第327章 小生意
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“样式少,东西好,还要让人吃饱。”这也是任登在外面吃了不少小苍蝇馆子以及早餐店的出来的经验之谈。
任母瞧着儿子有自己的主意倍感欣慰:“你有主意就好,对了,要不要准备几个小咸菜?”
任登点头道:“要的,妈,你把你腌的咸菜给我切一些,我昨晚还泡了酸辣萝卜条,酸爽开胃。再拿一颗白菜,我用白菜调一个小咸菜就够了。”
喝粥配咸菜,最合适不过,再放上一些胡椒粉,糖,醋之类的小料,这就算齐活了。
餐车上有一个蒸箱,六层的小蒸箱,两样包子每样三层,其余的馅料面团都放在餐车上,一会儿边卖边包。
乡下地方不怕浪费,因此任登准备了不少的东西,到了五点多,任登给家里的客人留下一些早餐,开着餐车出门。
任母打着呵欠更上车:“现在太早了吧?天冷了没人起这么早了。”
“早点去了我安心点。”任登根本等不下去,他想看看现在的客流量怎么样。
国庆黄金周,十月一号假期刚刚开始,自打五一假期之后,基本都没有好好休息过,来到秦家村,体会到了这里的慢节奏,他们晚上睡得早,本以为可以睡个懒觉。
可是早上听到鸡叫声,他们不由自主睁开眼,还想再睡却又睡不着,只能爬起来。
带着昏昏沉沉的脑子坐在床上发一会儿呆,拿起手机哗啦一下看看睡了一晚上又有什么八卦新鲜出炉。
然后再去个蹲个厕所,现在民宿里面都是马桶,不必担心腿会麻,甭管有没有三急,坐在上面接着发会儿呆。
有人敲门就立刻起来,刷牙的时候发会儿呆,再就着冰冷的水洗个脸整个人就清醒过来。
一大早起来,没什么胃口的胃,在这会儿也咕噜噜叫起来。
正好换上衣服去木木家的客栈吧吃饭,可一出门就闻到了不知道哪儿飘来的一股香气,他们顺着香味儿走到坪坝上就见这边除了几个肉夹馍手抓饼炸油条之类的摊子,居然还多了一个漂亮的餐车!
红彤彤的餐车格外喜庆,装点的好似草莓一般,香气就是餐车里传出来的。
餐车两面大开,能够清晰地看到里面的情况以及操作台,大家张望一下,呵,打扫的可真干净!不光餐车干净,就连餐车前面的桌子也都是干干净净不带一点油渍。
一个帅气的年轻人穿着整齐洁白的厨师服站在餐车里包饺子,另一个四五十的阿姨系着围裙,戴着帽子口罩武装的严严实实。
任母声音爽朗:“吃早餐吗?我们这里有粥,有包子还有小菜,现在天凉热热乎乎的喝一碗多省事儿!这边还有电话,早起不想过来,就打个电话定个时间我们给送上门!”
大家闻言看向任母指的方向,就见旁边挂着一个黑板,上面写着几样粥品跟包子的价格,并且细心注明素馅的包子里也混着猪油渣。
菜单下面就是订餐电话。
任登热情地招呼:“不光有粥品,如果想吃一两个小菜可以自己点,我能做的都可以给做。”
“小伙子学厨师的吗?穿的像模像样。”
“闻着味道不错,给我来一碗玉米虾仁粥,这是甜的?”
任母一边给人盛饭,一边点头:“对的,是甜的,您小心有点烫。”又回答别人的问题:“我儿子是学厨师的,打小就对这个有兴趣,专门在外面学了几年呢。”
他们来的早,后面几个摊子都是陆陆续续过来的,村民们都认识任登,见他回来开了个小餐车卖早餐也都问过了,知道他打算做点早餐生意,并且还拜了张师傅为师,心思都活络起来。
自家孩子也有趁着十一假期回乡的,还不知道做什么,这不就是一个门路吗?
生意大小不要紧,能过日子不就成了?
也不一定要做早点生意,做点旁的也行,不见吴老大都开了饲养野鸡的场子吗?野鸡前段时间送来了,偌大的野鸡场热热闹闹的,有很多游客都问价格,还问能不能网上购买呢!
