第九章 魔幻麻婆豆腐
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随着金贝贝的眼神望去，许筱烟这丫头也被安忆的刀工给吸引住了。
一把蒜苗被他按在菜板上，菜刀哒哒哒的在跟菜板碰撞，蒜苗段整齐划一的在空中排成一排落入碗里。
“老板的刀工是真牛逼，不管看几次都觉得好厉害。”
“嘿嘿，今天我特意带了相机过来，我要录下来发到网上去，妥妥的吸波粉啊！”
“机智如你，你咋不上天呢。”
食客们叽叽喳喳的讨论着。
许筱烟摇了摇金贝贝，问道；“贝贝，你爸爸能这样吗？”
金贝贝错愕的摇了摇头；“不知道呢，应该不会吧，这个好神奇啊烟烟，居然能这样切菜！”
金贝贝的大眼睛里充满了好奇，许筱烟突然有一种危机感，那是一种自己的喜欢的玩具被好朋友看上了的危机感。
“咳咳，也还好啦！我觉得叔叔一定做到的！嗯，一定是那样的！”许筱烟不知道为什么，在为金贝贝的爸爸极力的正名。
“哎呀，你不懂的啦烟烟，这是真的很厉害的技术。而且你看，老板的动作是不是很优雅？我爸爸跟我说过，非凡与一般的差距在于，能否将常人难以做到的事做到，特别是料理一途。所以老板的动作那么优雅，做出的菜一定不会差的。”金贝贝还没吃到安忆的做的菜，就已经开始赞不绝口了。
许筱烟感到极大的不妙，想要引开金贝贝的注意力；“贝贝，那个，我们聊聊别的吧。”
“待会儿聊，待会儿聊。我从小到大还没见过这么做菜的。烟烟，你手机的像素好，你给我拍下来，传给我，我回家给我老爸看看，好不好？”金贝贝突然说道。
许筱烟哪儿能不答应，心不甘情不愿的拿出了自己的手机，对着安忆就是一阵录像，心里却是把安忆骂了个狗血淋头；“臭大叔，做菜就做菜，这么帅干嘛！”
大豆是前一晚就已经煮好了的，并且刚煮好的大豆并不能直接用，而是需要用凉水将其泡至常温，这才能保证在大豆压制的过程中大豆不会被压成豆渣。顺利的将大豆压制好了之后，又将大豆放入调好的酱中入味。最后，过油一炸，香酥的大豆绞肉便完成了。
六味一体的魔幻麻婆豆腐，其中的精髓就是在于大豆绞肉的酥上面，只要将这一步处理好了，剩下的，那就都好解决了！
产自蜀中的红辣椒的辣，蒜苗炒制时散发出的香，豆腐、辣椒和蒜苗的色，小山椒的麻，以及刚出锅时的烫，最后再搭配大豆绞肉的酥——六味一体魔幻麻婆豆腐完成！
林笑笑默默咽了两口口水，这个小动作恰好被安忆看见了。
安逸笑着跟林笑笑说道；“学妹，先忍忍咯，待会收摊的时候会做给你吃的。不过在那之前，那个牌子还是要翻的，每当卖出两份青椒肉丝，或者一份麻婆豆腐的时候，你就翻一页吧。还有，这两份麻婆豆腐算是我请那两个小女孩吃的，不收钱，你告诉她们吃完早点回去上学，别在外面瞎玩。”
林笑笑被闹了个脸红，头低低的点了点，示意知道了，然后就把两盘麻婆豆腐端给了许筱烟跟金贝贝。
“两位小妹妹，学长说这是请你们吃的，让你们吃完赶紧回去上学。”林笑笑把安忆话重复了一遍。许筱烟一听就知道安忆说的是自己，小脸又像包子一样鼓了起来。
“嘿嘿，烟烟，以前没发现你还会包子脸呢，来捏捏~”金贝贝伸手过去，就要捏许筱烟的脸。
许筱烟嬉笑着；“好啊贝贝，不过你要捏了我的脸，你的麻婆豆腐就归我了哦。”
金贝贝的手僵在半空中，然后默默的收回。
“撒！我们开吃吧！”
金贝贝不愧是吃货一枚，这个状态转换也是可以的。
用勺子舀起一勺麻婆豆腐，在嘴间轻轻的吹了吹，让麻婆豆腐达到可以入口的温度。微微的张开口，金贝贝吃了一勺麻婆豆腐，仅仅是一瞬间，金贝贝的脸上就起了一阵潮红，嘴巴不停的一张一合，仿佛是被辣得，被烫的，但即使这样，金贝贝手里的勺子始终没有停下往自己的嘴里送麻婆豆腐。
仿佛进入了一个神奇的世界，这个世界都是由麻婆豆腐构成的，金贝贝则是变成一条畅游在麻婆豆腐海里的一条鱼，整个人都被淹没在麻婆豆腐的味道之中。
