第163章 我刚才听着你们还要找厨子
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周军瑞眼睛一亮:“我可以吗?”
“当然可以。”穆慕还觉得一个人不够用,想了想说:“我还需要有人管着采购这方面的事情,不如这样,周叔帮我采购,方便的话今……”
穆慕本想让他今天就上班,立刻去采购东西,考虑到他刚从海市回来临时又改口:“明天吧,明天我给你一张单子,你去采购物资,前台一个够不够用啊?”
周立平原来经常出差,出入各个酒店多了对于一些事情也比较了解,闻言道:“前台至少也要两个人,保洁最好多一点,这样可以随时保持房间的卫生。至于说物资,穆小姐信得过我的话,可以告诉我现在我们这边都有什么,我看着去采购。”
“我知道一些酒店配用的洗漱用品,虽然不是品牌的,但是却很好用,很是物美价廉。”
穆慕根本不知道酒店要准备的东西,不过她对周立平还是信任的,毕竟老周头还在村子里,买的东西不好直接找他就行:“行,你拿主意,多少钱我先转给你。”
周立平连忙摆手:“不用,我一会儿回去安顿一下,看看酒店都需要什么,给你做个预算表出来。”
穆慕无条件信任自己,周立平也不敢托大直接收钱,这些事情还是按照规矩来办的好。
穆慕闻言点头,想了想又问:“周叔叔,我如果把客栈的人事交给你,你能做得来吗?例如管理,还有一些其余的各种琐碎杂事。我也不懂这些,所以需要您全部办下来。”
周立平闻言诧异:“那你就不是请我当前台了,而是经理。对了你找了会计了吗?”
“找了。”穆慕点头,她挺喜欢宗珞的,不说她做账的水平,就她那张娃娃脸,吃起东西来两颊鼓鼓囊囊好似一只小仓鼠,她就想把她给留下来。
周立平又问:“那厨子你有想法吗?”
穆慕摇头:“李奶奶的厨艺不错,我想着请她来做饭。”
两人说这话就到了周家门口,大门半掩着,周军瑞放下行李去开门。
周立平颇为无语地看着穆慕,沉默一瞬道:“虽然我们是农家乐,可也要注重一下菜品才是。李奶奶做的虽然好吃,但也只是家常便饭,花样不多,还是要请一个专业的厨子才好。”
村子里爷爷奶奶们的收入并不高,穆慕其实是想让李奶奶或者哪个爷爷奶奶增加一点收入来着。
可听周立平这么一说,估摸着爷爷奶奶们也会有所顾虑不会答应,便说:“那保洁就从爷爷奶奶那边找吧。”
“保洁估计他们也没什么时间,钟点工还差不多。”老周头拎着垃圾出门,看眼宝贝大孙子,“啥时候回来的?怎么站在门口说话?热不热?”
周军瑞连忙接过老周头手里的垃圾桶,说:“市里还比较热,到了咱们村子里倒是不热了,爷爷我给您把垃圾倒了去。”
秦家村在坪坝旁边有一处垃圾站,每天都由俞一鸣或者钱军把垃圾拉去镇上的垃圾处理站去。
周军瑞拎着垃圾桶走了,老周头看眼地上几个行李箱,眼神微微动容,即便如此他还是强忍着心中激动,对儿子跟穆慕说:“外面热,先进来再说。”
周军发正在卧室呼呼大睡,山里风凉,开着窗户就不用开风扇,老周头怕吵到周军发就把窗户关上,给他开了电扇这才小心翼翼掩上门。
扭头看见穆慕已经坐下,儿子还站着,老周头瞥他一眼说:“傻站着干嘛?坐下。”
老周头又问穆慕:“穆丫头?热不热?热的话我给你开空调?年轻人火力壮,不像我们年纪大了,不开空调也觉得凉爽。”
穆慕摇头道:“不用。”
她又问:“刚才周爷爷说李奶奶他们没时间吗?”
