第二十三章 比赛开始
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这一天LH市变得异常热闹,无数人涌向龙山沙滩。
就在龙山沙滩,将举办今年的临海食神争霸赛。这可是有市政府牵引,聚集着各大LH市顶尖酒店,以及一些有着特色才能的厨师的比赛。
甚至于,有些人为了临海食神争霸赛,从其他地方千里迢迢赶到了临海,成为LH市酒店、饭庄的厨师,想要争一争这个临海食神之名。
人流。
热闹。
这便是如今的龙山沙滩。
一个个具有特色才能的厨师聚集到龙山沙滩,临海食神争霸赛。
龙山沙滩的一处,为了临海食神争霸赛专门布置了一个广场,广场很大,足以容纳五百多人。
广场的正前方则是评论席,评论席一共有着五个,两个是来自于主办单位,两个是美食界有名的美食家,一个则是国宝级厨师。
如今比赛开始,几名评委低声讨论着。
“夏侯,没想到你也回来。”
一名穿着清凉短袖的老人家微微一笑,眉宇间淡然平静。
“有邀请就来了。”夏侯笙笑了笑。
夏侯笙是五个评委之一。
作为华夏国呵呵有名的美食评论家,夏侯笙的确有资格作为临海食神争霸赛的评委。
“不过余老,你不是已经退休回家休息了吗?怎么也跑到LH市来了。”夏侯笙询问医生。
余老,华夏国罕有的国宝级厨师。
华夏国厨师众多,可达到国宝级的凤毛麟角。每一位国宝级的厨师都有着惊人的手艺与出众的才能,在某一个方面巅峰造极,在其他方面也都是可圈可点的。
余老当年的药膳,乃是一绝,甚至于在世界各国领导人来中国的时候,负责过厨房。
“很久没有出来走动走动,出来看看,现在世界的厨师怎么样了。”余老微微一笑,“当然,最让我在意的还是盈丰鱼庄的唐小子。”
“唐大厨吗?”夏侯笙想了想,“他在鱼类手艺上的确是惊人,恐怕是国宝级的程度了。可其他菜肴上,明显不行。否则,以他的能力,成为一名国宝级厨师也有一定的可能。”
“是啊,如今的厨师之中能够成为国宝级厨师的,他算是一个。”余老点头道,“凌轩苑的乐小子也不错,蔬菜类的菜肴实力不错,就算是我也很难做到他那种程度。”
“余老谦虚了,乐大厨的蔬菜做的的确不错,可和余老相比还是有着一定的差距的。”夏侯笙道,“余老当年做到一道翡翠青笋,我到现在还念念不忘。”
“能够让你夏侯笙都忘不了,我老头子也算是一种荣幸。”余老呵呵笑道,“听说你前段时间去了锦绣大酒店,还难得的没有吐槽锦绣大酒店。”
“锦绣大酒店的菜让我真是满意。”夏侯笙一笑。
“哦?”余老眉毛一挑,“那方大厨的手艺看来进步不小,竟然连你都说满意了。”
“不是方大厨,那时候方大厨还没有回来,来的是一个小伙子,一个有趣的小伙子。”夏侯笙道。
“有趣的小伙子?”余老一脸好奇,“是谁?”
“这一次临海食神争霸赛他应该也回来,余老到时候就知道了。”夏侯笙神秘道。
“你小子还搞神秘。”余老摇头一笑,对于那有趣的小伙子有了几分的兴趣。
其他几人见到两个人有说有笑,却也都没有插口。国宝级厨师余老,美食家夏侯笙,在厨师界都是鼎鼎大名的任务。另外一名美食家,不过是新晋的美食家,在LH市一带颇有名声,放眼全国就差多了。
至于剩下的两个政府人员,对于厨师界的事情知道不多,当然也不好插口。
……
“人还真是多啊。”
苏秦扫了眼四周,惊叹不已。
在他看来,这不过是一场厨师比赛而已,并非演唱会,也非玩闹活动,可没想到能够聚集如此多的人。
人山人海,恐怕有着四五千人。
参加厨艺比赛的人数也不少,一共有着十组队伍。
除了比较出名的锦绣大酒店、盈丰饭庄、云和酒店、凌轩苑、临海大酒店之外,还有些其他的饭庄酒店参加。
“临海食神争霸赛也算是厨师界顶尖的比赛之一,再加上LH市国家人员的推波助澜,当然吸引很多人。”
方大厨对于这样的场面见怪不怪,他参加临海食神争霸赛多次了。
“苏秦,以你的厨艺,之后也可能会参加国家级甚至是世界级的比赛。到时候,面对的人可能更多,你需要习惯。”
“多谢方大厨提点。”苏秦一笑。
对于其他的厨师比赛,苏秦不置可否。这一次比赛之后,他也有了自己的打算,一切等比赛结束。
“开始准备吧,今天需要的是汤。苏秦,你想一想需要做什么汤?”
