第一百九十三章 拜师学艺
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“吕姐，你不会真的想学切菜吧！那我可告诉你，这可是个辛苦活。一不小心就把手切破了，弄不好还一根手指就没有了，你可想好了，那可就成残疾人了，以后，找对象，戴戒指都会有缺陷的，就算是切不了手指，要是一不小心，切破了皮肤，也会留下疤痕的，你的手，伸出去和别人握手的时候，别人也会看到你手上的疤痕，你可想好了。这些事情发生后，要你自己承担责任的。”王子鑫看着叶子栗就知道是怎么回事了，就刚刚李牧让吕菲芳打瓶子盖就是一个最好的例子。
“小王，你是不是吓唬你姐姐我呢？就切个菜，真的有那么难吗？”吕菲芳不服气的说道。
“真的，吕姐，你不信看看我的手，这是我学习的时候，不小心切的，都十多年了，都没有恢复。”王子鑫把自己的手伸到叶子栗和吕菲芳的眼前，指着自己手指上的一道淡淡青色的疤痕。
“真的，假的，我看看，你是什么时候切的。怎么真的留下疤痕了。”吕菲芳紧张的拉住王子鑫的手和叶子栗一起凑上前看王子鑫手上的疤痕。
“真的，有一道疤痕，比其他地方稍微的有些突起，这是真的，那我的考虑考虑，小王，你就当吕姐没说过刚刚的那些话。我的妈呀！我可不想因为好奇，把自己的手指给搭上。”吕菲芳看着叶子栗和王子鑫有点害怕的说道。
“就是，这就让别人去做吧！菲芳姐还是研究你的市场变化比较实在。”在吕菲芳和李牧聊天的时候，王子鑫也是听吕菲芳说过，自己学的是市场经济分析之类的东西。
“那你们聊，我去厨房，拿些水果过来。”吕菲芳互握着自己的双手，离开客厅，急急的向后面的厨房走去。不知道，是不是去厨房观察菜刀去了。
“小家伙，不错啊！你的这些话，看来是吓住她了，不过，不要高兴的太早，吕菲芳绝对不会就此罢休的，她是一旦喜欢上一件事情，非学会不可的人。现在，只是被你的实际例子给吓住了，等她缓过来的时候，你就惨了。”叶子栗看着王子鑫笑着说道。
“叶姐，不会吧！切菜有什么好玩的，真的一不小心就会伤到手的，要是那么容易就学好，都成大师了。”王子鑫看着叶子栗安慰的说道，不相信吕菲芳会坚持的。
“小王，你是不了解吕菲芳，她天生就是好奇宝宝，对自己感兴趣的事情，要是学不会，绝对不会罢休的。慢慢是你就了解了。所以，最好不要让她发现你的优点。”叶子栗笑着对王子鑫说道。
“啊！还有这样执着的人。”王子鑫不敢相信的看着叶子栗。
“哎！小王，我问你，你说，你是什么时候开始学习切菜的。”叶子栗好奇的问道。
“叶姐，我说了，你可别笑我，在我上三年级的时候，一次放学后，几个小伙伴，相约去了后山，在后山里捡到了一大堆蘑菇，回家的时候，妈妈和爸爸都不在家，我看着蘑菇口水直流。就动手把蘑菇洗干净，放在案板上，自己拿着菜刀，一个一个的蘑菇切成小块。发现也没有多难吗？正在沾沾自喜的时候，菜刀一偏就切到手上。血一下就流出来了，我自己也吓坏了，哆哆嗦嗦的放下菜刀，就跑到妈妈的针线箩筐里找碎布进行包扎。没有做一些处理，就随便的包上了，现在，就成这样了。”王子鑫回忆着小时候是事情，心里面甜丝丝的。那就是童年。自己人生的一部分。
“那你爸爸妈妈回来后，肯定非常的心疼你的。”叶子栗看着王子鑫说道。
“说什么呢？叶姐。我爸爸妈妈晚上回来，看见地上的血也吓了一跳，不过，在知道事情的真相后，妈妈抄起门后面的笤帚，就打了我几下。那时候手也不那么疼了，屁股疼的我几天上学去都不敢直接坐凳子上。都是小心的把衣服脱了，放到凳子上，坐到自己的衣服上，才减缓了屁股上的疼痛。”王子鑫一想起那时候的自己，也是非常的好笑。