有心回乡做点小生意的人就格外关注任登这边的情况,有的还很热情地帮他的忙。
任登真的是越忙越开心,虽然到了最后包子没卖完,但是准备的粥全都卖完了!
挂在车旁的意见簿上也写满了好评。
当然还是有人希望能够把包子的花样搞的多一些,最好能有纯素馅的包子。
任登都计划好了,第二天的韭菜鸡蛋包子不放猪油渣了,多加一个白菜猪肉馅的包子,一个胡萝卜木耳香菇的素馅。
到了十点多,着实没人买早餐了,任登就把剩下的包子给在这边帮忙以及在坪坝上摆摊的乡亲分一分,这才开着餐车回家。
任母给儿子算着账:“这是第一天的,也不知道后面几天行不行。”
任登道:“妈,到了这个时候我跟你说实话吧,我其实已经辞职了,这次回来就是打算看看,如果家里可以就在家里开店家里不可以就去湘南市,这样离家近。现在我拜师了,自然不能离家,如果早餐可以行得通,我就开个早餐店。”
“如果行不通,我就去客栈当全天的学徒工去,现在穆小姐给我的钱也不少,如果是全天的学徒工应该还会多一份工资,到时候家里再开上几块地种香料,这日子也不错的。”
任母比较开明,见儿子对未来有规划就放心许多,她欣慰极了:“你有计划就好,不过要是能给我领回来一个儿媳妇,我就更高兴了。”
这话题一转就开启了催婚模式,任登无语:“妈,先立业后成家,这样才能找到更好的女孩子不是?不然以我现在的条件找来的女朋友,你也看不上不是?”
“只要是个人,知冷知热的,我就高兴!”任母白儿子一眼。
任登道:“可是什么样的人还是有区别的,要是像我六叔家的表嫂那样的,您喜欢吗?”
任母想起小叔子家那个儿媳妇,脸色一变:“那你还是慢慢挑吧。对了,餐车上的东西你先用水泡上跟我去暖棚里看看,今天钦羽的人过来摘菜我都没去盯着不知道摘了多少。你帮我去看看,以后这些你也要帮忙看着点。”
“样式少,东西好,还要让人吃饱。”这也是任登在外面吃了不少小苍蝇馆子以及早餐店的出来的经验之谈。
任母瞧着儿子有自己的主意倍感欣慰:“你有主意就好,对了,要不要准备几个小咸菜?”
任登点头道:“要的,妈,你把你腌的咸菜给我切一些,我昨晚还泡了酸辣萝卜条,酸爽开胃。再拿一颗白菜,我用白菜调一个小咸菜就够了。”
喝粥配咸菜,最合适不过,再放上一些胡椒粉,糖,醋之类的小料,这就算齐活了。
餐车上有一个蒸箱,六层的小蒸箱,两样包子每样三层,其余的馅料面团都放在餐车上,一会儿边卖边包。
乡下地方不怕浪费,因此任登准备了不少的东西,到了五点多,任登给家里的客人留下一些早餐,开着餐车出门。
任母打着呵欠更上车:“现在太早了吧?天冷了没人起这么早了。”
“早点去了我安心点。”任登根本等不下去,他想看看现在的客流量怎么样。
国庆黄金周,十月一号假期刚刚开始,自打五一假期之后,基本都没有好好休息过,来到秦家村,体会到了这里的慢节奏,他们晚上睡得早,本以为可以睡个懒觉。
可是早上听到鸡叫声,他们不由自主睁开眼,还想再睡却又睡不着,只能爬起来。
带着昏昏沉沉的脑子坐在床上发一会儿呆,拿起手机哗啦一下看看睡了一晚上又有什么八卦新鲜出炉。
然后再去个蹲个厕所,现在民宿里面都是马桶,不必担心腿会麻,甭管有没有三急,坐在上面接着发会儿呆。
有人敲门就立刻起来,刷牙的时候发会儿呆,再就着冰冷的水洗个脸整个人就清醒过来。
一大早起来,没什么胃口的胃,在这会儿也咕噜噜叫起来。
正好换上衣服去木木家的客栈吧吃饭,可一出门就闻到了不知道哪儿飘来的一股香气,他们顺着香味儿走到坪坝上就见这边除了几个肉夹馍手抓饼炸油条之类的摊子,居然还多了一个漂亮的餐车!
