第32章 -32
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杨梅前世能把餐馆在一个城市开成连锁,对餐饮行业多少有了解,当初她也不正是靠着这道血粑鸭把店做大了后而转做别的味道吗?至于自己为什么没有想到让杨成两口子去弄这个,是因为自己的脑子里想的都是其他的事情,对赚钱的事情想的不多。
先前她建议杨成两口子去买米粉,主要是看在成本小,花点小钱就能来一碗,消费群体能承受的能力也大,可血粑鸭不行,首先不说活鸭的本钱,要做饮食的话肯定要店面,县城里的店面租金不便宜,还有血粑鸭老家那边人在家里能做,谁又会花钱去浪费?加上价格原因,到时候回不了本,得不偿失。
就算要做的话,也要放到能消费起来的地方去,店要开的话,也是能开在她们所在的H市,只是到时候本钱也会更多。
可根据现在的消费和地域口味,杨梅要把血粑鸭做大的话,暂时还不知道市场如何。
当然这也是把血粑鸭做成特色来做,杨梅记得前世有人就把血粑鸭做成了他们家乡特色品牌,只是起步时间晚了,能占领的市场也是他们省份,不过在后面有网络这个销售平台后,血粑鸭的市场也算是打开了不少。
至于为什么她这么清楚,因为前世她也是网络购物的爱好者。
这门生意要做起来说难不难,说容易也不容易,前期投资是一个问题,还有现在人们口味的接受程度,不过现在也不急,先把人们对血粑鸭的接受程度摸清楚,毕竟南北口味的差异摆在这里。
把血粑鸭放到锅盖上暖好后,杨梅也把血粑鸭的事情暂且抛到脑后,因为她要还有好些个菜等着做呢。
把先前煮软的腊肉切成片,干红辣椒切段,大蒜也备好,腊肉片下锅,炒出腊味出来后,放干红辣椒,香气弥散到屋子的各个角落,让开门进来的张耀华跟着吸吸鼻子,这味道真香,闹的他肚子跟着饿了。
看着杨梅在厨房里忙碌的背影,张耀华觉得这就是生活。
转身去拿煮熟的五花肉,就看到了张耀华的身影,没有停下手里的动作,询问道,“回来了,人都通知到了?”
“恩,通知到了,估计等会儿他们就会过来了。”张耀华也进入了厨房,看着厨房里的小桌上放着覆盖好的碗,还有饭锅盖上暖着的碗,“这味道真香,这还是以前过年的时候才有机会闻到的味道,好久没闻到了,今天给我那几个战友尝尝家乡味。”
张耀华今年二十八,十八岁入部队,来当兵的时候大家还在吃大锅饭的时候,家里头能吃上肉的时候真的少,最好的时候也就是过年前家里杀猪的时候,过年时候吃的腊肉也没有这会儿闻到的香,主要是入味的时间太短了。后面家里的条件好了点,吃肉也不是那么困难的事情,可他妈做腊肉的手艺还真的不咋的。
加上他说在的部队在北方这带,这边的腊肉和家乡那边的腊肉全然不同,偶尔想家的时候这味道他确实没让他少念。
“你放心好了,这味道差不了,只是就不知道你战友能受不受的了这个辣。”杨梅这会儿才记得自己忘记问张耀华他战友的口味怎么样,要受不了辣怎么办?算了,要是这样的话,再做几个不辣的。
“这你放心好了,要是我没考虑到这点也不会请他们来吃饭了,咱们食堂伙食师傅其中有个是我们省那边的,做的菜一直都是辣的,食堂的菜吃了这么久,还有什么好怕的?”张耀华盯着杨梅手上的动作,刀快速地切过,肉成了一片一片的。
“那我就放心了,你得闲的话先帮我把菜端到客厅摆好,还有几个菜做好就等你战友过来了。”杨梅一边注意着手上的活计,一边让张耀华帮她搭手做一些摆放碗筷的事情。
“好。”张耀华应下后便去客厅收拾吃饭的桌子。
※※※
菜全部做好后,有血粑鸭,蒜炒腊肉,回锅肉,小炒肉,醋溜白菜,白菜豆腐汤,五菜一汤,摆满了一桌子,红绿搭配,点缀的煞是好看。
不过张耀华的战友也没让两人等多久的时间,菜做弄好后,杨梅收拾了自己一下,没等上十分钟的时间,他们院外就有人来的脚步声传来,没多久,就见着五个身着绿军装的男人出现在院子里,其中一个就是营副教导员陈建国,来做客也没忘记带上礼品来。
战友来了,张耀华作为男主人起身招呼他们,“你们来的真是及时,菜刚上桌正好。”
五人中看着最严肃的人开口说道,“这可是你小子正式迁入新居的时候,亏你还记得请我们吃这顿暖锅饭,这是弟妹吧,你小子还真有福气。”