“不会吧！那你妈妈为什么还要打你一顿呢？”叶子栗不明白的问道。
“就是要让我长记性，记住这次教训。”王子鑫笑着解释到。
“哦！我明白了，是这样的。也就是老人口里面的：棍棒底下出孝子。”叶子栗想了想说道。
“差不多是这个意思！”王子鑫笑着说道。
“那现在你的妈妈，在你做错事情的时候，会不会在打你了？”叶子栗也觉得好玩，也就顺口问道。
王子鑫愣了愣，看了看叶子栗，低下头小声的说道：“我到是希望她打我，可是已经没有可能了，我妈妈在我小学没毕业的时候，出了车祸，去世了。”
“啊！是这样啊！对不起啊！小王，我不知道是这样的。”叶子栗也呆住了，王子鑫的妈妈去世了，一个农村的孩子，妈妈去世了，来美国学习，那要付出怎样的努力啊！叶子栗对王子鑫也慢慢的有了更深的了解。
“没事，我已经习惯了，现在，我已经有后妈了，还有了一个妹妹，就是前些日子，我去买孕妇装的时候，还是你帮的忙呢！”王子鑫也是很快就从自己的伤心里走了出来。
“哦！是这样啊！”叶子栗看着王子鑫也是更加的赞赏了。
两个人像多年不见的老朋友一样，就那样的坐在沙发上，有一眼没一眼的看着电视。也在小声的交谈着。
“叶子，你在这儿啊！我想问你一个事，你方便吗？”两人真正交谈，李牧小心的走过来对着叶子栗说道。
“李牧啊！你想知道什么？尽管问吧！”叶子栗正在和王子鑫的交谈中，也变得开朗起来。对李牧的请求想都没想的说道。
“我想问的是，她为什么在生气？”李牧问道。用嘴努努后面。
“想学切菜了，又怕把自己的手指咔嚓一下切掉。就这么简单。”叶子栗看着李牧说道。李牧的手指也是往自己的怀里收了收。
“就是这么简单吗？那她还拿着刀，在哪儿发呆呢？叶子，你去看看吧！我怕她不小心伤了自己。”李牧担心的说道。
“没事，等想通了就好，她什么样的脾气你还不知道吗？”叶子栗笑吟吟的看着李牧说道。
“叶姐，要不，我去看看菲芳姐吧！不要真的出了什么事情。”王子鑫看着叶子栗问道。
“那好，我们去看看吧！”三人一起向厨房走去。
“菲芳，怎么了，你这是怎么了，跟这把菜刀你怎么就干上了。你不会是恨上这把菜刀了吧！”叶子栗看着吕菲芳，故意的往王子鑫的身后躲了躲。
“菲芳，你怎么了，你说话啊！”李牧急了，走上前拉住吕菲芳的胳膊。
“放开我，往后走，别过来，我想问题，不喜欢打扰。”吕菲芳动都没有动的说道。
“那你想什么呢？说出来我们帮你想想。”李牧不放心的在吕菲芳身边说道。
“你这人烦不烦，走开，别烦我。”吕菲芳想也没有想，像赶苍蝇一样的赶着李牧。
“菲芳姐，我知道的，你是不是想学切菜，有怕切到手，其实，我还有更好的方法，那样就切不到手了。”王子鑫看着吕菲芳好笑的说道，看着吕菲芳这样，倒觉得心里有些过意不去。
“真的假的，那教教我，我现在就拜你为师，学习切菜，行不行？”吕菲芳听了王子鑫的话，一下子转过身，眼睛热切的看着王子鑫。王子鑫浑身不舒服，怎么像被猎物给紧紧的盯上的感觉啊！
“这…”王子鑫看着李牧，看看叶子栗没了主意。
“怎么，你想反悔啊！李牧，是你不想我学的，对不对？为什么小王要看你和叶子栗。你们不会是怕我学切菜影响你们吧！”吕菲芳看着李牧和叶子栗说道。
“没有没有，我可没有反对。”叶子栗使劲的摇摇头。
“我也没有反对啊！只要你愿意，我和你一块学。怎么样。”李牧好脾气的说道。