红彤彤的餐车格外喜庆,装点的好似草莓一般,香气就是餐车里传出来的。
餐车两面大开,能够清晰地看到里面的情况以及操作台,大家张望一下,呵,打扫的可真干净!不光餐车干净,就连餐车前面的桌子也都是干干净净不带一点油渍。
一个帅气的年轻人穿着整齐洁白的厨师服站在餐车里包饺子,另一个四五十的阿姨系着围裙,戴着帽子口罩武装的严严实实。
任母声音爽朗:“吃早餐吗?我们这里有粥,有包子还有小菜,现在天凉热热乎乎的喝一碗多省事儿!这边还有电话,早起不想过来,就打个电话定个时间我们给送上门!”
大家闻言看向任母指的方向,就见旁边挂着一个黑板,上面写着几样粥品跟包子的价格,并且细心注明素馅的包子里也混着猪油渣。
菜单下面就是订餐电话。
任登热情地招呼:“不光有粥品,如果想吃一两个小菜可以自己点,我能做的都可以给做。”
“小伙子学厨师的吗?穿的像模像样。”
“闻着味道不错,给我来一碗玉米虾仁粥,这是甜的?”
任母一边给人盛饭,一边点头:“对的,是甜的,您小心有点烫。”又回答别人的问题:“我儿子是学厨师的,打小就对这个有兴趣,专门在外面学了几年呢。”
他们来的早,后面几个摊子都是陆陆续续过来的,村民们都认识任登,见他回来开了个小餐车卖早餐也都问过了,知道他打算做点早餐生意,并且还拜了张师傅为师,心思都活络起来。
自家孩子也有趁着十一假期回乡的,还不知道做什么,这不就是一个门路吗?
生意大小不要紧,能过日子不就成了?
也不一定要做早点生意,做点旁的也行,不见吴老大都开了饲养野鸡的场子吗?野鸡前段时间送来了,偌大的野鸡场热热闹闹的,有很多游客都问价格,还问能不能网上购买呢!
有心回乡做点小生意的人就格外关注任登这边的情况,有的还很热情地帮他的忙。
任登真的是越忙越开心,虽然到了最后包子没卖完,但是准备的粥全都卖完了!
挂在车旁的意见簿上也写满了好评。
当然还是有人希望能够把包子的花样搞的多一些,最好能有纯素馅的包子。
任登都计划好了,第二天的韭菜鸡蛋包子不放猪油渣了,多加一个白菜猪肉馅的包子,一个胡萝卜木耳香菇的素馅。
到了十点多,着实没人买早餐了,任登就把剩下的包子给在这边帮忙以及在坪坝上摆摊的乡亲分一分,这才开着餐车回家。
任母给儿子算着账:“这是第一天的,也不知道后面几天行不行。”
任登道:“妈,到了这个时候我跟你说实话吧,我其实已经辞职了,这次回来就是打算看看,如果家里可以就在家里开店家里不可以就去湘南市,这样离家近。现在我拜师了,自然不能离家,如果早餐可以行得通,我就开个早餐店。”
“如果行不通,我就去客栈当全天的学徒工去,现在穆小姐给我的钱也不少,如果是全天的学徒工应该还会多一份工资,到时候家里再开上几块地种香料,这日子也不错的。”
任母比较开明,见儿子对未来有规划就放心许多,她欣慰极了:“你有计划就好,不过要是能给我领回来一个儿媳妇,我就更高兴了。”
这话题一转就开启了催婚模式,任登无语:“妈,先立业后成家,这样才能找到更好的女孩子不是?不然以我现在的条件找来的女朋友,你也看不上不是?”
“只要是个人,知冷知热的,我就高兴!”任母白儿子一眼。
任登道:“可是什么样的人还是有区别的,要是像我六叔家的表嫂那样的,您喜欢吗?”
任母想起小叔子家那个儿媳妇,脸色一变:“那你还是慢慢挑吧。对了,餐车上的东西你先用水泡上跟我去暖棚里看看,今天钦羽的人过来摘菜我都没去盯着不知道摘了多少。你帮我去看看,以后这些你也要帮忙看着点。”