第29章 酸汤罗非鱼
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第二十九章
施洋被蛊惑着,不知不觉就站在了彦朗的面前。
彦朗收回视线,看向施洋,说:“想说什么,说吧。”
施洋回过神,才发现自己的嘴唇微微张着,目光粘在对方的脸上移开很困难。这种被吸引的感觉比两年前还强烈,难道是新鲜感吗?所以女人对他的吸引力变弱,直到现在很久都没有一个固定的女伴?
该死的。
他明明只是想要玩玩的,是抱着这样的念头的,他不可能认真!
不可能!
几乎死咬着牙,施洋冷冷的说道:“你知道了吧,我施洋想要说的事情没有说做不成功的,你只要道歉,对我道歉就可以,我就原谅你。”
彦朗:“……”
这种死鸭子嘴硬的人,真是死一万个都不心疼。
“别以为你躲到这里就安全了。你不知道我姥爷是美食家协会的会长吧?想要写臭你的饭店,再简单不过了。”
彦朗的眼睛眯了几分。
“还有,听说你要建度假村?你以为资质那么好拿吗?证件会很好办下来吗?我不需要做太多,只要一个电话,卡上一两年,你就都完了!”
“……”
“怎么的?不相信?”施洋拿出了手机,飞速的按下了一下号码。
彦朗微微弯下腰,逼近了施洋与他对视,他的手抓紧施洋握着手机的手,一点点的从他手上将手机扯下,似笑非笑的说道:“真是个坏孩子,看来是真的不觉得自己做错了,亏我还对你有些希望,至少在你做了那么多事情后,只有一点点的生气。所以,你现在已经做好惹怒我的准备了是吗?成为敌人,让我恨你,只要有机会,就狠狠的折磨你,践踏你,是不是?”
“呃……”看着近在咫尺的男人,差一点就会吻上自己的嘴唇,施洋的唇微微张开,注意力被迫转移,他甚至隐约看见了彦朗的舌头,猩红的颜色,在眼前弹动,最后似乎定格成了永恒,在他脑海里挥之不去。脸上一片血红,心跳的厉害,脚软的不像是自己的,差点坐在地上。
彦朗当然不会让他倒下,而是用两只手指,轻佻的捏住了施洋的下巴,嘴唇缓缓贴近他的耳朵,低醇的说道:“还是说,你其实想让我惩罚你?让你哭?让你求饶?让你鼻涕和眼泪流的这张漂亮的脸蛋都是,说,朗哥,我错了,求求你,饶了我?”
“没……不是……”施洋觉得浑身都没感觉了,只有捏着自己下巴的两跟手指头成了唯一的支柱,让他不至于倒下去。天旋地转,心脏疼的真想挖出来,远远的丢掉。
刘成业简直没眼看了。
虽然说有一部分的原因是门口的两个五大三粗的保镖拦着他。可是他最终没有冲进去,也因为施洋那欲拒还迎的态度。
妈呀!
瞧瞧那秋水潋滟的眼睛里灿烂的光芒,还有嘴角处勉强压平的弧度,简直已经心口不一浪出了一个新的水准呀!
“没什么?不是什么?你想说什么?嗯?”彦朗贴着他的耳朵,低沉的笑了两声,就像是最好音色的大提琴在耳边奏响,从尾椎处生出一股战栗。
彦朗可是曾经被评选为娱乐圈最性感最有男人味的明星!
他要是想要勾引一个人,无论对方是男人还是女人,都只会被引诱下地狱,再合不拢腿。
施洋背后的寒毛起了一层又一层。这种被人抓着下巴,在耳边说话的事,从来都是他对女人用的。没想到用在自己的身上,却是这样的效果。
许是太酥麻,太让人受不了了,他努力的让自己清醒过来,一巴掌打开了彦朗的手,后退开了一大步,气鼓鼓的瞪着对方。
脸有点烫。
唔,肯定是被气的!
彦朗在施洋跑掉后一秒钟才慢慢有了动作。
他将弯曲的身体挺直,手缓缓收回来,捏过施洋下巴的两根手指在搭在窗沿的湿毛巾上擦了擦,好似碰过的东西比这毛巾还要脏一样。
施洋怎么可能看不出来。
眼睛瞪圆,勃然大怒。
“彦朗你别太过分了!”