“真的，李牧你真好。走，现在就去买菜刀，我要一把小的，这样切到手的概率就小了。”吕菲芳看着李牧，嘙的一下亲在李牧的脸上，拉着傻兮兮的李牧就走。
“菲芳，你听我说，要不这样，这儿有大小好几把菜刀，我们就先试一试，不行了在去买。行不行？”李牧愣住了，不过很快就反映过来了，反拉着吕菲芳，看着厨房里的刀具。
“小王师傅在上，今天，我吕菲芳就正式拜你为师，学习你的切菜技艺，你要看在叶子栗的面子上，不遗余力的教会我快速、均匀的学会切菜。”吕菲芳看着王子鑫，两只手交叠在一起，礼节性的向王子鑫福了一下。
“叶姐，你看我怎么办？”王子鑫没有回答吕菲芳，转身问叶子栗。
叶子栗无奈的摊手说道：“反正，你自己决定，不过，现在没事情，可以给他们教教，以后想学的时候，在找你呗！”叶子栗看着他们说道。
“那好吧！现在，厨房里的这些食材，我们先试试手吧！菲芳姐，你先看我切，自己不要动手行不行？”王子鑫也是不放心的说道。
“没问题。没问题。”
王子鑫卷起袖子，拿起一个土豆，一刀从中间切开，解释到：这种切法叫直切，要求刀具垂直向下，左手按稳原料，右手执刀，一刀一刀切下去。这种刀法适用于萝卜、白菜、马铃薯、苹果等脆性的根菜或鲜果，是凉拌菜最常用的刀法之一。你看就这样，一刀一刀的切，按稳了就行了。
这种切法很简单，但是有四个要点：第一，左右手要有节奏地配合；第二，左手中指关节抵住刀身向后移动，移动时要保持同等距离，不要忽快忽慢、偏宽偏窄，使切出的原料形状均匀，整齐；第三，右手操刀运用腕力，落刀要垂直，不偏里偏外；第四，右手操刀时，左手要按稳原料。
就这样，王子鑫咚咚咚的一会切了一大堆的土豆丝。吕菲芳看得眼睛瞪的老大。怎么刚才切的韭菜，算是小儿科了，这切土豆比切韭菜难多了。
“菲芳姐，你要不要试试，其实慢慢来，也不是太难。李哥，你们慢慢切，我去客厅了。你们别急，慢慢来。”王子鑫说完，朝叶子栗挤挤眼睛，向客厅，大步走去。
叶子栗有点不过瘾的瘪瘪嘴，也跟着向客厅走去。
“小王，你怎么不让我看看啊！我想看看他们出丑，这可是千载难逢的机会啊！”叶子栗不满的说道。
“我说，叶子姐，你就别瞎起哄了，我怕一会那模样惨不忍睹，要是真的一不小心切上手，你就不害怕。我都躲起来了，你就别凑热闹了。”王子鑫看着叶子栗笑着说道。
厨房里，吕菲芳和李牧真正的卷起袖子，开始像王子鑫说的那样，认认真真的切起来，厨房里的土豆别两人当作实验品，李牧怕吕菲芳伤着自己的手，也是自己先开始切，让吕菲芳看着，顾名思义的是监督着，看动作标准不标准。
李牧小心的切着土豆，这个小女人，怎么对这东西感兴趣，真是个怪胎。李牧腹诽着吕菲芳，手底下一点也不敢马虎，开玩笑，要是切到手上，那还了得。
看着李牧笨手笨脚的样子，吕菲芳看着一下子没有了心情。
“李牧，你看着我切，你切的这是什么，你的这能做菜吗？我自己来，别说话，我自己来啊！”吕菲芳拿起菜刀，拿过被李牧切开的半个土豆，左手按稳土豆，对，就这样！然后菜刀垂直，切下去，还真的不错，切了薄薄的一片，再来，有一片，这也不难吗？吕菲芳沾沾自喜道。
李牧站在吕菲芳旁边，大气都不敢出，非常的害怕，就怕一不小心，到偏一下切到吕菲芳的手，那芊芊玉指，要是被菜刀切破了，那还了得。李牧眼睛死死的盯着吕菲芳的手，不敢有一丝的怠慢。
吕菲芳也是个性格坚强的人，没想到愣是把半个土豆切成了土豆丝，虽然不一样粗细，但是第一次已经相当不错了。让王子鑫没想到的是，吕菲芳就这样赖上了自己，把自己也拉进了不属于自己的生活圈……