“没福气怎么能娶到我媳妇,团长,这是我媳妇杨梅。”张耀华向来不怎么有表情的脸上闪着满足,“梅子,这是我们部队团长吕永新,团长旁边那个带眼镜的是我们团政委李兴国,最高的那个是我们旅长范杰出,有点胖的是正营教导员高新正,剩下的那个就是我的搭档营副教导员陈建国。”
“你们好。”杨梅向他们打招呼。
他们五人和张耀华的关系在部队里还算是不错的,除去陈建国,其他四人也都成了家的,之前四人也没少给打算给张耀华牵红线,可张耀华听了他们的打算就给拒绝了,这没让他们少抱怨张耀华这油盐不进的,部队里面老大难的不少,他们给张耀华牵红线可是别人求不来的,这人还给拒绝了。
前些时候见着张耀华请了婚嫁回家结婚,想着这人总算是开窍了,对着能让张耀华心甘情愿结婚的人,他们除了好奇的同时也担心,他们是军人,嫁给军人当军嫂,所要承受的东西比起其他的小媳妇要承受的可不少,要是张耀华弄了个不懂事的,那以后的日子可少不了磕绊了。
大家共事这么久,没人希望张耀华的日子过得一团糟。
先前他们担心在见到杨梅后也就放下了一半的心,张耀华选定的人还真的不错。
大家见过后,张耀华招呼着五人入坐,开始今晚的晚饭。
把覆着的碗取走,覆盖在碗下的菜顿时进入了大家的眼中,菜的香味扑入鼻中。
“这味道真的是好啊,刚还没进院子就闻到这香味,正好我饿了。”陈建国在说话时候看了张耀华一眼,张耀华没有往日冰渣子的脸陈建国不用猜就知道原因为何了。
啧啧,看不出张耀华还有真有一手,闷不吭声地把这么年轻的小姑娘给娶了回家,难怪之前有人给张耀华牵线,张耀华想都不嫌地就拒绝了对方的好意,也不奇怪,要是他也能娶到年轻漂亮的姑娘回家,他也会拒绝他人的牵线。
对于陈建国的话,杨梅没说话,带着浅浅的笑容点点头,表示自己的知道,同时也感谢陈建国的夸奖。
男人说话的场合,杨梅是不会随便去插嘴,今天是张耀华请客,目的无非就是想借着这次吃饭把自己介绍给他的战友认识,而她作为张耀华的妻子,在这样的场合下,自然是要把张耀华的面子撑起来,给人留下良好的印象。
杨梅的举动得体,不亲近,也不疏离,让张耀华看得满意,因为没有哪个男人喜欢看着自己的妻子随随便便同自己以外的男人过于熟络,毕竟这是大家第一次见面。
他心想着,他真的没稀罕错人,当然,他看上的人怎么会差呢。
张耀华眼中闪过一丝得意,招呼着大家动筷子吃饭,“今天请你们过来就是让你们尝尝我们那边的家乡味,尝尝这味道如何。”
客随主便,主人家动了筷子,就听见碗筷相碰的声音,六个大男人如饕餮般扫过,各自碗里的饭跟着减少了不少。
看着大家吃饭的劲头,丝毫不忌讳菜里的辣椒,见此,杨梅也知道他们对这一桌的菜满意了,对自己的手艺,杨梅还是有信心的,不然前世她又怎么能把饭馆开起来。
饭后,六个男人坐在客厅里面聊着天,杨梅给他们煮了开水便去了厨房收拾,让几个大男人商量自己的事情。
吕永新喝口水润润喉,开口说道,“上面今年准备在年底的时候选拔一批军事技能过硬的去军校学习,为期两年。”
吕永新的话让张耀华他们静了下来,吕永新说的学习事情就是针对去年Z国对越南的自卫战总结后的决定,七九年那年,他们部队作为支援部队同样上了战场,结果虽然是胜利了,可过程……
张耀华作为参战的一员,战争的残酷,他深有体会。
对于国家的决定,大家心知肚明,只是不知道他们团长对他们提起的原因为何。
“团长,你的意思?”陈建国皱眉问。
去军校学习这肯定是好事,从军校出来后自然会往上走一步,这样的机会谁都想要。
吕永新放下杯子,“这事情团里还没有传开,要取得这个名额,没有过硬的本领是拿不到的,我得了话了,明年我应该会调到西南军区,这个位置你们谁都能坐上,走的时候我会带几个人过去,若是你们有原因跟我一起过去的,我当然高兴。当然,如果你们有想要去军校学习的想法,也行,至于能不能拿到这个名额,就要看你们各自的本事。”
吕永新今年三十五,出身京城,身份自然不低,不然也不会年纪轻轻坐上团长的位置。
