第35章 食补配方
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沈念的话中断了两人营造出的壮烈氛围,以至于楼大夫和姚元宏两人猛地朝她那边看过去,脸上夹带着悲壮和惊讶的一些复杂的神色,让他们看着多了两分滑稽。
沈念重复了一遍,认真地说道,“我说,我有一个想法,医馆不会倒闭。”
楼大夫张了张嘴。
他比任何人都清楚眼下的形势,那些人为了赚钱,绝对不会让杏林堂继续开下去的,开医馆最重要的就是药材和病人,如今这两项都被对方抓的死死的。
无论怎么想,都想不到任何破局的点。
沈念笑了笑,“你们想,那些人结成联盟,按理说势足够大,为什么还这么迫切的要让杏林堂关门?甚至不惜设局?”
姚元宏张了张嘴,目光里透出迷茫,“因为师父不屑跟他们为伍?”
沈念摇头,看他还不明白,摊开来解释,“时间一长,买药的人发现久病不愈,总会察觉问题。”
那些人想要长久的赚钱,当然不会留下后患,只要整个镇子乃至周边的医馆都是这样,那么有问题也变成了没问题,哪怕觉得药效不行,也找不出不对劲的地方。
“所以他们才针对我们?!”姚元宏张了张嘴,如果不是沈念点破关键,他根本想不到。
“是,所以只要不关门,他们就会关门。”
“但他们会让我们坚持到那时候吗?”
姚元宏下意识问道,像沈念说的这么简单,那些人指不定还会想什么法子来对付他们。
沈念停顿一下,视线划过姚元宏和楼大夫两人,脸上露出他们没能完全读懂的神色,夹带着自信和嘲讽,“医馆的生意照做,但我们可以多做一些改变。”
楼大夫没有弄懂。
姚元宏就更没能想明白。
两人异口同声,“什么改变?”
“主动招揽,推出各种养身方子组合。”
“……”
姚元宏听到沈念说的,面露失望。
他有气无力地摆摆手,“平日里,我们也有出一些方子。”
不止是杏林堂,每家医馆都会出一些养身的方子,销量很是一般,如果特意准备,还容易造成药材的囤积,因此,他们都不做特别的推荐和介绍。
楼大夫没有说话,他觉得沈念肯定还有别的计划。
沈念闻言,脸上的自信不减,“当然不仅于此,上门的病人少,买的人就更少了,但是我们可以把这类方子磨成粉末,做成药膳。”
“药膳?”
楼大夫若有所思。
姚元宏挠头,本意不是跟沈念抬杠,但还是问道,“药都是苦的,养身的方子比起平日里的药,苦味不减,放进菜里边不也是一股药味?”
药膳也不是所有人都能做出来的,首先得能入口才能,草药一多,喝起来就是苦的,更别说是专门养身的方子了。
沈念只问他,“黄莲、苦参吃起来苦吗?”
“当然!”姚元宏点头,“苦参最苦。”
沈念指着一旁的空坛,“凉茶的配方里就有苦参。”
姚元宏和楼大夫面露震惊。
两人偶尔会跟沈念讨一碗凉茶喝,每次都觉得甘甜爽口,甚至连草药的味道都在最大程度上被淡化,不会感觉到一丝苦味,可现在,沈念却说凉茶里放了苦参?!
这怎么可能?!
