第219章V:饭桶啊
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孙平自然知道师叔顾忌的是什么,前朝后宫的东西竟然被用在了一个小女孩的身上,这说明什么?说明叶小月绝对不简单,再联想她之前的种种行为,也直接就可以断定,叶小月绝对是某个大家族里流落出来的女孩,那就肯定会牵扯某些不为人知的隐私……
只是,这个猜测也只能在心里想想,绝对不能说出去,不论叶小月是真的失忆还是假的,就只能当她就是一个农家女孩,就是村姑一个,否则……
算了,还是不想那些了,他就是一个小小的游医,该做的就是治病救人,至于其他的就不是他该管的了,而且,这次进山可是采了不少的草药,十天之后师叔要帮着岳大哥重新续骨,那他可要提前做准备呢,要知道,这样的事情之前他都没听过,现在却要去亲见,作为一个医者,自然是有些激动的。
而向书季此时脑子里也在转悠,他是越来越觉得叶小月那丫头与众不同了,那也正好说明她的出身与众不同,只是,那样年纪的小姑娘竟然知道断骨重续的法子,让他不震惊都不行啊……也或者,他是不是可以收个徒弟什么的?
不过无论怎么想,时间晚了就该睡觉了,还惦记着明早上的包子呢。
其实叶小月在说完了灌汤包之后就有些为难了,那灌汤包一般都要用皮冻的,那样蒸熟的包子才能一咬一包汤汁的,但是她之前倒是将那些野猪肉的皮骨熬了汤,可惜现在是六月底啊,是夏天,根本就结不成冻啊,这里也没有冰箱,这怎么办啊?难道自己要食言了吗?
最后还是流云出了个法子,将那些皮骨汤装在盆里放进河水里,虽然不能冻得很厉害,但是一样会凝固,因为那河水非常清凉的。
叶小月也只能用这个法子了。
岳长河去河里挑了水放进了屋子里,将那装了皮骨汤的盆就放在了上面,因为那河水相当凉爽,很快就能看见那皮骨汤上面凝结出一层白色的油脂了,顿时就放心了。
第二天天还没亮呢,叶小月就起来了,家里现在都有白面,所以做包子倒是一点也不费劲,但是人多啊,所以包的要多,就比较费时。
现在她根本就做不出后世那种薄如纸的皮来,最后索性就做烫面灌汤包,就是将那做皮的面一半加开水烫了和一下,然后再加入一半面粉加凉水和面,然后醒个一刻钟左右,这才做成一个个的面集子,再用小擀面杖擀成皮,而那皮骨汤虽然没有皮冻那么结实,但是此时却也凝结了,一个包子放一小勺就足够了。
岳家兄弟也很快就全起来了,打扫的打扫,劈柴的劈柴,没有一个闲着的,当然,岳海川和岳长河被叶小月抓过来剁肉和擀皮。
此时的叶小月终于体会到“半大小子吃穷老子”这句至理名言了,家里原本就有五个,不,是六个大男人了,再加上孙平和向老头,那就是八个大男人,这样的小包子一个人估计得吃十个以上,那自己起码要包一百个包子才行啊,光馅料就是满满的一大盆呢,一顿饭估计就要是别家几天的量了。
岳家的人之前吃过叶小月做的饺子,对这个包子也是十分期待的。
“小月姐,为什么要加这些皮骨汤的冻啊?”流云看着叶小月包包子很是好奇。
“这样蒸熟了之后那冻就融化了,一咬可就是满嘴的汤汁儿呢……”叶小月笑笑,因为手上有面粉,所以就放弃了摸摸对方脑袋的冲动。
“那一定好吃……”流云一脸的兴奋。
“到时候多吃几个啊……”叶小月最后还是没忍住的用手点了一下对方的鼻尖,顿时那鼻头上就白了,显得特别的滑稽。
“哈哈……”旭泽忍不住瞅着流云笑了起来。
流云抬手摸了一下鼻尖,顿时手上就沾上了面粉,小脸就红了,伸手就将手上的面粉抹在了旭泽的腮帮子上:“哈哈,现在咱们谁也不用笑话谁了……”
叶小月看着两个漂亮的小正太互相逗趣,开心的不得了,最后索性还用自己的手同时捏了一下两个小家伙的腮帮子,就都成了大花脸了……顿时嘻嘻哈哈的笑成了一团。
其余的人看着三个开心的样子,也都不自己的勾起了嘴角。
“好了,你俩别捣乱了,赶紧去将后院的三个小家伙喂饱了才好啊……”叶小月等到笑够了,这才对两个人说,“你们会饿,他们也会饿的哦……”
“知道了。”两个人顿时飞跑了出去。
因为只有一个蒸锅,所以,在满了一锅的时候就先上笼屉蒸了,岳镇山负责烧火。
一锅能蒸四十六个包子,今天准备的馅料估计要蒸四锅。
在第一锅出炉的时候,天色已经亮了起来。
“我已经闻着香味了……”那锅盖刚打开,外面就传来了向老头的声音,“唉吆,还好今天起来的早啊……”然后径直的就走进了灶间,在看见那一个个白胖胖的包子的时候,口水差点滴出来,“我先来第一个……”说着伸手就要去抓包子,却被叶小月直接给打了一下手背,顿时诧异的瞪大了眼睛。
