第10章 上山
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两个人上了山,大壮将大叫驴就放到山下,怕它跑了,还用一根长长的绳子将它拴好,而且脚上也拌上了一根短绳,这下子它就是想跑,也跑不了了.
离修拿着一根棍子,一边走一边在草丛里拨拉,看看有没有他要的东西,另外也有打草惊蛇的意思。
走了一段路,离修就想,在这么乱走下去也不是办法,于是他回头问大壮:“大壮哥,你们这里有辣椒吗?”
大壮说:“辣椒是什么?”
离修一阵无语,平复了一下说:“就是果实是一个细长的,没长成的时候,是青的,到了秋天的时候,它就变成红的了。”
“哦,你说的是不是野辣子,不过那东西不好吃,很辣的,村子里的人都不吃。”
离修一听就高兴的说:“你说的那东西在哪呢?”
大壮见离修问就说:“就在不远,好大一片,我带你去。”
离修高兴的说:“好,快走,我看看是不是辣椒。”
于是大壮就带着高兴的嘴都合不上的离修奔了长野辣子的山坳,等到了地方,离修的眼睛都不好使了,好大的一片辣椒啊,足有半亩地之多,离修将背篓放下,走过去,他先用棍子在辣椒地里拨了拨,没发现有蛇,他才大胆的走过去,顺手摘了一个辣椒,掰开他舔了一小口,感觉到不是一般的辣,果然如书上说的,野生的就比种植的辣。
大壮见他舔那个野辣子,就说:“他很辣的,你小心了,别再辣的上火。”
离修摇摇头说:“没事,大壮哥,你去砍柴吧,我自己在这里摘辣椒,你不用担心我,没事的。”
“不行,我还是跟着你吧,柴在山脚下就能砍,万一我不在你在碰到野兽怎么办?”
离修点点头:“那你就帮我摘辣椒吧,咱今天就挑红的摘。剩下的过几天等到红了我们再来,行不?”
大壮点点头,于是俩人就开始了摘辣椒的活动。两人摘了大约两个多小时,才将那一小片的红辣椒给摘完,大壮一看都已经快到中午了,而且他带来的一个袋子里面都已经装满了辣椒,俩人找了个大树,坐下,拿出随身带着的水袋,喝了几口水.
离修还从自己的背包里,拿出在现代带来的面包和饼干,分给大壮,一边吃一边说:“大壮哥,你们这里有花椒吗?”
“花椒是什么?”大壮吃了一口面包,然后抬头问离修.
离修笑着说:“就是树上长得,接的一种小果子,咬在嘴里味道是麻麻的,那种。”
“哦,你说的是麻豆子吧。”大壮想了想说。
“真有这东西吗?”离修的眼睛一亮。
“恩,不过那东西也不好吃,就在不远的西方,很大的几棵树,都长在一起。”大壮将最后一块面包塞进嘴里。
“你不知道,你说的要是和我说的一样,就是一种很好的调味料,那东西做出来的菜,非常的提味,你就擎好吧。”
大壮挑了一下眉毛.只要离修高兴,他就随他折腾,反正这两天村里也没什么事,再说了有什么事也没有哄媳妇高兴重要啊!大壮怕离修光吃这些点心,干巴,就将兜里带着的咸鸡蛋,扒好了递给离修,离修笑着接过,“谢谢你,大壮哥,你真好,对了你怎么不吃啊?”
“恩,我已经吃饱了,这些点心都是你做的吗味道真的挺好的.”大壮实话实说.
离修一边吃,一边摆手说:“不是的,这些都是买的,对了咱吃这东西,剩下的包装纸还有什么的,可不能让别人看见,一会儿带回去,烧了吧。”
大壮点点头:“行,我们这的东西,没你们那的好,再被别人利用了,说你的坏话就不好了。”
“是啊,我也怕他们将我当成妖孽,再将我给烧了,那就不划算了。”离修点点头,他现在是一点险也不敢冒。
俩人休息够了,大壮就小心的带着离修往花椒树那边行进,离修的手被大壮牵着,大壮此时美滋滋的,而离修的脸就开始一点点的变红了,长这么大,除了师父,还就是大壮牵过他的手呢!
