第156章 ：新店
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第二天，省电视台早间新闻就报道了慈善基金会的这次送温暖行动。
在接近一分钟的新闻中，书记夫人露脸最多，宋文隐藏的很好，正脸一点都没有露出来。
到时耿直这个一直在找镜头的家伙，大大的露了一个脸。
这算是得偿所愿吧。
昨天上万套的被子哪怕是分成五个小组，分头行动，要全部分发到市里和乡下的各个角落里去，可把大家累的够呛。
虽然很累，但是晚上集合宵夜的时候，义工们兴致都很高涨。
能够帮助到别人，不但被帮助的人会很高兴，其实帮助人的人也会有一种成就感。
有不少义工，明确表示要加入慈善基金会做义工，以后还有类似的活动，一定要通知他们。
作为慈善基金会的荣誉主席，书记夫人看到那些朝气蓬勃的年轻人也都加入到慈善事业中，感觉很是欣慰。
回家之后，难得的和林书记进行了一次深入交流。
作为书记夫人，为林书记营造正面形象，这是她最有兴趣去干的事情，也是她的事业。
宋文在雅兰星空慈善基金成立的时候，就特意找她去做慈善基金的荣誉主席，她就知道这是一个非常好的机会，立马一口答应了。
虽然她也知道，宋文这是在寻求一些自我保护的手段，可是互惠互利的事情，为什么不答应呢。
果然，宋文对林书记是有所求的，可是这小家伙办的漂亮啊。
被人敲诈反过来敲了麻家那纨绔子一笔不说，还用那些钱全部投入到慈善中，而把她抬出来做了一场大秀。
早间新闻她看了，能够在早间新闻上露那么长的脸，林书记回头一定会很高兴的。
这就够了，一句话解决的事情，换来一次宣传正面形象的机会，小宋还是很不错的嘛。
不错的小宋昨天晚上喝高了，太阳嗮到屁屁上才起床。
宋文洗刷刷吃完早餐，宋文把老宋林姨和周彤玉玲珑都喊到一起，准备开个家庭会议。
“咱们开这个路边摊也不是个事，我们这手艺也有，原材料也有，地也有，钱也不缺，建个餐厅吧，咱们办一个正规的餐厅，好商标，改交的税收都交了，免得以后苍蝇烦人。”宋文这两天一直在合计，林姨的手艺没得说，而自己手里有牦牛肉。柳湖虾和纯天然蔬菜，还有来自内蒙的羊肉供应，明年柳湖水产全面上市，还可以进口清水湖的长角牛肉，这么多资源合在一起，开这种路边摊实在是太对不起这些资源了。
“要是开餐厅，那现在这些顾客这么办？”林姨率先发问。
现在的顾客，大部分都是工地上的人，小部分是闻风而至的学生和吃货。
看宋文的打算是开比较上档次的餐厅，那么问题来了，那些工地工人和学生，就可能要丢失这些客户了。
“林姨不用担心，咱们开餐厅没错，早市和夜宵还有快餐业务当然不会丢掉。不过，现在大家也看到了，附近的各个工地的进展比预计的快很多，最多半年时间，工地的人都要撤出了，到时候这个市场还是会没有的。所以现在把餐厅弄起来，这个才是我们以后主营业务。”宋文这么一说，大家都明白了。
确实，附近的工地在市政府的严格督促下，进度快的惊人，到了明年上半年大部分工程都能够竣工。
就是一些高楼，明年年底也可以封顶了。
以后这块小区，就是高档小区，那些民工们，总是会走人的，这个路边摊必须转型，才符合市场规律。
要不然这么高档的一个小区出现一个闻名全市的路边摊，这个到时候恐怕会成为很多人的心病。
所以提前做好转型准备，确实很有必要的。
“办餐厅没有问题，现在地我们也有，不过建房子，需要时间吧。要是这边成了个工地，这些天不是把生意个耽搁了吗？”老宋提出了自己的疑问。
宋文说要改型做餐厅，听了解释之后，他也没有问题的。
可是建房子需要时间吧，如果是建餐厅，最少要三层的样子，一楼还是弄早市和夜宵，二楼三楼就是正儿八经的餐厅了，三层楼，要建起来可需要不少时间。
“建房子可能比较麻烦，可是建餐厅就很简单了。我回头给美国那边下个单，等材料运回来，保证一天时间，就给老宋和林姨一个时尚餐厅。”宋文这个自然是有过考虑的，江南市地处内陆，也没什么大风大雨大雪，直接用积木式拼搭房来搭建餐厅好了。