临海食神争霸赛一共有着四场比赛,今明两天各两场,一共四样菜,分别是汤、肉、鱼、菜,这也是寻常人吃喝的菜。
以往的比赛之中,汤这一样,凌轩苑的乐大厨拔得头筹,他的八珍汤美味绝伦。
“方大厨有什么建议?”
“乐大厨的八珍汤味道浓郁鲜美,若是做类似的汤,恐怕味道上弱上不少,去不得好的名词。如不我们就来一些清淡的汤,再加上天气炎热,清淡的汤也比较爽口。”
方永德是一名经验老道的厨师,比起苏秦这个通过超神技能书提升的厨师好太多了。因而,比赛方面的多数事情,苏秦都会询问方永德。
“恩。”苏秦捉摸了一下,“好,听方大厨的,我们这一次做的是青菜素汤。”
“青菜素汤?这的确是一个好选择。”方永德笑道,“那就我由和张大厨准备材料,由你来做汤。”
“那就麻烦方大厨、张大厨了。”
苏秦一笑,也开始动手准备。切菜的工作虽然有方永德、张学两位大厨来做,可他也需要进行配料的调制,刀具的熟悉等等。
一名好的厨师,必须熟悉使用的刀具。
正那菜刀之时,似有所感的抬起头望向云和酒店的方面,眉头一皱。
这一天LH市变得异常热闹,无数人涌向龙山沙滩。
就在龙山沙滩,将举办今年的临海食神争霸赛。这可是有市政府牵引,聚集着各大LH市顶尖酒店,以及一些有着特色才能的厨师的比赛。
甚至于,有些人为了临海食神争霸赛,从其他地方千里迢迢赶到了临海,成为LH市酒店、饭庄的厨师,想要争一争这个临海食神之名。
人流。
热闹。
这便是如今的龙山沙滩。
一个个具有特色才能的厨师聚集到龙山沙滩,临海食神争霸赛。
龙山沙滩的一处,为了临海食神争霸赛专门布置了一个广场,广场很大,足以容纳五百多人。
广场的正前方则是评论席,评论席一共有着五个,两个是来自于主办单位,两个是美食界有名的美食家,一个则是国宝级厨师。
如今比赛开始,几名评委低声讨论着。
“夏侯,没想到你也回来。”
一名穿着清凉短袖的老人家微微一笑,眉宇间淡然平静。
“有邀请就来了。”夏侯笙笑了笑。
夏侯笙是五个评委之一。
作为华夏国呵呵有名的美食评论家,夏侯笙的确有资格作为临海食神争霸赛的评委。
“不过余老,你不是已经退休回家休息了吗?怎么也跑到LH市来了。”夏侯笙询问医生。
余老,华夏国罕有的国宝级厨师。
华夏国厨师众多,可达到国宝级的凤毛麟角。每一位国宝级的厨师都有着惊人的手艺与出众的才能,在某一个方面巅峰造极,在其他方面也都是可圈可点的。
余老当年的药膳,乃是一绝,甚至于在世界各国领导人来中国的时候,负责过厨房。
“很久没有出来走动走动,出来看看,现在世界的厨师怎么样了。”余老微微一笑,“当然,最让我在意的还是盈丰鱼庄的唐小子。”
“唐大厨吗?”夏侯笙想了想,“他在鱼类手艺上的确是惊人,恐怕是国宝级的程度了。可其他菜肴上,明显不行。否则,以他的能力,成为一名国宝级厨师也有一定的可能。”
“是啊,如今的厨师之中能够成为国宝级厨师的,他算是一个。”余老点头道,“凌轩苑的乐小子也不错,蔬菜类的菜肴实力不错,就算是我也很难做到他那种程度。”
“余老谦虚了,乐大厨的蔬菜做的的确不错,可和余老相比还是有着一定的差距的。”夏侯笙道,“余老当年做到一道翡翠青笋,我到现在还念念不忘。”
“能够让你夏侯笙都忘不了,我老头子也算是一种荣幸。”余老呵呵笑道,“听说你前段时间去了锦绣大酒店,还难得的没有吐槽锦绣大酒店。”
“锦绣大酒店的菜让我真是满意。”夏侯笙一笑。
“哦?”余老眉毛一挑,“那方大厨的手艺看来进步不小,竟然连你都说满意了。”
“不是方大厨,那时候方大厨还没有回来,来的是一个小伙子,一个有趣的小伙子。”夏侯笙道。
“有趣的小伙子?”余老一脸好奇,“是谁?”