俩人走了不长时间,就到了那片花椒林,说是林子到是有点儿夸大,树就那么几棵,剩下的就是一些小的,还没长成的,不过有两棵到是长得很大,不过以离修一米七五的个头,也是能够够到上边的那些花椒的。
大壮见离修高兴就问:“这东西能做出菜来吗?也不好吃啊?”
离修一边摘花椒,一边说:“你不懂,等到我做出来的时候,你就知道了,现在说什么都是太早,不过到时候,你别馋的流口水就行。”离修就摘了很少的一部分,这东西最好在中秋以后在摘,现在摘的化,香气很小,等到中秋以后,香气才会达到最佳,也是摘它最好的时候。
摘得差不多了,离修就和大壮开始在这山里开始逛着,顺便采点山野菜什么的,蘑菇,木耳,摘了一些,但是没有找到大蒜,和葱,他郁闷的想,这是什么世界啊,人能吃饱,但是就是没有多少调味料,让他可怎么活啊,他有时候还真的佩服这的人,这么些年是怎么忍受的。
就在下山的时候,离修意外地发现了,一小片野葱地,把他高兴坏了,他几步跑过去,那片野葱长得郁郁葱葱的,不过不高,也就二十厘米左右,离修小心的用大壮带来的柴刀,将这些野葱,连根挖起,准备回去自己栽种。
大壮一见就问:“你挖它做什么,这东西味道很大,一点也不好吃的,味道没有野辣子大,不过吃到嘴里会留下味道,很臭的。”
离修白了他一眼,心中说:“真是没文化,这东西是最好的提味的,懂什么啊你,古人真是没法交流。”手也没停,继续开挖。
大壮看不下去了,直接就接过柴刀说:“我来吧。”然后将那片野葱全部都挖完了。
离修小心的将它们用一根藤蔓捆好,然后将它们放到了背篓里,大壮将背篓背在身上.离修看了看时间说:“大壮哥,咱们回去吧,都下午了。”
大壮点点头,两个人小心的往山下走,离修一边走,一边四处看,看看有没有可以食用的食材,不过很可惜,没有多少,要不就是没有熟的野果,不过离修到是发现了几棵野生的葡萄,不过都没有熟,离修做了个记号,等到他成熟的时候再来摘。
俩人可以说今天的收获颇丰,不过大壮同志并不知道,这些东西的价值罢了,等到俩人都将东西收拾的差不多了,俩人就下山了,在山下找到了叫驴,将这些东西直接就绑在了驴背上,那头叫驴呲了一声,估计不愿意了,谁叫这俩个主人,不知道心疼驴,自己倒是轻巧了,要累死驴了。
这边大壮砍着干树枝,那边离修帮着往一起收拾,然后大壮将它捆好了,最后俩人都背着一捆柴回家了,大壮心疼离修将那大捆柴自己背了,给他捆了个小捆的。
等到俩人到家里的时候,都下午三点多了,进了院子直接将柴禾堆到柴房,离修将驴身上的两个背篓都卸下来,放到地上,大壮将驴牵到房后的驴圈里拴好,回来帮着离修整理这些东西。
离修找了一圈,最后在东屋那堆东西里,找到一个大的笸箩,将那些辣椒都倒在了里面,进行晾晒,又将那些花椒,放到一块油布上,让它自然的风干。至于那些葱,他干脆的就在园子里找了一块空地,指挥大壮同志进行了栽种,等这些都弄完以后,都已经五点了,离修想了想说:“大壮哥,你今天到李达家称几块豆腐,我给你做个麻辣豆腐,让你开开眼,看看什么才叫最好吃的菜。”
大壮同志一听:“好,我现在就去。”说完回屋洗了手,就拿着大碗就出门了。
离修看到他那个背影,差点没笑了,还真是个吃货。不过心里也挺高兴地,总比自己做出来没人吃强吧。
说完回了屋子,洗过手,就开始做饭,先将米淘了,然后将米饭蒸上,但是他发现了一个严重的问题,他不会点火,点了半天都没点着.气的他一下子就将火石扔了.一抬头就见大壮同志在那里咧着嘴笑.
