三界小说网 > 影帝厨神 > 第88章 系统厨房

第88章 系统厨房

推荐阅读:神印王座II皓月当空风起龙城弃宇宙夜的命名术剑来渡劫之王第九特区天下第九三寸人间大符篆师

一秒记住【三界小说网 www.xs3j.com】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    第八十八章

    从当地时间两点钟开始,“大富翁”的游戏进行了将近六个小时,直到大家的体力耗尽,才到达了最后一个赛点。

    那是冰岛的一家很有名的米其林餐厅,他们将在这里吃晚餐,不过晚餐不是米其林的大厨做的,而是由嘉宾们分组对抗,最终得到米其林大厨称赞的那一组可以得到大厨精心烹饪的大餐,输的那一组晚餐就只能吃自己做的食物了。

    节目组很大手笔地包下了半个场子,还有半个场子餐厅还要做生意,节目组将包下的半个场子用屏风隔开,这样就不会影响到过来就餐的客人。

    彦朗和于能必须在不同的队。

    两队的队长分别是彦朗和森锐泽。《冠军王》原本的嘉宾在节目一开始就以想念大哥为理由到了彦朗名下,森锐泽则带着一个刻意留下的嘉宾和楼湛、时光、于能这三个特邀嘉宾,沿途一路对抗,充满了欢笑和泪水。

    最后,他们精疲力尽地来到了米其林餐厅。

    这家米其林餐厅有一个很大很漂亮的开放式西点屋,用大幅的玻璃隔开,客人可以看见西点屋里厨师忙碌的身影。

    导演在镜头外说:“到了欧洲,当然要吃西式的点心,接下来两组分别制作三个西式点心,得到米其林大厨称赞的队伍可以吃到一顿丰盛的晚餐。”

    于能的嘴角一瞬间勾了起来。

    他在电视上说,要挑战彦朗制作点心,而他的西式点心显然做得更好。而且也有好事的人偷偷告诉他,彦朗有段时间一直住在京城的御轩会所里,那家会所的中式点心非常的出名。此消彼长,做西式点心,他赢定了!

    于能已经完全忘记自己是职业出身的厨师,沾沾自喜于他沾的这一点点便宜,还偷偷看向了彦朗,本来还算正气的五官顿时变得猥琐了起来。

    到底是个娱乐圈的新人,总会忘记摄像机正在拍摄自己,任由心里的想法浮现在脸上,尤其是这种一看就是为他设计的环节,可以说镜头锁死在了他的脸上,那一瞬间扭曲的容颜在正式播放后,简直让人觉得害怕,掉粉无数。

    相比起于能的得意忘形,彦朗就显得很平静,哪怕摄像机的镜头都贴到他的脸上了,那平静如水从容不迫的态度还是没有丝毫的变化。

    身边一个惯会撒娇,在嘉宾里年龄最小的男孩问:“哥,你会做什么西点啊?”

    彦朗笑道:“我做的荷花酥很好吃,可惜是中式点心,西点还真没怎么做过,不如我们找个食谱看看?”

    “现学啊?”

    “嗯,放心,我还是很有天赋的。”说完,彦朗已经挽起了袖子。

    很早就来到米其林餐厅等候的施洋看见这一幕,蹙紧了眉心。他虽然不喜欢那个小贱人离得朗叔那么近,但是现在更重要的是比赛的事情。他是很清楚朗叔虽然表面云淡风轻,内心却很在乎这场比赛,否则也不会在会所的时候买那么多的烤箱来练习了。

    但是就像他看见的,朗叔做的那些点心还是以中式的为主,尤其荷花酥,是典型的中式宫廷点心,然而即便是极品的美味点心,做不出来还不是没有用?

    怎么办?难道是王启福故意为难朗叔?还是说于能在这里面动用了什么手段?