“洗手去。”叶小月挑眉看着他。
“好吧。”向老头觉得自尊心受挫了,但是在美食面前他还是不想放弃的,随即转身真的找盆洗手去了。
后面跟进来的孙平忍不住笑了一下,终于有人能制住这个师叔了。
等到将所有的面和馅料都包完了,叶小月又熬了一锅地瓜粥,切了一盘腌菜,还调了一碗蒜汁,只是,当她让众人端着东西进入堂屋的时候,却忍不住愣住了,向老头就这么会功夫竟然已经将第一锅包子吃的差不多了,那簸箕里就剩下四个了,也就是说老头一口气吃了四十二个包子。
“你一个人吃了四十多个?”叶小月有些目瞪口呆的感觉。
“是啊,终于饱了……”向老头却心满意足的摸摸肚皮,然后打了个饱嗝,“好吃……”然后起身溜溜达达的往外走,“回去再睡个回笼觉,这才是神仙过的日子啊……”
叶小月真是佩服不已啊,简直就是饭桶啊,不过,接下来其余几个人的表现也让她是叹为观止,一共蒸了四次,一次四十六个,这就一百八十多个包子,结果除了她吃了四个之外,其余的一个都没剩下。
“小月姐,真好吃。”旭泽砸吧一下小嘴,小肚子此时圆溜溜的。
“李刚和李壮却亏了,没吃到……”流云忍不住有些幸灾乐祸的笑了起来,“不过没办法,谁让他们现在去李刚的外婆家啊?”
“嗯。”旭泽也点点头,“等他们回来咱们说了馋馋他们……”
“好。”流云的眼睛亮亮的,露出了狡黠的笑容。
叶小月好笑的捏了两个人下巴一下:“好了,喜欢吃的话,过几天小月姐再做,现在你们赶紧去洗碗去……”
两个小家伙答应了一声就起身收拾去了。
叶小月则招呼其余的人帮着将之前早就已经腌好的笋子捞出来装进了干净的竹筐里,又将昨天刚收来的孙子直接放进了那些腌过笋子的汤汁里重新密封好,这样出来的笋子会比用新水腌制的味道更好。
而此时,郭老黑等人也陆续的到了,这次虽然要送出去的数量不多,也就一百来斤,但是叶小月却将之前定下的几个人都叫来了,为了就是让他们熟悉一下路途和情况,当然关键的就是要让郭老黑和郭虎跟那常瘸子认识一下,以后每个月固定的时间过去接洽送货,她就不需要每次都跟着了。
郭老黑的人品自是不用说,那郭虎虽然是村长的儿子,但是经过这些天的接触,叶小月发现那也是个踏实能干的,并没有因为自己的爹是村长就觉得自己高人一等,反而一直都是很低调的,所以,也是她以后的重点培养对象。
前世毕竟在商界摸爬滚打了那么多年,叶小月自认看人还是很准的,她要做事业就必须要有人可用,否则凡事都自己亲力亲为,刚开始小打小闹还行,等事业做大了那就要累死的。
这次出山叶小月就带了岳海川和哑巴,当然还有这几天婶子们做的一批荷包,而另外的人则每人分了二十几斤的酸笋背着,这对于那些常年劳作的人来说很轻松,但是就这么轻松的一趟就有二百多文的收入,众人还是很兴奋的。
大家一路说说笑笑,不知不觉的就下了山。
叶小月让众人在山下等着,自己则带着哑巴和郭老黑进了羊头屯村,之前因为来过一次常瘸子的家,所以倒是轻车熟路。
因为今天不是赶集日,常瘸子正在家呢,看见叶小月找过来,自然开心的不得了,有生意就代表有收入啊,他娘昨天夜里有些闹风寒,他正愁没钱抓药呢,此时叶小月过来那无疑就是雪中送炭了。
刚从常瘸子家出来没多会,就看见村口围了一堆人,有个妇人正在满嘴唾沫一把鼻涕一把泪的向着周围的人诉苦呢。
孙平自然知道师叔顾忌的是什么,前朝后宫的东西竟然被用在了一个小女孩的身上,这说明什么?说明叶小月绝对不简单,再联想她之前的种种行为,也直接就可以断定,叶小月绝对是某个大家族里流落出来的女孩,那就肯定会牵扯某些不为人知的隐私……
只是,这个猜测也只能在心里想想,绝对不能说出去,不论叶小月是真的失忆还是假的,就只能当她就是一个农家女孩,就是村姑一个,否则……
算了,还是不想那些了,他就是一个小小的游医,该做的就是治病救人,至于其他的就不是他该管的了,而且,这次进山可是采了不少的草药,十天之后师叔要帮着岳大哥重新续骨,那他可要提前做准备呢,要知道,这样的事情之前他都没听过,现在却要去亲见,作为一个医者,自然是有些激动的。
而向书季此时脑子里也在转悠,他是越来越觉得叶小月那丫头与众不同了,那也正好说明她的出身与众不同,只是,那样年纪的小姑娘竟然知道断骨重续的法子,让他不震惊都不行啊……也或者,他是不是可以收个徒弟什么的?