“过分?碰你一下,就过分了?你迄今为止做的那些事情,不是杀你十次都嫌少?”
“我做什么了!你有证据吗?”
彦朗嗤笑,轻描淡写的反问:“需要吗?”
彦朗说完这句话,两人对视着,安静了几秒。
“好!”施洋深呼吸一口气,“我澄清一下,最后成为那样,并不是我的目的,我根本就没打算让你离开娱乐圈。”
“你的目的是什么?出发点是好的?无论你是什么目的,那时候插上一脚,总不会是为了请我喝茶吧?”
“可……总之,事情失控成那样,并不是我一开始的打算。”
“那么然后呢?事情失控了,你补救了吗?向当事人道歉了吗?你站在这里,一副兴师问罪的模样,我差点以为错的是我。”
“本来就是!”施洋捏紧了拳头,“你一开始答应我,不就不会发生这种事情??”
“你的脑回路真猎奇。”彦朗失笑,“你就那么想被我压在床上干?为此甚至情愿花钱又出力,缠了我两年的时间还不罢休??”
“!!!!?????”施洋震惊的说不出话来了。
“怎么?没想过?”彦朗摇头,“你说包养我?就没想过和我上床?上了床?你就没想过自己是被压的那一个?嘘!别说话。无论你想没想过,我今天就明确的告诉你,哪怕对方是男人,我也只会是上面的那一个。谁先撩的火,就乖乖的躺下。”
“你你,你,你凭什么在上面?”施洋捏着拳头,脸色涨红,结巴的开了个头,才噼里啪啦的叫出来,“除了比我长得高,你还有什么?比我有钱吗?比我有权吗?没钱没权,你凭什么在上面?”
彦朗懒洋洋的靠在窗沿上,抱着膀子,似笑非笑的看向几乎快要跳起来的施洋,一言不发。
刘成业和两位小弟看到这一幕,纷纷在心里嚎叫:看气场啊看气场啊!你看看你那浪的不要不要的小样儿,在床上不是躺下的那一个,简直就是老天没眼啊!看看我朗!那沉稳厚重游刃有余的姿势,从容淡定的表情。
还用想吗!
还用吗!!
用吗!!!
吗!!!!
夕阳不知道什么时候落在了山的背面,屋里光线发暗,晚霞的余光已经无法照亮背靠窗户的彦朗的脸。阴沉的感觉在那张俊朗的脸上浮现,让人有种毛骨悚然的错觉。
彦朗说:“走吧,你浪费了最后一次道歉的机会,我太失望了。”
冰冷厌烦的语气落在耳朵里,正因为体位问题而愤怒的施洋闻言,呼吸猛地一窒,从足底串出了一股凉气,手脚冰冷,那种强烈后悔的情绪再次席卷了他。
是了……
他忘记了。
他过来,出现在彦朗面前是为了什么。
他……确实是在来道歉的。
可是,可是,为什么说不出口呢?
委屈,莫名的难受。不应该是这样的,被轻佻的对待,被记恨着,如此的冷酷残忍,曾经的温暖和笑容像是都被绝情的收回,他和彦朗中间就剩下了一个鸿沟,他无论如何都迈不过去。
彦朗直起身,朝门口走去。
他不打算再和这位小少爷交流了。
最终撕破脸并不是他所愿,事实上施洋这个人确实像他自己说的,有钱有权,是非常值得结交的权贵。然而人都有底线,他被对方一再的逼迫到了现在这个地步,如果还能够无所谓的原谅对方,怕是只有圣人了。
如他。内心的怒火竟然比自己预计的还要猛烈,强烈到口不择言,用那些低级的话语去刺激对方,也只不过换回了一个口舌上的痛快。
太冲动了,真不理智。
可是,心里真的很畅快。难怪都说冲动是魔鬼,还是有很多的人去招惹魔鬼。因为没有人能够领会,那一刻,当他压制的施洋连话都说不出来的时候,心中的愉悦,几乎忍不住就要笑出来了。
“站住!”身后传来施洋的声音,气势不足,尾音颤抖,不难想象这一声开口让他有多痛苦,“你给我站住!”