    施洋的脸色沉了下来,视线扫过在场的所有人,不介意用最大的恶意去猜测他们的动机。

    王导觉得后背发毛,忍不住往周围看了一圈,以为是自己穿少了。

    他当然没有那么多的想法,严格说来他更是站在彦朗这一边。只是毕竟到了欧洲国家录节目,做中式点心未免太奇怪了,再加上这家米其林的厨房都是为西点准备的,在这一期节目做出规划之初,就已经确定了比赛西点了。

    他看看大家已经就位,也按照套路相互斗了一会儿嘴后,这才开口说道:“那么,我们请裁判进场。”

    王导话音落下屏幕后面就走进来一个相貌英俊,个子很高的男人。施洋微微眯着眼,来人看起来很眼熟,然后反应了过来,这不是曾经一起上过节目的帆帆评委吗?

    王导说:“蒙洛斯和平饭店行政总厨,高级西式烹饪师、西点师,曾任央视东方厨神评委,帆帆评委!欢迎!”

    嘉宾们惊讶极了,他们还以为是米其林的厨师当评委呢,没想到竟然是国内很有些名气的美食家、大厨师啊!

    森锐泽开玩笑道:“导演,你这次可是用大劲儿了呀!”

    可不是吗?直接在米其林饭店找厨师当评委,和从国内特邀一个评委过来可是两个概念,先不说特邀评委的出场费,光是他一路过来的吃住行就要花上不少钱。

    王导没有解释,在帆帆评委对摄像机说话的时候,视线落在了彦朗的脸上。这个人可是彦朗请过来的,就是为了让这次的节目更加的具有专业性,不远千里将在华国有名的美食家邀请过了大半个地球,可见彦朗这次的认真。

    当帆帆评委说完话,就座后,王导继续说道:“我们接下来有请下一位,国家高级西点师、高级中式面点师、洛特米饭店行政总厨,连续三届担任世界烹饪大赛评委,法国著名美食杂志《tro》的特邀作者,甜甜评委!”

    当这一大串的名头盖下来,要说帆帆评委的出现让人惊讶,那么甜甜评委的出现就让人瞠目结舌无言以对了!

    “哇!”

    “这次厉害了!”

    “导演你牛!”

    在短暂的震惊之后,大家纷纷大叫了起来。

    甜甜评委和帆帆评委一样,同样是彦朗叫过来的,目的就是要让他们的专业性,让观众们找不到辩驳的理由。

    此时此刻,于能的表情有些奇怪,他感觉到有些不对劲,这些评委在华国的名气,尤其是甜甜评委还正好是他上次参加世界烹饪大赛的主评委之一,可以说专业性是毋庸置疑的。

    然而,这两大评委出现在一个综艺节目上,就让人有点觉得分量有些过分的重,心里沉甸甸的很没有安全感。

    于能想了想,他从嘉宾群里走出来,离开了摄像镜头,在王导的耳边低语,将科瑞的存在告诉了对方。王导的表情古怪极了,特么这是要吓死人吗?这还是个明星真人秀的节目吗?帆帆、甜甜,竟然连他都听说过的科瑞都被请来了,特么这个场面好吓人啊!

    于能回到队伍里,无视了所有人探视的目光,背在身后的手紧紧捏着,无论如何,至少评委里有了一个熟人,他有安全感多了。

    这次的比赛太出乎意料了,这几个世界级的评委出现后,他就知道,自己只能赢,不能输!

    科瑞在五分钟后才赶过来,那个时候大家已经穿好围裙准备进入点心屋了,王导站起身来,说:“大家等等,还有一个评委已经到了。”

    彦朗看向王导。

    王导于彦朗对视,神情坦然。他还记得彦朗带着帆帆和甜甜过来的时候,对他说过的话,彦朗保证自己并不是要在比赛上作弊,而且两位评委的专业性也不容置疑,他邀请二位过来只是为了更加的公平而已。因此王导知道,就算多了一个评委,对彦朗也没什么大的影响。

    王导说:“英国皇室点心制作大师,美国、法国国宴点心师,世界最著名的西点大师,科瑞大师!欢迎我们最后一位评委!”

    “……”

    随着王导的话音落下,嘉宾们首次出现了冷场的情况。

    已经被吓到了有木有?!什么皇室什么国宴的,一听就牛叉叼炸天啊好不好!

