大爷点点头补充道，老爷子这大半辈子都和茶叶打交道，对于各种茶叶那是如数家珍，所以他一品就摸出了苏醒茶叶蛋的底细。
“苏老板，真是这一回事吗？”
店里的其他食客也来了好奇心，毕竟一般的普通人对于茶叶的研究可没这么深。
其实苏醒自己关于茶叶的认知也好不到那里去，竟然老大爷清楚底细，好他也可以听一听，长长见识。
于是苏醒不动声色的道：“还是听老人家来给我们讲讲吧。”
似乎对苏醒的话很受用，老大爷抚了抚雪白的胡须，这才正声对店里的正众人道：“这正山小种红茶，可不一般，这可是全世界第一款红茶，可以称为所有红茶之祖。”
付完钱，精神满满的吴刚走出店门，准备投入到今天全新的工作中去，只是在临走前，他在心里默默的做出了一个决定，明天的早餐还要再来这家小店。
人的好奇心是非常强的，在周边上班或者上学的路人们只要路过都会被店里传出的香味给吸引住，然后闻着味进来看看。
只是就这么一看再一吃，立刻就被面前的美味给惊艳到了，直接原地路转粉，沦为食为天小店的忠实粉。
苏醒小店的早餐营业时间只有一个小时，而且早上忙着上班的食客们也都比较赶时间，一般是吃完东西就直接走人，所以基本上是这一拨人刚走，很快就有后面的人补上了。
整个早上，来食为天小店用餐的人几乎是络绎不绝，二十个餐桌全都挤得满满当当，就没有空下来过。
好在苏醒提前做好了准备，豆浆和茶叶蛋都是现成了，唯一需要现场制作的生煎包煎制的速度也很快，这才能做到有条不紊，忙而不乱。
一通紧张的忙碌，时间很快来到八点三十五分，那些赶着上班的上班族大军终于都走光了，之后进店用餐的都是附近的出门买菜的街坊和居民为主，所以店里忙碌的节奏也算放松了下来。
只是店里的关于食物的惊叹和称赞声依旧是不绝于耳，无论是男女老幼，只要在店里吃过一口时候，几乎都成了苏醒的粉丝。
角落里，几名年轻女生也正盯着面前的美味，一脸的期待。
她们都附近大学的女大学生，而且还是一个寝室的，今天没课，便一起出来准备逛街。
“哇，这豆浆好丝滑，太好喝了！”一名长相甜美的女生先拿起杯子先喝了一口豆浆，立刻一脸陶醉的样子。
“苏老板做的东西当然好吃。”坐在旁边的舒小云补充道：“不光是豆浆，这里的每一样东西看起来好好吃的样子。”
舒小云是几人中唯一吃过食为天美食的人。
自从上次无意间吃过苏醒做的食物后，就被惊艳到了，之后回校后那美食美妙的滋味，都仿佛还残留在舌尖，让她久久难以忘怀。
于是不出意外，舒小云也成了食为天忠实粉丝中的一员，所以今天便带着室友一起来感受美食。
“这个茶叶蛋的纹路好漂亮，就像一个工艺品，我都快舍不得吃了。”一名带着眼镜，看起很斯文的女生拿起茶叶蛋，仔细端详后，开始小心翼翼的剥开鸡蛋壳，一口咬在嘴中，双眼立刻露出小星星。
“呀，原来这个小小的包子藏着这么多汁水，真是又可爱还好吃！”一个短发女生很惊艳生煎包的味道。
而且相比起其他同伴的斯文，短发女生就豪放多了，她是直接一口一个送入嘴中吃的，一边吃还一边不住的摇头晃脑的，直说太好吃了。
除了这边的专注于生煎包的宿舍年轻四人组，另外一边的一对老夫妻对于苏醒做的茶叶蛋似乎更加感兴趣。
这正是之前来点荷叶粥的那对老夫妻，这二人现在也成为了苏醒店里的常客。
此刻老大爷正盯着眼前的茶叶蛋全方位各角度的观看，茶叶蛋表面染上了朱砂一般的色泽，表面的裂纹纵横交错，十分的好看。
老大爷不光把茶叶蛋拿在手里看，还时不时细细的闻嗅，那样子就好像是在品鉴东西一般。
“大爷，你这是吃东西还是在品茶呢？”一旁的年轻人好奇的问道。
“既是品茶，也是在品美食，年轻人，你能品出这茶叶蛋是用什么茶叶煮的吗？”老大爷小心翼翼的品尝着茶叶蛋，然后闭着眼摇头晃脑，一副十分享受的模样。
“吃个茶叶蛋，还能品出茶味来？”年轻人将信将疑，不过还是试着细细去品味茶叶蛋的味道。
口中的茶叶蛋带着茶香和酱汁的味道，不咸不淡，既有清香又很浓郁，而蛋白部分富有弹性，鲜活的仿佛能在嘴里跳动。
蛋黄口感十分的滑润，一点一点在嘴里融化，而且越嚼越香。
年轻人只能品尝出这个茶叶蛋太好吃了。
至于是用的什么茶叶，他是品不出来。
只觉得比普通的茶叶蛋更加清香。
而旁边一个中年男子似乎察觉出一点门道。
只觉得这茶叶蛋，茶香浓郁，只是稍微吸气，鼻腔中都是茶香气息。
茶香气酷似果香，又带着淡淡的松香味，清鲜而且持久。
“这么一说，这茶汤微微泛红，清澈明亮，而且还有这浓郁芬芳的桂圆香气，这难道是正山小种？”中年男子看着像个科级的公务员，因此对茶也算颇有研究。
“不错，这是正山小种，而且还是桐木关小种。”
老大爷点点头补充道，老爷子这大半辈子都和茶叶打交道，对于各种茶叶那是如数家珍，所以他一品就摸出了苏醒茶叶蛋的底细。
“苏老板，真是这一回事吗？”
店里的其他食客也来了好奇心，毕竟一般的普通人对于茶叶的研究可没这么深。
其实苏醒自己关于茶叶的认知也好不到那里去，竟然老大爷清楚底细，好他也可以听一听，长长见识。
于是苏醒不动声色的道：“还是听老人家来给我们讲讲吧。”
似乎对苏醒的话很受用，老大爷抚了抚雪白的胡须，这才正声对店里的正众人道：“这正山小种红茶，可不一般，这可是全世界第一款红茶，可以称为所有红茶之祖。”