但是。
彦朗没有回头。
他脚下不停的走了。
无法原谅,就是无法原谅!哪怕跪着道歉,也不能原谅!
彦朗的背影消失在门口,脚步声渐行渐远。
施洋的身体晃了晃,险些坐在地上。
他握着胸口的衣服,大口的喘气,疼的厉害。
所以……
自己到底做了什么?
“施少?”
刘成业蹲在他的身边,想要将他扶起来,眼底都是担心。
施洋吞了一口口水,嘶哑的说:“回去,你回京城去,当初你找的哪些人,现在就再找那些人,当初他们怎么炒起的话题,就怎么给我吞回来!旧浪、轻易、红狐,还有那些什么海角八卦的!见他们的董事长!把所有的帖子都给我删了!一个都不准留!”
“施少……”刘成业心颤。
“告诉他们是我的要求,多少钱都无所谓,现在,马上,去办!”
最后的声音几乎是尖锐的,刘成业像是被抽了一鞭子,急急忙忙的站起身,郑重点头:“知道了,我马上回去,路上就会打电话,回京就会和他们见面。”
“去。”
“施少,那你……”
“不用管我,我留下来。”
刘成业犹豫了一下,点头:“那您这几天小心点,我会叫人坐飞机到最近的机场赶过来,只需要一天多的时间。”
施洋不再说话,脑袋里还是刚刚彦朗离开的画面,绝情的背影刺得他眼睛疼痛的不行。
这不是他要的结果,他只是想要彦朗为他做饭,在那个干净明亮的厨房里,为他忙碌着,端上一盘盘美味的食物,然后……然后再来个饭前的甜点,在他的脸上温柔的亲一下。如此而已。
怎么会变成这样?
怎么会可以!
彦朗回到前厅,有新来的客人跑来合影,他的脸上重新展露笑容,一边签着名还一边微笑着与人交谈,好似之前威胁施洋的那个男人根本不存在,这才真的影帝彦朗。
施洋出来的时候,彦朗已经不在,正在厨房里忙碌着。
他今天推出了一款新菜,叫酸汤罗非鱼。
店里的客人都在说菜式偏少,尤其缺少好吃的白汤汤锅菜。彦朗原本预期是要做野山菌鸡汤的,但是一直没找到菌类的供应商,小批量的散户可能会不够客人吃,所以他干脆在【厨神系统】里寻找了一下,最后定下了酸汤罗非鱼这道菜。
酸汤。
现在市面上流行的酸汤做法,都是用特别腌制的咸菜放在锅里熬煮,再加上少量的白醋和番茄修味,形成的一种刺激味蕾的酸味。这种酸味并不难吃,只是确实没有什么营养,咸菜含有太多的氯化钠,对身体的伤害很大,非常不利于健康。
而【厨神系统】给出的做法则让彦朗眼睛一亮,酸汤不需要咸菜,而是用酸奶经过特殊工艺二次发酵,形成一种特殊的对身体无害的酸味,再佐以高汤和番茄调味,最终熬煮成一锅别具风味的酸汤。
这道菜原本的名字原本叫“酸汤鱼”,对鱼的品种没有太严格的要求,只是内陆城市,鲜美的海鱼购买不易,因地制宜,最终彦朗决定了用罗非鱼为这道菜的主材。罗非鱼少刺多肉,鱼腥味淡,当地人很喜欢吃,但是大水库的鱼肯定比小鱼塘的鱼好吃,不过隔壁镇用泉水养的罗非鱼则更好吃,鱼腥味小的忽略不计,就算是白水熬煮也是一道美味。
在将这道菜推出之前,彦朗已经和两家泉水鱼塘的老板签订了合同,根据实际情况,每家每天会为他提供最少三十斤的重约一斤半的罗非鱼。选择两家的原因也是为了让两家形成一种竞争力,以及降低压力,保证泉水罗非鱼的质量。