不过无论怎么想,时间晚了就该睡觉了,还惦记着明早上的包子呢。
其实叶小月在说完了灌汤包之后就有些为难了,那灌汤包一般都要用皮冻的,那样蒸熟的包子才能一咬一包汤汁的,但是她之前倒是将那些野猪肉的皮骨熬了汤,可惜现在是六月底啊,是夏天,根本就结不成冻啊,这里也没有冰箱,这怎么办啊?难道自己要食言了吗?
最后还是流云出了个法子,将那些皮骨汤装在盆里放进河水里,虽然不能冻得很厉害,但是一样会凝固,因为那河水非常清凉的。
叶小月也只能用这个法子了。
岳长河去河里挑了水放进了屋子里,将那装了皮骨汤的盆就放在了上面,因为那河水相当凉爽,很快就能看见那皮骨汤上面凝结出一层白色的油脂了,顿时就放心了。
第二天天还没亮呢,叶小月就起来了,家里现在都有白面,所以做包子倒是一点也不费劲,但是人多啊,所以包的要多,就比较费时。
现在她根本就做不出后世那种薄如纸的皮来,最后索性就做烫面灌汤包,就是将那做皮的面一半加开水烫了和一下,然后再加入一半面粉加凉水和面,然后醒个一刻钟左右,这才做成一个个的面集子,再用小擀面杖擀成皮,而那皮骨汤虽然没有皮冻那么结实,但是此时却也凝结了,一个包子放一小勺就足够了。
岳家兄弟也很快就全起来了,打扫的打扫,劈柴的劈柴,没有一个闲着的,当然,岳海川和岳长河被叶小月抓过来剁肉和擀皮。
此时的叶小月终于体会到“半大小子吃穷老子”这句至理名言了,家里原本就有五个,不,是六个大男人了,再加上孙平和向老头,那就是八个大男人,这样的小包子一个人估计得吃十个以上,那自己起码要包一百个包子才行啊,光馅料就是满满的一大盆呢,一顿饭估计就要是别家几天的量了。
岳家的人之前吃过叶小月做的饺子,对这个包子也是十分期待的。
“小月姐,为什么要加这些皮骨汤的冻啊?”流云看着叶小月包包子很是好奇。
“这样蒸熟了之后那冻就融化了,一咬可就是满嘴的汤汁儿呢……”叶小月笑笑,因为手上有面粉,所以就放弃了摸摸对方脑袋的冲动。
“那一定好吃……”流云一脸的兴奋。
“到时候多吃几个啊……”叶小月最后还是没忍住的用手点了一下对方的鼻尖,顿时那鼻头上就白了,显得特别的滑稽。
“哈哈……”旭泽忍不住瞅着流云笑了起来。
流云抬手摸了一下鼻尖,顿时手上就沾上了面粉,小脸就红了,伸手就将手上的面粉抹在了旭泽的腮帮子上:“哈哈,现在咱们谁也不用笑话谁了……”
叶小月看着两个漂亮的小正太互相逗趣,开心的不得了,最后索性还用自己的手同时捏了一下两个小家伙的腮帮子,就都成了大花脸了……顿时嘻嘻哈哈的笑成了一团。
其余的人看着三个开心的样子,也都不自己的勾起了嘴角。
“好了,你俩别捣乱了,赶紧去将后院的三个小家伙喂饱了才好啊……”叶小月等到笑够了,这才对两个人说,“你们会饿,他们也会饿的哦……”
“知道了。”两个人顿时飞跑了出去。
因为只有一个蒸锅,所以,在满了一锅的时候就先上笼屉蒸了,岳镇山负责烧火。
一锅能蒸四十六个包子,今天准备的馅料估计要蒸四锅。
在第一锅出炉的时候,天色已经亮了起来。
“我已经闻着香味了……”那锅盖刚打开,外面就传来了向老头的声音,“唉吆,还好今天起来的早啊……”然后径直的就走进了灶间,在看见那一个个白胖胖的包子的时候,口水差点滴出来,“我先来第一个……”说着伸手就要去抓包子,却被叶小月直接给打了一下手背,顿时诧异的瞪大了眼睛。
