第43章 苹果三层塔
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第四十二章
后勤部的领导名叫吕炳，算是这个部门的一把手，对于撤销餐车导致学生们抗议这事，虽然把两个执勤人员叫过来训了一顿，但在他心里，并不认为有多严重。
不过他这远房侄子确实需要敲打敲打，经常挂着他的名头在外边横行无忌，仗势欺人，一次两次，看在亲戚的面子上，他没计较，算了，可眼见这矛头有越演越烈的趋势，怕这远房侄子哪天惹上不该惹的人，于是把人叫过来敲打了一番。
骂完了，他也就没把这事放在心上，继续忙起其他的事宜。晚上就是平安夜了，校内摆摊的人数将会大大增加，其中不少是学生出来摆摊，学生他们是不收钱的，不过还是得规划好地，维持下次序，虽说具体的工作可以分派给下面的人去做，但大方向，还是得他把着。
正忙着，就听到有人敲门，头没抬的说了句：“进来。”手上没停的打着文件，打算下午开个会，定好晚上摆摊的地点和执勤的人员等事情。
“小吕，正忙着呢？”一个老人推门进来，笑呵呵的问道，他的后面还跟着几个老人家。
声音听着有些耳熟，吕炳抬头望了一眼，顿时惊的赶忙站了起来，迎了上去。
“您几位怎么有空到我这来了，真真是让我这小办公室蓬荜生辉。”这可是几尊大佛，吕炳上前两步，搀扶住面前的老人，嘴里恭维道。
“来看看你这，这许多年没过来了，变化挺大的啊！”刘院长跟他寒暄道。郭院士可没那个耐心，径直找了个座位坐了下来。
吕炳打叠起精神和刘院长聊着天，刘院长可是他的老领导，十来年前，他还只是后勤部一个小干事，刘院长就是农学院的院长兼学校的副校长，后勤部是分属刘院长管的几个部门之一。
刘院长对以前的他来说，是大领导，现在他已经是领导了，但是聊着天，还是有点紧张，更别提其他几个老老师也是学校大牛的人物，这么一群人挤在他这小小的办公室，是从没想过的事情啊！这群老老师会来他的办公室，绝对是有原因的，一边聊天，他的心都死提起来的。
“小吕，这两天你们是不是把一食堂门口的摊子取缔了一部分呀？”寒暄完，刘院长直接问道。
“啊？！”没料到刘院长居然问这个，惊讶的很，不过吕炳很快反应过来，点头承认道：“最近是清理了一部分摊位，特别是一些存在食品安全方面问题的，毕竟‘癌症事件’发生不久，学生们饮食的安全也是我们后勤部的责任。”
“我们经常吃的那家摊位，食材很多都是纯正无添加的农产品，而且她们也有卫生许可，为什么也被清理了呢？”郭院士不客气的点明他们来的原因。
这下吕炳总算知道了他们来的目的了，知道了来意就好应对了，他笑了笑说道：“这事我已经知道了，有不少同学跟我反映了，我们正在联系这位摆摊的同学，打算告诉她审核通过了，她可以继续摆摊了。”
“我还听说你们执行取缔的时候，很是暴力啊，把人家小姑娘的摊子都踢飞了。”郭院士可不是他的老领导，没打算这么轻易的放过他。
“这是我们工作的失误，我已经批评过两位执勤的人员了，”吕炳应对的额头都快冒汗了，心里把自己那远房侄子骂了个半死，不过面上的表情还是很成稳淡定，接着说道：“我已经吩咐过他俩去道歉，摊主的损失我们也会照价赔偿的。”
听到这，老老师们才满意了，其中一人点点头说道：“嗯，现在学校不少老师都在她们家吃早餐，还是要尽快解决这事。”
“我们一定尽快解决，争取老师们明早就可以继续吃到心仪的早餐。”吕炳自然是满口答应。
*
等送走了这一群学校的大牛们，吕炳赶紧把他的远房侄子和另一个执勤人员叫了过来，顾不上骂他们，连声吩咐他俩尽快解决这事，让那个摊主回来摆摊。
“可是我们只知道摊主是个学生，不知道她姓甚名谁，是哪个院的，这怎么找的到？”这次是高瘦的男人接话道，他们正在处理这事，发现无从下手。
