第23章 试凉茶
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不跟着他走,就没有合作资格。
这个意思明晃晃的摆在台面上。
掌柜的阅人无数,对于沈念这样的小姑娘看的多了,他很清楚,像她这样的人,手头上缺钱,背后也没有人撑腰,好拿捏的很。
这一招他用过很多次,从来没有失手过,想到这里,他嘴角露出一丝得意。
然而……
“既然如此,那就是没缘分。”
沈念收起脸上怯弱的表情,扔下这句话,抱着坛子就走,没给对方有任何说话的余地。
好一会儿,掌柜才反应过来,愕然地看着已经走到门口的沈念,脸色霎时阴沉下来。
刚才喊他出来的跑堂瞧见,只想躲得远远的,生怕触了眉头。
掌柜看到厅堂里的伙计这幅德性,心情更加烦闷,一低头,正好看到沈念倒的那碗凉茶,他冷笑,心道不过是碗凉茶,也值得这么夸赞,这么想着,他端起来直接一口闷。
甘冽清甜的口感在舌尖弥漫。
回味丝毫不见苦涩,只有适度的甘甜。
茶楼里卖的凉茶根本不能比!
掌柜脸色骤变,快步出门,门口人来人往,唯独不见刚才那个小姑娘的身影,他脸色越发阴沉地进门,招来刚才的跑堂,“那个小姑娘什么来历?”
跑堂愣住,屏息低头,“小的也是头一次见……”
他说到一半,察觉到掌柜的脸色已经黑得可以挤出墨汁,连忙改口,“小的这就去打听!”
掌柜脸色稍缓,“还不快去!”
这样的凉茶方子,要是落在别人手里……
不,绝对不会发生这样的事情!
跑堂把掌柜的神情看在眼里,心里对沈念表示无比的同情,只能怪她倒霉,偏选了他们家茶楼来推荐方子。
——
沈念果断走出茶楼,也没放弃寻找合作的计划,这间茶楼不行就换一家,再不济,总归还有酒楼、药铺之类。
她索性去了剩下的三间茶楼,连着在三家茶楼喝个水饱后,沈念在附近打听一番,最终走进了一家名为“品茶”的茶楼。
名字取得直白,内部的装饰却一点不简单。
光是进门口的摆件就看得出是经人指点的,招财旺人气,价值千两,此外,厅堂内还有不少能看入眼的花瓶、字画等,哪怕是生意最好的茶楼也没法比。
“这次要喝点什么?”
整个厅堂内二三十桌,只有零散的一两桌客人,剩下就是一个掌柜和两个跑堂,看着清闲,没有因为客人少而忧虑的模样。
由于客人少,他们见沈念抱着坛子去而复返,都好奇看过来,掌柜都代替了跑堂,闲着没事过来问候她。
其他两个跑堂见掌柜的举动,见怪不怪,丝毫不见就这么点活还被抢走的惶恐。
沈念把这三个人的模样看在眼里,整个茶楼给她的感觉就是老板人傻钱多事儿又少。
她开门见山地说道,“我是想来谈一笔生意。”
“哦?”掌柜音调略微上扬,收敛起悠闲的表情,“鄙姓柯,不知道姑娘如何称呼?”
“我姓沈。”
“沈姑娘请坐,”柯掌柜客客气气,又喊其中一个跑堂,“小桂,上好茶,再那几碟子点心。”
“好嘞!”小桂连声应道,麻利端上一壶普洱,又拿了球糕和干果。
“谢谢,柯掌柜客气了。”沈念再次感受到这家茶楼作风的大气,和先前那位还没谈事情就动歪脑子的小人完全不同。
好歹,人把表面功夫都做到了。
“不用这么客气,不知道沈姑娘来谈什么生意?”柯掌柜看着约莫三十出头,头发黑亮,不见一丝油光,打理的服服帖帖。
他的目光落在沈念带来的坛子上,露出好奇、不加遮掩的目光。
沈念打开坛子的封口,“这是我用祖传方子熬煮的凉茶,想让柯掌柜尝一尝。”
柯掌柜鼻尖耸动,没有喊小桂拿碗,而是看着沈念,“沈姑娘还带着荷叶?”
沈念看懂他的意思,动手折了只荷叶碗,再盛了凉茶,双手递给对方。
柯掌柜凑近闻了两下,只觉得那股甘甜的气味陡然浓郁起来,不会让人感觉厌烦,反而带着种清爽,他没忍住喝了一大口。
微凉的茶水入口甘甜,好像瞬间把身体里的燥热都一扫而空,还没有寻常凉茶方子熬煮出来的那股涩意。
他眼睛一下子就亮了,“沈姑娘,这方子你打算卖多少?”