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“吕姐，你不会真的想学切菜吧！那我可告诉你，这可是个辛苦活。一不小心就把手切破了，弄不好还一根手指就没有了，你可想好了，那可就成残疾人了，以后，找对象，戴戒指都会有缺陷的，就算是切不了手指，要是一不小心，切破了皮肤，也会留下疤痕的，你的手，伸出去和别人握手的时候，别人也会看到你手上的疤痕，你可想好了。这些事情发生后，要你自己承担责任的。”王子鑫看着叶子栗就知道是怎么回事了，就刚刚李牧让吕菲芳打瓶子盖就是一个最好的例子。
“小王，你是不是吓唬你姐姐我呢？就切个菜，真的有那么难吗？”吕菲芳不服气的说道。
“真的，吕姐，你不信看看我的手，这是我学习的时候，不小心切的，都十多年了，都没有恢复。”王子鑫把自己的手伸到叶子栗和吕菲芳的眼前，指着自己手指上的一道淡淡青色的疤痕。
“真的，假的，我看看，你是什么时候切的。怎么真的留下疤痕了。”吕菲芳紧张的拉住王子鑫的手和叶子栗一起凑上前看王子鑫手上的疤痕。
“真的，有一道疤痕，比其他地方稍微的有些突起，这是真的，那我的考虑考虑，小王，你就当吕姐没说过刚刚的那些话。我的妈呀！我可不想因为好奇，把自己的手指给搭上。”吕菲芳看着叶子栗和王子鑫有点害怕的说道。
“就是，这就让别人去做吧！菲芳姐还是研究你的市场变化比较实在。”在吕菲芳和李牧聊天的时候，王子鑫也是听吕菲芳说过，自己学的是市场经济分析之类的东西。
“那你们聊，我去厨房，拿些水果过来。”吕菲芳互握着自己的双手，离开客厅，急急的向后面的厨房走去。不知道，是不是去厨房观察菜刀去了。
“小家伙，不错啊！你的这些话，看来是吓住她了，不过，不要高兴的太早，吕菲芳绝对不会就此罢休的，她是一旦喜欢上一件事情，非学会不可的人。现在，只是被你的实际例子给吓住了，等她缓过来的时候，你就惨了。”叶子栗看着王子鑫笑着说道。
“叶姐，不会吧！切菜有什么好玩的，真的一不小心就会伤到手的，要是那么容易就学好，都成大师了。”王子鑫看着叶子栗安慰的说道，不相信吕菲芳会坚持的。
“小王，你是不了解吕菲芳，她天生就是好奇宝宝，对自己感兴趣的事情，要是学不会，绝对不会罢休的。慢慢是你就了解了。所以，最好不要让她发现你的优点。”叶子栗笑着对王子鑫说道。
“啊！还有这样执着的人。”王子鑫不敢相信的看着叶子栗。
“哎！小王，我问你，你说，你是什么时候开始学习切菜的。”叶子栗好奇的问道。
“叶姐，我说了，你可别笑我，在我上三年级的时候，一次放学后，几个小伙伴，相约去了后山，在后山里捡到了一大堆蘑菇，回家的时候，妈妈和爸爸都不在家，我看着蘑菇口水直流。就动手把蘑菇洗干净，放在案板上，自己拿着菜刀，一个一个的蘑菇切成小块。发现也没有多难吗？正在沾沾自喜的时候，菜刀一偏就切到手上。血一下就流出来了，我自己也吓坏了，哆哆嗦嗦的放下菜刀，就跑到妈妈的针线箩筐里找碎布进行包扎。没有做一些处理，就随便的包上了，现在，就成这样了。”王子鑫回忆着小时候是事情，心里面甜丝丝的。那就是童年。自己人生的一部分。
“那你爸爸妈妈回来后，肯定非常的心疼你的。”叶子栗看着王子鑫说道。
“说什么呢？叶姐。我爸爸妈妈晚上回来，看见地上的血也吓了一跳，不过，在知道事情的真相后，妈妈抄起门后面的笤帚，就打了我几下。那时候手也不那么疼了，屁股疼的我几天上学去都不敢直接坐凳子上。都是小心的把衣服脱了，放到凳子上，坐到自己的衣服上，才减缓了屁股上的疼痛。”王子鑫一想起那时候的自己，也是非常的好笑。
