第四十章 油滋啦饼
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楚凝想着要赶紧做饭了,时间也不早了,就扶着嬷嬷躺下,自己向外间走去。
这边嬷嬷注视着楚凝的背影,忽然看见楚凝背上一个明显的鞋印!
嬷嬷大声的“呀~呀~“的叫起来。
楚凝不明所以的回过头,就看见嬷嬷挣扎着起来,忙快步过去扶嬷嬷起来。
嬷嬷使劲儿扳着楚凝的身子想要看清楚。
楚凝一下子明白了过来,忙摆摆手并且还左右前后弯弯腰,让嬷嬷看到她确实没问题。
嬷嬷虽然明白楚凝的意思,但怎么可能放心,她不知道她小主子遭受了什么,她恨不得时时待在小主子身边保护她,可是现在却无能为力,还要让小主子照顾她。
嬷嬷说不出来心里的苦楚,只能顺着楚凝的意思又躺了下来,在楚凝转身出去的瞬间,眼泪夺眶而出。
买的肉不能久放,楚凝先把五花肉里大块的肥肉都剔出来,连着板油一起切片下锅榨油,不一会儿浓郁的荤油的香味就出来了,这个味道真是好久没有闻过了,小时候姥姥经常炸的,后来说是不健康啥的,都吃植物油了,也再没闻过这种味道了!
这个板油还真是能出油啊!楚凝估摸着起码有七八两的油呢,省着吃够吃一阵了!
把油盛出来放在罐子里,感觉好满足啊!
剩下的油滋啦也是好东西啊!就做油滋啦饼吧!肯定好吃!
楚凝忙烧水,要用热水和面做饼才好吃!
然后把油滋啦用擀面杖碾碎,又切了些葱花出来。
水开了就开始和面,趁着醒面的空儿,楚凝又去后面菜园子拔了一个萝卜。
这拔萝卜可真是费劲!楚凝一开始拔不下来,后来松了土再牟足力气才算是成功。
这农活还真是不好干啊!
是个长白萝卜,这个切成丝做汤最好啦!
面也醒的差不多了,楚凝把面团分成很多块,分别擀薄,撒上盐、葱花、油滋啦,然后卷起来,再拧成一坨(亲们要联想哦,就是那个一坨的样子,哈哈!),然后再擀平,然后一个个放在锅里烙。
趁着烙饼的空儿把萝卜洗净切丝,楚凝觉得自己马上要成大厨啦!
新鲜出锅的油滋啦饼味道不要太好哦,楚凝不客气的偷吃了一小块儿!
刚刚全部烙好,外面觉慎和尚的声音再次穿门而入了!楚凝都要佩服他能掐会算了。
快速的做好萝卜汤。
把汤和饼端给觉慎和尚时,楚凝感觉和尚的口水都要流出来了。
回屋刚打算去给嬷嬷喂饭,突然想到,饼烙的也不少,要不给对面也送一些过去吧!来叔还给自己帮忙来着,总要礼尚往来的。
楚凝端上几个饼,往对面去,门虚掩着,里面也传来米粥的香味。
“砰、砰、砰”楚凝敲了三下门,“来叔在么?”
“哎~”里面传来来叔的应答声,随着声音来叔开了门。
“楚姑娘啊!这是?。。。“看着楚凝抬手递过来的一叠饼,来叔心里说这姑娘可真是好啊!
“来叔,我刚刚耗油剩下的油滋啦做的饼,您要是不嫌弃就和您家公子尝尝看!“楚凝笑眯眯的说。
“谢谢姑娘的好意,这怎么好意思的。“来叔客气着说。
“您也别客气,您看您帮我忙的时候,我也没跟您客气啊!“楚凝说着就把盘子塞到来叔手上,也不等来叔说话就欢快的跑了。
来叔看着楚凝的背影笑的很是慈祥。
楚凝想着要赶紧做饭了,时间也不早了,就扶着嬷嬷躺下,自己向外间走去。
这边嬷嬷注视着楚凝的背影,忽然看见楚凝背上一个明显的鞋印!
嬷嬷大声的“呀~呀~“的叫起来。
楚凝不明所以的回过头,就看见嬷嬷挣扎着起来,忙快步过去扶嬷嬷起来。
嬷嬷使劲儿扳着楚凝的身子想要看清楚。
楚凝一下子明白了过来,忙摆摆手并且还左右前后弯弯腰,让嬷嬷看到她确实没问题。
嬷嬷虽然明白楚凝的意思,但怎么可能放心,她不知道她小主子遭受了什么,她恨不得时时待在小主子身边保护她,可是现在却无能为力,还要让小主子照顾她。
嬷嬷说不出来心里的苦楚,只能顺着楚凝的意思又躺了下来,在楚凝转身出去的瞬间,眼泪夺眶而出。
买的肉不能久放,楚凝先把五花肉里大块的肥肉都剔出来,连着板油一起切片下锅榨油,不一会儿浓郁的荤油的香味就出来了,这个味道真是好久没有闻过了,小时候姥姥经常炸的,后来说是不健康啥的,都吃植物油了,也再没闻过这种味道了!
这个板油还真是能出油啊!楚凝估摸着起码有七八两的油呢,省着吃够吃一阵了!
把油盛出来放在罐子里,感觉好满足啊!
剩下的油滋啦也是好东西啊!就做油滋啦饼吧!肯定好吃!
楚凝忙烧水,要用热水和面做饼才好吃!
然后把油滋啦用擀面杖碾碎,又切了些葱花出来。
水开了就开始和面,趁着醒面的空儿,楚凝又去后面菜园子拔了一个萝卜。
这拔萝卜可真是费劲!楚凝一开始拔不下来,后来松了土再牟足力气才算是成功。
这农活还真是不好干啊!
是个长白萝卜,这个切成丝做汤最好啦!
面也醒的差不多了,楚凝把面团分成很多块,分别擀薄,撒上盐、葱花、油滋啦,然后卷起来,再拧成一坨(亲们要联想哦,就是那个一坨的样子,哈哈!),然后再擀平,然后一个个放在锅里烙。
趁着烙饼的空儿把萝卜洗净切丝,楚凝觉得自己马上要成大厨啦!
新鲜出锅的油滋啦饼味道不要太好哦,楚凝不客气的偷吃了一小块儿!
刚刚全部烙好,外面觉慎和尚的声音再次穿门而入了!楚凝都要佩服他能掐会算了。
快速的做好萝卜汤。
把汤和饼端给觉慎和尚时,楚凝感觉和尚的口水都要流出来了。
回屋刚打算去给嬷嬷喂饭,突然想到,饼烙的也不少,要不给对面也送一些过去吧!来叔还给自己帮忙来着,总要礼尚往来的。
楚凝端上几个饼,往对面去,门虚掩着,里面也传来米粥的香味。
“砰、砰、砰”楚凝敲了三下门,“来叔在么?”
“哎~”里面传来来叔的应答声,随着声音来叔开了门。
“楚姑娘啊!这是?。。。“看着楚凝抬手递过来的一叠饼,来叔心里说这姑娘可真是好啊!
“来叔,我刚刚耗油剩下的油滋啦做的饼,您要是不嫌弃就和您家公子尝尝看!“楚凝笑眯眯的说。
“谢谢姑娘的好意,这怎么好意思的。“来叔客气着说。
“您也别客气,您看您帮我忙的时候,我也没跟您客气啊!“楚凝说着就把盘子塞到来叔手上,也不等来叔说话就欢快的跑了。
来叔看着楚凝的背影笑的很是慈祥。