老周头道:“可不是?现在他们跟欧阳那小子不是签了合约吗?菜卖给他们,八十八块一斤呢!每天除了上课都恨不得住在地里,哪里有时间再当保洁去?不过她们也应该愿意多赚一份钱,你要是请钟点工,他们应该愿意去。”
听老周头这么一说,穆慕就怕累着那些爷爷奶奶们,干脆就不想着从村子里请人了:“既然这样,那就从别处请人吧。”
老周头不知道儿子为什么又回来了,想问又不敢问,眼睛就老往行李箱上瞟,听见她这么说,就说:“你可以让支书问问她们嘛,就一点打扫卫生的活儿也累不着。我刚才听着你们还要找厨子?”
穆慕下意识看眼周立平,点头道:“对的。毕竟开的是民宿,到时候来的人多,我也不想一天到晚呆在厨房里。”
老周头看她居然要询问儿子的意见,嫌弃的看眼儿子,对穆慕说:“你看立平干嘛?你家的民宿自然是你做主。”
穆慕摊手,懒洋洋地说:“民宿需要一个经理,我已经让周叔叔给我当经理了。”
“啥?”老周头震惊的看着儿子:“你不回海市了?”
周立平别别扭扭地说:“辞职了,你都这样了,我得回来照顾你,不然全村人都得戳我的脊梁骨说我不孝。”
明明是好事儿,他这嘴里说出来就那么欠揍!
老周头气的不轻:“我死了也不用你管!”
“你说的不算,你有堵不住旁人的口。”周立平梗着脖子说。
气氛一触即发,穆慕算是知道他们为什么总吵架了,就这说话的口气,不吵起来才怪,她连忙劝他们:“周爷爷,周叔叔,你们都一人少说一句吧。周叔叔回来是好事儿。我这边正好需要人他就回来了不是?正好给我当经理了,所有的杂事儿不就有人干了?”
“不然的话我什么都不懂,什么都不会,到时候两眼一抹黑不是让人给骗了吗?”
说到这里,穆慕又转移话题:“周爷爷刚才您说厨子的事儿,您这边莫不是有人选?”
老周头没好气地瞪儿子一眼,道:“你张奶奶的儿子回来了。她不是身体不好吗?这个小张五十多六十来岁,原本是在市里一家五星级酒店当厨子的,前两年退休又被返聘回去,本来嘛,老师傅就该被供着点,可下面的小的不服气啊。”
“你都退休了还来给我们抢饭碗来?挤兑来挤兑去,就把小张给挤兑回去了。他在市里给儿子儿媳妇买了房子,原本上班的时候在家少矛盾也少,可现在真的退休了,在家多了矛盾就出来了。”
“小张一瞧,这不行啊,干脆收拾收拾回来,还能照顾老娘。你这里需要人,就去你张奶奶家走一圈,一准儿行。”
老周头把张师傅家的事情详详细细介绍一遍,老周头也六十好几的人了,这个张师傅在他嘴里就成了小张。
穆慕盘算一下自己叫张奶奶,然后周爷爷嘴里的小张有六十来岁……自己叫啥?叫张叔叔?不合适吧……
穆慕为难地看向老周头:“周爷爷,我见到了要叫……叫什么啊?叫叔叔吗?”
她又抬头看向周立平,这个辈分好像有些乱。
老周头一摆手相当随意道:“都是一个村子里的,叫什么就是一个礼貌问题。你既然叫了张奶奶,再叫小张叫爷爷就不合适,你就叫张大伯就好。你张奶奶午睡时间短,这会儿都起来了,你快去吧,正好说说这事儿。”
“好。”穆慕应下起身告辞,人老周家的事儿还得人内部解决,自己先退下吧。
穆慕溜达到张家敲了敲门,就听见张奶奶中气十足的声音:“谁啊?进来吧。”
“张奶奶,是我。”穆慕推门的同时应声,就见一个头发花白腰板儿挺直胖墩墩的老者从堂屋出来。
穆慕甜甜一笑,开口叫人:“张大伯。”
张师傅笑道:“你就是穆丫头吧?我妈常说起你,你给我们村子带来不少变化呢。”
穆慕笑盈盈地进门,客套道:“没有,都是爷爷奶奶们能干。”
周军瑞眼睛一亮:“我可以吗?”