吕炳没想到他俩连人家的名字情况都不知道，在办公室焦急的走了几圈，才开口道：“今晚平安夜，说不定她们会出来摆摊，到时候你们仔细看看，我这边也打听打听。”
这事就这么定了，他俩尽快找到餐车摊主，跟她道歉并协商赔偿损失。
*
柳书怡可不知道她被取缔摆摊这事闹的后勤部不可开交，这会林菡正把拍好的苹果三层塔的视频发到了‘煎饼蛋饼最美味’的群里。
点开视频，一开始展示的是鸡蛋布丁，一个个土鸡蛋，打入碗里，蛋黄大个金灿，蛋清清澈粘稠，依次加入糖粉和牛奶以及淡奶油搅拌均匀，就形成了类似豆浆样的布丁液，把浓醇的布丁液过滤三四次，这样做出来的布丁口感更加细腻柔滑。
烤盘中注水后，送入烤箱中烘烤。烤好的布丁，冒出一股浓郁香甜的牛奶鸡蛋香，这股浓香好似乎能透过屏幕窜入鼻尖。
林菡用勺子深入到布丁中，毫无阻碍的一插到底，舀起时，淡黄色弹滑的布丁在勺中游移，从切面可以看出布丁的口感，湿润，柔软，恰到好处。
柳书怡继续用漂亮的节奏感做起黑糖肉桂苹果布丁来，这个步骤和鸡蛋布丁差不多，她的动作越发行云流水，减少土鸡蛋的量，加入玉米淀粉和红糖，然后在布丁液中加入去皮去核，切片好的苹果肉，再撒上肉桂粉，渍野果和杏仁片，先烤后隔水蒸。
黑糖肉桂苹果布丁看着比鸡蛋布丁更厚重浓稠些，渍野果和杏仁片点缀在洒满肉桂粉，包含苹果肉的布丁上。
黄色布丁与棕色黑糖相间，切面看得到嵌入其中的块状苹果，层叠均匀，清晰，带着满满甜蜜的诱惑。
先把鸡蛋布丁放入掏空的苹果中，再放入黑糖肉桂苹果布丁，柳书怡小心翼翼的，尽量保持布丁的完整，盖上同样掏空的苹果盖子，放入烤箱中微微的烘烤下，让苹果味再渗入些到布丁当中。
取出后加入几小块刚出锅的拔丝苹果，再合上盖子，苹果三层塔就做好了，柳书怡买的苹果都是挑大个的，掏空以后能装不少。
吃的任务还是由吴芳芳来完成的。
因为有三层，吴芳芳特意拿了个大勺子，一勺舀到最底部，舀出来，三层堆叠在勺子上，从嫩黄的鸡蛋布丁，到棕黄的黑糖肉桂苹果布丁，再到金黄的拔丝苹果，层次堆叠，忍不住啊呜一口整勺吞入口中。
她忍不住抿紧唇瓣，眯上眼睛，让这三层香甜在嘴里尽情释放。先尝到的是糖衣包裹脆甜的拔丝苹果，紧接着，带着肉桂香气，同样包裹绵脆苹果的布丁就开始冲击着味蕾。甜甜的，香香的，加上一片片脆脆的杏仁，酸甜提味的渍野果，口感丰富极了。
最后的鸡蛋布丁软嫩无比，轻轻一抿，就在舌尖化开，只余下浓浓鸡蛋甜香，‘滋溜’一下，细腻绵密的布丁就由舌尖滑向口腔，溜入喉间。
“太好吃了……”这是吴芳芳和众多在视频前的学生们共同的感叹。外看完整的一个苹果，里面却包含三层迥异的甜品，既美味又有趣。
听到今晚平安夜，将摆三个摊子买这苹果三层塔，纷纷表示要组团去吃。
等到了平安夜，柳书怡带着所有人，分成三组，她带着李阿姨赵阿姨刘杨为一组，摆在学校附近商场旁，金彤和李阿姨以及李阿姨的女儿为一组，摆在另一个人流量多的天桥旁，周晓林菡和吴师傅摆在学校里。
下午五点的样子，准备好的一群人带着三个火炉出门了，只有拔丝苹果是现场制作，其他的都是在家做好的，所以等到热腾腾的拔丝苹果出锅，放到装好布丁的空心苹果里，就能卖了。
“苹果三层塔，拔丝苹果、黑糖肉桂苹果布丁和鸡蛋布丁三合一，只要二十九块，二九二九，两人长久，这位同学，不买个给你女朋友尝尝吗？”柳书怡把拔丝苹果装进去，没有封口，她捧起一个，对着一对情侣宣传到。
“布丁在哪？”情侣中的女生好奇的问道。
“在苹果里面，里面是中空的，还有个盖子可以盖上。”柳书怡说着把盖子盖上，就变成了一个看起来完好的苹果。
“好有趣，要不我们买一个尝尝，反正今天过节嘛！”女生对着男朋友撒娇道。
“好好，来一个。”男生抵挡不住自家女友，直接掏钱买了一个。
顺利卖出了一个，柳书怡依样画葫芦，买了十几个。
