第146章 被动挨打
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平常的小食铺里、能有个三五道招牌菜，就已经是算很厉害了，但若是平白无故被抢走了一两个招牌菜，可能就会因此失掉不少的客人、甚至是亏损，乃至一切不可控的后果。
可想而知醉仙楼这一招有多损。
但这招对别的小铺子或许有用，对冷芫却是没有用。
这便如修行、一人修行达到金丹境界时，也就只有一颗金丹。
但冷芫占着自己多活一世的优势，金丹多的都数不清，甚至还有王炸，直接就能以量取胜，区区两个菜方子、根本就撼动不了她。
冷芫只想说：‘这次踢到我、算是你踢到铁板啦～’
但是、这虽然撼动不了冷芫，却不影响醉仙楼激恼了她。
若是今天、他们冷记就只是一个、普普通通的小小铺子，靠着祖传的两三道招牌菜、做些小生意养家糊口。
却因为被一家大酒楼、看中了招牌菜，想占为己有，从而使用这种不光明的手段抢走了招牌菜，使得他们养家糊口的生际、就此断送，可想而知他们会有多么的痛恨醉仙楼。
断人财路，就犹如杀人父母，千刀万剐都不为过。
今天是他们冷记幸运，即便被醉仙楼选中了开刀，但尚有能力与之反抗。
可若是别家小铺子呢，亦或者是往年因为厨艺大赛、而被抢夺走招牌菜的铺子呢，他们无力反抗、难道就只能是活该嘛。
冷芫静坐在柜台之后，脑中的思绪不断的翻滚，试图想要找到个反击的方法。
“芫东家都确定好了，三号桌四号桌九号桌十一号桌、皆点了双椒鸡和姜母鸭，且又各自打包了一份。”
这时三强走了过来，低头汇报自己的观察结果。
“他们这些人在用餐时、并不像是其他食客，是真正的在享受用餐，而像是在细细琢磨每道菜的用料食材、以及把控的火候。
细细观察便能看出、是芫东家你所有描述的那样，估计是同行、来研究这两道菜的配方。”
“果然！”
冷芫轻叹出声，距离厨艺大赛还有半个月的时间，醉仙楼今天刚一发布双椒鸡、姜母鸭考题，就有这么多的人、寻着味来研究配方，真是上心啊。
“可有打听清楚、这次醉仙楼、给每道菜得第一名的奖金是多少？”
冷芫问。
“打探清楚了，听说今年的奖金比往年还涨二十两呢。”
三强点头回答：“六道菜、六道考核，每道考核的头名得一百两银子。
而六位第一名在最后一局时，还可自行发挥制做出、自己拿手的一道菜，最后再评判出一个第一名，奖励二百两银子。”
一百两银子、还真不是小数目呢，难怪每年、都会有这么多的人踊跃参加。
一百两、或许也就是醉仙楼、买一个菜方子的用钱，但他却花出了十倍的效果，既得到了自己想要的菜方子，又能给自家的酒楼宣传，甚至还能博个好名声。
真真是个营销鬼才，若不是这种营销是建立在别人痛苦之上，还真是很完美的方案呢。
“要我说、就是醉仙楼在镇上、一家独大惯了。”
三强见冷芫面色凝重，不由得吐槽出声。
“怎么说？”
冷芫看他，示意他继续说。
三强似受到了鼓励，继续大着胆子说：“咱们葫芦镇虽不算大，但却因为有个南来北往的码头，所以也算是个繁华地带。
照理来说一个地域繁华，自然就少不了酒楼食铺，毕竟你可以什么都不做、但是衣食住行却独独是少不了的。
可咱们葫芦镇上的、小食铺小酒馆虽多，但稍稍能与之醉仙楼相较的酒楼，要么没有醉仙楼背后有实力，要么菜品味道没有醉仙楼的好，就只能被醉仙楼压着。
所以能真正接收到有钱的食客，就只有醉仙楼，且就只它一家。
这是为什么、当然因为他是葫芦镇第一酒楼的名头，且装修环境高雅、菜品味道不错、自然就是有钱人的首选。
毕竟不是所有的客人，都吃酒香不怕巷子深那一套。
如此便导致，能接收到顶尖的贵客的、就一直在接收贵客。
甚至大酒楼欺压小铺子的事情，更是屡见不鲜，醉仙楼举办的厨艺大赛、可不就是要掐住所有小铺子的竞升
而小铺子因为在中低层打转，同行竞争压力又大，挣的不多不少，卡在中间想上、上不去，低了又不甘心。”
“所以、葫芦镇现在就缺少一家、能与之醉仙楼抗衡的店铺。”
冷芫恍然出声，有种拨云见日的感觉。
“是的。”三强重重点头。
冷芫恍然大悟，“如今醉仙楼都欺负到我们头上了，咱们是不是就可以做那个对抗者。”
这话她看似在向三强询问，又似在向自己询问。
“自然。”
三强闻言、格外有力的点了点头，“
“芫东家、小的没读过什么书、也不懂什么大道理，但却只认一个理、若是受了欺负，不懂反抗，招来的就只会有无穷无尽的欺负。”