回头找个设计师根据地形设计一个时尚餐厅，在给美国那边的工厂下单，也许弄快一点，过年前就能够弄好这个事情。
“你是说那种拼搭的房子吧，靠不靠谱啊，那个可是餐厅，要是出点事情，谁也付不起责任。”玉玲珑躺在躺椅上面，一边吃着零食，一边提出疑问。
“咱们这边地方大，就建一层，出不了什么问题。回头先叫人把设计弄出来，再请专业人士评估一下安全问题，要是不安全，咱们就不采纳。”宋文没打算把餐厅建多高。
高档餐厅，就像是法国餐厅，你看看有几家是好多层的？
回头把房子隔开，早餐夜市跟餐厅分开就是，各自独立出来，互相不影响各自的客户群。
“而且我有个想法，咱们把这个新餐厅弄成样板，以后要是有机会，还可以开分店，接受加盟商什么的。老宋不是一直想给老伙计家里的人创造就业机会嘛，咱们有机会，就把餐厅做大做强，如果能够开分店，那么就可以有更多的职位供老宋安排人手了。”
“呵，你小子就先别得瑟了，咱们还是合计合计，这个餐厅怎么个办法吧，开个路边摊我和你林姨还有低，开餐厅，我们确实有点低都没有的。”
开餐厅不是不可以，可是老宋和林姨确实心里一点底都没有啊。
“不是还有我们吗，等周彤忙完这一阵子，就让她来处理这些事情吧，她在法国和美国，都呆过，又是大城市出来的，对于餐厅肯定很了解。回头再请一个对餐饮业很了解的专业人士来做职业经理人，就没多大问题了。老宋和林姨到时候只要盯着一点就是，老板和老板娘，只要管好钱袋子就行。”宋文开餐厅不是为了增加二老的工作量，而是要把两位解放出来。
他都想好了，回头请一个职业经理人经营餐厅，大厨帮厨小工改请的就请，得把老宋和林姨解放出来。
每天半夜三更起来买菜做早点什么的，晚上弄宵夜还弄到那么晚，可别把二老的身体弄垮了。
这才刚刚过上好日子，别没有享受，身体就不行了。
特别是林姨，身体刚刚好转，真的不适合高强度的工作。
宋文之所以要弄这个餐厅，就是要解放林姨，解放老宋，让他们有时间享受生活。
“还有请职业经理人啊，那得多少钱？”林姨不干了，这要是请了职业经理人，好像她这个管家婆的权利要少了很多啊。
“林姨咱们家也不缺钱了，您和老宋，改享受的就享受，别一门心思想着存钱。我娶媳妇你们不用担心，小静上学我来负担，等孩子生下来了，还怕没事做吗？”
宋文说的没错，能够把林姨从生意上面解放出来，等玉玲珑的双胞胎出世了，有的林姨忙的。
“说的也是，还是孙子孙女重要。我没有什么意见了，你们该怎么弄，就怎么弄吧，老宋你管好财务就行，回头我就在家里小孩子。”
林姨没有问题了，老宋更加的没有问题。
只要餐厅还在老宅子这边，老宋一点问题都没有。
这个事情，就这么定了下来。
正好这几天有些空闲，宋文找了一家设计公司设计餐厅，并且给美国那边的拼接房屋公司下了单子，让那边过来人协助设计，一个星期之后，一个让全家满意的现代化时尚餐厅设计方案出来了。
宋文直接下单订货，美国那边表示一个星期之内就可以出货。
宋文直接走的空运，海运时间太漫长了，宋文也不缺钱，就在月底，材料就已经到货。
2014年12月31号，在鞭炮声中，老宅子前面上演了一出奇迹。
一个钢结构玻璃房子，在短短的一天时间，魔术般的变了出来。
时尚大方，宽敞明亮，布局合理，老宋饭庄的牌子挂了上去，用红布蒙上。
这天晚上，提前培训好的厨师服务员全部到位，全部加班做开业的准备。
2015年1月1号，元旦。
雅兰、新东方、星空科技、柳湖，还有慈善基金会人员全部放假、所有员工都来参加元旦聚餐，年会尾牙。
作为几个公司的交叉股东，二胖和老大郑斌都回来了，老四带着扎西和洛桑代表高山牧场来参加年会，老杰克和清水湖花木场的职业经理人也过来参加年会。
新店开张，书记夫人送了个花篮过来。