酸奶今天中午已经发酵好了,晚上才在添加在餐牌上。奈何大家都是来尝招牌菜黄焖鸡的,到目前为止还没有一锅酸汤罗非鱼的点单。
彦朗觉得这样也好,自己家人尝尝味道,试过之后有了信心,也好对客人推荐。
然子和金奎在旁边热火朝天的忙碌,彦朗则拿勺子舀了几勺的高汤在锅里,点燃了火。然后他拿了一条鱼进来,利落的杀鱼去鳞,在腹部横切上三刀,背脊却连着,摆在盘子上的时候,鱼头高高的扬起,身子就像是一朵花一样很漂亮。
他如今的刀工已经高级84%了,处理一条鱼非常的简单,手到擒来。
这个时候锅里的高汤已经滚开,他从冰柜里拿出一个大盆,里面装着像猪油一样的二次发酵的酸奶,舀上半勺在锅里化开。汤顿时更白了。最后再将两个大番茄切成片放进锅里,红色番茄漂在奶白色的汤上,再加上一根翠绿的大葱,看着格外的干净舒服。
酸汤的香味很淡,至少比起黄焖鸡和水煮鱼它的存在感实在有些低。然子他们甚至都没有抬头看一眼。彦朗用大勺舀了一点送到嘴边……啧!还真够酸的了。
彦朗对酸味不行,觉得这味道倒牙,他有种冲动把这锅汤倒了,再熬上一锅少放一点酸奶。
“哥,味道怎么样?”
抬头就看见然子和金奎都眼巴巴的望着自己。原来不是没有注意,只是一直等着自己宣布呢。如今自己被酸味酸倒,久久无语,他们估计心里抓心挠肺的难受。
彦朗觉得一言难尽,干脆舀了半勺汤到小碗里:“谁能吃酸,来试试。”
“我!”
“我!”
两个人异口同声,说完后又互瞪了一眼。
金奎当老大习惯了,一时间收不回来那犀利的眼神。然子则是餐厅小老板,金奎大师兄,这个时候必须不能让啊!
两个人对视间,刀光剑影电闪雷鸣互不相让。
彦朗送去的手酸了,直接安排道:“然子,你还快翻锅?金奎来!”
金奎喜逐颜开。
然子垂头丧气。
金奎拿过碗喝上一口,在嘴里品了半天。然子翻了一下锅,眼巴巴的看着,就见金奎蹙眉:“还行?”
“怎么?”彦朗问。
“酸。”金奎对酸味也不太感兴趣。然子松了口气,他对酸味其实也一般般。
彦朗想要换汤底,但是又想到了什么,出门将大妈褚艳叫了进来。
褚艳捧着碗喝上一口,眼睛霎时间闪亮。
彦朗心里有底了。
褚艳说:“朗朗,这就是你要做的酸汤罗非鱼吗?这味道太棒了!说实话,比水煮鱼好吃多了啊!”
彦朗点头轻笑。
酸汤这种味道女性的接受程度比男性要强,就像女的吃不了太油焖的味道一样,男女的口味是有差距的。
不过总体来说,味道应该还是有点偏酸,看【厨神系统】里的酸汤罗非鱼这道菜没有增加熟练度,显然系统也觉得这道菜不好。
“老板,有人要点酸汤罗非鱼。”刘姐走到门口,催促褚艳回柜台下单。
彦朗心中一动,问:“几个人?叫的大锅还是小锅?”
刘姐回忆着说:“一个年轻的后生,长得可俊了,就是瘦了点。他要了一个小锅,说是要两条鱼,我告诉他一条鱼一斤半,他吃不完,可他还是要,你看,这是大锅还是小锅啊?”
“小锅。”
彦朗转过身,将切好的鱼倒进了已经熬好的酸汤里,等着锅开的两分钟,他又利落的杀了一条小的罗非鱼,一样的处理之后,像花一样的摆在了盘子里。
酸汤开了两分钟,他关了火,鱼肉嫩,煮久了就不好吃了。
刘姐拿着单子过来,他就让她直接将面前的酸汤罗非鱼端走。
等刘姐离开,然子吐着舌头说:“哥,你不怕砸招牌啊?那么酸的味道,有仇啊?”