轻轻的放下勺子，金贝贝眯着眼，舔着嘴唇，像是一只吃饱了的猫一样，露出一本满足的表情。
反观许筱烟，她就没有那么多感触了，唯一能感觉到的，就是小腹那里升起的阵阵暖流，暖流直至流遍全身方才消失。
两个小女孩不禁一齐露出幸福的笑容。
“……”
“贝贝，你刚才……”
“烟烟，你也是……”
金贝贝忽然觉得今天跟许筱烟出来是个无比正确的决定，当即便伸手喊道；“大叔，一份打包，谢谢！”
“贝贝，你还想带回去吃啊？”许筱烟问道。
金贝贝摇了摇头，道；“当然不是，我是想让我爸爸吃吃看这个料理，我吃了我爸这么多年的菜，都没有过这种感觉，所以我想把这个带回去给老爸看看，看看他能不能模仿着做出一模一样的味道来。”
安忆听到许筱烟带来的女孩子提出要打包，无奈的让林笑笑去跟她们解释。
“不好意思啊，两位小妹妹，这里是不可以打包带走的。”说完，林笑笑顺便指了指招牌。上面明确的写了饭菜的价格和每人每天每道菜只能点一份，以及不能打包。
“什么啊，臭大叔，哪儿有你这样做生意的啊！”许筱烟不满的跑到安忆的面前投诉道。
“我现在手上很油哦，要是不想被我摸头，就赶紧回去上学去。规矩就是规矩，哪儿能这么轻易改变？”安忆说着，举起手来，让许筱烟看清了他手上的油腻。
“哼，臭大叔，贝贝，我们走！不能打包就不能打包，有什么了不起的！”许筱烟头一扭，傲娇的就拉着金贝贝的手离开了。
金贝贝恋恋不舍的看着安忆这边，仿佛整个人的魂儿都留在这个摊子这里了。
许筱烟见金贝贝这样，一下子就怒了；“贝贝，你真是个吃货！”
发现许筱烟闹别扭了，金贝贝急忙安慰道；“哪儿有啦，走啦走啦，烟烟别生气了，得去上学了呢。”
看着两个小女生离开，安忆这里的生意也算正式开张了。虽然经历了一些事情，但并未影响这些食客品尝安忆做出的菜肴的心情。
等收完摊，安忆在家里睡了个回笼觉。等他起来后，觉得是时候先把店面的事情确定好，等啥时候钱够了，直接付钱就能开店了。
随着金贝贝的眼神望去，许筱烟这丫头也被安忆的刀工给吸引住了。
一把蒜苗被他按在菜板上，菜刀哒哒哒的在跟菜板碰撞，蒜苗段整齐划一的在空中排成一排落入碗里。
“老板的刀工是真牛逼，不管看几次都觉得好厉害。”
“嘿嘿，今天我特意带了相机过来，我要录下来发到网上去，妥妥的吸波粉啊！”
“机智如你，你咋不上天呢。”
食客们叽叽喳喳的讨论着。
许筱烟摇了摇金贝贝，问道；“贝贝，你爸爸能这样吗？”
金贝贝错愕的摇了摇头；“不知道呢，应该不会吧，这个好神奇啊烟烟，居然能这样切菜！”
金贝贝的大眼睛里充满了好奇，许筱烟突然有一种危机感，那是一种自己的喜欢的玩具被好朋友看上了的危机感。
“咳咳，也还好啦！我觉得叔叔一定做到的！嗯，一定是那样的！”许筱烟不知道为什么，在为金贝贝的爸爸极力的正名。
“哎呀，你不懂的啦烟烟，这是真的很厉害的技术。而且你看，老板的动作是不是很优雅？我爸爸跟我说过，非凡与一般的差距在于，能否将常人难以做到的事做到，特别是料理一途。所以老板的动作那么优雅，做出的菜一定不会差的。”金贝贝还没吃到安忆的做的菜，就已经开始赞不绝口了。
许筱烟感到极大的不妙，想要引开金贝贝的注意力；“贝贝，那个，我们聊聊别的吧。”
“待会儿聊，待会儿聊。我从小到大还没见过这么做菜的。烟烟，你手机的像素好，你给我拍下来，传给我，我回家给我老爸看看，好不好？”金贝贝突然说道。
许筱烟哪儿能不答应，心不甘情不愿的拿出了自己的手机，对着安忆就是一阵录像，心里却是把安忆骂了个狗血淋头；“臭大叔，做菜就做菜，这么帅干嘛！”
大豆是前一晚就已经煮好了的，并且刚煮好的大豆并不能直接用，而是需要用凉水将其泡至常温，这才能保证在大豆压制的过程中大豆不会被压成豆渣。顺利的将大豆压制好了之后，又将大豆放入调好的酱中入味。最后，过油一炸，香酥的大豆绞肉便完成了。