三个摊子买的热火朝天，她不知道，发到微博的视频已经炸了，这么有趣的苹果三层塔，直接被吃货网友们顶到了热搜榜上去了。
第四十二章
后勤部的领导名叫吕炳，算是这个部门的一把手，对于撤销餐车导致学生们抗议这事，虽然把两个执勤人员叫过来训了一顿，但在他心里，并不认为有多严重。
不过他这远房侄子确实需要敲打敲打，经常挂着他的名头在外边横行无忌，仗势欺人，一次两次，看在亲戚的面子上，他没计较，算了，可眼见这矛头有越演越烈的趋势，怕这远房侄子哪天惹上不该惹的人，于是把人叫过来敲打了一番。
骂完了，他也就没把这事放在心上，继续忙起其他的事宜。晚上就是平安夜了，校内摆摊的人数将会大大增加，其中不少是学生出来摆摊，学生他们是不收钱的，不过还是得规划好地，维持下次序，虽说具体的工作可以分派给下面的人去做，但大方向，还是得他把着。
正忙着，就听到有人敲门，头没抬的说了句：“进来。”手上没停的打着文件，打算下午开个会，定好晚上摆摊的地点和执勤的人员等事情。
“小吕，正忙着呢？”一个老人推门进来，笑呵呵的问道，他的后面还跟着几个老人家。
声音听着有些耳熟，吕炳抬头望了一眼，顿时惊的赶忙站了起来，迎了上去。
“您几位怎么有空到我这来了，真真是让我这小办公室蓬荜生辉。”这可是几尊大佛，吕炳上前两步，搀扶住面前的老人，嘴里恭维道。
“来看看你这，这许多年没过来了，变化挺大的啊！”刘院长跟他寒暄道。郭院士可没那个耐心，径直找了个座位坐了下来。
吕炳打叠起精神和刘院长聊着天，刘院长可是他的老领导，十来年前，他还只是后勤部一个小干事，刘院长就是农学院的院长兼学校的副校长，后勤部是分属刘院长管的几个部门之一。
刘院长对以前的他来说，是大领导，现在他已经是领导了，但是聊着天，还是有点紧张，更别提其他几个老老师也是学校大牛的人物，这么一群人挤在他这小小的办公室，是从没想过的事情啊！这群老老师会来他的办公室，绝对是有原因的，一边聊天，他的心都死提起来的。
“小吕，这两天你们是不是把一食堂门口的摊子取缔了一部分呀？”寒暄完，刘院长直接问道。
“啊？！”没料到刘院长居然问这个，惊讶的很，不过吕炳很快反应过来，点头承认道：“最近是清理了一部分摊位，特别是一些存在食品安全方面问题的，毕竟‘癌症事件’发生不久，学生们饮食的安全也是我们后勤部的责任。”
“我们经常吃的那家摊位，食材很多都是纯正无添加的农产品，而且她们也有卫生许可，为什么也被清理了呢？”郭院士不客气的点明他们来的原因。
这下吕炳总算知道了他们来的目的了，知道了来意就好应对了，他笑了笑说道：“这事我已经知道了，有不少同学跟我反映了，我们正在联系这位摆摊的同学，打算告诉她审核通过了，她可以继续摆摊了。”
“我还听说你们执行取缔的时候，很是暴力啊，把人家小姑娘的摊子都踢飞了。”郭院士可不是他的老领导，没打算这么轻易的放过他。
“这是我们工作的失误，我已经批评过两位执勤的人员了，”吕炳应对的额头都快冒汗了，心里把自己那远房侄子骂了个半死，不过面上的表情还是很成稳淡定，接着说道：“我已经吩咐过他俩去道歉，摊主的损失我们也会照价赔偿的。”
听到这，老老师们才满意了，其中一人点点头说道：“嗯，现在学校不少老师都在她们家吃早餐，还是要尽快解决这事。”
“我们一定尽快解决，争取老师们明早就可以继续吃到心仪的早餐。”吕炳自然是满口答应。
*
等送走了这一群学校的大牛们，吕炳赶紧把他的远房侄子和另一个执勤人员叫了过来，顾不上骂他们，连声吩咐他俩尽快解决这事，让那个摊主回来摆摊。
“可是我们只知道摊主是个学生，不知道她姓甚名谁，是哪个院的，这怎么找的到？”这次是高瘦的男人接话道，他们正在处理这事，发现无从下手。
吕炳没想到他俩连人家的名字情况都不知道，在办公室焦急的走了几圈，才开口道：“今晚平安夜，说不定她们会出来摆摊，到时候你们仔细看看，我这边也打听打听。”