彦朗笑道:“这是因为咱们喝的是汤底,鱼肉不酸。”
然子“哦”了一声,总觉得朗哥刚刚说话那样有点儿可怕呢。
第二十九章
施洋被蛊惑着,不知不觉就站在了彦朗的面前。
彦朗收回视线,看向施洋,说:“想说什么,说吧。”
施洋回过神,才发现自己的嘴唇微微张着,目光粘在对方的脸上移开很困难。这种被吸引的感觉比两年前还强烈,难道是新鲜感吗?所以女人对他的吸引力变弱,直到现在很久都没有一个固定的女伴?
该死的。
他明明只是想要玩玩的,是抱着这样的念头的,他不可能认真!
不可能!
几乎死咬着牙,施洋冷冷的说道:“你知道了吧,我施洋想要说的事情没有说做不成功的,你只要道歉,对我道歉就可以,我就原谅你。”
彦朗:“……”
这种死鸭子嘴硬的人,真是死一万个都不心疼。
“别以为你躲到这里就安全了。你不知道我姥爷是美食家协会的会长吧?想要写臭你的饭店,再简单不过了。”
彦朗的眼睛眯了几分。
“还有,听说你要建度假村?你以为资质那么好拿吗?证件会很好办下来吗?我不需要做太多,只要一个电话,卡上一两年,你就都完了!”
“……”
“怎么的?不相信?”施洋拿出了手机,飞速的按下了一下号码。
彦朗微微弯下腰,逼近了施洋与他对视,他的手抓紧施洋握着手机的手,一点点的从他手上将手机扯下,似笑非笑的说道:“真是个坏孩子,看来是真的不觉得自己做错了,亏我还对你有些希望,至少在你做了那么多事情后,只有一点点的生气。所以,你现在已经做好惹怒我的准备了是吗?成为敌人,让我恨你,只要有机会,就狠狠的折磨你,践踏你,是不是?”
“呃……”看着近在咫尺的男人,差一点就会吻上自己的嘴唇,施洋的唇微微张开,注意力被迫转移,他甚至隐约看见了彦朗的舌头,猩红的颜色,在眼前弹动,最后似乎定格成了永恒,在他脑海里挥之不去。脸上一片血红,心跳的厉害,脚软的不像是自己的,差点坐在地上。
彦朗当然不会让他倒下,而是用两只手指,轻佻的捏住了施洋的下巴,嘴唇缓缓贴近他的耳朵,低醇的说道:“还是说,你其实想让我惩罚你?让你哭?让你求饶?让你鼻涕和眼泪流的这张漂亮的脸蛋都是,说,朗哥,我错了,求求你,饶了我?”
“没……不是……”施洋觉得浑身都没感觉了,只有捏着自己下巴的两跟手指头成了唯一的支柱,让他不至于倒下去。天旋地转,心脏疼的真想挖出来,远远的丢掉。
刘成业简直没眼看了。
虽然说有一部分的原因是门口的两个五大三粗的保镖拦着他。可是他最终没有冲进去,也因为施洋那欲拒还迎的态度。
妈呀!
瞧瞧那秋水潋滟的眼睛里灿烂的光芒,还有嘴角处勉强压平的弧度,简直已经心口不一浪出了一个新的水准呀!
“没什么?不是什么?你想说什么?嗯?”彦朗贴着他的耳朵,低沉的笑了两声,就像是最好音色的大提琴在耳边奏响,从尾椎处生出一股战栗。
彦朗可是曾经被评选为娱乐圈最性感最有男人味的明星!
他要是想要勾引一个人,无论对方是男人还是女人,都只会被引诱下地狱,再合不拢腿。
施洋背后的寒毛起了一层又一层。这种被人抓着下巴,在耳边说话的事,从来都是他对女人用的。没想到用在自己的身上,却是这样的效果。
许是太酥麻,太让人受不了了,他努力的让自己清醒过来,一巴掌打开了彦朗的手,后退开了一大步,气鼓鼓的瞪着对方。
脸有点烫。
唔,肯定是被气的!
彦朗在施洋跑掉后一秒钟才慢慢有了动作。
他将弯曲的身体挺直,手缓缓收回来,捏过施洋下巴的两根手指在搭在窗沿的湿毛巾上擦了擦,好似碰过的东西比这毛巾还要脏一样。
施洋怎么可能看不出来。
眼睛瞪圆,勃然大怒。
“彦朗你别太过分了!”