离修气的在那里咬牙,”笑什么笑我在这里出丑你很开心吗”
大壮收起嘴角的笑容说:“好了,好了别气了,我来吧,明天你学学就好了。”说完将离修扶到一边的小凳子上坐下,他顺手捡起那两块火石,啪啪两下,就将火点燃了。
离修一阵无语,这就是习惯?不过郁闷了好一会儿以后,还是站了起来,拿起豆腐切成小块,因为佐料不全,他只能将现有的辣椒,和花椒作为辅料,剩下的也就是葱花了,别的也没有啊,不过好在有酱,就将现有的这些调味加进去,弄了一盘别样味道的豆腐,他尝了一口感觉还可以。
大壮那头已经将饭蒸好了,他早就闻到了,离修做的特殊味道的豆腐,嘴里已经冒出了口水,要不是怕离修笑话他,他都过去尝上一口了。
离修这时候,拿起一个勺子,挖了一口豆腐,直接就送到大壮的嘴角,大壮笑着将豆腐吃了,心里那个美啊,还是媳妇儿好啊!
离修看到他那个傻样,白了他一眼,“熊样吧,摆碗吃饭吧。”
大壮笑着说:“哎。”于是大壮同志屁颠屁颠的跑到,西屋将炕桌摆上,两个人,将饭菜摆到桌上,一起吃了一顿香喷喷的饭。
离修吃着豆腐,虽然没有那么些调料,但是感觉还是不错的,主要是有个人陪着吃饭的感觉,真是挺好的,比以前他自己孤零零的一个人,好多了,那时候也没心情做饭,一碗方便面就解决战斗了。
大壮是真的很高兴,他长这么大,还是头一次吃的这么开心,这么香,没有比这更香的菜了,果然有媳妇儿的日子才是最好的,最低起码不寂寞了,还有媳妇儿做好了饭菜,陪着自己吃饭,这日子那叫一个美。。。。。。
两个人上了山,大壮将大叫驴就放到山下,怕它跑了,还用一根长长的绳子将它拴好,而且脚上也拌上了一根短绳,这下子它就是想跑,也跑不了了.
离修拿着一根棍子,一边走一边在草丛里拨拉,看看有没有他要的东西,另外也有打草惊蛇的意思。
走了一段路,离修就想,在这么乱走下去也不是办法,于是他回头问大壮:“大壮哥,你们这里有辣椒吗?”
大壮说:“辣椒是什么?”
离修一阵无语,平复了一下说:“就是果实是一个细长的,没长成的时候,是青的,到了秋天的时候,它就变成红的了。”
“哦,你说的是不是野辣子,不过那东西不好吃,很辣的,村子里的人都不吃。”
离修一听就高兴的说:“你说的那东西在哪呢?”
大壮见离修问就说:“就在不远,好大一片,我带你去。”
离修高兴的说:“好,快走,我看看是不是辣椒。”
于是大壮就带着高兴的嘴都合不上的离修奔了长野辣子的山坳,等到了地方,离修的眼睛都不好使了,好大的一片辣椒啊,足有半亩地之多,离修将背篓放下,走过去,他先用棍子在辣椒地里拨了拨,没发现有蛇,他才大胆的走过去,顺手摘了一个辣椒,掰开他舔了一小口,感觉到不是一般的辣,果然如书上说的,野生的就比种植的辣。
大壮见他舔那个野辣子,就说:“他很辣的,你小心了,别再辣的上火。”
离修摇摇头说:“没事,大壮哥,你去砍柴吧,我自己在这里摘辣椒,你不用担心我,没事的。”
“不行,我还是跟着你吧,柴在山脚下就能砍,万一我不在你在碰到野兽怎么办?”
离修点点头:“那你就帮我摘辣椒吧,咱今天就挑红的摘。剩下的过几天等到红了我们再来,行不?”