“与其被动挨打、不如主动去出击，搏一搏才能有出头日。”
平常的小食铺里、能有个三五道招牌菜，就已经是算很厉害了，但若是平白无故被抢走了一两个招牌菜，可能就会因此失掉不少的客人、甚至是亏损，乃至一切不可控的后果。
可想而知醉仙楼这一招有多损。
但这招对别的小铺子或许有用，对冷芫却是没有用。
这便如修行、一人修行达到金丹境界时，也就只有一颗金丹。
但冷芫占着自己多活一世的优势，金丹多的都数不清，甚至还有王炸，直接就能以量取胜，区区两个菜方子、根本就撼动不了她。
冷芫只想说：‘这次踢到我、算是你踢到铁板啦～’
但是、这虽然撼动不了冷芫，却不影响醉仙楼激恼了她。
若是今天、他们冷记就只是一个、普普通通的小小铺子，靠着祖传的两三道招牌菜、做些小生意养家糊口。
却因为被一家大酒楼、看中了招牌菜，想占为己有，从而使用这种不光明的手段抢走了招牌菜，使得他们养家糊口的生际、就此断送，可想而知他们会有多么的痛恨醉仙楼。
断人财路，就犹如杀人父母，千刀万剐都不为过。
今天是他们冷记幸运，即便被醉仙楼选中了开刀，但尚有能力与之反抗。
可若是别家小铺子呢，亦或者是往年因为厨艺大赛、而被抢夺走招牌菜的铺子呢，他们无力反抗、难道就只能是活该嘛。
冷芫静坐在柜台之后，脑中的思绪不断的翻滚，试图想要找到个反击的方法。
“芫东家都确定好了，三号桌四号桌九号桌十一号桌、皆点了双椒鸡和姜母鸭，且又各自打包了一份。”
这时三强走了过来，低头汇报自己的观察结果。
“他们这些人在用餐时、并不像是其他食客，是真正的在享受用餐，而像是在细细琢磨每道菜的用料食材、以及把控的火候。
细细观察便能看出、是芫东家你所有描述的那样，估计是同行、来研究这两道菜的配方。”
“果然！”
冷芫轻叹出声，距离厨艺大赛还有半个月的时间，醉仙楼今天刚一发布双椒鸡、姜母鸭考题，就有这么多的人、寻着味来研究配方，真是上心啊。
“可有打听清楚、这次醉仙楼、给每道菜得第一名的奖金是多少？”
冷芫问。
“打探清楚了，听说今年的奖金比往年还涨二十两呢。”
三强点头回答：“六道菜、六道考核，每道考核的头名得一百两银子。
而六位第一名在最后一局时，还可自行发挥制做出、自己拿手的一道菜，最后再评判出一个第一名，奖励二百两银子。”
一百两银子、还真不是小数目呢，难怪每年、都会有这么多的人踊跃参加。
一百两、或许也就是醉仙楼、买一个菜方子的用钱，但他却花出了十倍的效果，既得到了自己想要的菜方子，又能给自家的酒楼宣传，甚至还能博个好名声。
真真是个营销鬼才，若不是这种营销是建立在别人痛苦之上，还真是很完美的方案呢。
“要我说、就是醉仙楼在镇上、一家独大惯了。”
三强见冷芫面色凝重，不由得吐槽出声。
“怎么说？”
冷芫看他，示意他继续说。
三强似受到了鼓励，继续大着胆子说：“咱们葫芦镇虽不算大，但却因为有个南来北往的码头，所以也算是个繁华地带。
照理来说一个地域繁华，自然就少不了酒楼食铺，毕竟你可以什么都不做、但是衣食住行却独独是少不了的。
可咱们葫芦镇上的、小食铺小酒馆虽多，但稍稍能与之醉仙楼相较的酒楼，要么没有醉仙楼背后有实力，要么菜品味道没有醉仙楼的好，就只能被醉仙楼压着。
所以能真正接收到有钱的食客，就只有醉仙楼，且就只它一家。
这是为什么、当然因为他是葫芦镇第一酒楼的名头，且装修环境高雅、菜品味道不错、自然就是有钱人的首选。
毕竟不是所有的客人，都吃酒香不怕巷子深那一套。
如此便导致，能接收到顶尖的贵客的、就一直在接收贵客。
甚至大酒楼欺压小铺子的事情，更是屡见不鲜，醉仙楼举办的厨艺大赛、可不就是要掐住所有小铺子的竞升
而小铺子因为在中低层打转，同行竞争压力又大，挣的不多不少，卡在中间想上、上不去，低了又不甘心。”
“所以、葫芦镇现在就缺少一家、能与之醉仙楼抗衡的店铺。”
冷芫恍然出声，有种拨云见日的感觉。
“是的。”三强重重点头。
冷芫恍然大悟，“如今醉仙楼都欺负到我们头上了，咱们是不是就可以做那个对抗者。”
这话她看似在向三强询问，又似在向自己询问。
“自然。”
三强闻言、格外有力的点了点头，“
“芫东家、小的没读过什么书、也不懂什么大道理，但却只认一个理、若是受了欺负，不懂反抗，招来的就只会有无穷无尽的欺负。”
“与其被动挨打、不如主动去出击，搏一搏才能有出头日。”