正好，作为慈善基金会的名誉主席，也带着女儿一起来参加年会，凑个热闹。
第二天，省电视台早间新闻就报道了慈善基金会的这次送温暖行动。
在接近一分钟的新闻中，书记夫人露脸最多，宋文隐藏的很好，正脸一点都没有露出来。
到时耿直这个一直在找镜头的家伙，大大的露了一个脸。
这算是得偿所愿吧。
昨天上万套的被子哪怕是分成五个小组，分头行动，要全部分发到市里和乡下的各个角落里去，可把大家累的够呛。
虽然很累，但是晚上集合宵夜的时候，义工们兴致都很高涨。
能够帮助到别人，不但被帮助的人会很高兴，其实帮助人的人也会有一种成就感。
有不少义工，明确表示要加入慈善基金会做义工，以后还有类似的活动，一定要通知他们。
作为慈善基金会的荣誉主席，书记夫人看到那些朝气蓬勃的年轻人也都加入到慈善事业中，感觉很是欣慰。
回家之后，难得的和林书记进行了一次深入交流。
作为书记夫人，为林书记营造正面形象，这是她最有兴趣去干的事情，也是她的事业。
宋文在雅兰星空慈善基金成立的时候，就特意找她去做慈善基金的荣誉主席，她就知道这是一个非常好的机会，立马一口答应了。
虽然她也知道，宋文这是在寻求一些自我保护的手段，可是互惠互利的事情，为什么不答应呢。
果然，宋文对林书记是有所求的，可是这小家伙办的漂亮啊。
被人敲诈反过来敲了麻家那纨绔子一笔不说，还用那些钱全部投入到慈善中，而把她抬出来做了一场大秀。
早间新闻她看了，能够在早间新闻上露那么长的脸，林书记回头一定会很高兴的。
这就够了，一句话解决的事情，换来一次宣传正面形象的机会，小宋还是很不错的嘛。
不错的小宋昨天晚上喝高了，太阳嗮到屁屁上才起床。
宋文洗刷刷吃完早餐，宋文把老宋林姨和周彤玉玲珑都喊到一起，准备开个家庭会议。
“咱们开这个路边摊也不是个事，我们这手艺也有，原材料也有，地也有，钱也不缺，建个餐厅吧，咱们办一个正规的餐厅，好商标，改交的税收都交了，免得以后苍蝇烦人。”宋文这两天一直在合计，林姨的手艺没得说，而自己手里有牦牛肉。柳湖虾和纯天然蔬菜，还有来自内蒙的羊肉供应，明年柳湖水产全面上市，还可以进口清水湖的长角牛肉，这么多资源合在一起，开这种路边摊实在是太对不起这些资源了。
“要是开餐厅，那现在这些顾客这么办？”林姨率先发问。
现在的顾客，大部分都是工地上的人，小部分是闻风而至的学生和吃货。
看宋文的打算是开比较上档次的餐厅，那么问题来了，那些工地工人和学生，就可能要丢失这些客户了。
“林姨不用担心，咱们开餐厅没错，早市和夜宵还有快餐业务当然不会丢掉。不过，现在大家也看到了，附近的各个工地的进展比预计的快很多，最多半年时间，工地的人都要撤出了，到时候这个市场还是会没有的。所以现在把餐厅弄起来，这个才是我们以后主营业务。”宋文这么一说，大家都明白了。
确实，附近的工地在市政府的严格督促下，进度快的惊人，到了明年上半年大部分工程都能够竣工。
就是一些高楼，明年年底也可以封顶了。
以后这块小区，就是高档小区，那些民工们，总是会走人的，这个路边摊必须转型，才符合市场规律。
要不然这么高档的一个小区出现一个闻名全市的路边摊，这个到时候恐怕会成为很多人的心病。
所以提前做好转型准备，确实很有必要的。
“办餐厅没有问题，现在地我们也有，不过建房子，需要时间吧。要是这边成了个工地，这些天不是把生意个耽搁了吗？”老宋提出了自己的疑问。
宋文说要改型做餐厅，听了解释之后，他也没有问题的。
可是建房子需要时间吧，如果是建餐厅，最少要三层的样子，一楼还是弄早市和夜宵，二楼三楼就是正儿八经的餐厅了，三层楼，要建起来可需要不少时间。
“建房子可能比较麻烦，可是建餐厅就很简单了。我回头给美国那边下个单，等材料运回来，保证一天时间，就给老宋和林姨一个时尚餐厅。”宋文这个自然是有过考虑的，江南市地处内陆，也没什么大风大雨大雪，直接用积木式拼搭房来搭建餐厅好了。