“过分?碰你一下,就过分了?你迄今为止做的那些事情,不是杀你十次都嫌少?”
“我做什么了!你有证据吗?”
彦朗嗤笑,轻描淡写的反问:“需要吗?”
彦朗说完这句话,两人对视着,安静了几秒。
“好!”施洋深呼吸一口气,“我澄清一下,最后成为那样,并不是我的目的,我根本就没打算让你离开娱乐圈。”
“你的目的是什么?出发点是好的?无论你是什么目的,那时候插上一脚,总不会是为了请我喝茶吧?”
“可……总之,事情失控成那样,并不是我一开始的打算。”
“那么然后呢?事情失控了,你补救了吗?向当事人道歉了吗?你站在这里,一副兴师问罪的模样,我差点以为错的是我。”
“本来就是!”施洋捏紧了拳头,“你一开始答应我,不就不会发生这种事情??”
“你的脑回路真猎奇。”彦朗失笑,“你就那么想被我压在床上干?为此甚至情愿花钱又出力,缠了我两年的时间还不罢休??”
“!!!!?????”施洋震惊的说不出话来了。
“怎么?没想过?”彦朗摇头,“你说包养我?就没想过和我上床?上了床?你就没想过自己是被压的那一个?嘘!别说话。无论你想没想过,我今天就明确的告诉你,哪怕对方是男人,我也只会是上面的那一个。谁先撩的火,就乖乖的躺下。”
“你你,你,你凭什么在上面?”施洋捏着拳头,脸色涨红,结巴的开了个头,才噼里啪啦的叫出来,“除了比我长得高,你还有什么?比我有钱吗?比我有权吗?没钱没权,你凭什么在上面?”
彦朗懒洋洋的靠在窗沿上,抱着膀子,似笑非笑的看向几乎快要跳起来的施洋,一言不发。
刘成业和两位小弟看到这一幕,纷纷在心里嚎叫:看气场啊看气场啊!你看看你那浪的不要不要的小样儿,在床上不是躺下的那一个,简直就是老天没眼啊!看看我朗!那沉稳厚重游刃有余的姿势,从容淡定的表情。
还用想吗!
还用吗!!
用吗!!!
吗!!!!
夕阳不知道什么时候落在了山的背面,屋里光线发暗,晚霞的余光已经无法照亮背靠窗户的彦朗的脸。阴沉的感觉在那张俊朗的脸上浮现,让人有种毛骨悚然的错觉。
彦朗说:“走吧,你浪费了最后一次道歉的机会,我太失望了。”
冰冷厌烦的语气落在耳朵里,正因为体位问题而愤怒的施洋闻言,呼吸猛地一窒,从足底串出了一股凉气,手脚冰冷,那种强烈后悔的情绪再次席卷了他。
是了……
他忘记了。
他过来,出现在彦朗面前是为了什么。
他……确实是在来道歉的。
可是,可是,为什么说不出口呢?
委屈,莫名的难受。不应该是这样的,被轻佻的对待,被记恨着,如此的冷酷残忍,曾经的温暖和笑容像是都被绝情的收回,他和彦朗中间就剩下了一个鸿沟,他无论如何都迈不过去。
彦朗直起身,朝门口走去。
他不打算再和这位小少爷交流了。
最终撕破脸并不是他所愿,事实上施洋这个人确实像他自己说的,有钱有权,是非常值得结交的权贵。然而人都有底线,他被对方一再的逼迫到了现在这个地步,如果还能够无所谓的原谅对方,怕是只有圣人了。
如他。内心的怒火竟然比自己预计的还要猛烈,强烈到口不择言,用那些低级的话语去刺激对方,也只不过换回了一个口舌上的痛快。
太冲动了,真不理智。
可是,心里真的很畅快。难怪都说冲动是魔鬼,还是有很多的人去招惹魔鬼。因为没有人能够领会,那一刻,当他压制的施洋连话都说不出来的时候,心中的愉悦,几乎忍不住就要笑出来了。
“站住!”身后传来施洋的声音,气势不足,尾音颤抖,不难想象这一声开口让他有多痛苦,“你给我站住!”