“不会吧！那你妈妈为什么还要打你一顿呢？”叶子栗不明白的问道。
“就是要让我长记性，记住这次教训。”王子鑫笑着解释到。
“哦！我明白了，是这样的。也就是老人口里面的：棍棒底下出孝子。”叶子栗想了想说道。
“差不多是这个意思！”王子鑫笑着说道。
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王子鑫愣了愣，看了看叶子栗，低下头小声的说道：“我到是希望她打我，可是已经没有可能了，我妈妈在我小学没毕业的时候，出了车祸，去世了。”
“啊！是这样啊！对不起啊！小王，我不知道是这样的。”叶子栗也呆住了，王子鑫的妈妈去世了，一个农村的孩子，妈妈去世了，来美国学习，那要付出怎样的努力啊！叶子栗对王子鑫也慢慢的有了更深的了解。
“没事，我已经习惯了，现在，我已经有后妈了，还有了一个妹妹，就是前些日子，我去买孕妇装的时候，还是你帮的忙呢！”王子鑫也是很快就从自己的伤心里走了出来。
“哦！是这样啊！”叶子栗看着王子鑫也是更加的赞赏了。
两个人像多年不见的老朋友一样，就那样的坐在沙发上，有一眼没一眼的看着电视。也在小声的交谈着。
“叶子，你在这儿啊！我想问你一个事，你方便吗？”两人真正交谈，李牧小心的走过来对着叶子栗说道。
“李牧啊！你想知道什么？尽管问吧！”叶子栗正在和王子鑫的交谈中，也变得开朗起来。对李牧的请求想都没想的说道。
“我想问的是，她为什么在生气？”李牧问道。用嘴努努后面。
“想学切菜了，又怕把自己的手指咔嚓一下切掉。就这么简单。”叶子栗看着李牧说道。李牧的手指也是往自己的怀里收了收。
“就是这么简单吗？那她还拿着刀，在哪儿发呆呢？叶子，你去看看吧！我怕她不小心伤了自己。”李牧担心的说道。
“没事，等想通了就好，她什么样的脾气你还不知道吗？”叶子栗笑吟吟的看着李牧说道。
“叶姐，要不，我去看看菲芳姐吧！不要真的出了什么事情。”王子鑫看着叶子栗问道。
“那好，我们去看看吧！”三人一起向厨房走去。
“菲芳，怎么了，你这是怎么了，跟这把菜刀你怎么就干上了。你不会是恨上这把菜刀了吧！”叶子栗看着吕菲芳，故意的往王子鑫的身后躲了躲。
“菲芳，你怎么了，你说话啊！”李牧急了，走上前拉住吕菲芳的胳膊。
“放开我，往后走，别过来，我想问题，不喜欢打扰。”吕菲芳动都没有动的说道。
“那你想什么呢？说出来我们帮你想想。”李牧不放心的在吕菲芳身边说道。
“你这人烦不烦，走开，别烦我。”吕菲芳想也没有想，像赶苍蝇一样的赶着李牧。
“菲芳姐，我知道的，你是不是想学切菜，有怕切到手，其实，我还有更好的方法，那样就切不到手了。”王子鑫看着吕菲芳好笑的说道，看着吕菲芳这样，倒觉得心里有些过意不去。
“真的假的，那教教我，我现在就拜你为师，学习切菜，行不行？”吕菲芳听了王子鑫的话，一下子转过身，眼睛热切的看着王子鑫。王子鑫浑身不舒服，怎么像被猎物给紧紧的盯上的感觉啊！
“这…”王子鑫看着李牧，看看叶子栗没了主意。
“怎么，你想反悔啊！李牧，是你不想我学的，对不对？为什么小王要看你和叶子栗。你们不会是怕我学切菜影响你们吧！”吕菲芳看着李牧和叶子栗说道。
“没有没有，我可没有反对。”叶子栗使劲的摇摇头。
“我也没有反对啊！只要你愿意，我和你一块学。怎么样。”李牧好脾气的说道。
“真的，李牧你真好。走，现在就去买菜刀，我要一把小的，这样切到手的概率就小了。”吕菲芳看着李牧，嘙的一下亲在李牧的脸上，拉着傻兮兮的李牧就走。