    科瑞走了进来,金褐色的头发整齐的梳在头顶上,整齐光洁的可以看见梳痕的那种发型。蓝色的眼睛很迷人,个子也不矮,一眼看去有一种上流人士的绅士气质,不过看他面无表情的一张脸,和缺少笑纹的眼睛,应该能够看出来,他并不是一个很好相处,甚至是有些苛刻的人。

    甜甜评委和帆帆评委都站了起来,脸上都是尊重的神情,眼神还有些慌乱,即便是他们,面对这样的世界级的大师也要表现出足够的尊重。他们伸出手,科瑞礼貌性地握了一下就松开了。就坐后,科瑞首先对着于能点头浅笑了一下。

    这一下,所有人都知道科瑞是于能叫过来,看向于能的表情都变得奇怪了起来。因为不知道帆帆和甜甜是彦朗叫过来的原因,他们心里都觉得于能过分地在乎输赢,而且请这么个大腕儿算什么?吓唬谁啊?不知道太嚣张会没朋友吗?

    施洋“啧”了一声,满脸的不高兴,他当场就拿出电话拨了出去,还想叫外援,奈何这边节目已经开始录制,他阴沉着一张脸看着小人得志的于能,心里的火苗蹭蹭的生了出来。

    他勾了勾手指,刘成业马上弯腰将耳朵凑了过去,就听见施洋说:“查于能的资料,他爸他妈叫什么,他读的什么学校,他谈过几个女朋友我都要知道,越详细越好,查到了就按照老规矩……”说到这里,施洋顿住,想起了前几天那让他印象深刻的“教育”,急忙地改了口,“先告诉我吧。”

    “好的,我马上去办。”刘成业直起身的时候就已经开始摸手机了,电话号码拨通的时候他就已经走到了屏风外面,当他五分钟后走回来后,又弯腰在施洋耳边说道,“施少,已经吩咐下去了。”

    “好。”

    这边,彦朗还真的找了本食谱来看。

    这是欧洲国家的点心食谱,上面印着米其林的一些特色点心,用的英文描述,而且没有更加详细的制作方法,只有一些简单的材料说明。

    彦朗队里的年轻人将食谱翻了一遍后眼睛都冒起了蚊香圈,有些担心的说:“能行吗?”

    彦朗笑道:“没问题的,你们看看想要点什么,我们试着做吧。”

    “试着做?我们一定要赢啊大哥!我还想吃米其林大餐呢!”

    “一起努力,如果吃不到米其林大餐,我就为你们做黄焖鸡。”彦氏黄焖鸡现在在网上超级火,已经和彦朗捆绑在了一起,大家一听就欢呼了起来,当即就表示不在乎输赢了。

    彦朗笑得很温柔,但是他心里清楚,这场比赛很重要,他一定要赢。

    很快彦朗组的菜单确定了下来,烤制的蛋糕必须得有,还有一份冰淇淋,嘉宾里唯一的女嘉宾看上一份草莓点心,彦朗看了一眼后,眉梢微微扬起。

    女嘉宾说:“我在s市的米其林三星餐厅吃过这个,非常的好吃,外皮酥脆的,里面是有着特殊味道的粉末,浇上一些草莓酱,好吃的能咬掉舌头,咱们就做这个吧。”

    另外一个人说:“你倒是会挑,你看看打分了没有?这是特级点心!你吃着是好吃,里面不知道有多少到工序,你以为就是做个糖壳把粉末倒里面就可以了?这需要独门秘方的!”

    彦朗的眼眸在发空了短短几秒钟后,笑道:“我可以试试,我认识一位西点师,他曾经说过做法,我还记得一点。”

    女嘉宾眼睛冒星星:“真的吗?一样好吃吗?大哥,你太好了!”