“洗手去。”叶小月挑眉看着他。
“好吧。”向老头觉得自尊心受挫了,但是在美食面前他还是不想放弃的,随即转身真的找盆洗手去了。
后面跟进来的孙平忍不住笑了一下,终于有人能制住这个师叔了。
等到将所有的面和馅料都包完了,叶小月又熬了一锅地瓜粥,切了一盘腌菜,还调了一碗蒜汁,只是,当她让众人端着东西进入堂屋的时候,却忍不住愣住了,向老头就这么会功夫竟然已经将第一锅包子吃的差不多了,那簸箕里就剩下四个了,也就是说老头一口气吃了四十二个包子。
“你一个人吃了四十多个?”叶小月有些目瞪口呆的感觉。
“是啊,终于饱了……”向老头却心满意足的摸摸肚皮,然后打了个饱嗝,“好吃……”然后起身溜溜达达的往外走,“回去再睡个回笼觉,这才是神仙过的日子啊……”
叶小月真是佩服不已啊,简直就是饭桶啊,不过,接下来其余几个人的表现也让她是叹为观止,一共蒸了四次,一次四十六个,这就一百八十多个包子,结果除了她吃了四个之外,其余的一个都没剩下。
“小月姐,真好吃。”旭泽砸吧一下小嘴,小肚子此时圆溜溜的。
“李刚和李壮却亏了,没吃到……”流云忍不住有些幸灾乐祸的笑了起来,“不过没办法,谁让他们现在去李刚的外婆家啊?”
“嗯。”旭泽也点点头,“等他们回来咱们说了馋馋他们……”
“好。”流云的眼睛亮亮的,露出了狡黠的笑容。
叶小月好笑的捏了两个人下巴一下:“好了,喜欢吃的话,过几天小月姐再做,现在你们赶紧去洗碗去……”
两个小家伙答应了一声就起身收拾去了。
叶小月则招呼其余的人帮着将之前早就已经腌好的笋子捞出来装进了干净的竹筐里,又将昨天刚收来的孙子直接放进了那些腌过笋子的汤汁里重新密封好,这样出来的笋子会比用新水腌制的味道更好。
而此时,郭老黑等人也陆续的到了,这次虽然要送出去的数量不多,也就一百来斤,但是叶小月却将之前定下的几个人都叫来了,为了就是让他们熟悉一下路途和情况,当然关键的就是要让郭老黑和郭虎跟那常瘸子认识一下,以后每个月固定的时间过去接洽送货,她就不需要每次都跟着了。
郭老黑的人品自是不用说,那郭虎虽然是村长的儿子,但是经过这些天的接触,叶小月发现那也是个踏实能干的,并没有因为自己的爹是村长就觉得自己高人一等,反而一直都是很低调的,所以,也是她以后的重点培养对象。
前世毕竟在商界摸爬滚打了那么多年,叶小月自认看人还是很准的,她要做事业就必须要有人可用,否则凡事都自己亲力亲为,刚开始小打小闹还行,等事业做大了那就要累死的。
这次出山叶小月就带了岳海川和哑巴,当然还有这几天婶子们做的一批荷包,而另外的人则每人分了二十几斤的酸笋背着,这对于那些常年劳作的人来说很轻松,但是就这么轻松的一趟就有二百多文的收入,众人还是很兴奋的。
大家一路说说笑笑,不知不觉的就下了山。
叶小月让众人在山下等着,自己则带着哑巴和郭老黑进了羊头屯村,之前因为来过一次常瘸子的家,所以倒是轻车熟路。
因为今天不是赶集日,常瘸子正在家呢,看见叶小月找过来,自然开心的不得了,有生意就代表有收入啊,他娘昨天夜里有些闹风寒,他正愁没钱抓药呢,此时叶小月过来那无疑就是雪中送炭了。
刚从常瘸子家出来没多会,就看见村口围了一堆人,有个妇人正在满嘴唾沫一把鼻涕一把泪的向着周围的人诉苦呢。