“当然可以。”穆慕还觉得一个人不够用,想了想说:“我还需要有人管着采购这方面的事情,不如这样,周叔帮我采购,方便的话今……”
穆慕本想让他今天就上班,立刻去采购东西,考虑到他刚从海市回来临时又改口:“明天吧,明天我给你一张单子,你去采购物资,前台一个够不够用啊?”
周立平原来经常出差,出入各个酒店多了对于一些事情也比较了解,闻言道:“前台至少也要两个人,保洁最好多一点,这样可以随时保持房间的卫生。至于说物资,穆小姐信得过我的话,可以告诉我现在我们这边都有什么,我看着去采购。”
“我知道一些酒店配用的洗漱用品,虽然不是品牌的,但是却很好用,很是物美价廉。”
穆慕根本不知道酒店要准备的东西,不过她对周立平还是信任的,毕竟老周头还在村子里,买的东西不好直接找他就行:“行,你拿主意,多少钱我先转给你。”
周立平连忙摆手:“不用,我一会儿回去安顿一下,看看酒店都需要什么,给你做个预算表出来。”
穆慕无条件信任自己,周立平也不敢托大直接收钱,这些事情还是按照规矩来办的好。
穆慕闻言点头,想了想又问:“周叔叔,我如果把客栈的人事交给你,你能做得来吗?例如管理,还有一些其余的各种琐碎杂事。我也不懂这些,所以需要您全部办下来。”
周立平闻言诧异:“那你就不是请我当前台了,而是经理。对了你找了会计了吗?”
“找了。”穆慕点头,她挺喜欢宗珞的,不说她做账的水平,就她那张娃娃脸,吃起东西来两颊鼓鼓囊囊好似一只小仓鼠,她就想把她给留下来。
周立平又问:“那厨子你有想法吗?”
穆慕摇头:“李奶奶的厨艺不错,我想着请她来做饭。”
两人说这话就到了周家门口,大门半掩着,周军瑞放下行李去开门。
周立平颇为无语地看着穆慕,沉默一瞬道:“虽然我们是农家乐,可也要注重一下菜品才是。李奶奶做的虽然好吃,但也只是家常便饭,花样不多,还是要请一个专业的厨子才好。”
村子里爷爷奶奶们的收入并不高,穆慕其实是想让李奶奶或者哪个爷爷奶奶增加一点收入来着。
可听周立平这么一说,估摸着爷爷奶奶们也会有所顾虑不会答应,便说:“那保洁就从爷爷奶奶那边找吧。”
“保洁估计他们也没什么时间,钟点工还差不多。”老周头拎着垃圾出门,看眼宝贝大孙子,“啥时候回来的?怎么站在门口说话?热不热?”
周军瑞连忙接过老周头手里的垃圾桶,说:“市里还比较热,到了咱们村子里倒是不热了,爷爷我给您把垃圾倒了去。”
秦家村在坪坝旁边有一处垃圾站,每天都由俞一鸣或者钱军把垃圾拉去镇上的垃圾处理站去。
周军瑞拎着垃圾桶走了,老周头看眼地上几个行李箱,眼神微微动容,即便如此他还是强忍着心中激动,对儿子跟穆慕说:“外面热,先进来再说。”
周军发正在卧室呼呼大睡,山里风凉,开着窗户就不用开风扇,老周头怕吵到周军发就把窗户关上,给他开了电扇这才小心翼翼掩上门。
扭头看见穆慕已经坐下,儿子还站着,老周头瞥他一眼说:“傻站着干嘛?坐下。”
老周头又问穆慕:“穆丫头?热不热?热的话我给你开空调?年轻人火力壮,不像我们年纪大了,不开空调也觉得凉爽。”
穆慕摇头道:“不用。”
她又问:“刚才周爷爷说李奶奶他们没时间吗?”