回头找个设计师根据地形设计一个时尚餐厅，在给美国那边的工厂下单，也许弄快一点，过年前就能够弄好这个事情。
“你是说那种拼搭的房子吧，靠不靠谱啊，那个可是餐厅，要是出点事情，谁也付不起责任。”玉玲珑躺在躺椅上面，一边吃着零食，一边提出疑问。
“咱们这边地方大，就建一层，出不了什么问题。回头先叫人把设计弄出来，再请专业人士评估一下安全问题，要是不安全，咱们就不采纳。”宋文没打算把餐厅建多高。
高档餐厅，就像是法国餐厅，你看看有几家是好多层的？
回头把房子隔开，早餐夜市跟餐厅分开就是，各自独立出来，互相不影响各自的客户群。
“而且我有个想法，咱们把这个新餐厅弄成样板，以后要是有机会，还可以开分店，接受加盟商什么的。老宋不是一直想给老伙计家里的人创造就业机会嘛，咱们有机会，就把餐厅做大做强，如果能够开分店，那么就可以有更多的职位供老宋安排人手了。”
“呵，你小子就先别得瑟了，咱们还是合计合计，这个餐厅怎么个办法吧，开个路边摊我和你林姨还有低，开餐厅，我们确实有点低都没有的。”
开餐厅不是不可以，可是老宋和林姨确实心里一点底都没有啊。
“不是还有我们吗，等周彤忙完这一阵子，就让她来处理这些事情吧，她在法国和美国，都呆过，又是大城市出来的，对于餐厅肯定很了解。回头再请一个对餐饮业很了解的专业人士来做职业经理人，就没多大问题了。老宋和林姨到时候只要盯着一点就是，老板和老板娘，只要管好钱袋子就行。”宋文开餐厅不是为了增加二老的工作量，而是要把两位解放出来。
他都想好了，回头请一个职业经理人经营餐厅，大厨帮厨小工改请的就请，得把老宋和林姨解放出来。
每天半夜三更起来买菜做早点什么的，晚上弄宵夜还弄到那么晚，可别把二老的身体弄垮了。
这才刚刚过上好日子，别没有享受，身体就不行了。
特别是林姨，身体刚刚好转，真的不适合高强度的工作。
宋文之所以要弄这个餐厅，就是要解放林姨，解放老宋，让他们有时间享受生活。
“还有请职业经理人啊，那得多少钱？”林姨不干了，这要是请了职业经理人，好像她这个管家婆的权利要少了很多啊。
“林姨咱们家也不缺钱了，您和老宋，改享受的就享受，别一门心思想着存钱。我娶媳妇你们不用担心，小静上学我来负担，等孩子生下来了，还怕没事做吗？”
宋文说的没错，能够把林姨从生意上面解放出来，等玉玲珑的双胞胎出世了，有的林姨忙的。
“说的也是，还是孙子孙女重要。我没有什么意见了，你们该怎么弄，就怎么弄吧，老宋你管好财务就行，回头我就在家里小孩子。”
林姨没有问题了，老宋更加的没有问题。
只要餐厅还在老宅子这边，老宋一点问题都没有。
这个事情，就这么定了下来。
正好这几天有些空闲，宋文找了一家设计公司设计餐厅，并且给美国那边的拼接房屋公司下了单子，让那边过来人协助设计，一个星期之后，一个让全家满意的现代化时尚餐厅设计方案出来了。
宋文直接下单订货，美国那边表示一个星期之内就可以出货。
宋文直接走的空运，海运时间太漫长了，宋文也不缺钱，就在月底，材料就已经到货。
2014年12月31号，在鞭炮声中，老宅子前面上演了一出奇迹。
一个钢结构玻璃房子，在短短的一天时间，魔术般的变了出来。
时尚大方，宽敞明亮，布局合理，老宋饭庄的牌子挂了上去，用红布蒙上。
这天晚上，提前培训好的厨师服务员全部到位，全部加班做开业的准备。
2015年1月1号，元旦。
雅兰、新东方、星空科技、柳湖，还有慈善基金会人员全部放假、所有员工都来参加元旦聚餐，年会尾牙。
作为几个公司的交叉股东，二胖和老大郑斌都回来了，老四带着扎西和洛桑代表高山牧场来参加年会，老杰克和清水湖花木场的职业经理人也过来参加年会。
新店开张，书记夫人送了个花篮过来。
正好，作为慈善基金会的名誉主席，也带着女儿一起来参加年会，凑个热闹。