    另外几个嘉宾面面相窥,有人躲着镜头低声说道:“朗哥,没必要挑战这么高难度的,还有别的甜点,找个简单的,味道也不差的。”

    彦朗笑了笑,表示没问题,然后就去冰箱里翻找草莓。

    谁都没有发现,在彦朗打开冰箱的那一瞬间,他的表情了有了一瞬间的凝固,目光没有焦点,像是定在了异次元,看着未知的坐标。

    这个时候,彦朗已经进入了系统厨房,这也是他的必胜的底气。

    系统厨房位于一片虚空之中,眨眼间就能进入,彦朗不止一次试验过,他在开启系统厨房的时候,只是思维进入了厨房,他的身体还在原地,而且因为思维的可怕速度,他哪怕在里面停留上一两个小时,意识回归身体的时候也不过才眨眼的功夫。他最多的时候停留了八个多小时,意识回归也不过就三秒钟。

    这个系统厨房很神奇,它会读取大脑的意识进行模拟的烹饪,只要大脑决定接下来做什么,就会自动在厨房里演示,甚至不需要彦朗自己动手。在烹饪的过程,需要花费的时间,以及什么样的材料,最终会形成什么样的味道,系统都会经过一系列的推演,合成最终的味道。

    换句话说,就像是人在做什么重要的事情之前,都会在脑袋里预演一遍,系统厨房起到的就是这样的作用。不过远比自己预演的情况准确又客观,最出色的地方是彦朗可以真正的“尝”到最终系统厨房做出的成品味道,以确定这道菜这样的做法到底有没有成功。

    彦朗来到了系统厨房,选择了亲自动手操作。这个模式比系统操作耽误的时间要多一些。他考虑过,就是一道菜而已,在系统厨房里的一两个小时,出去也不过一秒钟的时间,绝不会露馅。而且这个模式对他接下来的比赛很有好处,他很少做西点,害怕自己脑袋跟上了,但是动作却因为生疏出现头手不够契合的情况,因此这个选择是有必要的。

    接下来,他在厨神系统里找到了分子草莓的做法,开启了学习模式,按照大师的手法开始制作。

    不做不知道,这一做,彦朗的冷汗都快吓出来了。

    太复杂了!

    不过是一个简单的草莓糖衣制作就有二十多道工序,其中要经历挑选草莓,切草莓,蒸草莓片,冰草莓片,煮草莓片,再冰草莓片,然后加糖粉还要再煮一次,之后接着拿出一部分的草莓片进行搅拌、脱水、风干的程序,最终形成分子草莓的半成品。接下来再拿出一部分的草莓粉加上糖、牛奶、奶油、黄油、巧克力进行搅拌和煮沸,接着还有风干、烘烤、酿制、以及反复的拉扯糖条改变结构的程序,再次进行烘烤后,草莓粉彻底成为了红色软软的糖块。

    糖块并不是最后的成品,接下来就是比较考验厨师手艺的时候了,需要用气管将糖块吹成草莓的形状,这才是糖衣部分的制作。

    复杂的工序之后,还要将草莓粉灌进草莓糖衣里,摆在盘子上,只需要摆上一点绿色的叶子,漂亮的点心才能够做成。

    彦朗用勺子将草莓糖衣敲碎,草莓粉瞬间散落在盘子上,然后再浇上草莓酱,就可以品尝这倒一共要经历三十多道工序的分子草莓了。

    彦朗对甜品实在不行,吃了一口后觉得甜得腻人。不过为了比赛他还是多吃了两口,然后微微蹙眉。

    第一次做的显然并不是很成功,他很清楚,一道美味的食物,完全可以征服挑食者的嘴,就像是他做的荷花酥,哪怕他自己都很爱吃。他既然不喜欢吃这个甜点,那就说明还有什么地方没有做对。

    再做一次。

    不行。

    再做一次。

    不行。

    再做一次。

    还是不行。

    时间已经过去了四个小时,外界应该已经走了一秒多钟了。一秒钟的时间并不长,然而他可是一直在摄影机的镜头里,愣神个一秒钟还算正常,可要是愣神个三秒钟就有些奇怪了。

    可是这道甜点的味道连他的嘴都无法征服,又怎么征服评委那张挑剔的嘴呢?