现在吕永新借着这个机会提前跟他们说了这个事情,不仅仅是考虑到他们之间的情谊,自然也有他的打算,他调到西南军区那边后自然在需要人帮忙,能从这边带人过去自然是更好,毕竟用生不如用熟。
所以吕永新的话,一时间五人陷入了自己的打算中。
作者有话要说:计划这个月完结~~干掉85这小妖精~~
恩,会努力更新~
杨梅前世能把餐馆在一个城市开成连锁,对餐饮行业多少有了解,当初她也不正是靠着这道血粑鸭把店做大了后而转做别的味道吗?至于自己为什么没有想到让杨成两口子去弄这个,是因为自己的脑子里想的都是其他的事情,对赚钱的事情想的不多。
先前她建议杨成两口子去买米粉,主要是看在成本小,花点小钱就能来一碗,消费群体能承受的能力也大,可血粑鸭不行,首先不说活鸭的本钱,要做饮食的话肯定要店面,县城里的店面租金不便宜,还有血粑鸭老家那边人在家里能做,谁又会花钱去浪费?加上价格原因,到时候回不了本,得不偿失。
就算要做的话,也要放到能消费起来的地方去,店要开的话,也是能开在她们所在的H市,只是到时候本钱也会更多。
可根据现在的消费和地域口味,杨梅要把血粑鸭做大的话,暂时还不知道市场如何。
当然这也是把血粑鸭做成特色来做,杨梅记得前世有人就把血粑鸭做成了他们家乡特色品牌,只是起步时间晚了,能占领的市场也是他们省份,不过在后面有网络这个销售平台后,血粑鸭的市场也算是打开了不少。
至于为什么她这么清楚,因为前世她也是网络购物的爱好者。
这门生意要做起来说难不难,说容易也不容易,前期投资是一个问题,还有现在人们口味的接受程度,不过现在也不急,先把人们对血粑鸭的接受程度摸清楚,毕竟南北口味的差异摆在这里。
把血粑鸭放到锅盖上暖好后,杨梅也把血粑鸭的事情暂且抛到脑后,因为她要还有好些个菜等着做呢。
把先前煮软的腊肉切成片,干红辣椒切段,大蒜也备好,腊肉片下锅,炒出腊味出来后,放干红辣椒,香气弥散到屋子的各个角落,让开门进来的张耀华跟着吸吸鼻子,这味道真香,闹的他肚子跟着饿了。
看着杨梅在厨房里忙碌的背影,张耀华觉得这就是生活。
转身去拿煮熟的五花肉,就看到了张耀华的身影,没有停下手里的动作,询问道,“回来了,人都通知到了?”
“恩,通知到了,估计等会儿他们就会过来了。”张耀华也进入了厨房,看着厨房里的小桌上放着覆盖好的碗,还有饭锅盖上暖着的碗,“这味道真香,这还是以前过年的时候才有机会闻到的味道,好久没闻到了,今天给我那几个战友尝尝家乡味。”
张耀华今年二十八,十八岁入部队,来当兵的时候大家还在吃大锅饭的时候,家里头能吃上肉的时候真的少,最好的时候也就是过年前家里杀猪的时候,过年时候吃的腊肉也没有这会儿闻到的香,主要是入味的时间太短了。后面家里的条件好了点,吃肉也不是那么困难的事情,可他妈做腊肉的手艺还真的不咋的。
加上他说在的部队在北方这带,这边的腊肉和家乡那边的腊肉全然不同,偶尔想家的时候这味道他确实没让他少念。
“你放心好了,这味道差不了,只是就不知道你战友能受不受的了这个辣。”杨梅这会儿才记得自己忘记问张耀华他战友的口味怎么样,要受不了辣怎么办?算了,要是这样的话,再做几个不辣的。
“这你放心好了,要是我没考虑到这点也不会请他们来吃饭了,咱们食堂伙食师傅其中有个是我们省那边的,做的菜一直都是辣的,食堂的菜吃了这么久,还有什么好怕的?”张耀华盯着杨梅手上的动作,刀快速地切过,肉成了一片一片的。
“那我就放心了,你得闲的话先帮我把菜端到客厅摆好,还有几个菜做好就等你战友过来了。”杨梅一边注意着手上的活计,一边让张耀华帮她搭手做一些摆放碗筷的事情。
“好。”张耀华应下后便去客厅收拾吃饭的桌子。
※※※
菜全部做好后,有血粑鸭,蒜炒腊肉,回锅肉,小炒肉,醋溜白菜,白菜豆腐汤,五菜一汤,摆满了一桌子,红绿搭配,点缀的煞是好看。
不过张耀华的战友也没让两人等多久的时间,菜做弄好后,杨梅收拾了自己一下,没等上十分钟的时间,他们院外就有人来的脚步声传来,没多久,就见着五个身着绿军装的男人出现在院子里,其中一个就是营副教导员陈建国,来做客也没忘记带上礼品来。
战友来了,张耀华作为男主人起身招呼他们,“你们来的真是及时,菜刚上桌正好。”