沈念摇摇头,“我不是想卖方子。”
不卖方子。
那就是卖凉茶。
柯掌柜愣了一下,打量着沈念,不得不说,对方看着年纪小,行事作风却十分稳健,丝毫不觉得自己口气大。
换做是别家茶楼或是酒楼,对茶水的需求极大,哪怕错失这么好喝的凉茶,也不会愿意让日常提供的凉茶方子还攥在别人手里,万一日后过于依赖,反而会对茶楼的生意形成致命的打击。
不过……
柯掌柜没有立即拒绝,他略一考虑就开口道,“若只是卖凉茶,那可得考考你,看看这凉茶到底值不值。”
沈念看着他,示意他先说考验。
柯掌柜也没有卖关子,“你也看到了,我这茶楼里的客人伙计加起来也没有超过八个,就将他们请到一处,每个人尝一尝,若是人人夸赞,那我便跟你合作,如何?”
沈念挑眉。
柯掌柜笑而不语,等她回答。
两人视线交汇间,双方心知肚明这凉茶的价值,沈念对自己调制的配方十分有把握,当即应道,“当然,柯掌柜请。”
柯掌柜脸上笑意越发明显,让小桂和另一个跑堂小鼓去请其他桌的客人。
或许是这个茶楼实在是冷清,两个跑堂都不用费什么口舌,三两句话就把客人都聚到一块儿,好奇地看着沈念分发凉茶。
“凉茶我们可喝多了。”
“这两天我家里的婆娘每天都会煮一锅。”
“我上午还在龙井茶楼喝了一壶凉茶,虽然回味带点苦涩,却还是很好喝。”
“……”
被拉过来的客人都是常年浸在茶楼里的,镇上的几家茶楼全都有他们的身影,听见沈念是来卖凉茶的,纷纷表达他们自己的观点。
凉茶嘛。
哪儿的凉茶不是凉茶?
也就是龙井茶楼里的凉茶还有点与众不同。
众人心里如是想到,边想着,端起手里的荷叶碗,小小的抿了一口。
不跟着他走,就没有合作资格。
这个意思明晃晃的摆在台面上。
掌柜的阅人无数,对于沈念这样的小姑娘看的多了,他很清楚,像她这样的人,手头上缺钱,背后也没有人撑腰,好拿捏的很。
这一招他用过很多次,从来没有失手过,想到这里,他嘴角露出一丝得意。
然而……
“既然如此,那就是没缘分。”
沈念收起脸上怯弱的表情,扔下这句话,抱着坛子就走,没给对方有任何说话的余地。
好一会儿,掌柜才反应过来,愕然地看着已经走到门口的沈念,脸色霎时阴沉下来。
刚才喊他出来的跑堂瞧见,只想躲得远远的,生怕触了眉头。
掌柜看到厅堂里的伙计这幅德性,心情更加烦闷,一低头,正好看到沈念倒的那碗凉茶,他冷笑,心道不过是碗凉茶,也值得这么夸赞,这么想着,他端起来直接一口闷。
甘冽清甜的口感在舌尖弥漫。
回味丝毫不见苦涩,只有适度的甘甜。
茶楼里卖的凉茶根本不能比!
掌柜脸色骤变,快步出门,门口人来人往,唯独不见刚才那个小姑娘的身影,他脸色越发阴沉地进门,招来刚才的跑堂,“那个小姑娘什么来历?”
跑堂愣住,屏息低头,“小的也是头一次见……”
他说到一半,察觉到掌柜的脸色已经黑得可以挤出墨汁,连忙改口,“小的这就去打听!”
掌柜脸色稍缓,“还不快去!”
这样的凉茶方子,要是落在别人手里……
不,绝对不会发生这样的事情!
跑堂把掌柜的神情看在眼里,心里对沈念表示无比的同情,只能怪她倒霉,偏选了他们家茶楼来推荐方子。
——
沈念果断走出茶楼,也没放弃寻找合作的计划,这间茶楼不行就换一家,再不济,总归还有酒楼、药铺之类。
她索性去了剩下的三间茶楼,连着在三家茶楼喝个水饱后,沈念在附近打听一番,最终走进了一家名为“品茶”的茶楼。
名字取得直白,内部的装饰却一点不简单。
光是进门口的摆件就看得出是经人指点的,招财旺人气,价值千两,此外,厅堂内还有不少能看入眼的花瓶、字画等,哪怕是生意最好的茶楼也没法比。
“这次要喝点什么?”