“这一次临海食神争霸赛他应该也回来,余老到时候就知道了。”夏侯笙神秘道。
“你小子还搞神秘。”余老摇头一笑,对于那有趣的小伙子有了几分的兴趣。
其他几人见到两个人有说有笑,却也都没有插口。国宝级厨师余老,美食家夏侯笙,在厨师界都是鼎鼎大名的任务。另外一名美食家,不过是新晋的美食家,在LH市一带颇有名声,放眼全国就差多了。
至于剩下的两个政府人员,对于厨师界的事情知道不多,当然也不好插口。
……
“人还真是多啊。”
苏秦扫了眼四周,惊叹不已。
在他看来,这不过是一场厨师比赛而已,并非演唱会,也非玩闹活动,可没想到能够聚集如此多的人。
人山人海,恐怕有着四五千人。
参加厨艺比赛的人数也不少,一共有着十组队伍。
除了比较出名的锦绣大酒店、盈丰饭庄、云和酒店、凌轩苑、临海大酒店之外,还有些其他的饭庄酒店参加。
“临海食神争霸赛也算是厨师界顶尖的比赛之一,再加上LH市国家人员的推波助澜,当然吸引很多人。”
方大厨对于这样的场面见怪不怪,他参加临海食神争霸赛多次了。
“苏秦,以你的厨艺,之后也可能会参加国家级甚至是世界级的比赛。到时候,面对的人可能更多,你需要习惯。”
“多谢方大厨提点。”苏秦一笑。
对于其他的厨师比赛,苏秦不置可否。这一次比赛之后,他也有了自己的打算,一切等比赛结束。
“开始准备吧,今天需要的是汤。苏秦,你想一想需要做什么汤?”
临海食神争霸赛一共有着四场比赛,今明两天各两场,一共四样菜,分别是汤、肉、鱼、菜,这也是寻常人吃喝的菜。
以往的比赛之中,汤这一样,凌轩苑的乐大厨拔得头筹,他的八珍汤美味绝伦。
“方大厨有什么建议?”
“乐大厨的八珍汤味道浓郁鲜美,若是做类似的汤,恐怕味道上弱上不少,去不得好的名词。如不我们就来一些清淡的汤,再加上天气炎热,清淡的汤也比较爽口。”
方永德是一名经验老道的厨师,比起苏秦这个通过超神技能书提升的厨师好太多了。因而,比赛方面的多数事情,苏秦都会询问方永德。
“恩。”苏秦捉摸了一下,“好,听方大厨的,我们这一次做的是青菜素汤。”
“青菜素汤?这的确是一个好选择。”方永德笑道,“那就我由和张大厨准备材料,由你来做汤。”
“那就麻烦方大厨、张大厨了。”
苏秦一笑,也开始动手准备。切菜的工作虽然有方永德、张学两位大厨来做,可他也需要进行配料的调制,刀具的熟悉等等。
一名好的厨师,必须熟悉使用的刀具。
正那菜刀之时,似有所感的抬起头望向云和酒店的方面,眉头一皱。