但是。
彦朗没有回头。
他脚下不停的走了。
无法原谅,就是无法原谅!哪怕跪着道歉,也不能原谅!
彦朗的背影消失在门口,脚步声渐行渐远。
施洋的身体晃了晃,险些坐在地上。
他握着胸口的衣服,大口的喘气,疼的厉害。
所以……
自己到底做了什么?
“施少?”
刘成业蹲在他的身边,想要将他扶起来,眼底都是担心。
施洋吞了一口口水,嘶哑的说:“回去,你回京城去,当初你找的哪些人,现在就再找那些人,当初他们怎么炒起的话题,就怎么给我吞回来!旧浪、轻易、红狐,还有那些什么海角八卦的!见他们的董事长!把所有的帖子都给我删了!一个都不准留!”
“施少……”刘成业心颤。
“告诉他们是我的要求,多少钱都无所谓,现在,马上,去办!”
最后的声音几乎是尖锐的,刘成业像是被抽了一鞭子,急急忙忙的站起身,郑重点头:“知道了,我马上回去,路上就会打电话,回京就会和他们见面。”
“去。”
“施少,那你……”
“不用管我,我留下来。”
刘成业犹豫了一下,点头:“那您这几天小心点,我会叫人坐飞机到最近的机场赶过来,只需要一天多的时间。”
施洋不再说话,脑袋里还是刚刚彦朗离开的画面,绝情的背影刺得他眼睛疼痛的不行。
这不是他要的结果,他只是想要彦朗为他做饭,在那个干净明亮的厨房里,为他忙碌着,端上一盘盘美味的食物,然后……然后再来个饭前的甜点,在他的脸上温柔的亲一下。如此而已。
怎么会变成这样?
怎么会可以!
彦朗回到前厅,有新来的客人跑来合影,他的脸上重新展露笑容,一边签着名还一边微笑着与人交谈,好似之前威胁施洋的那个男人根本不存在,这才真的影帝彦朗。
施洋出来的时候,彦朗已经不在,正在厨房里忙碌着。
他今天推出了一款新菜,叫酸汤罗非鱼。
店里的客人都在说菜式偏少,尤其缺少好吃的白汤汤锅菜。彦朗原本预期是要做野山菌鸡汤的,但是一直没找到菌类的供应商,小批量的散户可能会不够客人吃,所以他干脆在【厨神系统】里寻找了一下,最后定下了酸汤罗非鱼这道菜。
酸汤。
现在市面上流行的酸汤做法,都是用特别腌制的咸菜放在锅里熬煮,再加上少量的白醋和番茄修味,形成的一种刺激味蕾的酸味。这种酸味并不难吃,只是确实没有什么营养,咸菜含有太多的氯化钠,对身体的伤害很大,非常不利于健康。
而【厨神系统】给出的做法则让彦朗眼睛一亮,酸汤不需要咸菜,而是用酸奶经过特殊工艺二次发酵,形成一种特殊的对身体无害的酸味,再佐以高汤和番茄调味,最终熬煮成一锅别具风味的酸汤。
这道菜原本的名字原本叫“酸汤鱼”,对鱼的品种没有太严格的要求,只是内陆城市,鲜美的海鱼购买不易,因地制宜,最终彦朗决定了用罗非鱼为这道菜的主材。罗非鱼少刺多肉,鱼腥味淡,当地人很喜欢吃,但是大水库的鱼肯定比小鱼塘的鱼好吃,不过隔壁镇用泉水养的罗非鱼则更好吃,鱼腥味小的忽略不计,就算是白水熬煮也是一道美味。
在将这道菜推出之前,彦朗已经和两家泉水鱼塘的老板签订了合同,根据实际情况,每家每天会为他提供最少三十斤的重约一斤半的罗非鱼。选择两家的原因也是为了让两家形成一种竞争力,以及降低压力,保证泉水罗非鱼的质量。
酸奶今天中午已经发酵好了,晚上才在添加在餐牌上。奈何大家都是来尝招牌菜黄焖鸡的,到目前为止还没有一锅酸汤罗非鱼的点单。