“只要调配合理,把药材做成药膳包,不但可以增加食材的口感,滋补身体也不是问题。”沈念肯定地说到,“我在这方面有一些心得,不用走什么弯路。”
沈念又给出一个惊喜。
上辈子她除了给人治病,她就喜欢研究药材的各种用途,除了茶饮方子,药膳、酿酒、泡酒,凡是能用上草药的东西,就没有不被她霍霍的。说是有点心得,着实是谦虚的话。
这也是她拒绝王掌柜合作的最大底气。
楼大夫对沈念的话没有任何怀疑,甚至在面对天上掉馅饼的惊喜时,也没有被冲昏头脑,“念丫头,医馆里的药材你随意调取,我们给你打下手。”
他只想杏林堂可以存活下去。
至于可以牟利的方子,他也不会做出抢夺的事情。
沈念听到楼大夫的话,心道她果然是没有看错楼大夫的为人,点点头,很快应下楼大夫的话——这种法子,也可以在最大程度上避免双方之间产生信任危机。
不过这种方子,她多的是,没想过要藏着掖着。
“我祖上就有三个这样的食补方子,”沈念把自己的想法表述清楚,“至于药材……紫苏叶、半枝莲没多少了。”
“这两味草药都在来的路上,不出意外,明日就能到。”
楼大夫适时说道。
他一扫之前的忧虑,不知道为什么,他看着沈念侃侃而谈的样子,丝毫不觉得她在信口开河。至于沈念口中说的祖传方子——
普通人家哪儿来的这么多祖传方子,要真有这样的,沈念也不至于这么落魄,早就发迹了。
方子的来历,沈念不说,他也不会多问。
沈念对楼大夫的配合很是满意,当即说了一个方子,“这个方子用来烧鸡很是好吃,可以很好的融合鸡肉的口感,不管是炖汤还是白切,都很适合,还有滋阴补气的功效。”
楼大夫惊喜,“那明日我们就吃烧鸡。”
他看向沈念,“明日把你弟弟妹妹也带来,一道好好吃一顿?”
如果沈念的方子真能成,杏林堂就能看到活路,受了她这么大的恩惠,请她家里人吃一顿,就是件小事。
“好啊。”
沈念脸上笑意加深。
这个方子刚好适合给小团子和沈立信补身体,但按照她目前的收入,每日给家里抓药、吃肉,还能稍微存点钱下来,想要日日进补就不太够了。
楼大夫的邀请正中她下怀,沈念爽快应下,“那就要麻烦大姚多买几只鸡,明天我下厨,还能做出个样菜来送到酒楼去试吃。”
“诶!小事!这就包在我身上了!”姚元宏一口应下,“我明天一早就去买鸡,一定挑得又大又肥!”
……
沈念又招呼着楼大夫和姚元宏两人一起,按照食补的配方来抓药,一一磨成细碎的粉末,分别放置在小盘子里,就这些药材,成本加一块儿,已经超过一两银子。
接下来,沈念的举动让姚元宏瞪圆了眼睛,只看着她,脑子根本反应不过来。
沈念的话中断了两人营造出的壮烈氛围,以至于楼大夫和姚元宏两人猛地朝她那边看过去,脸上夹带着悲壮和惊讶的一些复杂的神色,让他们看着多了两分滑稽。
沈念重复了一遍,认真地说道,“我说,我有一个想法,医馆不会倒闭。”
楼大夫张了张嘴。
他比任何人都清楚眼下的形势,那些人为了赚钱,绝对不会让杏林堂继续开下去的,开医馆最重要的就是药材和病人,如今这两项都被对方抓的死死的。
无论怎么想,都想不到任何破局的点。
沈念笑了笑,“你们想,那些人结成联盟,按理说势足够大,为什么还这么迫切的要让杏林堂关门?甚至不惜设局?”
姚元宏张了张嘴,目光里透出迷茫,“因为师父不屑跟他们为伍?”
沈念摇头,看他还不明白,摊开来解释,“时间一长,买药的人发现久病不愈,总会察觉问题。”
那些人想要长久的赚钱,当然不会留下后患,只要整个镇子乃至周边的医馆都是这样,那么有问题也变成了没问题,哪怕觉得药效不行,也找不出不对劲的地方。
“所以他们才针对我们?!”姚元宏张了张嘴,如果不是沈念点破关键,他根本想不到。
“是,所以只要不关门,他们就会关门。”
“但他们会让我们坚持到那时候吗?”
姚元宏下意识问道,像沈念说的这么简单,那些人指不定还会想什么法子来对付他们。
沈念停顿一下,视线划过姚元宏和楼大夫两人,脸上露出他们没能完全读懂的神色,夹带着自信和嘲讽,“医馆的生意照做,但我们可以多做一些改变。”
楼大夫没有弄懂。
姚元宏就更没能想明白。
两人异口同声,“什么改变?”