老周头道:“可不是?现在他们跟欧阳那小子不是签了合约吗?菜卖给他们,八十八块一斤呢!每天除了上课都恨不得住在地里,哪里有时间再当保洁去?不过她们也应该愿意多赚一份钱,你要是请钟点工,他们应该愿意去。”
听老周头这么一说,穆慕就怕累着那些爷爷奶奶们,干脆就不想着从村子里请人了:“既然这样,那就从别处请人吧。”
老周头不知道儿子为什么又回来了,想问又不敢问,眼睛就老往行李箱上瞟,听见她这么说,就说:“你可以让支书问问她们嘛,就一点打扫卫生的活儿也累不着。我刚才听着你们还要找厨子?”
穆慕下意识看眼周立平,点头道:“对的。毕竟开的是民宿,到时候来的人多,我也不想一天到晚呆在厨房里。”
老周头看她居然要询问儿子的意见,嫌弃的看眼儿子,对穆慕说:“你看立平干嘛?你家的民宿自然是你做主。”
穆慕摊手,懒洋洋地说:“民宿需要一个经理,我已经让周叔叔给我当经理了。”
“啥?”老周头震惊的看着儿子:“你不回海市了?”
周立平别别扭扭地说:“辞职了,你都这样了,我得回来照顾你,不然全村人都得戳我的脊梁骨说我不孝。”
明明是好事儿,他这嘴里说出来就那么欠揍!
老周头气的不轻:“我死了也不用你管!”
“你说的不算,你有堵不住旁人的口。”周立平梗着脖子说。
气氛一触即发,穆慕算是知道他们为什么总吵架了,就这说话的口气,不吵起来才怪,她连忙劝他们:“周爷爷,周叔叔,你们都一人少说一句吧。周叔叔回来是好事儿。我这边正好需要人他就回来了不是?正好给我当经理了,所有的杂事儿不就有人干了?”
“不然的话我什么都不懂,什么都不会,到时候两眼一抹黑不是让人给骗了吗?”
说到这里,穆慕又转移话题:“周爷爷刚才您说厨子的事儿,您这边莫不是有人选?”
老周头没好气地瞪儿子一眼,道:“你张奶奶的儿子回来了。她不是身体不好吗?这个小张五十多六十来岁,原本是在市里一家五星级酒店当厨子的,前两年退休又被返聘回去,本来嘛,老师傅就该被供着点,可下面的小的不服气啊。”
“你都退休了还来给我们抢饭碗来?挤兑来挤兑去,就把小张给挤兑回去了。他在市里给儿子儿媳妇买了房子,原本上班的时候在家少矛盾也少,可现在真的退休了,在家多了矛盾就出来了。”
“小张一瞧,这不行啊,干脆收拾收拾回来,还能照顾老娘。你这里需要人,就去你张奶奶家走一圈,一准儿行。”
老周头把张师傅家的事情详详细细介绍一遍,老周头也六十好几的人了,这个张师傅在他嘴里就成了小张。
穆慕盘算一下自己叫张奶奶,然后周爷爷嘴里的小张有六十来岁……自己叫啥?叫张叔叔?不合适吧……
穆慕为难地看向老周头:“周爷爷,我见到了要叫……叫什么啊?叫叔叔吗?”
她又抬头看向周立平,这个辈分好像有些乱。
老周头一摆手相当随意道:“都是一个村子里的,叫什么就是一个礼貌问题。你既然叫了张奶奶,再叫小张叫爷爷就不合适,你就叫张大伯就好。你张奶奶午睡时间短,这会儿都起来了,你快去吧,正好说说这事儿。”
“好。”穆慕应下起身告辞,人老周家的事儿还得人内部解决,自己先退下吧。
穆慕溜达到张家敲了敲门,就听见张奶奶中气十足的声音:“谁啊?进来吧。”
“张奶奶,是我。”穆慕推门的同时应声,就见一个头发花白腰板儿挺直胖墩墩的老者从堂屋出来。
穆慕甜甜一笑,开口叫人:“张大伯。”
张师傅笑道:“你就是穆丫头吧?我妈常说起你,你给我们村子带来不少变化呢。”
穆慕笑盈盈地进门,客套道:“没有,都是爷爷奶奶们能干。”