五人中看着最严肃的人开口说道,“这可是你小子正式迁入新居的时候,亏你还记得请我们吃这顿暖锅饭,这是弟妹吧,你小子还真有福气。”
“没福气怎么能娶到我媳妇,团长,这是我媳妇杨梅。”张耀华向来不怎么有表情的脸上闪着满足,“梅子,这是我们部队团长吕永新,团长旁边那个带眼镜的是我们团政委李兴国,最高的那个是我们旅长范杰出,有点胖的是正营教导员高新正,剩下的那个就是我的搭档营副教导员陈建国。”
“你们好。”杨梅向他们打招呼。
他们五人和张耀华的关系在部队里还算是不错的,除去陈建国,其他四人也都成了家的,之前四人也没少给打算给张耀华牵红线,可张耀华听了他们的打算就给拒绝了,这没让他们少抱怨张耀华这油盐不进的,部队里面老大难的不少,他们给张耀华牵红线可是别人求不来的,这人还给拒绝了。
前些时候见着张耀华请了婚嫁回家结婚,想着这人总算是开窍了,对着能让张耀华心甘情愿结婚的人,他们除了好奇的同时也担心,他们是军人,嫁给军人当军嫂,所要承受的东西比起其他的小媳妇要承受的可不少,要是张耀华弄了个不懂事的,那以后的日子可少不了磕绊了。
大家共事这么久,没人希望张耀华的日子过得一团糟。
先前他们担心在见到杨梅后也就放下了一半的心,张耀华选定的人还真的不错。
大家见过后,张耀华招呼着五人入坐,开始今晚的晚饭。
把覆着的碗取走,覆盖在碗下的菜顿时进入了大家的眼中,菜的香味扑入鼻中。
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啧啧,看不出张耀华还有真有一手,闷不吭声地把这么年轻的小姑娘给娶了回家,难怪之前有人给张耀华牵线,张耀华想都不嫌地就拒绝了对方的好意,也不奇怪,要是他也能娶到年轻漂亮的姑娘回家,他也会拒绝他人的牵线。
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张耀华眼中闪过一丝得意,招呼着大家动筷子吃饭,“今天请你们过来就是让你们尝尝我们那边的家乡味,尝尝这味道如何。”
客随主便,主人家动了筷子,就听见碗筷相碰的声音,六个大男人如饕餮般扫过,各自碗里的饭跟着减少了不少。
看着大家吃饭的劲头,丝毫不忌讳菜里的辣椒,见此,杨梅也知道他们对这一桌的菜满意了,对自己的手艺,杨梅还是有信心的,不然前世她又怎么能把饭馆开起来。
饭后,六个男人坐在客厅里面聊着天,杨梅给他们煮了开水便去了厨房收拾,让几个大男人商量自己的事情。
吕永新喝口水润润喉,开口说道,“上面今年准备在年底的时候选拔一批军事技能过硬的去军校学习,为期两年。”
吕永新的话让张耀华他们静了下来,吕永新说的学习事情就是针对去年Z国对越南的自卫战总结后的决定,七九年那年,他们部队作为支援部队同样上了战场,结果虽然是胜利了,可过程……
张耀华作为参战的一员,战争的残酷,他深有体会。
对于国家的决定,大家心知肚明,只是不知道他们团长对他们提起的原因为何。
“团长,你的意思?”陈建国皱眉问。
去军校学习这肯定是好事,从军校出来后自然会往上走一步,这样的机会谁都想要。
吕永新放下杯子,“这事情团里还没有传开,要取得这个名额,没有过硬的本领是拿不到的,我得了话了,明年我应该会调到西南军区,这个位置你们谁都能坐上,走的时候我会带几个人过去,若是你们有原因跟我一起过去的,我当然高兴。当然,如果你们有想要去军校学习的想法,也行,至于能不能拿到这个名额,就要看你们各自的本事。”
吕永新今年三十五,出身京城,身份自然不低,不然也不会年纪轻轻坐上团长的位置。
现在吕永新借着这个机会提前跟他们说了这个事情,不仅仅是考虑到他们之间的情谊,自然也有他的打算,他调到西南军区那边后自然在需要人帮忙,能从这边带人过去自然是更好,毕竟用生不如用熟。
所以吕永新的话,一时间五人陷入了自己的打算中。
作者有话要说:计划这个月完结~~干掉85这小妖精~~
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