彦朗觉得这样也好,自己家人尝尝味道,试过之后有了信心,也好对客人推荐。
然子和金奎在旁边热火朝天的忙碌,彦朗则拿勺子舀了几勺的高汤在锅里,点燃了火。然后他拿了一条鱼进来,利落的杀鱼去鳞,在腹部横切上三刀,背脊却连着,摆在盘子上的时候,鱼头高高的扬起,身子就像是一朵花一样很漂亮。
他如今的刀工已经高级84%了,处理一条鱼非常的简单,手到擒来。
这个时候锅里的高汤已经滚开,他从冰柜里拿出一个大盆,里面装着像猪油一样的二次发酵的酸奶,舀上半勺在锅里化开。汤顿时更白了。最后再将两个大番茄切成片放进锅里,红色番茄漂在奶白色的汤上,再加上一根翠绿的大葱,看着格外的干净舒服。
酸汤的香味很淡,至少比起黄焖鸡和水煮鱼它的存在感实在有些低。然子他们甚至都没有抬头看一眼。彦朗用大勺舀了一点送到嘴边……啧!还真够酸的了。
彦朗对酸味不行,觉得这味道倒牙,他有种冲动把这锅汤倒了,再熬上一锅少放一点酸奶。
“哥,味道怎么样?”
抬头就看见然子和金奎都眼巴巴的望着自己。原来不是没有注意,只是一直等着自己宣布呢。如今自己被酸味酸倒,久久无语,他们估计心里抓心挠肺的难受。
彦朗觉得一言难尽,干脆舀了半勺汤到小碗里:“谁能吃酸,来试试。”
“我!”
“我!”
两个人异口同声,说完后又互瞪了一眼。
金奎当老大习惯了,一时间收不回来那犀利的眼神。然子则是餐厅小老板,金奎大师兄,这个时候必须不能让啊!
两个人对视间,刀光剑影电闪雷鸣互不相让。
彦朗送去的手酸了,直接安排道:“然子,你还快翻锅?金奎来!”
金奎喜逐颜开。
然子垂头丧气。
金奎拿过碗喝上一口,在嘴里品了半天。然子翻了一下锅,眼巴巴的看着,就见金奎蹙眉:“还行?”
“怎么?”彦朗问。
“酸。”金奎对酸味也不太感兴趣。然子松了口气,他对酸味其实也一般般。
彦朗想要换汤底,但是又想到了什么,出门将大妈褚艳叫了进来。
褚艳捧着碗喝上一口,眼睛霎时间闪亮。
彦朗心里有底了。
褚艳说:“朗朗,这就是你要做的酸汤罗非鱼吗?这味道太棒了!说实话,比水煮鱼好吃多了啊!”
彦朗点头轻笑。
酸汤这种味道女性的接受程度比男性要强,就像女的吃不了太油焖的味道一样,男女的口味是有差距的。
不过总体来说,味道应该还是有点偏酸,看【厨神系统】里的酸汤罗非鱼这道菜没有增加熟练度,显然系统也觉得这道菜不好。
“老板,有人要点酸汤罗非鱼。”刘姐走到门口,催促褚艳回柜台下单。
彦朗心中一动,问:“几个人?叫的大锅还是小锅?”
刘姐回忆着说:“一个年轻的后生,长得可俊了,就是瘦了点。他要了一个小锅,说是要两条鱼,我告诉他一条鱼一斤半,他吃不完,可他还是要,你看,这是大锅还是小锅啊?”
“小锅。”
彦朗转过身,将切好的鱼倒进了已经熬好的酸汤里,等着锅开的两分钟,他又利落的杀了一条小的罗非鱼,一样的处理之后,像花一样的摆在了盘子里。
酸汤开了两分钟,他关了火,鱼肉嫩,煮久了就不好吃了。
刘姐拿着单子过来,他就让她直接将面前的酸汤罗非鱼端走。
等刘姐离开,然子吐着舌头说:“哥,你不怕砸招牌啊?那么酸的味道,有仇啊?”
彦朗笑道:“这是因为咱们喝的是汤底,鱼肉不酸。”
然子“哦”了一声,总觉得朗哥刚刚说话那样有点儿可怕呢。