大壮点点头,于是俩人就开始了摘辣椒的活动。两人摘了大约两个多小时,才将那一小片的红辣椒给摘完,大壮一看都已经快到中午了,而且他带来的一个袋子里面都已经装满了辣椒,俩人找了个大树,坐下,拿出随身带着的水袋,喝了几口水.
离修还从自己的背包里,拿出在现代带来的面包和饼干,分给大壮,一边吃一边说:“大壮哥,你们这里有花椒吗?”
“花椒是什么?”大壮吃了一口面包,然后抬头问离修.
离修笑着说:“就是树上长得,接的一种小果子,咬在嘴里味道是麻麻的,那种。”
“哦,你说的是麻豆子吧。”大壮想了想说。
“真有这东西吗?”离修的眼睛一亮。
“恩,不过那东西也不好吃,就在不远的西方,很大的几棵树,都长在一起。”大壮将最后一块面包塞进嘴里。
“你不知道,你说的要是和我说的一样,就是一种很好的调味料,那东西做出来的菜,非常的提味,你就擎好吧。”
大壮挑了一下眉毛.只要离修高兴,他就随他折腾,反正这两天村里也没什么事,再说了有什么事也没有哄媳妇高兴重要啊!大壮怕离修光吃这些点心,干巴,就将兜里带着的咸鸡蛋,扒好了递给离修,离修笑着接过,“谢谢你,大壮哥,你真好,对了你怎么不吃啊?”
“恩,我已经吃饱了,这些点心都是你做的吗味道真的挺好的.”大壮实话实说.
离修一边吃,一边摆手说:“不是的,这些都是买的,对了咱吃这东西,剩下的包装纸还有什么的,可不能让别人看见,一会儿带回去,烧了吧。”
大壮点点头:“行,我们这的东西,没你们那的好,再被别人利用了,说你的坏话就不好了。”
“是啊,我也怕他们将我当成妖孽,再将我给烧了,那就不划算了。”离修点点头,他现在是一点险也不敢冒。
俩人休息够了,大壮就小心的带着离修往花椒树那边行进,离修的手被大壮牵着,大壮此时美滋滋的,而离修的脸就开始一点点的变红了,长这么大,除了师父,还就是大壮牵过他的手呢!
俩人走了不长时间,就到了那片花椒林,说是林子到是有点儿夸大,树就那么几棵,剩下的就是一些小的,还没长成的,不过有两棵到是长得很大,不过以离修一米七五的个头,也是能够够到上边的那些花椒的。
大壮见离修高兴就问:“这东西能做出菜来吗?也不好吃啊?”
离修一边摘花椒,一边说:“你不懂,等到我做出来的时候,你就知道了,现在说什么都是太早,不过到时候,你别馋的流口水就行。”离修就摘了很少的一部分,这东西最好在中秋以后在摘,现在摘的化,香气很小,等到中秋以后,香气才会达到最佳,也是摘它最好的时候。
摘得差不多了,离修就和大壮开始在这山里开始逛着,顺便采点山野菜什么的,蘑菇,木耳,摘了一些,但是没有找到大蒜,和葱,他郁闷的想,这是什么世界啊,人能吃饱,但是就是没有多少调味料,让他可怎么活啊,他有时候还真的佩服这的人,这么些年是怎么忍受的。
就在下山的时候,离修意外地发现了,一小片野葱地,把他高兴坏了,他几步跑过去,那片野葱长得郁郁葱葱的,不过不高,也就二十厘米左右,离修小心的用大壮带来的柴刀,将这些野葱,连根挖起,准备回去自己栽种。
大壮一见就问:“你挖它做什么,这东西味道很大,一点也不好吃的,味道没有野辣子大,不过吃到嘴里会留下味道,很臭的。”
离修白了他一眼,心中说:“真是没文化,这东西是最好的提味的,懂什么啊你,古人真是没法交流。”手也没停,继续开挖。
大壮看不下去了,直接就接过柴刀说:“我来吧。”然后将那片野葱全部都挖完了。