“菲芳，你听我说，要不这样，这儿有大小好几把菜刀，我们就先试一试，不行了在去买。行不行？”李牧愣住了，不过很快就反映过来了，反拉着吕菲芳，看着厨房里的刀具。
“小王师傅在上，今天，我吕菲芳就正式拜你为师，学习你的切菜技艺，你要看在叶子栗的面子上，不遗余力的教会我快速、均匀的学会切菜。”吕菲芳看着王子鑫，两只手交叠在一起，礼节性的向王子鑫福了一下。
“叶姐，你看我怎么办？”王子鑫没有回答吕菲芳，转身问叶子栗。
叶子栗无奈的摊手说道：“反正，你自己决定，不过，现在没事情，可以给他们教教，以后想学的时候，在找你呗！”叶子栗看着他们说道。
“那好吧！现在，厨房里的这些食材，我们先试试手吧！菲芳姐，你先看我切，自己不要动手行不行？”王子鑫也是不放心的说道。
“没问题。没问题。”
王子鑫卷起袖子，拿起一个土豆，一刀从中间切开，解释到：这种切法叫直切，要求刀具垂直向下，左手按稳原料，右手执刀，一刀一刀切下去。这种刀法适用于萝卜、白菜、马铃薯、苹果等脆性的根菜或鲜果，是凉拌菜最常用的刀法之一。你看就这样，一刀一刀的切，按稳了就行了。
这种切法很简单，但是有四个要点：第一，左右手要有节奏地配合；第二，左手中指关节抵住刀身向后移动，移动时要保持同等距离，不要忽快忽慢、偏宽偏窄，使切出的原料形状均匀，整齐；第三，右手操刀运用腕力，落刀要垂直，不偏里偏外；第四，右手操刀时，左手要按稳原料。
就这样，王子鑫咚咚咚的一会切了一大堆的土豆丝。吕菲芳看得眼睛瞪的老大。怎么刚才切的韭菜，算是小儿科了，这切土豆比切韭菜难多了。
“菲芳姐，你要不要试试，其实慢慢来，也不是太难。李哥，你们慢慢切，我去客厅了。你们别急，慢慢来。”王子鑫说完，朝叶子栗挤挤眼睛，向客厅，大步走去。
叶子栗有点不过瘾的瘪瘪嘴，也跟着向客厅走去。
“小王，你怎么不让我看看啊！我想看看他们出丑，这可是千载难逢的机会啊！”叶子栗不满的说道。
“我说，叶子姐，你就别瞎起哄了，我怕一会那模样惨不忍睹，要是真的一不小心切上手，你就不害怕。我都躲起来了，你就别凑热闹了。”王子鑫看着叶子栗笑着说道。
厨房里，吕菲芳和李牧真正的卷起袖子，开始像王子鑫说的那样，认认真真的切起来，厨房里的土豆别两人当作实验品，李牧怕吕菲芳伤着自己的手，也是自己先开始切，让吕菲芳看着，顾名思义的是监督着，看动作标准不标准。
李牧小心的切着土豆，这个小女人，怎么对这东西感兴趣，真是个怪胎。李牧腹诽着吕菲芳，手底下一点也不敢马虎，开玩笑，要是切到手上，那还了得。
看着李牧笨手笨脚的样子，吕菲芳看着一下子没有了心情。
“李牧，你看着我切，你切的这是什么，你的这能做菜吗？我自己来，别说话，我自己来啊！”吕菲芳拿起菜刀，拿过被李牧切开的半个土豆，左手按稳土豆，对，就这样！然后菜刀垂直，切下去，还真的不错，切了薄薄的一片，再来，有一片，这也不难吗？吕菲芳沾沾自喜道。
李牧站在吕菲芳旁边，大气都不敢出，非常的害怕，就怕一不小心，到偏一下切到吕菲芳的手，那芊芊玉指，要是被菜刀切破了，那还了得。李牧眼睛死死的盯着吕菲芳的手，不敢有一丝的怠慢。
吕菲芳也是个性格坚强的人，没想到愣是把半个土豆切成了土豆丝，虽然不一样粗细，但是第一次已经相当不错了。让王子鑫没想到的是，吕菲芳就这样赖上了自己，把自己也拉进了不属于自己的生活圈……
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