整个厅堂内二三十桌,只有零散的一两桌客人,剩下就是一个掌柜和两个跑堂,看着清闲,没有因为客人少而忧虑的模样。
由于客人少,他们见沈念抱着坛子去而复返,都好奇看过来,掌柜都代替了跑堂,闲着没事过来问候她。
其他两个跑堂见掌柜的举动,见怪不怪,丝毫不见就这么点活还被抢走的惶恐。
沈念把这三个人的模样看在眼里,整个茶楼给她的感觉就是老板人傻钱多事儿又少。
她开门见山地说道,“我是想来谈一笔生意。”
“哦?”掌柜音调略微上扬,收敛起悠闲的表情,“鄙姓柯,不知道姑娘如何称呼?”
“我姓沈。”
“沈姑娘请坐,”柯掌柜客客气气,又喊其中一个跑堂,“小桂,上好茶,再那几碟子点心。”
“好嘞!”小桂连声应道,麻利端上一壶普洱,又拿了球糕和干果。
“谢谢,柯掌柜客气了。”沈念再次感受到这家茶楼作风的大气,和先前那位还没谈事情就动歪脑子的小人完全不同。
好歹,人把表面功夫都做到了。
“不用这么客气,不知道沈姑娘来谈什么生意?”柯掌柜看着约莫三十出头,头发黑亮,不见一丝油光,打理的服服帖帖。
他的目光落在沈念带来的坛子上,露出好奇、不加遮掩的目光。
沈念打开坛子的封口,“这是我用祖传方子熬煮的凉茶,想让柯掌柜尝一尝。”
柯掌柜鼻尖耸动,没有喊小桂拿碗,而是看着沈念,“沈姑娘还带着荷叶?”
沈念看懂他的意思,动手折了只荷叶碗,再盛了凉茶,双手递给对方。
柯掌柜凑近闻了两下,只觉得那股甘甜的气味陡然浓郁起来,不会让人感觉厌烦,反而带着种清爽,他没忍住喝了一大口。
微凉的茶水入口甘甜,好像瞬间把身体里的燥热都一扫而空,还没有寻常凉茶方子熬煮出来的那股涩意。
他眼睛一下子就亮了,“沈姑娘,这方子你打算卖多少?”
沈念摇摇头,“我不是想卖方子。”
不卖方子。
那就是卖凉茶。
柯掌柜愣了一下,打量着沈念,不得不说,对方看着年纪小,行事作风却十分稳健,丝毫不觉得自己口气大。
换做是别家茶楼或是酒楼,对茶水的需求极大,哪怕错失这么好喝的凉茶,也不会愿意让日常提供的凉茶方子还攥在别人手里,万一日后过于依赖,反而会对茶楼的生意形成致命的打击。
不过……
柯掌柜没有立即拒绝,他略一考虑就开口道,“若只是卖凉茶,那可得考考你,看看这凉茶到底值不值。”
沈念看着他,示意他先说考验。
柯掌柜也没有卖关子,“你也看到了,我这茶楼里的客人伙计加起来也没有超过八个,就将他们请到一处,每个人尝一尝,若是人人夸赞,那我便跟你合作,如何?”
沈念挑眉。
柯掌柜笑而不语,等她回答。
两人视线交汇间,双方心知肚明这凉茶的价值,沈念对自己调制的配方十分有把握,当即应道,“当然,柯掌柜请。”
柯掌柜脸上笑意越发明显,让小桂和另一个跑堂小鼓去请其他桌的客人。
或许是这个茶楼实在是冷清,两个跑堂都不用费什么口舌,三两句话就把客人都聚到一块儿,好奇地看着沈念分发凉茶。
“凉茶我们可喝多了。”
“这两天我家里的婆娘每天都会煮一锅。”
“我上午还在龙井茶楼喝了一壶凉茶,虽然回味带点苦涩,却还是很好喝。”
“……”
被拉过来的客人都是常年浸在茶楼里的,镇上的几家茶楼全都有他们的身影,听见沈念是来卖凉茶的,纷纷表达他们自己的观点。
凉茶嘛。
哪儿的凉茶不是凉茶?
也就是龙井茶楼里的凉茶还有点与众不同。
众人心里如是想到,边想着,端起手里的荷叶碗,小小的抿了一口。