“主动招揽,推出各种养身方子组合。”
“……”
姚元宏听到沈念说的,面露失望。
他有气无力地摆摆手,“平日里,我们也有出一些方子。”
不止是杏林堂,每家医馆都会出一些养身的方子,销量很是一般,如果特意准备,还容易造成药材的囤积,因此,他们都不做特别的推荐和介绍。
楼大夫没有说话,他觉得沈念肯定还有别的计划。
沈念闻言,脸上的自信不减,“当然不仅于此,上门的病人少,买的人就更少了,但是我们可以把这类方子磨成粉末,做成药膳。”
“药膳?”
楼大夫若有所思。
姚元宏挠头,本意不是跟沈念抬杠,但还是问道,“药都是苦的,养身的方子比起平日里的药,苦味不减,放进菜里边不也是一股药味?”
药膳也不是所有人都能做出来的,首先得能入口才能,草药一多,喝起来就是苦的,更别说是专门养身的方子了。
沈念只问他,“黄莲、苦参吃起来苦吗?”
“当然!”姚元宏点头,“苦参最苦。”
沈念指着一旁的空坛,“凉茶的配方里就有苦参。”
姚元宏和楼大夫面露震惊。
两人偶尔会跟沈念讨一碗凉茶喝,每次都觉得甘甜爽口,甚至连草药的味道都在最大程度上被淡化,不会感觉到一丝苦味,可现在,沈念却说凉茶里放了苦参?!
这怎么可能?!
“只要调配合理,把药材做成药膳包,不但可以增加食材的口感,滋补身体也不是问题。”沈念肯定地说到,“我在这方面有一些心得,不用走什么弯路。”
沈念又给出一个惊喜。
上辈子她除了给人治病,她就喜欢研究药材的各种用途,除了茶饮方子,药膳、酿酒、泡酒,凡是能用上草药的东西,就没有不被她霍霍的。说是有点心得,着实是谦虚的话。
这也是她拒绝王掌柜合作的最大底气。
楼大夫对沈念的话没有任何怀疑,甚至在面对天上掉馅饼的惊喜时,也没有被冲昏头脑,“念丫头,医馆里的药材你随意调取,我们给你打下手。”
他只想杏林堂可以存活下去。
至于可以牟利的方子,他也不会做出抢夺的事情。
沈念听到楼大夫的话,心道她果然是没有看错楼大夫的为人,点点头,很快应下楼大夫的话——这种法子,也可以在最大程度上避免双方之间产生信任危机。
不过这种方子,她多的是,没想过要藏着掖着。
“我祖上就有三个这样的食补方子,”沈念把自己的想法表述清楚,“至于药材……紫苏叶、半枝莲没多少了。”
“这两味草药都在来的路上,不出意外,明日就能到。”
楼大夫适时说道。
他一扫之前的忧虑,不知道为什么,他看着沈念侃侃而谈的样子,丝毫不觉得她在信口开河。至于沈念口中说的祖传方子——
普通人家哪儿来的这么多祖传方子,要真有这样的,沈念也不至于这么落魄,早就发迹了。
方子的来历,沈念不说,他也不会多问。
沈念对楼大夫的配合很是满意,当即说了一个方子,“这个方子用来烧鸡很是好吃,可以很好的融合鸡肉的口感,不管是炖汤还是白切,都很适合,还有滋阴补气的功效。”
楼大夫惊喜,“那明日我们就吃烧鸡。”
他看向沈念,“明日把你弟弟妹妹也带来,一道好好吃一顿?”
如果沈念的方子真能成,杏林堂就能看到活路,受了她这么大的恩惠,请她家里人吃一顿,就是件小事。
“好啊。”
沈念脸上笑意加深。
这个方子刚好适合给小团子和沈立信补身体,但按照她目前的收入,每日给家里抓药、吃肉,还能稍微存点钱下来,想要日日进补就不太够了。
楼大夫的邀请正中她下怀,沈念爽快应下,“那就要麻烦大姚多买几只鸡,明天我下厨,还能做出个样菜来送到酒楼去试吃。”
“诶!小事!这就包在我身上了!”姚元宏一口应下,“我明天一早就去买鸡,一定挑得又大又肥!”
……
沈念又招呼着楼大夫和姚元宏两人一起,按照食补的配方来抓药,一一磨成细碎的粉末,分别放置在小盘子里,就这些药材,成本加一块儿,已经超过一两银子。
接下来,沈念的举动让姚元宏瞪圆了眼睛,只看着她,脑子根本反应不过来。