这事就这么定了，他俩尽快找到餐车摊主，跟她道歉并协商赔偿损失。
*
柳书怡可不知道她被取缔摆摊这事闹的后勤部不可开交，这会林菡正把拍好的苹果三层塔的视频发到了‘煎饼蛋饼最美味’的群里。
点开视频，一开始展示的是鸡蛋布丁，一个个土鸡蛋，打入碗里，蛋黄大个金灿，蛋清清澈粘稠，依次加入糖粉和牛奶以及淡奶油搅拌均匀，就形成了类似豆浆样的布丁液，把浓醇的布丁液过滤三四次，这样做出来的布丁口感更加细腻柔滑。
烤盘中注水后，送入烤箱中烘烤。烤好的布丁，冒出一股浓郁香甜的牛奶鸡蛋香，这股浓香好似乎能透过屏幕窜入鼻尖。
林菡用勺子深入到布丁中，毫无阻碍的一插到底，舀起时，淡黄色弹滑的布丁在勺中游移，从切面可以看出布丁的口感，湿润，柔软，恰到好处。
柳书怡继续用漂亮的节奏感做起黑糖肉桂苹果布丁来，这个步骤和鸡蛋布丁差不多，她的动作越发行云流水，减少土鸡蛋的量，加入玉米淀粉和红糖，然后在布丁液中加入去皮去核，切片好的苹果肉，再撒上肉桂粉，渍野果和杏仁片，先烤后隔水蒸。
黑糖肉桂苹果布丁看着比鸡蛋布丁更厚重浓稠些，渍野果和杏仁片点缀在洒满肉桂粉，包含苹果肉的布丁上。
黄色布丁与棕色黑糖相间，切面看得到嵌入其中的块状苹果，层叠均匀，清晰，带着满满甜蜜的诱惑。
先把鸡蛋布丁放入掏空的苹果中，再放入黑糖肉桂苹果布丁，柳书怡小心翼翼的，尽量保持布丁的完整，盖上同样掏空的苹果盖子，放入烤箱中微微的烘烤下，让苹果味再渗入些到布丁当中。
取出后加入几小块刚出锅的拔丝苹果，再合上盖子，苹果三层塔就做好了，柳书怡买的苹果都是挑大个的，掏空以后能装不少。
吃的任务还是由吴芳芳来完成的。
因为有三层，吴芳芳特意拿了个大勺子，一勺舀到最底部，舀出来，三层堆叠在勺子上，从嫩黄的鸡蛋布丁，到棕黄的黑糖肉桂苹果布丁，再到金黄的拔丝苹果，层次堆叠，忍不住啊呜一口整勺吞入口中。
她忍不住抿紧唇瓣，眯上眼睛，让这三层香甜在嘴里尽情释放。先尝到的是糖衣包裹脆甜的拔丝苹果，紧接着，带着肉桂香气，同样包裹绵脆苹果的布丁就开始冲击着味蕾。甜甜的，香香的，加上一片片脆脆的杏仁，酸甜提味的渍野果，口感丰富极了。
最后的鸡蛋布丁软嫩无比，轻轻一抿，就在舌尖化开，只余下浓浓鸡蛋甜香，‘滋溜’一下，细腻绵密的布丁就由舌尖滑向口腔，溜入喉间。
“太好吃了……”这是吴芳芳和众多在视频前的学生们共同的感叹。外看完整的一个苹果，里面却包含三层迥异的甜品，既美味又有趣。
听到今晚平安夜，将摆三个摊子买这苹果三层塔，纷纷表示要组团去吃。
等到了平安夜，柳书怡带着所有人，分成三组，她带着李阿姨赵阿姨刘杨为一组，摆在学校附近商场旁，金彤和李阿姨以及李阿姨的女儿为一组，摆在另一个人流量多的天桥旁，周晓林菡和吴师傅摆在学校里。
下午五点的样子，准备好的一群人带着三个火炉出门了，只有拔丝苹果是现场制作，其他的都是在家做好的，所以等到热腾腾的拔丝苹果出锅，放到装好布丁的空心苹果里，就能卖了。
“苹果三层塔，拔丝苹果、黑糖肉桂苹果布丁和鸡蛋布丁三合一，只要二十九块，二九二九，两人长久，这位同学，不买个给你女朋友尝尝吗？”柳书怡把拔丝苹果装进去，没有封口，她捧起一个，对着一对情侣宣传到。
“布丁在哪？”情侣中的女生好奇的问道。
“在苹果里面，里面是中空的，还有个盖子可以盖上。”柳书怡说着把盖子盖上，就变成了一个看起来完好的苹果。
“好有趣，要不我们买一个尝尝，反正今天过节嘛！”女生对着男朋友撒娇道。
“好好，来一个。”男生抵挡不住自家女友，直接掏钱买了一个。
顺利卖出了一个，柳书怡依样画葫芦，买了十几个。
三个摊子买的热火朝天，她不知道，发到微博的视频已经炸了，这么有趣的苹果三层塔，直接被吃货网友们顶到了热搜榜上去了。