离修小心的将它们用一根藤蔓捆好,然后将它们放到了背篓里,大壮将背篓背在身上.离修看了看时间说:“大壮哥,咱们回去吧,都下午了。”
大壮点点头,两个人小心的往山下走,离修一边走,一边四处看,看看有没有可以食用的食材,不过很可惜,没有多少,要不就是没有熟的野果,不过离修到是发现了几棵野生的葡萄,不过都没有熟,离修做了个记号,等到他成熟的时候再来摘。
俩人可以说今天的收获颇丰,不过大壮同志并不知道,这些东西的价值罢了,等到俩人都将东西收拾的差不多了,俩人就下山了,在山下找到了叫驴,将这些东西直接就绑在了驴背上,那头叫驴呲了一声,估计不愿意了,谁叫这俩个主人,不知道心疼驴,自己倒是轻巧了,要累死驴了。
这边大壮砍着干树枝,那边离修帮着往一起收拾,然后大壮将它捆好了,最后俩人都背着一捆柴回家了,大壮心疼离修将那大捆柴自己背了,给他捆了个小捆的。
等到俩人到家里的时候,都下午三点多了,进了院子直接将柴禾堆到柴房,离修将驴身上的两个背篓都卸下来,放到地上,大壮将驴牵到房后的驴圈里拴好,回来帮着离修整理这些东西。
离修找了一圈,最后在东屋那堆东西里,找到一个大的笸箩,将那些辣椒都倒在了里面,进行晾晒,又将那些花椒,放到一块油布上,让它自然的风干。至于那些葱,他干脆的就在园子里找了一块空地,指挥大壮同志进行了栽种,等这些都弄完以后,都已经五点了,离修想了想说:“大壮哥,你今天到李达家称几块豆腐,我给你做个麻辣豆腐,让你开开眼,看看什么才叫最好吃的菜。”
大壮同志一听:“好,我现在就去。”说完回屋洗了手,就拿着大碗就出门了。
离修看到他那个背影,差点没笑了,还真是个吃货。不过心里也挺高兴地,总比自己做出来没人吃强吧。
说完回了屋子,洗过手,就开始做饭,先将米淘了,然后将米饭蒸上,但是他发现了一个严重的问题,他不会点火,点了半天都没点着.气的他一下子就将火石扔了.一抬头就见大壮同志在那里咧着嘴笑.
离修气的在那里咬牙,”笑什么笑我在这里出丑你很开心吗”
大壮收起嘴角的笑容说:“好了,好了别气了,我来吧,明天你学学就好了。”说完将离修扶到一边的小凳子上坐下,他顺手捡起那两块火石,啪啪两下,就将火点燃了。
离修一阵无语,这就是习惯?不过郁闷了好一会儿以后,还是站了起来,拿起豆腐切成小块,因为佐料不全,他只能将现有的辣椒,和花椒作为辅料,剩下的也就是葱花了,别的也没有啊,不过好在有酱,就将现有的这些调味加进去,弄了一盘别样味道的豆腐,他尝了一口感觉还可以。
大壮那头已经将饭蒸好了,他早就闻到了,离修做的特殊味道的豆腐,嘴里已经冒出了口水,要不是怕离修笑话他,他都过去尝上一口了。
离修这时候,拿起一个勺子,挖了一口豆腐,直接就送到大壮的嘴角,大壮笑着将豆腐吃了,心里那个美啊,还是媳妇儿好啊!
离修看到他那个傻样,白了他一眼,“熊样吧,摆碗吃饭吧。”
大壮笑着说:“哎。”于是大壮同志屁颠屁颠的跑到,西屋将炕桌摆上,两个人,将饭菜摆到桌上,一起吃了一顿香喷喷的饭。
离修吃着豆腐,虽然没有那么些调料,但是感觉还是不错的,主要是有个人陪着吃饭的感觉,真是挺好的,比以前他自己孤零零的一个人,好多了,那时候也没心情做饭,一碗方便面就解决战斗了。
大壮是真的很高兴,他长这么大,还是头一次吃的这么开心,这么香,没有比这更香的菜了,果然有媳妇儿的日子才是最好的,最低起码不寂寞了,还有媳妇儿做好了饭菜,陪着自己吃饭,这日子那叫一个美。。。。。。