六味一体的魔幻麻婆豆腐，其中的精髓就是在于大豆绞肉的酥上面，只要将这一步处理好了，剩下的，那就都好解决了！
产自蜀中的红辣椒的辣，蒜苗炒制时散发出的香，豆腐、辣椒和蒜苗的色，小山椒的麻，以及刚出锅时的烫，最后再搭配大豆绞肉的酥——六味一体魔幻麻婆豆腐完成！
林笑笑默默咽了两口口水，这个小动作恰好被安忆看见了。
安逸笑着跟林笑笑说道；“学妹，先忍忍咯，待会收摊的时候会做给你吃的。不过在那之前，那个牌子还是要翻的，每当卖出两份青椒肉丝，或者一份麻婆豆腐的时候，你就翻一页吧。还有，这两份麻婆豆腐算是我请那两个小女孩吃的，不收钱，你告诉她们吃完早点回去上学，别在外面瞎玩。”
林笑笑被闹了个脸红，头低低的点了点，示意知道了，然后就把两盘麻婆豆腐端给了许筱烟跟金贝贝。
“两位小妹妹，学长说这是请你们吃的，让你们吃完赶紧回去上学。”林笑笑把安忆话重复了一遍。许筱烟一听就知道安忆说的是自己，小脸又像包子一样鼓了起来。
“嘿嘿，烟烟，以前没发现你还会包子脸呢，来捏捏~”金贝贝伸手过去，就要捏许筱烟的脸。
许筱烟嬉笑着；“好啊贝贝，不过你要捏了我的脸，你的麻婆豆腐就归我了哦。”
金贝贝的手僵在半空中，然后默默的收回。
“撒！我们开吃吧！”
金贝贝不愧是吃货一枚，这个状态转换也是可以的。
用勺子舀起一勺麻婆豆腐，在嘴间轻轻的吹了吹，让麻婆豆腐达到可以入口的温度。微微的张开口，金贝贝吃了一勺麻婆豆腐，仅仅是一瞬间，金贝贝的脸上就起了一阵潮红，嘴巴不停的一张一合，仿佛是被辣得，被烫的，但即使这样，金贝贝手里的勺子始终没有停下往自己的嘴里送麻婆豆腐。
仿佛进入了一个神奇的世界，这个世界都是由麻婆豆腐构成的，金贝贝则是变成一条畅游在麻婆豆腐海里的一条鱼，整个人都被淹没在麻婆豆腐的味道之中。
轻轻的放下勺子，金贝贝眯着眼，舔着嘴唇，像是一只吃饱了的猫一样，露出一本满足的表情。
反观许筱烟，她就没有那么多感触了，唯一能感觉到的，就是小腹那里升起的阵阵暖流，暖流直至流遍全身方才消失。
两个小女孩不禁一齐露出幸福的笑容。
“……”
“贝贝，你刚才……”
“烟烟，你也是……”
金贝贝忽然觉得今天跟许筱烟出来是个无比正确的决定，当即便伸手喊道；“大叔，一份打包，谢谢！”
“贝贝，你还想带回去吃啊？”许筱烟问道。
金贝贝摇了摇头，道；“当然不是，我是想让我爸爸吃吃看这个料理，我吃了我爸这么多年的菜，都没有过这种感觉，所以我想把这个带回去给老爸看看，看看他能不能模仿着做出一模一样的味道来。”
安忆听到许筱烟带来的女孩子提出要打包，无奈的让林笑笑去跟她们解释。
“不好意思啊，两位小妹妹，这里是不可以打包带走的。”说完，林笑笑顺便指了指招牌。上面明确的写了饭菜的价格和每人每天每道菜只能点一份，以及不能打包。
“什么啊，臭大叔，哪儿有你这样做生意的啊！”许筱烟不满的跑到安忆的面前投诉道。
“我现在手上很油哦，要是不想被我摸头，就赶紧回去上学去。规矩就是规矩，哪儿能这么轻易改变？”安忆说着，举起手来，让许筱烟看清了他手上的油腻。
“哼，臭大叔，贝贝，我们走！不能打包就不能打包，有什么了不起的！”许筱烟头一扭，傲娇的就拉着金贝贝的手离开了。
金贝贝恋恋不舍的看着安忆这边，仿佛整个人的魂儿都留在这个摊子这里了。
许筱烟见金贝贝这样，一下子就怒了；“贝贝，你真是个吃货！”
发现许筱烟闹别扭了，金贝贝急忙安慰道；“哪儿有啦，走啦走啦，烟烟别生气了，得去上学了呢。”
看着两个小女生离开，安忆这里的生意也算正式开张了。虽然经历了一些事情，但并未影响这些食客品尝安忆做出的菜肴的心情。
等收完摊，安忆在家里睡了个回笼觉。等他起来后，觉得是时候先把店面的事情确定好，等啥时候钱够了，直接付钱就能开店了。